CN206284988U - 食物料理机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种食物料理机，包括主机和设置于所述主机上的搅拌杯组件，所述搅拌杯组件包括杯体，所述杯体的底部设置有导磁盘，所述主机内设置有线圈盘，所述线圈盘设于所述导磁盘的下方，并与所述导磁盘相对设置，所述线圈盘包括支架、线圈及若干磁条，所述线圈装设于所述支架的上表面，若干所述磁条安装于所述支架，每一所述磁条面向所述支架的表面设有至少两个不在同一平面的磁条阶梯面。本实用新型实施例的食物料理机具有加热能效高且散热性好等优点。

Description

食物料理机

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，特别涉及一种食物料理机。

背景技术

现有食物料理机的加热方式通常为发热管加热，即通电使发热管内的电阻丝通过电流而产生热量。这种加热方式具有较多的缺点，如：热量损失大，加热时间长，易产生加热区域不均匀，又因热量集中在发热管上，散热效率差，容易产生糊底现象，且导致食物料理机难以清洗。

实用新型内容

本实用新型旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此，本实用新型的一个目的在于提供一种食物料理机，旨在于得到一种能效高且散热性好的食物料理机。

为实现上述目的，本实用新型提出的食物料理机，包括主机和设置于所述主机上的搅拌杯组件，所述搅拌杯组件包括杯体，所述杯体的底部设置有导磁盘，所述主机内设置有线圈盘，所述线圈盘设于所述导磁盘的下方，并与所述导磁盘相对设置，所述线圈盘包括支架、线圈及若干磁条，所述线圈装设于所述支架的上表面，若干所述磁条安装于所述支架，每一所述磁条面向所述支架的表面设有至少两个不在同一平面的磁条阶梯面。

进一步地，若干所述磁条设于所述支架的下方，所述支架面向每一所述磁条的表面设有至少两个不在同一表面的支架阶梯面，所述磁条阶梯面与所述支架阶梯面对应设置。

进一步地，所述支架背离每一所述磁条的表面设有至少两个不在同一表面的第一阶梯面，所述线圈于较低的第一阶梯面的绕制层数大于或等于较高的第一阶梯面的绕制层数。

进一步地，绕制于较低的第一阶梯面的线圈的顶面与绕制于较高的第二阶梯面的线圈的顶面平齐。

进一步地，每一所述磁条至少设有一磁柱，所述支架开设有与所述磁柱相对应的凹槽，所述磁柱插设于所述凹槽中，将所述磁条固定于所述支架。

进一步地，每一所述磁条背离所述支架的表面也设有至少两个不在同一平面的第二阶梯面。

进一步地，相邻两所述磁条阶梯面的高度差为0.5～10mm，相邻两所述第二阶梯面的高度差为0.5～10mm。

进一步地，所述线圈盘的直径范围为50～300mm，其厚度范围为10～50mm。

进一步地，所述线圈盘与所述导磁盘的垂直距离为5～20mm。

进一步地，所述主机还包括电机、与所述电机的传动轴末端固定连接的离合器；

所述搅拌杯组件包括刀具组件，所述刀具组件包括刀轴和固定于所述刀轴一端的刀片，该刀片容纳于所述杯体内；

所述线圈盘和所述导磁盘均形成有过孔，所述刀轴的另一端穿过所述过孔，与所述离合器连接。

本实用新型技术方案中，食物料理机采用一种新型线圈盘和与线圈盘相对设置的导磁盘，通过电磁加热的方式对容纳于杯体中的食物进行加热，该加热方式充分利用热量，基本无散失，热启动非常快，同时热效率高达90％以上，大大提高了食物料理机的加热效率。进一步地，将线圈盘的每一磁条设置有磁条阶梯面，可以增大磁条的表面积，从而提升线圈盘的磁通密度和线圈的电感量，继而可减少线圈的用线长度与线圈的电阻，有利于线圈和磁条的散热，提升能效且可提高散热性。因此，该结构的食物料理机具有能效高且散热性好等优点。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。

图1为本实用新型食物料理机一实施例的剖视示意图。

图2为图1所示食物料理机的爆炸图。

图3是图1所示食物料理机的线圈盘的剖视图。

图4是图3所示线圈盘的磁条的一实施例的剖视图。

图5是本实用新型线圈盘的磁条另一实施例的剖视图。

图6为本实用新型线圈盘的磁条又一实施例的剖视图。

图7为本实用新型线圈盘的磁条再一实施例的剖视图。

附图标号说明：

标号	名称	标号	名称
				100	食物料理机	13	装饰圈
10	主机	15	减震垫
				11	线圈盘	17	离合器
111	支架	18	电机
				1111	支架阶梯面	19	线路板
1112	第一阶梯面	30	搅拌杯组件
				1113	凹槽	31	搅拌杯底座
113	线圈	33	杯体
				115	磁条	35	刀具组件
1151	磁条阶梯面	351	刀片
				1153	磁柱	353	刀轴
1155	第二阶梯面	37	导磁盘
				12	外壳

本实用新型目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

需要说明，本实用新型实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。

另外，在本实用新型中涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本实用新型要求的保护范围之内。

参照图1至图7，本实用新型提出一种食物料理机100。

请参照图1和图3，在本实用新型一实施例中，食物料理机100包括主机10和设置于主机10的搅拌杯组件30。搅拌杯组件30包括杯体33，杯体33的底部设有导磁盘37，主机10内设置有线圈盘11，线圈盘11设于导磁盘37的下方，并与导磁盘37相对设置。线圈盘11包括支架111、线圈113及若干磁条115，线圈113绕设于支架111的上表面，若干磁条115安装于支架111，每一磁条115面向支架111的表面设有至少两个不在同一平面的磁条阶梯面1151。

本技术方案中，食物料理机100可为破壁机、榨汁机、搅拌机或豆浆机。本实施例中，多个磁条115于支架111上呈辐射状分布。

本实用新型技术方案中，食物料理机100中采用一种新型线圈盘11和与线圈盘11相对设置的导磁盘37，通过电磁加热的方式对容纳于杯体33中的食物进行加热。该加热方式充分利用热量，基本无散失，热启动非常快，同时热效率高达90％以上，大大提高了食物料理机100的加热效率。

进一步地，将线圈盘11的每一磁条115设置有磁条阶梯面1151，可以增大磁条115的表面积，从而提升线圈盘11的磁通密度，减少线圈113的用线长度与线圈113的电阻，提升能效。线圈113的用线长度减少，同时磁条115的表面积增大，可以有利于线圈113和磁条115的散热，显著提高线圈盘11的散热性能。

因此，该结构的食物料理机100具有能效高且散热性能好等优点。

请参照图3和图4，若干磁条115设于支架111的下方，支架111面向每一磁条115的表面设有至少两个不在同一表面的支架阶梯面1111，磁条阶梯面1151与支架阶梯面1111对应设置。

本实施例中，支架111面向每一磁条115的表面设有两个不在同一表面的支架阶梯面1111，每一磁条115的上表面也设有两个不在同一表面的磁条阶梯面1151，每一磁条115的下表面为平面，每一磁条115的整体厚度不均，两磁条阶梯面1151的高度差h为4mm。两磁条阶梯面1151与支架阶梯面1111的形状互补对应。一方面可以便于磁条115与支架111配合安装，另一方面可增大磁条115的磁通密度和对线圈113的电感量影响的系数，从而增大了线圈113的电感量，进而提高线圈盘11的加热能效。当然，两磁条阶梯面1151与支架阶梯面1111的形状还可以镜像相同。

请参照图5，可选的，每一磁条115背离支架111的表面也设有至少两个不在同一平面的第二阶梯面1155。

本实施例中，每一磁条115设有两个磁条阶梯面1151，每一磁条115背离支架111的表面也设有两个不在同一表面的第二阶梯面1155，具体地，相邻两磁条阶梯面1151的高度差为0.5～10mm，相邻两第二阶梯面1155的高度差也为0.5～10mm。每一磁条115的整体厚度相同，以此可以节省磁条115材料，节约成本。当然，每一磁条115背离支架111的表面也可设有三个或三个以上不在同一平面的第二阶梯面1155。

此外，请参照图6，每一磁条115面向支架111的表面还可设置三个磁条阶梯面1151，且该磁条115的下表面设置有两个第二阶梯面1155，该结构可以进一步增大磁条115的表面积，提高线圈113的电感量，从而提升线圈盘11的加热能效。

请参照图3和图4，每一磁条115面向支架111的表面至少还设有一磁柱1153，支架111开设有与磁柱1153相对应的凹槽1113，磁柱1153插设于凹槽1113中，将磁条115固定于支架111。

本实施例中，每一磁条115的两端分别设有两个磁柱1153，支架111于相对应的位置开设有两个凹槽1113，通过磁柱1153与凹槽1113的配合，进一步将磁条115与支架111装配牢固。

当然，请参照图5和图7，于另一实施例中，还可于磁条115的一端设有一磁柱1153。

请参照图3，支架111背离每一磁条115的表面设有至少两个不在同一表面的第一阶梯面1112，线圈113于较低的第一阶梯面1112的绕制层数大于或等于较高的第一阶梯面1112的绕制层数。

线圈113是漆包线绕制而成的，漆包线的材质可为铝、铜或者铜包铝等。本实用新型实施例中，当支架111背离每一磁条115的位置设有两个不在同一表面的第一阶梯面1112时，如图所示，于较高的第一阶梯面1112绕制一层的线圈113，于较低的第一阶梯面1112绕制两层的线圈113。且较高的第一阶梯面1112位于支架111的周缘，第一阶梯面1112的设置减少了线圈113与磁条115之间的距离，从而减少了漏磁现象，提升线圈盘11的能效。

请继续参照图3，绕制于较低的第一阶梯面1112的线圈113的顶面与绕制于较高第一阶梯面1112的线圈113的顶面平齐。

本实用新型实施例中，线圈113装设于支架111的上表面，支架111背离每一磁条115的表面设置有至少两个不在同一平面的第一阶梯面1112，绕制于较低和较高的支架阶梯面1111的线圈113的顶端均平齐，可提高线圈盘11的平整度，便于安装。

本实施例中的线圈盘11为圆盘状。为方便安装与外观尺寸的美观，线圈盘的直径范围为50～300mm，优选100～135mm，其厚度范围为10～50mm，优选16～25mm，方便固定线圈113与磁条115，并可绕制不同层数的线圈113。进一步地，本实用新型的线圈盘11在直径与厚度均较小时，还具有加热效率高、散热效率佳及加热区域均匀等优点，使得应用该线圈盘11的食物料理机100在具有较小体积的同时，还具有加热效率高、散热效率佳及加热区域均匀等优点。

同时，线圈盘11与导磁盘37的垂直距离为5～20mm，优选8～15mm。具体地，线圈盘11与导磁盘37的垂直距离还可根据实际需求进行调节。

本实用新型实施例将线圈盘11与导磁盘37的垂直距离为5～20mm，使得线圈盘11与导磁盘37配合更佳，可提升能效，减少损耗，更加有效地实现食物料理机100的电磁加热功能。以进一步改善食物料理机100的加热均匀性，提升食物料理机100的加热效率，并且提高食物料理机100热启动速率，降低其工作能耗，进而实现食物料理机100综合性能的提升。

请结合参照图1及图2，主机10还包括外壳12、设置于外壳12上的装饰圈13、及位于装饰圈13上的减震垫15，线圈盘11卡固于一固定架(未标示)，固定架穿过减震垫15及装饰圈13装设于外壳12。主机10进一步包括电机18、与电机18的传动轴末端固定连接的离合器17。此外，主机10包括与电机18电连接的线路板19和控制单元(未标示)，及与控制单元相连接的控制面板(未标示)，该控制面板设于主机10的外壳12。

本实用新型技术方案通过在外壳12上设置装饰圈13，以使食物料理机100更加美观。

线路板19与电机18等部件电连接，以实现对食物料理机100的电能供给。外壳12形成有容置腔(未标示)，电机18、线路板19及控制单元等部件容纳于容置腔中，控制面板设于外壳12的侧面，并与控制单元连接，实现对食物料理机100的操控。装饰圈13位于外壳12之上，固定架穿过装饰圈13装设于外壳12上，装饰圈13与固定架之间还装设有减震垫15，以防止电机18振动影响线圈盘11的稳定性。线圈盘11与线路板19电性连接，并与导磁盘37结合以实现对食物的加热。

请结合参照图1及图2，搅拌杯组件30还包括搅拌杯底座31及部分容纳于杯体33中的刀具组件35。

本实施例中，导磁盘37为不锈钢盘。搅拌杯底座31大致为一桶状结构，导磁盘37容纳于搅拌杯底座31中，杯体33位于导磁盘37上并与搅拌杯底座31固接。刀具组件35部分容纳于搅拌杯底座31中，搅拌杯底座31可放置于主机10上。刀具组件35包括刀轴353和固定于刀轴353的一端的刀片351，刀片351部分容纳于杯体33中。

搅拌杯组件30的导磁盘37与主机10中的线圈盘11相对设置。线圈盘11位于导磁盘37下方，导磁盘37和线圈盘11的中心均设有供刀具组件35穿过的过孔(未标示)。刀轴353的另一端穿过导磁盘37和线圈盘11的过孔后与离合器17连接，电机18通过离合器17与刀具组件35连接。

具体地，离合器17包括上离合器(未标示)和与上离合器连接的下离合器(未标示)。上离合器套设于刀轴353远离刀片351的一端，下离合器套设于上离合器，并同时套设于电机18的输出轴(未标示)。电机18通过上离合器与下离合器驱动刀轴353和刀片351转动，以对食物进行搅打。

减震垫15开设有容纳槽(未标示)，下离合器和电机18的输出轴均部分容纳于容纳槽中，以减小电机18、刀轴353及刀片351工作时产生的振动。

本实用新型技术方案中，食物料理机中设置有线圈盘11和与线圈盘11相对设置的导磁盘37，线圈盘11工作时，产生高速变化的交变磁场，当磁场内的磁力线通过导磁盘37时，导磁盘37快速发热，使得食物料理机100对容置于其内的食材进行快速加热。

本实用新型的技术方案，通过在食物料理机100中设置线圈盘11和与线圈盘11相对设置的导磁盘37，可实现食物料理机100的电磁加热功能，以替代传统的发热管加热的方式，从而有效解决传统食物料理机加热热量损失大、加热时间长、加热区域不均匀、散热效率差、易产生糊底、存在安全隐患等问题，进而提供一种加热区域均匀、加热效率高、散热效果好且安全可靠的食物料理机100。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是在本实用新型的发明构思下，利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构变换，或直接/间接运用在其他相关的技术领域均包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (10)

1.一种食物料理机，包括主机和设置于所述主机上的搅拌杯组件，所述搅拌杯组件包括杯体，其特征在于，所述杯体的底部设置有导磁盘，所述主机内设置有线圈盘，所述线圈盘设于所述导磁盘的下方，并与所述导磁盘相对设置，

所述线圈盘包括支架、线圈及若干磁条，所述线圈装设于所述支架的上表面，若干所述磁条安装于所述支架，每一所述磁条面向所述支架的表面设有至少两个不在同一平面的磁条阶梯面。

2.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，若干所述磁条设于所述支架的下方，所述支架面向每一所述磁条的表面设有至少两个不在同一表面的支架阶梯面，所述磁条阶梯面与所述支架阶梯面对应设置。

3.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述支架背离每一所述磁条的表面设有至少两个不在同一表面的第一阶梯面，所述线圈于较低的第一阶梯面的绕制层数大于或等于较高的第一阶梯面的绕制层数。

4.如权利要求3所述的食物料理机，其特征在于，绕制于较低的第一阶梯面的所述线圈的顶面与绕制于较高的第一阶梯面的所述线圈的顶面平齐。

5.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，每一所述磁条至少设有一磁柱，所述支架开设有与所述磁柱相对应的凹槽，所述磁柱插设于所述凹槽，将所述磁条固定于所述支架。

6.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，每一所述磁条背离所述支架的表面也设有至少两个不在同一平面的第二阶梯面。

7.如权利要求6所述的食物料理机，其特征在于，相邻两所述磁条阶梯面的高度差为0.5～10mm，相邻两所述第二阶梯面的高度差为0.5～10mm。

8.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述线圈盘的直径范围为50～300mm，其厚度范围为10～50mm。

9.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述线圈盘与所述导磁盘的垂直距离为5～20mm。

10.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述主机还包括电机、与所述电机的传动轴末端固定连接的离合器；

所述搅拌杯组件包括刀具组件，所述刀具组件包括刀轴和固定于所述刀轴一端的刀片，该刀片容纳于所述杯体内；

所述线圈盘和所述导磁盘均形成有过孔，所述刀轴的另一端穿过所述过孔，与所述离合器连接。