CN206238210U - 一种月饼加工用揉捻机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种月饼加工用揉捻机,包括操作台,所述操作台的顶部两侧设置有支架,且两个支架之间通过横板固定连接,所述横板的底部中心处设置有升降杆,所述操作台的顶部设置有压缩室,所述升降杆的自由端贯穿压缩室的顶部,并且延伸至压缩室的内部与上压缩板的顶部固定连接,所述操作台底部的两侧设置有支撑柱,一侧的支撑柱上固定连接有驱动箱,所述驱动箱的内部设置有电机,所述电机的转轴与主动轴连接。该月饼加工用揉捻机,整个装置操作方便,结构简单,整个过程都是自动进行的,无须人工对馅饼进行揉捻,大大的简化了月饼加工的工序,即环保又卫生,提高了月饼加工的工作效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种月饼加工用揉捻机。
背景技术
月饼是久负盛名的中国传统小吃之一,中秋节节日食俗。其中广式、京式、苏式、潮式,滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。月饼做为圆形,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同买过的饮食习俗。时至今日,品种更加繁多,风味因地各异。
目前市场上的月饼加工的过程中,会经过揉捻这一工序,现在都是通过人工对馅饼进行揉捻,这种方式即不卫生,加工过程也非常繁琐,由于需要人工一直进行加工,导致工作效率非常低下。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种月饼加工用揉捻机,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种月饼加工用揉捻机,包括操作台,所述操作台的顶部两侧设置有支架,且两个支架之间通过横板固定连接,所述横板的底部中心处设置有升降杆,所述操作台的顶部设置有压缩室,所述升降杆的自由端贯穿压缩室的顶部,并且延伸至压缩室的内部与上压缩板的顶部固定连接,所述操作台底部的两侧设置有支撑柱,一侧的支撑柱上固定连接有驱动箱,所述驱动箱的内部设置有电机,所述电机的转轴与主动轴连接,所述主动轴通过皮带与从动轴传动连接,所述从动轴的顶部固定连接有旋转杆,所述旋转杆的顶部贯穿操作台,并且延伸至压缩室的内部与下压缩板的底部连接,所述操作台的内部设置有套筒,且旋转杆套设在套筒的内部,所述压缩室的一侧设置有入料管,且压缩室的另一侧设置有出料管。
优选的,所述上压缩板位于下压缩板的正上方,且压缩室的横截面积大于下压缩板的直径。
优选的,所述入料管和出料管分别位于压缩室的两侧,且入料管的高度高于出料管的高度。
优选的,所述上压缩板的两侧设置有滑块,且压缩室内壁的两侧设置有与滑块相适配的滑槽。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该月饼加工用揉捻机,通过在操作台的顶部设置有压缩室,通过入料管将饼馅放置到压缩室的内部,通过升降杆带动上压缩板向下挤压,再通过驱动箱内部的电机带动主动轴转动,主动轴在带动从动轴转动,使下压缩板旋转,通过上压缩板和下压缩板的配合使用,使其达到对馅饼压缩的效果,整个装置操作方便,结构简单,整个过程都是自动进行的,无须人工对馅饼进行揉捻,大大的简化了月饼加工的工序,即环保又卫生,提高了月饼加工的工作效率。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图。
图中:1操作台、2支架、3横板、4升降杆、5压缩室、6上压缩板、7支撑柱、8驱动箱、9电机、10主动轴、11皮带、12从动轴、13旋转杆、14下压缩板、15套筒、16入料管、17出料管。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1,本实用新型提供一种技术方案:一种月饼加工用揉捻机,包括操作台1,操作台1的顶部两侧设置有支架2,且两个支架2之间通过横板3固定连接,横板3的底部中心处设置有升降杆4,操作台1的顶部设置有压缩室5,升降杆4的自由端贯穿压缩室5的顶部,并且延伸至压缩室5的内部与上压缩板6的顶部固定连接,上压缩板6的两侧设置有滑块,且压缩室5内壁的两侧设置有与滑块相适配的滑槽,操作台1底部的两侧设置有支撑柱7,一侧的支撑柱7上固定连接有驱动箱8,驱动箱8的内部设置有电机9,电机9的转轴与主动轴10连接,主动轴10通过皮带11与从动轴12传动连接,从动轴12的顶部固定连接有旋转杆13,旋转杆13的顶部贯穿操作台1,并且延伸至压缩室5的内部与下压缩板14的底部连接,上压缩板6位于下压缩板14的正上方,且压缩室5的横截面积大于下压缩板14的直径,操作台1的内部设置有套筒15,且旋转杆13套设在套筒15的内部,压缩室5的一侧设置有入料管16,且压缩室5的另一侧设置有出料管17,入料管16和出料管17分别位于压缩室5的两侧,且入料管16的高度高于出料管17的高度,通过在操作台1的顶部设置有压缩室5,通过入料管16将饼馅放置到压缩室5的内部,通过升降杆4带动上压缩板6向下挤压,再通过驱动箱8内部的电机9带动主动轴10转动,主动轴10在带动从动轴12转动,使下压缩板14旋转,通过上压缩板6和下压缩板14的配合使用,使其达到对馅饼压缩的效果,整个装置操作方便,结构简单,整个过程都是自动进行的,无须人工对馅饼进行揉捻,大大的简化了月饼加工的工序,即环保又卫生,提高了月饼加工的工作效率。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (4)
1.一种月饼加工用揉捻机,包括操作台(1),其特征在于:所述操作台(1)的顶部两侧设置有支架(2),且两个支架(2)之间通过横板(3)固定连接,所述横板(3)的底部中心处设置有升降杆(4),所述操作台(1)的顶部设置有压缩室(5),所述升降杆(4)的自由端贯穿压缩室(5)的顶部,并且延伸至压缩室(5)的内部与上压缩板(6)的顶部固定连接,所述操作台(1)底部的两侧设置有支撑柱(7),一侧的支撑柱(7)上固定连接有驱动箱(8),所述驱动箱(8)的内部设置有电机(9),所述电机(9)的转轴与主动轴(10)连接,所述主动轴(10)通过皮带(11)与从动轴(12)传动连接,所述从动轴(12)的顶部固定连接有旋转杆(13),所述旋转杆(13)的顶部贯穿操作台(1),并且延伸至压缩室(5)的内部与下压缩板(14)的底部连接,所述操作台(1)的内部设置有套筒(15),且旋转杆(13)套设在套筒(15)的内部,所述压缩室(5)的一侧设置有入料管(16),且压缩室(5)的另一侧设置有出料管(17)。
2.根据权利要求1所述的一种月饼加工用揉捻机,其特征在于:所述上压缩板(6)位于下压缩板(14)的正上方,且压缩室(5)的横截面积大于下压缩板(14)的直径。
3.根据权利要求1所述的一种月饼加工用揉捻机,其特征在于:所述入料管(16)和出料管(17)分别位于压缩室(5)的两侧,且入料管(16)的高度高于出料管(17)的高度。
4.根据权利要求1所述的一种月饼加工用揉捻机,其特征在于:所述上压缩板(6)的两侧设置有滑块,且压缩室(5)内壁的两侧设置有与滑块相适配的滑槽。
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