CN206227501U - 一种肉类快速冷冻装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种肉类快速冷冻装置,所述工作台通过台柱与万向轮固定连接,所述工作台通过支架与传送轴固定连接,所述传送轴上设有传送带,所述传送带设置在冷冻箱的内部,所述冷冻箱右侧设有冷凝器,所述冷凝器右侧设有控制器,所述控制器右侧设有蒸发器,所述控制器的正下方设有导冷风扇,所述冷冻箱的内部设有温度传感器,所述冷冻箱的底部设有压缩机,所述温度传感器通过导线与控制器电性连接,所述传送带通过导线与控制器电性连接,所述导冷风扇通过蒸发器与控制器电性连接,所述冷凝器通过压缩机与控制器电性连接。该实用新型设计合理、实用性强、冷冻速度快、智能化程度高、操作简单值得推广。
Description
技术领域
本实用新型属于肉类冷冻技术领域,具体涉及一种肉类快速冷冻装置。
背景技术
我国肉制品是由中国传统风味肉制品(中式)和西式肉制品两部分所组成,前者已有3000多年的历史,后者在鸦片战争之后传入我国,有150多年的发展经验,在我国,肉制品获得真正的发展,是改革开放之后的二十年。
1978年12月,党的十一届三中全会作出了把工作重点转移到以经济建设为中心的社会主义建设上来和实行改革开放的重大决策,制定了关于加快农业发展的决定,我国农业和畜牧业生产潜在的巨大能量开始了井喷式的爆发,为我国中西式肉制品的发展从原料到市场展现了前所未有的广阔空间,尤其是我国的冷冻肉制品得到了快速的发展,使我国肉制品工业由此进入一个崭新的高速发展时期,这一骄人的成绩离不开快速冷冻技术的发展,正是由于冷冻技术的发展才,使得我国肉制品可以长距离运输乃至出口海内外,为国家和人民创汇增收,但是,目前市面上的肉类冷冻装置功能相对单一,有的肉类冷冻机装置不能大批量生产、有的冷冻时间较长、有的智能化程度较低等技术缺陷,给生产厂家和用户带来了极大的不便,因此,发明一种肉类快速冷冻装置,去解决上述缺陷很有必要。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种肉类快速冷冻装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种肉类快速冷冻装置,包括工作台,所述工作台通过台柱与万向轮固定连接,所述工作台通过支架与传送轴固定连接,所述传送轴上设有传送带,所述传送带设置在冷冻箱的内部,所述冷冻箱右侧设有冷凝器,所述冷凝器右侧设有控制器,所述控制器右侧设有蒸发器,所述控制器的正下方设有导冷风扇,所述冷冻箱的内部设有温度传感器,所述冷冻箱的底部设有压缩机,所述温度传感器通过导线与控制器电性连接,所述传送带通过导线与控制器电性连接,所述导冷风扇通过导线与控制器电性连接,所述冷凝器通过导线与控制器电性连接。
优选的,所述导冷风扇设置为2组,且导冷风扇分别设在冷冻箱的上端和下端。
优选的,所述传送带的形状为网格状。
优选的,所述温度传感器设置为2组。
优选的,所述万向轮设置为4组,且万向轮上设有锁紧装置。
本实用新型的技术效果和优点:该种肉类快速冷冻装置,设置温度传感器可以把温度信号传递给控制器,控制器接受信号后,与预设的冷冻温度进行对比,如果冷冻库内的温度高于预设温度,则导冷风扇和蒸发器就会工作,把肉类温度降到预设的温度,通过上下设置2组导冷风扇可以使肉类进行快速冷却,通过设置传送带可以提高工作效率,可以做到大批量进行肉类速冻,而且传送带设置为网格状,可以加速空气流动,从而可以做到肉类的速冻,通过设置万向轮可以使该肉类冷冻装置自由移动,不受工作地点的约束,该实用新型设计合理、实用性强、冷冻速度快、智能化程度高、操作简单值得推广。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型的电路原理模块结构示意图;
图3为本实用新型的传送带结构示意图。
图中:1 工作台、2 台柱、3 万向轮、4 支架、5 传送轴、6 传送带、7冷凝器、8 控制器、9 导冷风扇、10蒸发器、11 冷冻箱、12 温度传感器、13 压缩机。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
本实用新型提供了如图1-3所示的一种肉类快速冷冻装置,包括工作台1,所述工作台1通过台柱2与万向轮3固定连接,所述工作台1通过支架4与传送轴5固定连接,所述传送轴5上设有传送带6,所述传送带6设置在冷冻箱11的内部,所述冷冻箱11右侧设有冷凝器7,所述冷凝器7右侧设有控制器8,所述控制器8右侧设有蒸发器10,所述控制器8的正下方设有导冷风扇9,所述冷冻箱11的内部设有温度传感器12,所述冷冻箱11的底部设有压缩机13,所述温度传感器12通过导线与控制器8电性连接,所述传送带6通过导线与控制器8电性连接,所述导冷风扇9通过导线与控制器8电性连接,所述冷凝器7通过导线与控制器8电性连接,所述导冷风扇9设置为2组,且导冷风扇9分别设在冷冻箱11的上端和下端,所述传送带6的形状为网格状,所述温度传感器12设置为2组,所述万向轮3设置为4组,且万向轮3上设有锁紧装置。
工作原理:工作时,设置温度传感器12可以把温度信号传递给控制器8,控制器8接受信号后,与预设的冷冻温度进行对比,如果冷冻箱11内的温度高于预设温度,则导冷风扇9和蒸发器10就会工作,把肉类温度降到预设的温度,通过上下设置2组导冷风扇9可以使肉类进行快速冷却,通过设置传送带6可以提高工作效率,可以做到大批量进行肉类速冻,而且传送带6设置为网格状,可以加速空气流动,从而可以做到肉类的速冻,通过设置万向轮3可以使该肉类冷冻装置自由移动,不受工作地点的约束,实用性强、冷冻速度快、智能化程度高、操作简单值得推广。
最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种肉类快速冷冻装置,包括工作台(1),其特征在于:所述工作台(1)通过台柱(2)与万向轮(3)固定连接,所述工作台(1)通过支架(4)与传送轴(5)固定连接,所述传送轴(5)上设有传送带(6),所述传送带(6)设置在冷冻箱(11)的内部,所述冷冻箱(11)右侧设有冷凝器(7),所述冷凝器(7)右侧设有控制器(8),所述控制器(8)右侧设有蒸发器(10),所述控制器(8)的正下方设有导冷风扇(9),所述冷冻箱(11)的内部设有温度传感器(12),所述冷冻箱(11)的底部设有压缩机(13),所述温度传感器(12)通过导线与控制器(8)电性连接,所述传送带(6)通过导线与控制器(8)电性连接,所述导冷风扇(9)通过导线与控制器(8)电性连接,所述冷凝器(7)通过导线与控制器(8)电性连接。
2.根据权利要求1所述的一种肉类快速冷冻装置,其特征在于:所述导冷风扇(9)设置为2组,且导冷风扇(9)分别设在冷冻箱(11)的上端和下端。
3.根据权利要求1所述的一种肉类快速冷冻装置,其特征在于:所述传送带(6)的形状为网格状。
4.根据权利要求1所述的一种肉类快速冷冻装置,其特征在于:所述温度传感器(12)设置为2组。
5.根据权利要求1所述的一种肉类快速冷冻装置,其特征在于:所述万向轮(3)设置为4组,且万向轮(3)上设有锁紧装置。
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CN115088755A (zh) * | 2022-08-24 | 2022-09-23 | 合肥工业大学 | 肉类用微冻保鲜设备及方法 |
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