CN206213947U - 杯盖结构及具有其的料理机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供了一种杯盖结构及具有其的料理机，杯盖结构包括：外盖(10)，具有安装通孔(11)；内盖(20)，设置在安装通孔(11)中，内盖(20)具有进汽口(41)和出汽口(42)及连通进汽口(41)和出汽口(42)的排汽通道(43)，进汽口(41)及出汽口(42)分别设置在内盖(20)的侧壁两侧的下端及上端，进汽口(41)和出汽口(42)的排气面积均在300mm2至1000mm2范围内。本实用新型的技术方案有效地解决了现有技术中加装防溢电结构复杂的问题。
Description
技术领域
本实用新型涉及小家电技术领域，具体而言，涉及一种杯盖结构及具有其的料理机。
背景技术
目前，高速料理机以刀片高速切割搅打使食物更加细腻，并且其兼具食物破壁功能及高速碎骨等功能，促进人体对营养的吸收。结合烹饪料理的需求，现有技术中的高速料理机的功能已经由单一的高速切割搅拌食物延伸到高速搅拌与加热烹煮相结合的功能，例如豆浆(五谷豆浆)、杂粮米糊、浓汤等功能。
由于高速搅打食物更加细腻，又能自动烹煮，使用非常方便，所以该类产品越来越受到消费者的欢迎。但是，对于需要烹煮加搅打的热饮食物功能，高温状态下的高速搅打食物极易产生泡沫，大量高温产生的泡沫堆积，极易造成浆汁或汤汁从杯盖溢出；高速的搅打对食物汤汁产生极大的外甩离心力，使食物的浆汁从杯盖上溅出。
为了防止食物浆汁或汤汁从杯盖溅出，如图1至图3所示，一般将小杯盖2与杯盖组件1通孔的间隙控制在较小范围，杯体内腔与外界连通的通汽道截面积最窄处通常在200mm2以内。并且，为了防止汤汁溢出，往往在杯体上标识较低的最大水位刻度线，导致用户有效利用容积降低，并且用户容易误操作导致溢出。其中，料理机包括机座5和杯体3，杯体3设置在机座5上，杯盖组件1盖设在杯体3上，杯盖组件1和杯体3通过密封圈3密封。
另外，现有技术有一些为了规避溢出和溅出的问题，在杯盖上增加防溢电极，通过与电控程序的结合控制溢出和溅出。这样，虽然能降低溢出的风险，但是结构相对复杂，成本高，并且防溢电极的反复作用会导致烹煮时间的增加。并且，防溢电极表面的脏污得不到及时清洗也会导致感应的故障。现有技术中也有些单纯通过电控程序控制，降低电机的转速或烹饪温度，以牺牲食物烹煮及料理性能为代价，从而无法真正发挥高速破壁料理机的优势。
以上的方法均影响用户的体验和食物的料理性能，其缺点具体如下：
1、食物热饮功能时，为了防止浆汁或汤汁溅出，杯体内腔与外界连通排汽通道截面积小，出汽量不足，存在烹饪过程中溢出隐患，易产生产品故障及使用体验差；
2、为规避溢出或溅出，通过降低温度或转速，以降低性能为代价，导致烹饪食物的质量及口感下降，无法真正发挥高速破壁机的优点；
3、为防止溢出或溅出，加装防溢电极，结构复杂、成本高，并且可能产生次生故障。
实用新型内容
本实用新型的主要目的在于提供一种杯盖结构及具有其的料理机，以解决现有技术中加装防溢电结构复杂的问题。
为了实现上述目的，根据本实用新型的一个方面，提供了一种杯盖结构，包括：外盖，具有安装通孔；内盖，设置在安装通孔中，内盖具有进汽口和出汽口及连通进汽口和出汽口的排汽通道，进汽口及出汽口分别设置在内盖的侧壁两侧的下端及上端，进汽口和出汽口的排气面积均在300mm2至1000mm2范围内。
进一步地，内盖包括筒体、封堵在筒体的上端的顶板及封堵在筒体的下端的底板，进汽口设置在底板和筒体上，出汽口设置在筒体上，筒体、顶板及底板围成排汽通道。
进一步地，安装通孔的上边处设有防溅部，内盖具有向外凸出的凸缘，防溅部的上表面在竖直方向上高于凸缘的上表面。
进一步地，顶板的边缘突出于筒体并形成凸缘。
进一步地，底板的边缘处设有第一缺口，筒体的下端的靠近第一缺口处设有第二缺口，第二缺口与第一缺口连通，第一缺口和第二缺口的底部围成进汽口。
进一步地，进汽口和出汽口的排气面积均在400mm2至1000mm2范围内。
进一步地，出汽口与第二缺口相对设置。
进一步地，安装通孔包括相连接的锥孔段和直孔段，防溅部设置在锥孔段的上边沿处，凸缘的外径大于直孔段的孔径，锥孔段与内盖之间具有间隙。
进一步地，筒体和直孔段之间的间隙不大于200mm2。
进一步地，内盖的外周面上设有向外凸出的限位台阶，限位台阶与锥孔段和直孔段的连接处配合。
进一步地，防溅部为环形的防溅挡筋。
根据本实用新型的另一方面，提供了一种料理机，包括：杯盖结构，杯盖结构为上述的杯盖结构。
应用本实用新型的技术方案，搅拌时，杯体内产生的热量通过依次进汽口、排汽通道、出汽口及内盖和安装通孔之间的间隙及时导出。将排汽通道设置在内盖上，防止汤汁直接从外盖和内盖之间的通道中直接甩出的情况。进汽口和出汽口的排气面积均在300mm2至1000mm2范围内。上述结构增大了排气面积，将杯体内高温食物产生的热量及时导出，能有效地防止杯体内食物由于高速搅打产生大量泡沫堆积导致溢出的情况。
附图说明
构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：
图1示出了现有技术中的料理机的剖视示意图；
图2示出了图1的料理机的杯盖组件、小杯盖及密封圈配合的结构示意图；
图3示出了图2的A-A向剖面示意图；
图4示出了根据本实用新型的料理机的实施例的杯盖结构示意图；
图5示出了图4的料理机的B-B向剖面示意图；以及
图6示出了图4的料理机的C向示意图。
其中，上述附图包括以下附图标记：
1、杯盖组件；2、小杯盖；3、密封圈；4、杯体；5、机座；10、外盖；11、安装通孔；111、锥孔段；112、直孔段；20、内盖；21、筒体；211、第二缺口；22、顶板；23、底板；231、第一缺口；24、凸缘；30、防溅部；41、进汽口；42、出汽口；43、排汽通道；53、限位台阶；60、密封圈。
具体实施方式
需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。
如图4至图6所示，本实施例的杯盖结构包括：外盖10和内盖20，外盖10具有安装通孔11；内盖20设置在安装通孔11中，内盖20具有进汽口41和出汽口42及连通进汽口41和出汽口42的排汽通道43，进汽口41和出汽口42分别设置在内盖20的侧壁两侧的下端和上端，进汽口41和出汽口42的排气面积均在300mm2至1000mm2范围内。
应用本实施例的杯盖结构，搅拌时，杯体内产生的热量通过依次进汽口41、排汽通道43、出汽口42及内盖20和安装通孔11之间的间隙及时导出。将排汽通道43设置在内盖20上，防止汤汁直接从外盖和内盖之间的通道中直接甩出的情况。进汽口41和出汽口42的排气面积均在300mm2至1000mm2范围内。上述结构增大了排气面积，将杯体内高温食物产生的热量及时导出，能有效地防止杯体内食物由于高速搅打产生大量泡沫堆积导致溢出的情况。
如图4所示，内盖20包括筒体21、封堵在筒体21的上端的顶板22及封堵在筒体21的下端的底板23，进汽口41设置在底板23和筒体21上，出汽口42设置在筒体21上，筒体21、顶板22及底板23围成排汽通道43。底板23起到止挡的作用，可以将一部分汤汁或浆汁挡回至杯体的内腔中。有一部分汤汁或浆汁通过进汽口41进入排汽通道43内，在顶板22的止挡作用下也可以将汤汁或浆汁挡回，并通过进汽口41流回杯体的内腔中。
安装通孔11的上边处设有防溅部30，内盖20具有向外凸出的凸缘24，防溅部30的上表面在竖直方向上高于凸缘24的上表面。这样可以防止高速搅拌时杯体内汤汁从排汽通道直接甩出到外盖的外表面，有效地防止汤汁溅出的情况，简化了杯盖结构，降低制造成本，有效地避免产生次生故障。
顶板22的边缘突出于筒体21并形成凸缘24。凸缘24具有止挡的作用，当汤汁溅到凸缘的下表面时，由于受到凸缘的止挡作用，会有一部分汤汁通过排汽口、排汽通道及进汽口流回杯体的内腔中。
如图4所示，底板23的边缘处设有第一缺口231，筒体21的下端的靠近第一缺口231处设有第二缺口211，第二缺口211与第一缺口231连通，第一缺口231和第二缺口211的底部围成进汽口41。增大了进汽口，将杯体内高温食物产生的热量及时导出。优选地，出汽口42与第二缺口211相对设置。上述结构形成了非直通的排汽通道，防止汤汁直接甩出的情况。
在现有技术中，外盖内孔与内盖间隙较小，杯体内腔与外界连通的通汽道截面积最窄处通常在200mm2以内。而在本实施例中，进汽口41和出汽口42的排气面积均在400mm2至1000mm2范围内。将杯体内高温食物产生的热量及时导出，能有效地防止杯体内食物由于高速搅打产生大量泡沫堆积导致溢出的情况。
如图4所示，安装通孔11包括相连接的锥孔段111和直孔段112，防溅部30设置在锥孔段111的上边沿处，凸缘24的外径大于直孔段112的孔径，锥孔段111与内盖20之间具有间隙。当汤汁溅到凸缘的下表面时，由于受到凸缘的止挡作用，会有一部分汤汁落到锥孔段111上，汤汁依靠自身的重力沿着锥孔段111的内壁向下流，并通过排汽口、排汽通道及进汽口流回杯体的内腔中。
筒体21和直孔段112之间的间隙不大于200mm2。减小了筒体21和直孔段112之间的间隙，蒸汽几乎不能从筒体21和直孔段112之间的间隙排出，防止汤汁直接从筒体21和直孔段112之间的间隙排出。
如图4所示，内盖20的外周面上设有向外凸出的限位台阶53，限位台阶53与锥孔段111和直孔段112的连接处配合。限位台阶53起到限位的作用，限制内盖向下移动，进而保证热量能够及时的排出。
杯盖结构还包括设置在外盖10上的密封圈60，密封圈60密封外盖10和杯体，即杯体内腔与外盖通过密封圈进行密封。
内盖与外盖通过卡接连接。具体地。内盖的外壁上设有凸起，外盖的底部内壁上设L形安装槽，内盖的凸起沿着L形安装槽的轴向槽滑入，当滑入至L形安装槽的周向槽的位置时，转动内盖一定角度，凸起卡在L形安装槽的周向槽中，这样就将内盖安装在外盖上。周向槽与杯体的内腔连通，这样使得周向槽的顶壁限制内盖向上移动及限位台阶限制内盖向下移动。
优选地，防溅部30为环形的防溅挡筋。防溅挡筋的结构简单，加工方便，成本低廉。
本申请还提供一种料理机，根据本申请的料理机的实施例包括：杯盖结构，杯盖结构为上述的杯盖结构。搅拌时，杯体内产生的热量通过依次进汽口41、排汽通道43、出汽口42及内盖20和安装通孔11之间的间隙及时导出。将排汽通道43设置在内盖20上，防止汤汁直接从外盖和内盖之间的通道中直接甩出的情况。进汽口41和出汽口42的排气面积均在300mm2至1000mm2范围内。上述结构增大了排气面积，将杯体内高温食物产生的热量及时导出，能有效地防止杯体内食物由于高速搅打产生大量泡沫堆积导致溢出的情况。
由上述可知，本申请提供了结构简单、安装方便、防溢防溅出的杯盖结构，有效地解决烹饪过程特别是高速搅打阶段溢出、溅出的问题，真正实现高速料理，使烹饪的食物口感更细腻，营养更丰富，提升用户的满意度。
通过不断地测试验证，适当加大进汽口和出汽口的截面积，使杯腔内食物高温烹煮条件下高速搅打堆积的泡沫和热蒸汽能够快速释放排出，快速达到热量平衡，可有效避免由于杯体内热量堆积造成的浆汁或汤汁溢出。
具体地，首先，外盖与内盖间隙较小，内盖底部装有底板，底板一侧留有缺口，内盖与外盖孔的配合侧面也设有缺口，内盖与外盖孔的配合侧面设有出汽口，进汽口与出汽口截面积至少达到300mm2以上，以此将杯体内高温食物产生的热量及时导出，能有效防止杯体内食物由于高速搅打产生大量泡沫堆积导致溢出的情况。同时，上述结构形成非直通的排汽通道，防止汤汁直接甩出。
其次，内盖帽檐直径尺寸大于外盖内孔的直孔段的直径，在锥孔段的上边沿设置防溅挡筋，防溅挡筋高度高于内盖帽檐，防止高速搅拌时杯体内汤汁从内盖内通道中直接甩出到外盖的外表面。
料理机的工作原理如下：
为了达到快速香浓熬煮杯内热饮(如煮豆浆)的目的，当机器以较大功率熬煮时，食物产生的泡沫和蒸汽通过进汽口、排汽通道、排气口及锥孔段和内盖之间的间隙快速与外界相通，从而避免热量上升过快，有效避免排汽不畅而溢出；
为了达到刀片高速切碎食物，使食物切削更加细腻；当机器以大功率对食材进行搅打粉碎时，刀组高速转动，带动高温液面急剧上升，由于内盖的非直通间隙蒸汽通道，可以使高温蒸汽快速通过。
将现有技术中的杯盖结构与本申请的杯盖结构进行防溢效果测试对比，测试条件按目前最普遍杯身规格(最大冷饮容量1750mL)，以最大允许热饮容量1400mL，刀片空转转速大于20000rpm，100g生黄豆制作豆浆功能，其结果如下表1。
表1
以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (12)
1.一种杯盖结构，其特征在于，包括：
外盖(10)，具有安装通孔(11)；
内盖(20)，设置在所述安装通孔(11)中，所述内盖(20)具有进汽口(41)和出汽口(42)及连通所述进汽口(41)和所述出汽口(42)的排汽通道(43)，所述进汽口(41)及所述出汽口(42)分别设置在所述内盖(20)的侧壁两侧的下端及上端，所述进汽口(41)和所述出汽口(42)的排气面积均在300mm2至1000mm2范围内。
2.根据权利要求1所述的杯盖结构，其特征在于，所述内盖(20)包括筒体(21)、封堵在所述筒体(21)的上端的顶板(22)及封堵在所述筒体(21)的下端的底板(23)，所述进汽口(41)设置在所述底板(23)和所述筒体(21)上，所述出汽口(42)设置在所述筒体(21)上，所述筒体(21)、所述顶板(22)及所述底板(23)围成所述排汽通道(43)。
3.根据权利要求2所述的杯盖结构，其特征在于，所述安装通孔(11)的上边处设有防溅部(30)，所述内盖(20)具有向外凸出的凸缘(24)，所述防溅部(30)的上表面在竖直方向上高于所述凸缘(24)的上表面。
4.根据权利要求3所述的杯盖结构，其特征在于，所述顶板(22)的边缘突出于所述筒体(21)并形成所述凸缘(24)。
5.根据权利要求2所述的杯盖结构，其特征在于，所述底板(23)的边缘处设有第一缺口(231)，所述筒体(21)的下端的靠近所述第一缺口(231)处设有第二缺口(211)，所述第二缺口(211)与所述第一缺口(231)连通，所述第一缺口(231)和所述第二缺口(211)的底部围成所述进汽口(41)。
6.根据权利要求5所述的杯盖结构，其特征在于，所述进汽口(41)和所述出汽口(42)的排气面积均在400mm2至1000mm2范围内。
7.根据权利要求5所述的杯盖结构，其特征在于，所述出汽口(42)与所述第二缺口(211)相对设置。
8.根据权利要求3所述的杯盖结构，其特征在于，所述安装通孔(11)包括相连接的锥孔段(111)和直孔段(112)，所述防溅部(30)设置在所述锥孔段(111)的上边沿处，所述凸缘(24)的外径大于所述直孔段(112)的孔径，所述锥孔段(111)与所述内盖(20)之间具有间隙。
9.根据权利要求8所述的杯盖结构，其特征在于，所述筒体(21)和所述直孔段(112)之间的间隙不大于200mm2。
10.根据权利要求8所述的杯盖结构，其特征在于，所述内盖(20)的外周面上设有向外凸出的限位台阶(53)，所述限位台阶(53)与所述锥孔段(111)和所述直孔段(112)的连接处配合。
11.根据权利要求3所述的杯盖结构，其特征在于，所述防溅部(30)为环形的防溅挡筋。
12.一种料理机，包括：杯盖结构，其特征在于，所述杯盖结构为权利要求1至11中任一项所述的杯盖结构。
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|---|---|---|---|
| GR01 | Patent grant | ||
| GR01 | Patent grant |