CN206213235U - 一种烘炉的搅拌装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供了一种烘炉的搅拌装置，包括一烘焙滚筒、一转轴、一电机和三搅拌单元；所述转轴穿过烘焙滚筒的前后两端，所述电机驱动连接转轴；所述三搅拌单元均匀分布于烘焙滚筒的内圆周壁上；每所述搅拌单元均包括三弧形叶片和一弧形搅拌臂，所述三弧形叶片从前至后依次平行且倾斜焊接于烘焙滚筒的侧壁，所述弧形搅拌臂交错焊接于三弧形叶片的顶端。本实用新型的上层弧形搅拌臂向外推咖啡豆，下层弧形叶片向内推咖啡豆，形成不断翻滚咖啡豆，使之受热更加均匀，烘焙效果更好。
Description
技术领域
本实用新型具体涉及一种烘炉的搅拌装置。
背景技术
咖啡烘焙是指通过对生豆的加热，促使咖啡豆内外部发生一系列物理和化学反应，并在此过程中生成咖啡的酸，苦，甘等多种味道，形成醇度和色调，将生豆转化为深褐色原豆的过程。
早期人们普遍采用铁锅炒制咖啡豆，咖啡传入欧洲后，欧洲人一方面沿用土耳其的铁锅炒豆，后来又发明了手摇转筒式烘焙，可以同时烘几磅豆子，为一些咖啡店所用。19世纪60年代，大型的烘焙机开始问世，1867年利用鼓风机对烘焙完的豆子进行降温的方式催生了大型烘焙机的发展革新。19世纪末，热风式烘焙机的问世更是大大提高了咖啡烘焙的速度和效率，使得更大批量生产成为可能，本实用新型提供一种烘焙机的搅拌装置。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题，在于提供一种烘炉的搅拌装置。
本实用新型是这样实现的：一种烘炉的搅拌装置，包括一烘焙滚筒、一转轴、一电机和三搅拌单元；所述转轴穿过烘焙滚筒的前后两端，所述电机驱动连接转轴；所述三搅拌单元均匀分布于烘焙滚筒的内圆周壁上；每所述搅拌单元均包括三弧形叶片和一弧形搅拌臂，所述三弧形叶片从前至后依次平行且倾斜焊接于烘焙滚筒的侧壁，所述弧形搅拌臂交错焊接于三弧形叶片的顶端。
较佳地，所述三弧形叶片的最低端所处的水平面从前至后依次提高。
较佳地，所述弧形搅拌臂从前至后向上倾斜设置。
本实用新型的优点在于：上层弧形搅拌臂向外推咖啡豆，下层弧形叶片向内推咖啡豆，形成不断翻滚咖啡豆，使之受热更加均匀，烘焙效果更好。
附图说明
下面参照附图结合实施例对本实用新型作进一步的说明。
图1是本实用新型中搅拌单元和烘焙滚筒的配合图。
图2是本实用新型一种烘炉的搅拌装置的结构示意图。
具体实施方式
请参阅图1和图2所示，一种烘炉的搅拌装置，包括一烘焙滚筒1、一转轴2、一电机3和三搅拌单元4；所述转轴2穿过烘焙滚筒1的前后两端，所述电机3驱动连接转轴2；所述三搅拌单元4均匀分布于烘焙滚筒1的内圆周壁上；每所述搅拌单元4均包括三弧形叶片41和一弧形搅拌臂42，所述三弧形叶片41从前至后依次平行且倾斜焊接于烘焙滚筒1的侧壁，且所述三弧形叶片41的最低端所处的水平面从前至后依次提高。所述弧形搅拌臂42交错焊接于三弧形叶片41的顶端，所述弧形搅拌臂42从前至后向上倾斜设置。
当应用本实用新型工作时，电机3驱动转轴2旋转，烘焙滚筒1随之旋转，三个弧形叶片41和弧形搅拌臂42在炉内壁形成了上下两层相互交错的搅拌叶片，上层弧形搅拌臂42向外推咖啡豆，下层弧形叶片41向内推咖啡豆，形成不断翻滚咖啡豆，使之受热更加均匀，烘焙效果更好。本实用新型也可用于烘焙板栗、杏仁、核桃、花生、瓜子等颗粒食物。
虽然以上描述了本实用新型的具体实施方式，但是熟悉本技术领域的技术人员应当理解，我们所描述的具体的实施例只是说明性的，而不是用于对本实用新型的范围的限定，熟悉本领域的技术人员在依照本实用新型的精神所作的等效的修饰以及变化，都应当涵盖在本实用新型的权利要求所保护的范围内。
Claims (3)
1.一种烘炉的搅拌装置，其特征在于：包括一烘焙滚筒、一转轴、一电机和三搅拌单元；所述转轴穿过烘焙滚筒的前后两端，所述电机驱动连接转轴；所述三搅拌单元均匀分布于烘焙滚筒的内圆周壁上；每所述搅拌单元均包括三弧形叶片和一弧形搅拌臂，所述三弧形叶片从前至后依次平行且倾斜焊接于烘焙滚筒的侧壁，所述弧形搅拌臂交错焊接于三弧形叶片的顶端。
2.如权利要求1所述的一种烘炉的搅拌装置，其特征在于：所述三弧形叶片的最低端所处的水平面从前至后依次提高。
3.如权利要求1所述的一种烘炉的搅拌装置，其特征在于：所述弧形搅拌臂从前至后向上倾斜设置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201620898235.1U CN206213235U (zh) | 2016-08-18 | 2016-08-18 | 一种烘炉的搅拌装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201620898235.1U CN206213235U (zh) | 2016-08-18 | 2016-08-18 | 一种烘炉的搅拌装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN206213235U true CN206213235U (zh) | 2017-06-06 |
Family
ID=58780803
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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| CN201620898235.1U Active CN206213235U (zh) | 2016-08-18 | 2016-08-18 | 一种烘炉的搅拌装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN206213235U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN108887713A (zh) * | 2018-07-19 | 2018-11-27 | 龙青梅 | 一种猫屎咖啡加工用滚筒式咖啡豆烘焙机 |
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2016
- 2016-08-18 CN CN201620898235.1U patent/CN206213235U/zh active Active
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN108887713A (zh) * | 2018-07-19 | 2018-11-27 | 龙青梅 | 一种猫屎咖啡加工用滚筒式咖啡豆烘焙机 |
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