CN206197768U - 一种可调节冲泡咖啡浓度的咖啡机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种可调节冲泡咖啡浓度的咖啡机，包括咖啡机体、漏斗滤杯、水箱、储水箱、花洒、水泵、加热装置及控制装置，所述储水箱与水箱通过冷水管道相连通，所述水泵位于所述冷水管道上并与储水箱和水箱相连通，所述加热装置用于加热储水箱内的水，花洒具有第一出水区域和第二出水区域，储水箱分别连接有向花洒的两个出水区域供应出水的第一和第二出水管道，控制装置包括分别与两个出水管道相连接的第一和第二电磁阀及控制两个电磁阀工作状态的控制单元，根据不同的咖啡冲泡模式，选择储水箱内的热水流向花洒的第一出水区域和/或第二出水区域，从而改变热水与漏斗滤杯中咖啡粉的接触位置及面积，进而冲泡出不同浓度和风味的咖啡。

Description

一种可调节冲泡咖啡浓度的咖啡机

技术领域

本实用新型涉及咖啡机技术领域，特别涉及一种可调节冲泡咖啡浓度的咖啡机。

背景技术

现有的美式咖啡机通常分为上下两层，上层为装有滤纸或金属滤网的漏斗滤杯，下层则为玻璃或陶瓷制的咖啡壶。使用时，先将研磨好的咖啡粉放在上层的漏斗滤杯中，然后把冷水倒进另一个分隔的容器内。启动时，将冷水加热到摄氏 90 度左右并渐渐地导入漏斗滤杯内，使热水经过咖啡粉而流入下方的咖啡壶内。

然而，现有的美式咖啡机中，其热水供应均采用即热式加热管进行加热，难以准确的控制热水的水温及流量，使得冲泡咖啡品质难以得到一致保证；而且，现有的美式咖啡机冲泡的咖啡风味单一，难以满足人们不同口味的需求。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种控制精确、操作便捷、可调节冲泡咖啡浓度的咖啡机。

为解决上述技术问题所采用的技术方案：一种可调节冲泡咖啡浓度的咖啡机，包括咖啡机体、漏斗滤杯、水箱、储水箱、花洒、水泵、加热装置及控制装置，所述储水箱与水箱通过冷水管道相连通，所述水泵位于所述冷水管道上并与所述储水箱和水箱相连通，所述加热装置用于加热所述储水箱内的水，所述花洒具有第一出水区域和第二出水区域，所述储水箱分别连接有用以向花洒的第一出水区域、第二出水区域供应出水的第一出水管道、第二出水管道，所述控制装置包括分别与第一出水管道、第二出水管道相连接的第一电磁阀、第二电磁阀及控制第一电磁阀、第二电磁阀工作状态的控制单元。

进一步地，还包括设于冷水管道上控制冷水流量的定量供水装置，在所述储水箱内设有与控制单元电性连接的水位传感器和温度传感器。

进一步地，所述储水箱的底端高于水箱内的最高水位，所述储水箱与水箱通过排水管道相连通，并根据水位传感器的水位检测反馈以控制排出储水箱内的余留积水。

所述定量供水装置包括设于冷水管道上的流量计，所述控制单元与流量计电性连接且根据流量计信号反馈控制水泵的工作状态，在所述排水管道上设有与控制单元电性连接的排水电磁阀以控制水箱与储水箱的连通状态。

进一步地，所述定量供水装置包括用以监测计算水箱水量的压力传感器，所述控制单元与压力传感器电性连接且根据压力传感器信号反馈控制水泵的工作状态。

进一步地，在所述排水管道上设有与控制单元电性连接的两位三通电磁换向阀以控制水箱与储水箱的连通状态，所述压力传感器与两位三通电磁换向阀的一个阀口相连接，当所述两位三通电磁换向阀处于常闭阀位时，所述两位三通电磁换向阀中与压力传感器连接的阀口和与水箱连接的阀口相连通。

进一步地，还包括一称重装置，所述称重装置包括设于咖啡机体顶部的称重托盘、用以承托称重托盘的称重支架，及设于咖啡机体内与称重支架底部相连接的称重传感器，所述控制单元与称重传感器电性连接。

进一步地，所述咖啡机体设有供漏斗滤杯卡接连接的定位圆台，所述定位圆台外缘侧壁设有定位筋，所述漏斗滤杯的杯口外缘内壁设有供定位筋卡入嵌接的定位槽。

进一步地，所述控制装置还包括与智能终端通信连接的无线传输单元，所述无线传输单元包括WIFi连接模块、蓝牙连接模块或红外连接模块。

有益效果：此可调节冲泡咖啡浓度的咖啡机中，每次冲泡咖啡时，都向储水箱加入定量的冷水，储水箱对定量的冷水进行加热，根据不同的咖啡冲泡模式，再由控制装置选择储水箱内的热水单独流向花洒的第一出水区域和/或第二出水区域，从而改变热水与漏斗滤杯中咖啡粉的接触位置及面积，进而冲泡出不同浓度、不同风味的咖啡。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型做进一步的说明；

图1为本实用新型实施例的主视图；

图2为实用新型实施例中的侧视剖面示意图；

图3为本实用新型实施例中的俯视剖面示意图；

图4为本实用新型实施例中的主视剖面示意图；

图5为本实用新型实施例中花洒的结构示意图；

图6为本实用新型实施例中称重装置称量咖啡粉的示意图；

图7为本实用新型实施例中漏斗滤杯与咖啡机体可拆卸式连接的结构示意图；

图8为本实用新型实施例中定量供水装置第一种实施方式的系统原理示意图；

图9为本实用新型实施例中定量供水装置第二种实施方式的系统原理示意图；

图10为实用新型实施例中无线传输单元与智能终端无线连接的示意图。

具体实施方式

参照图1至图10，本实用新型一种可调节冲泡咖啡浓度的咖啡机，包括咖啡机体10、漏斗滤杯20、水箱30、储水箱40、花洒50、加热装置及控制装置60，储水箱40与水箱30通过冷水管道41相连通，在冷水管道41上设有分别与储水箱40及水箱30相连通的水泵44，加热装置用于加热储水箱40内的水，花洒50具有第一出水区域51和第二出水区域52，储水箱40分别连接有用以向花洒50的第一出水区域51、第二出水区域52供应出水的第一出水管道42、第二出水管道43，控制装置60包括分别与第一出水管道42、第二出水管道43相连接的第一电磁阀61、第二电磁阀62及控制第一电磁阀61、第二电磁阀62工作状态的控制单元。

其中，通过冷水管道41向储水箱40加入定量的冷水，加热装置安装在储水箱40底部，该加热装置优选为发热盘49，当消费者冲泡冰咖啡时，储水箱40底部的加热装置不工作，由水箱30内的冷水直接泵入储水箱40后进行冲泡；当消费者冲泡热咖啡时，储水箱40底部的加热装置开始工作，然后，通过控制装置60选择储水箱40内的热水单独流向花洒的第一出水区域51或第二出水区域52，还是同时流向第一出水区域51和第二出水区域52，从而改变热水与漏斗滤杯20中咖啡粉的接触位置及面积，进而冲泡出不同浓度、不同风味的咖啡。

本实用新型咖啡机还包括一称重装置70，称重装置70包括设于咖啡机体10顶部的称重托盘71、用以承托称重托盘71的称重支架72，及设于咖啡机体10内与称重支架72底部相连接的称重传感器73，控制单元与称重传感器73电性连接。进行冲泡咖啡时，装有咖啡粉的漏斗滤杯20在称重托盘71进行称重，称重传感器73进行检测并反馈至控制单元中，显示咖啡粉的重量，并向消费者提示不同的冲泡方式和咖啡风味，以便消费者进行选择；当消费者选择喜欢的冲泡方式后，控制单元记录消费者的操作信息并根据所显示咖啡粉的重量来计算出冲泡咖啡相应的水量、冲泡温度、冲泡时间和冲泡模式。

当冲泡水量确定后，水泵44和冷水管道41上的定量供水装置同时开始工作，定量供水装置记录冷水管道内的水量，控制单元通过水泵44和定量供水装置共同工作来确保储水箱40内的水量精确；然后控制单元控制储水箱40底部的加热装置工作，温度传感器65实时监测储水箱40内水温；当到达合适冲泡温度后，控制单元根据消费者的操作反馈信息来控制第一电磁阀61或第二电磁阀62工作状态，进而控制冲泡时间和冲泡模式。

为了保持每次冲泡咖啡的新鲜度，避免冲泡热水重复使用，储水箱40与水箱30之间还通过一排水管道45相连通，储水箱40的位置高度高于水箱30内的最高水位，在储水箱40内设有与控制单元电性连接的水位传感器63，当水位传感器63检测到储水箱40内存在余留积水时，通过排水管道45使储水箱40与水箱30相通，储水箱40内的水通过自重将排至水箱30中。

其中，上述定量供水装置具有两种实施方式，具体如下：

第一种实施方式如图8所示，定量供水装置包括设于冷水管道41上的流量计46，控制单元与流量计46电性连接且根据流量计46信号反馈控制水泵44的工作状态，即通过设置流量计46来监测经冷水管道41流经的冷水流量，当达到预定的冷水流量后，控制单元立即控制水泵44停止工作，对进入储水箱40内的水量进行精确控制，确保冲泡咖啡的热水水量准确。在排水管道45上设有与控制单元电性连接的排水电磁阀47，通过控制排水电磁阀47的工作状态来控制水箱30与储水箱40的连通状态，即水位传感器63检测到储水箱40内存在余留积水时，打开排水电磁阀47使得储水箱40内的水经排水管道45排至水箱30中。

第二中实施方式如图9所示，定量供水装置包括设于排水管道45上与控制单元电性连接的两位三通电磁换向阀48，两位三通电磁换向阀48的其中一个阀口与一压力传感器64相连接，当两位三通电磁换向阀48处于常闭阀位时，两位三通电磁换向阀48中与压力传感器64连接的阀口和与水箱30连接的阀口相连通，此时，压力传感器64根据检测的压力值反馈至控制单元中以计算并记录水箱30中的水量，压力传感器64可以根据检测到的压力差值经控制单元换算后形成相应的水位信号，从而确定相应的冷水流量，当达到预定的冷水流量后，控制单元立即控制水泵44停止工作，对进入储水箱40内的水量进行精确控制，确保冲泡咖啡的热水水量准确。当水位传感器63，检测到储水箱40内存在余留积水时，驱动两位三通电磁换向阀48动作使储水箱40内的水经排水管道45排至水箱30中。

其中，控制单元根据储水箱40内的温度传感器65反馈控制第一电磁阀61、第二电磁阀62工作状态，当消费者冲泡热咖啡时，发热盘49开始工作，储水箱40内的水达到预定温度后，控制单元控制第一电磁阀61和/或第二电磁阀62动作，使得热水经花洒的第一出水区域51和/或第二出水区域52滴落至漏斗滤杯20的咖啡粉中。

通过本实用新型咖啡机冲泡咖啡时可以对咖啡进行预泡或闷蒸，即先利用水泵44泵入少量的水进入储水箱40内进行加热，达到预定温度T1时，控制第一电磁阀61和/或第二电磁阀62动作，使储水箱40内的少量热水滴落到咖啡粉中进行闷蒸，其中通过控制装置调节第一电磁阀61和/或第二电磁阀62动作时间，进而能改变预泡时间，从而能调整冲泡口感；预泡完成后，再通过水泵44泵入大量的水进入储水箱40内进行加热，达到预定温度T2时，控制第一电磁阀61和/或第二电磁阀62动作，使储水箱40内的大量热水滴落到咖啡粉中进行萃取。

本实用新型咖啡机具有三种冲泡热咖啡的模式，分别为浓香模式、醇香模式及正常模式，当选择浓香模式冲泡咖啡时，仅有第一电磁阀61动作，储水箱40内的热水只通过第一出水管道42进入花洒50的第一出水区域51，并经过第一出水区域51内的出水口滴落至咖啡粉的中心区域进行萃取；当选择醇香模式冲泡咖啡时，仅有第二电磁阀62动作，储水箱40内的热水只通过第二出水管道43进入花洒50的第二出水区域52，并经过第二出水区域52内的出水口滴落到咖啡粉外部区域进行萃取；当选择正常模式冲泡咖啡时，第一电磁阀61和第二电磁阀62同时动作，储水箱40内的热水通过第一出水管道42和第二出水管道43分别相对应进入花洒50的第一出水区域51和第二出水区域52，并经各自的出水口滴落到咖啡粉的表面进行萃取。

作为优选，咖啡机体10设有供漏斗滤杯20卡接连接的定位圆台11，定位圆台11外缘侧壁设有定位筋12，漏斗滤杯20的杯口外缘内壁设有定位槽21，通过定位筋12与定位槽21的配合嵌接，使得漏斗滤杯20与咖啡机体10的形成可拆卸式连接，方便固定漏斗滤杯20的位置。

另外，消费者也可以通过移动终端80（手机、平板）与咖啡机进行无线连接，例如WiFi连接、蓝牙连接或红外连接，具体地，控制装置60还包括无线传输单元66，消费者利用移动终端80可通过网络服务器90将相应的操作指令经无线传输单元66传输至控制装置60，从而无线控制该咖啡机进行冲泡咖啡；同时，该咖啡机也可以通过无线传输单元66连接网络服务器90，从无线网络100上下载或上传相应的咖啡冲泡菜单，及时体验冲泡乐趣。

上面结合附图对本实用新型的实施方式作了详细说明，但是本实用新型不限于上述实施方式，在所述技术领域普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本实用新型宗旨的前提下作出各种变化。

Claims (9)

1.一种可调节冲泡咖啡浓度的咖啡机，其特征在于，包括咖啡机体、漏斗滤杯、水箱、储水箱、花洒、水泵、加热装置及控制装置，所述储水箱与水箱通过冷水管道相连通，所述水泵位于冷水管道上并与储水箱和水箱相连通，所述加热装置用于加热储水箱内的水，所述花洒具有第一出水区域和第二出水区域，所述储水箱分别连接有用以向花洒的第一出水区域、第二出水区域供应出水的第一出水管道、第二出水管道，所述控制装置包括分别与第一出水管道、第二出水管道相连接的第一电磁阀、第二电磁阀及控制第一电磁阀、第二电磁阀工作状态的控制单元。

2.根据权利要求1所述的调节冲泡咖啡浓度的咖啡机，其特征在于：还包括设于冷水管道上控制冷水流量的定量供水装置，在所述储水箱内设有与控制单元电性连接的水位传感器和温度传感器。

3.根据权利要求2所述的调节冲泡咖啡浓度的咖啡机，其特征在于：所述储水箱的底端高于水箱内的最高水位，所述储水箱与水箱通过排水管道相连通，并根据水位传感器的水位检测反馈以控制排出储水箱内的余留积水。

4.根据权利要求3所述的调节冲泡咖啡浓度的咖啡机，其特征在于：所述定量供水装置包括设于冷水管道上的流量计，所述控制单元与流量计电性连接且根据流量计信号反馈控制水泵的工作状态，在所述排水管道上设有与控制单元电性连接的排水电磁阀以控制水箱与储水箱的连通状态。

5.根据权利要求3所述的调节冲泡咖啡浓度的咖啡机，其特征在于：所述定量供水装置包括用以监测计算水箱水量的压力传感器，所述控制单元与压力传感器电性连接且根据压力传感器信号反馈控制水泵的工作状态。

6.根据权利要求5所述的调节冲泡咖啡浓度的咖啡机，其特征在于：在所述排水管道上设有与控制单元电性连接的两位三通电磁换向阀以控制水箱与储水箱的连通状态，所述压力传感器与两位三通电磁换向阀的一个阀口相连接，当所述两位三通电磁换向阀处于常闭阀位时，所述两位三通电磁换向阀中与压力传感器连接的阀口和与水箱连接的阀口相连通。

7.根据权利要求1所述的调节冲泡咖啡浓度的咖啡机，其特征在于：还包括一称重装置，所述称重装置包括设于咖啡机体顶部的称重托盘、用以承托称重托盘的称重支架，及设于咖啡机体内与称重支架底部相连接的称重传感器，所述控制单元与称重传感器电性连接。

8.根据权利要求1所述的调节冲泡咖啡浓度的咖啡机，其特征在于：所述咖啡机体设有供漏斗滤杯卡接连接的定位圆台，所述定位圆台外缘侧壁设有定位筋，所述漏斗滤杯的杯口外缘内壁设有供定位筋卡入嵌接的定位槽。

9.根据权利要求1所述的调节冲泡咖啡浓度的咖啡机，其特征在于：所述控制装置还包括与智能终端通信连接的无线传输单元，所述无线传输单元包括WIFi连接模块、蓝牙连接模块或红外连接模块。