CN205923692U - 一种感温变色的烹饪锅具 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种感温变色的烹饪锅具，包括锅体，所述锅底内表面设有示温区，所述示温区烧结有颜色随温度可逆变化的热敏陶瓷涂层，以及覆盖热敏陶瓷涂层的保护层，所述热敏陶瓷涂层可以耐受至少200℃的温度。如此，采用热敏陶瓷涂层为无机材料，其高温状态下不易分解，应用在与食品接触的锅具上更加安全，并且，无机材料本身对人体伤害小。此外还设置有保护层，使得本实用新型的烹饪锅具更加安全可靠，感温变色的指示效果不会因为材料高温分解而弱化，持久性远远高于有机材料。

Description

一种感温变色的烹饪锅具

技术领域

本实用新型属于厨房器具领域，具体涉及一种感温变色的烹饪锅具。

背景技术

锅具为人们厨房的常用烹饪器具，而由于传统的锅具在烹饪食物特别是炒菜时，仅靠感觉或经验判断温度，会导致里面的食物油烧的变质，不利于食用，并且还会产生大量的油烟污染厨房环境。

鉴于此，行业内出现了部分外资企业采用了感温变色涂层实现在高温情况下变色，实现了温度的指示作用，但其采用的是有机材料，弱发生泄露或分解情况下，可能会对用户造成较大的伤害。并且，由于其采用了有机材料，为避免泄露，其不敢在锅体大面积设有这种感温涂层，导致感温变色的效果不明显。此外，有机材料多次使用后会发生分解，也会导致感温变色的效果不明显。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供更加安全、感温变色效果更加明显的一种感温变色的烹饪锅具。

为达到上述目的，本实用新型的技术方案如下：

一种感温变色的烹饪锅具，包括锅体，所述锅底内表面设有示温区，所述示温区烧结有颜色随温度可逆变化的热敏陶瓷涂层，以及覆盖热敏陶瓷涂层的保护层，所述热敏陶瓷涂层可以耐受至少200℃的温度。

所述锅底内表面还设有对比区，所述对比区烧结有对比陶瓷涂层，所述示温区和对比区的保护层烧结为一体。

所述热敏陶瓷涂层和对比陶瓷涂层在常温下颜色相异，在高温下颜色相同。

所述热敏陶瓷涂层与对比陶瓷涂层在常温下颜色相同，在高温下颜色相异。

所述示温区至少部分位于锅底。

所述示温区为圆形，且位于锅底内表面的中部区域。

所述示温区的数量为多个，且在锅体内上呈放射状分布或均匀分布。

所述对比区与示温区相间设置。

所述对比区为圆形，且位于锅底内表面的中部区域。

所述示温区或者对比区为圆环，圆环内外的区域相同。

本实用新型的有益效果是：

本实用新型所述一种感温变色的烹饪锅具，包括锅体，所述锅底内表面设有示温区，所述示温区烧结有颜色随温度可逆变化的热敏陶瓷涂层，以及覆盖热敏陶瓷涂层的保护层，所述热敏陶瓷涂层可以耐受至少200℃的温度。如此，采用热敏陶瓷涂层为无机材料，其高温状态下不易分解，应用在与食品接触的锅具上更加安全，并且，无机材料本身对人体伤害小。此外还设置有保护层，使得本实用新型的烹饪锅具更加安全可靠，感温变色的指示效果不会因为材料高温分解而弱化，持久性远远高于有机材料。

作为改进，所述锅底内表面还设有对比区，所述对比区烧结有对比陶瓷涂层，所述示温区和对比区的保护层烧结为一体。通过比对效果，用户可以更加直观的看到感温变色的过程，以更直观的控制锅的加热。

作为改进，所述热敏陶瓷涂层和对比陶瓷涂层在常温下颜色相异，在高温下颜色相同。对比区与示温区在两种状态下颜色发生变化，以提醒使用者。当然该变色方案也可以是所述热敏陶瓷涂层与对比陶瓷涂层在常温下颜色相同，在高温下颜色相异。

作为改进，所述示温区至少部分位于锅底。以确保热敏陶瓷涂层可以快速准确的感知温度信息而发生变化。进一步地，所述示温区为圆形，且位于锅底内表面的中部区域。如此，锅底中部区域为加热的集中区域，且炒菜前油位于该区域内，感知温度变化可以保证油不会因为过热而变质。同样道理，所述对比区为圆形，且位于锅底内表面的中部区域。

作为改进，所述示温区的数量为多个，且在锅体内上呈放射状分布或均匀分布。如此，多个分布在锅体内的示温区使得用户感知温度变化更加直观明显。进一步地，所述对比区与示温区相间设置，更加增强了变色对比效果。

作为改进，所述示温区或者对比区为圆环，圆环内外的区域相同。如此，圆环与其内外形成明显的颜色对比，使得显示更加美观。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型一种感温变色的烹饪锅具实施方式一在常温状态下的俯视图。

图2为图1的剖面图。

图3为图2的A-A放大图。

图4为图1在高温状态下的俯视图。

图5为本实用新型一种感温变色的烹饪锅具实施方式二在常温状态下的俯视图。

图6为图4在高温状态下的俯视图。

图7为本实用新型一种感温变色的烹饪锅具实施方式三的俯视图。

图8为本实用新型一种感温变色的烹饪锅具实施方式四的俯视图。

具体实施方式

为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示，进一步阐述本实用新型。

实施方式一：

请一并参阅图1、图2、图3所示，本实用新型所述一种感温变色的烹饪锅具，包括锅体1、把手2、所述锅底1内表面设有示温区3，所述示温区3烧结有颜色随温度可逆变化的热敏陶瓷涂层31，以及覆盖热敏陶瓷涂层31的保护层32，所述热敏陶瓷涂层31可以耐受至少200℃的温度。通过示温区3内的热敏陶瓷涂层31感受锅体1加热时，温度的变化，进而改变其颜色，达到提醒使用者的目的。本实施方式中，热敏陶瓷涂层31为无机材料，对人体伤害小，且耐受温度高，不会轻易发生分解，耐久性好。

在本实施方式中，所述热敏陶瓷涂层31可以耐受至少200℃的温度，而其感温变色的温度可以依据使用的锅具的种类设定，如煎锅可以设定感温变色温度在120度，超过可以设定100度。

请参阅图1和图4所示，本实施方式中，所述锅底内表面还设有对比区4，所述对比区烧结有对比陶瓷涂层41，所述示温区和对比区的保护层烧结为一体。所述热敏陶瓷涂层31和对比陶瓷涂层41在常温下颜色相异，在高温下颜色相同。如此，用户使用时当温度相同时，说明温度已经达到炒菜的要求了，可以进行烹饪了。

在本实施方式中，所述示温区3至少部分位于锅底。具体的所述示温区为圆形，且位于锅底内表面的中部区域。示温区3意外锅体内表面均为对比区4，如此，可以形成明显的对比，方便用户直观的获知温度变化信息。更进一步，所述示温区3设置在锅底的中心位置。

本实施方式中，所述的热敏陶瓷涂层31由Si、Al、Sn、Ti、Nb、Ni、Sb、Cr等无机氧化物的一种或多种组合而成。

所述的保护层32为透明状，以减小其对于热敏陶瓷涂层变色的影响。

生产本实用新型所述的感温变色的烹饪锅具主要包括如下步骤：

S1：锅具内表面喷砂处理；

S2：对比区喷涂或涂覆陶瓷涂层41，同时对示温区进行遮蔽；

S3：对示温区喷涂或涂覆热敏陶瓷涂层31；

S4：烧结固化；

S5：喷涂保护层，并烧结。

生产该锅具时，对于对比区4和示温区3的喷涂或涂覆的先后顺序并特别需要改进，依据实际生产调节即可。当然，也可以先对对比区烧结后再喷涂示温区或者全部喷涂完一起烧结。

可以理解，本实施例中示温区为位于锅底中部的圆形状，而圆形外为对比区，当然也可以是对比区为位于锅底中部的圆环，圆环外的锅体内表面全部为示温区。这种相互关系的调换，需满足示温区至少部分位于锅底即可达到敢为的效果即可。

举例说明本实用新型的变色过程：加热前，示温区颜色为浅黄色，对比区为红色；锅体被加热后，热敏陶瓷涂层31发生色变，其颜色逐渐与对比区4一致变成红色；加热完成，锅体逐渐冷去，示温区31又发送逆向变色，逐渐恢复浅黄色。

可以理解，上述的颜色仅为举例说明，本领域技术人员选用示温区及对比区颜色可以依据锅具本身或外观要求进行匹配。

可以理解，本实施方式中所述的高温是指由对锅具加热而产生，其温度值以及锅具的种类或需要烹饪的食材设定，满足可以使示温区变色即可。本领域技术人员可以依据本领域的尝试对该变色开始的温度进行调节和设置。

可以理解，所述的锅具上可以设置手柄，也可以不设置手柄，也可以是分体式手柄。这种对外围结构的改变和应用也在本实用新型保护范围内。

本实用新型通过在锅体内表面设置感温变色的无机制成的示温区，方便用户感知锅体的温度，大大降低了有机材料使用的安全风险，且该无机的热敏陶瓷涂层31为可逆的，在低温或常温时可恢复成原色，且通过对比区的设置，使得用户感知温度变化更加明显。

实施方式二：

请一并参阅图5、图6所示，本实用新型所述一种感温变色的烹饪锅具的实施方式二，其与实施方式一的不同点在于：所述热敏陶瓷涂层与对比陶瓷涂层在常温下颜色相同，在高温下颜色相异。

进一步地，所述示温区3为位于锅底的圆环状，圆环内外均为对比区4。

本实施方式的感温变色方案是，在常温未加热状态下，锅体内颜色是一致的，在加热高温状态下，圆环的示温区3发生了变色，其颜色与圆环内外的对比区4产生差异，用户很容易看到此差异，进而获知锅具的加热温度。

可以理解，所述的圆环可以位于锅底的中部或直接位于锅底的中心。

可以理解，所述圆环也可以是对比区，圆环内外为示温区，这种位置关系的调换也在本实用新型保护范围内。

本实施方式的其余有益效果和结构均与实施方式一一致，这里不再赘述。

实施方式三：

请参阅图7所示，本实用新型所述一种感温变色的烹饪锅具的实施方式三，其与实施方式一的不同点在于：所述示温区3为锅体内的整个面，不设置对比区。在常温状态下为一种颜色，在加热高温状态下又变成另外一种颜色。

本实施方式，通过整个锅具内表面的变色达到更加直观的示温效果。

本实施方式的其余有益效果和结构均与实施方式一一致，这里不再赘述。

实施方式四：

请参阅图8所示，本实用新型所述一种感温变色的烹饪锅具的实施方式四，其与实施方式一的不同点在于：所述示温区3的数量为多个，且在锅体内上呈放射状分布。并且，所述对比区4与示温区3相间设置。如此，可以更加明显的看到二者的区别。

具体的，所述示温区3可以分布在锅底，也可以由锅底延伸到锅的侧壁。这种结构的变化仅达到美观效果为主，也在本实用新型保护范围内。

可以理解，所述多个示温区3也可以是均匀或不均匀分布在锅体内表面，以不影响示温效果即可。

进一步地，所述的示温区为均匀分布也呈莲花状的分布在锅底上。这种简单的结构形态改变也在本实用新型保护范围内。

本实施方式的其余有益效果和结构均与实施方式一一致，这里不再赘述。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“横向”、“厚度”、“上”、“下”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定 。

Claims (10)

1.一种感温变色的烹饪锅具，包括锅体，其特征在于，所述锅体的锅底内表面设有示温区，所述示温区烧结有颜色随温度可逆变化的热敏陶瓷涂层，以及覆盖热敏陶瓷涂层的保护层，所述热敏陶瓷涂层可以耐受至少200℃的温度。

2.根据权利要求1所述的感温变色的烹饪锅具，其特征在于，所述锅底内表面还设有对比区，所述对比区烧结有对比陶瓷涂层，所述示温区和对比区的保护层烧结为一体。

3.根据权利要求2所述的感温变色的烹饪锅具，其特征在于，所述热敏陶瓷涂层和对比陶瓷涂层在常温下颜色相异，在高温下颜色相同。

4.根据权利要求2所述的感温变色的烹饪锅具，其特征在于，所述热敏陶瓷涂层与对比陶瓷涂层在常温下颜色相同，在高温下颜色相异。

5.根据权利要求3或4所述的感温变色的烹饪锅具，其特征在于，所述示温区至少部分位于锅底。

6.根据权利要求5所述的感温变色的烹饪锅具，其特征在于，所述示温区为圆形，且位于锅底内表面的中部区域。

7.根据权利要求5所述的感温变色的烹饪锅具，其特征在于，所述示温区的数量为多个，且在锅体内上呈放射状分布或均匀分布。

8.根据权利要求7所述的感温变色的烹饪锅具，其特征在于，所述对比区与示温区相间设置。

9.根据权利要求5所述的感温变色的烹饪锅具，其特征在于，所述对比区为圆形，且位于锅底内表面的中部区域。

10.根据权利要求5所述的感温变色的烹饪锅具，其特征在于，所述示温区或者对比区为圆环，圆环内外的区域相同。