CN205922737U - 一种肉串快速制作装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种肉串快速制作装置,包括盛肉箱和插签件,盛肉箱为长方体的箱体结构,包括箱体和盖设于箱体之上的盖板,盖板与箱体活动连接;箱体包括底板以及与底板连接的四个侧壁,在两组相对的侧壁上均设有若干两两相对的第一通孔,第一通孔为长方形结构,从侧壁的上端延伸到底部处,与底板连通,每个侧壁上相邻两个第一通孔的间距相等;在盖板上均匀布满第二通孔,第二通孔为圆形,且盖板上每一行或每一列第二通孔的中心位与相应侧壁上的第一通孔错位设置;插签件包括套筒,套筒为圆柱形筒体结构,套筒的内腔直径与肉串的竹签的直径相当;采用上述结构的肉串快速制作装置具有串制作速度快,清洗方便,肉块大小均匀,造价低廉的优点。
Description
技术领域
本实用新型属于烤串工具技术领域,尤其涉及一种在烤肉时使用的肉串快速制作装置。
背景技术
烤肉串以其烹饪速度快、风味独特,一直是人们喜爱的小吃,正因为这种小吃的烤制速度快,商贩在开始售卖前都要串制好大量的肉串供售卖时及时使用。这种食品加工的主要工作都集中在肉串的串制程序中,传统的做法是先把肉切成块,然后再一块一块的串制在竹签上,需要耗费大量的人工和时间。
现在市场上虽然有串制肉串的机器,但是这类机械设备一般体积大,笨重,最重要的是造价高,这类设备一般都是在工厂里使用,不适合被小商贩拿来使用。
发明内容
本实用新型的目的在于解决现有技术肉串串制不能快速生产的问题,而提供能快速制作肉串而且经济适用的一种肉串快速制作装置。
本实用新型所采用的技术方案是:
一种肉串快速制作装置,包括盛肉箱和插签件;所述盛肉箱为长方体的箱体结构,包括箱体和盖设于箱体之上的盖板,所述盖板与箱体活动连接;所述箱体包括底板以及与底板连接的四个侧壁,在两组相对的侧壁上均设有若干两两相对的第一通孔,所述第一通孔为长方形结构,从侧壁的上端延伸到底部处,与所述底板连通,每个侧壁上相邻两个第一通孔的间距相等;
在盖板上均匀布满第二通孔,所述第二通孔为圆形,且盖板上每一行或每一列第二通孔的中心位与相应侧壁上的第一通孔错位设置;所述插签件包括套筒,所述套筒为圆柱形筒体结构,所述套筒的内腔直径与肉串的竹签的直径相当,竹签可以插入套筒中,并露出需要串肉的部分。
进一步改进,所述箱体有至少一个侧壁可以打开。
进一步改进,所述插签件还包括把手,所述把手为圆柱体,与套筒垂直固定连接。
进一步改进,所述插签件包括多个并行排列与把手固定连接的套筒,所述套筒的个数与箱体上每一列第二通孔的个数相等。
本实用新型的有益效果在于:
1.剩肉箱采用四面设置相对通孔的设置,只需用刀沿着两面的通孔横切和竖切,即可快速把整箱的肉切成大小相等的肉块;
2.采用插签件把竹签送入肉块中,省力,快速,而且当肉切成肉块后即成肉串;
3.盛肉箱的侧壁可以打开,当肉串制作完成后可以打开侧壁,快速取出制作好的肉串,也便于清洗;
4.在插签件上同时设置多个套筒,插签速度快。
本实用新型提供的一种肉串快速制作装置具有肉串制作速度快,省时省力,清洗方便,造价低廉的优点。
附图说明
图1为本实用新型提供的一种肉串快速制作装置的箱体立体结构示意图。
图2为本实用新型提供的一种肉串快速制作装置的盖板立体结构示意图。
图3为本实用新型提供的一种肉串快速制作装置的插签件结构示意图。
图4为本实用新型提供的一种肉串快速制作装置的装配图。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步说明。
实施例,一种肉串快速制作装置,一种肉串快速制作装置,其特征在于,包括盛肉箱和插签件;所述盛肉箱为长方体的箱体1结构,包括箱体1和盖设于箱体1之上的盖板2,所述盖板2与箱体1活动连接;所述箱体1包括底板10以及与底板10连接的四个侧壁11,在两组相对的侧壁11上均设有若干两两相对的第一通孔12,所述第一通孔12为长方形结构,从侧壁11的上端延伸到底班10处,与所述底板10连通,每个侧壁11上相邻两个第一通孔12的间距相等;在盖板2上均匀布满第二通孔20,所述第二通孔20为圆形,且盖板2上每一行或每一列第二通孔20的中心位与相应侧壁11上的第一通孔12错位设置;所述插签件包括套筒4,所述套筒4为圆柱形筒体结构,所述套筒4的内腔直径与肉串的竹签5的直径相当,竹签5可以插入套筒4中,并露出需要串肉的部分。
具体使用时,把分割好的肉块平放在剩肉箱的箱体1内,盖上盖板2,把竹签5用于手持的一端插入插签件的套筒4内,此时竹签5的尖端部分裸露在外,手持插签件的把手3把竹签5通过盖板2上的第二通孔20插入肉块中,由于套筒4的个数与盖板2上每一列第二通孔20个数相等,一次可以同时插一列竹签5;插完竹签5,用刀沿着箱体1上的第一通孔12进行横向和竖向切割,肉块即可被均匀分割成小块,此时每一个竹签5上都有相等数量的肉块,最后取下盖板2,打开侧壁11即可倒出全部串好的肉串。
由以上的具体实施方式可以看出,采用上述结构的一种肉串快速制作装置具有串制作速度快,省时省力,清洗方便,肉块大小均匀,造价低廉的优点。
Claims (4)
1.一种肉串快速制作装置,其特征在于,包括盛肉箱和插签件;所述盛肉箱为长方体的箱体结构,包括箱体和盖设于箱体之上的盖板,所述盖板与箱体活动连接;所述箱体包括底板以及与底板连接的四个侧壁,在两组相对的侧壁上均设有若干两两相对的第一通孔,所述第一通孔为长方形结构,从侧壁的上端延伸到底部处,与所述底板连通,每个侧壁上相邻两个第一通孔的间距相等;
在盖板上均匀布满第二通孔,所述第二通孔为圆形,且盖板上每一行或每一列第二通孔的中心位与相应侧壁上的第一通孔错位设置;所述插签件包括套筒,所述套筒为圆柱形筒体结构,所述套筒的内腔直径与肉串的竹签的直径相当,竹签可以插入套筒中,并露出需要串肉的部分。
2.根据权利要求1所述的一种肉串快速制作装置,其特征在于,所述箱体有至少一个侧壁可以打开。
3.根据权利要求1所述的一种肉串快速制作装置,其特征在于,所述插签件还包括把手,所述把手为圆柱体,与套筒垂直固定连接。
4.根据权利要求3所述的一种肉串快速制作装置,其特征在于,所述插签件包括多个并行排列与把手固定连接的套筒,所述套筒的个数与箱体上每一列第二通孔的个数相等。
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CN201620894151.0U CN205922737U (zh) | 2016-08-18 | 2016-08-18 | 一种肉串快速制作装置 |
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN111742966A (zh) * | 2020-06-24 | 2020-10-09 | 东莞市闻誉实业有限公司 | 串肉装置及串肉方法 |
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GR01 | Patent grant | ||
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