CN203539126U - 竹筒蒸具 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开一种竹筒蒸具,该竹筒蒸具包括筒身、筒底和插件,筒底设于筒身的底端,筒身的上端开口,筒身的中上部设有切口,插件插入在切口中,以封闭或打开筒身内部的空腔。本实用新型筒身内部的空腔中盛装被蒸食物(如米饭),将插件插入到切口中将筒身内部的空腔基本上封闭,可以防止在蒸制过程中大量水分进入到被蒸食物中影响食物口感,在蒸制过程中,竹子内部的多种氨基酸、矿物质和维生素可以渗透到被蒸食物中,提高被蒸食物的营养价值,食用后可以平衡人体营养,增强人体活力,提高人体免疫力,同时可以使蒸制后的食物清香可口。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种蒸具,特别涉及一种竹筒蒸具。
背景技术
随着生活水平的不断提高,各种美食、保健食品早已进入了普通家庭,然而有些美食或保健食品食用前需要蒸制,而在锅内蒸制食品的盛装器具通常采用碗类餐具,食物放在碗内蒸制,大量的蒸汽水容易进入碗内,影响食物的口味,同时也会使被蒸食物营养流失。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种竹筒蒸具。
根据本实用新型的一个方面,提供了一种竹筒蒸具,包括筒身、筒底和插件,筒底设于筒身的底端,筒身的上端开口,筒身的中上部设有切口,插件插入在切口中,以封闭或打开筒身内部的空腔。
本实用新型筒身内部的空腔中盛装被蒸食物(如米饭),将插件插入到切口中将筒身内部的空腔基本上封闭,可以防止在蒸制过程中大量水分进入到被蒸食物中影响食物口感,在蒸制过程中,竹子内部的多种氨基酸、矿物质和维生素可以渗透到被蒸食物中,提高被蒸食物的营养价值,食用后可以平衡人体营养,增强人体活力,提高人体免疫力,同时可以使蒸制后的食物清香可口。
在一些实施方式中,插件一端呈圆弧形,与筒身横截面内边缘匹配,以封闭或打开筒身内部的空腔。由此,插件插入到切口中时,呈圆弧形的一端抵靠在筒身的内侧,将筒身内部的空腔基本上封闭。
在一些实施方式中,切口可以呈水平方向。由此,将插件水平插入到切口中或从切口中水平抽出即可实现筒身内部空腔的封闭或打开。
在一些实施方式中,插件上可以设有拉手部,拉手部位于筒身的外部。由此,通过拉手部可以轻易地将插件插入到切口中或者从切口中取出。
在一些实施方式中,筒身的上部可以设有两个对称的提手部,提手部位于切口的上方。由此,蒸制好食物后,由于筒身温度较高,直接拿取容易烫伤,可以使用夹子夹取提手部将竹筒蒸具从锅中取出。
在一些实施方式中,提手部可以呈椭圆形。由此,夹子的夹头卡接到椭圆形的提手部中将竹筒蒸具从锅中取出。
在一些实施方式中,筒身的壁厚可以为0.3~1cm。由此,0.3~1cm的壁厚既可以确保蒸制时间不会太长,也可以确保足够的氨基酸、矿物质和维生素渗透到被蒸食物(如米饭)中。
附图说明
图1为本实用新型一种实施方式的竹筒蒸具的结构示意图;
图2为图1所示的竹筒蒸具插件与筒身分离的结构示意图;
图3为图2所示的竹筒蒸具中插件沿A方向的结构示意图;
图4为图1所示的竹筒蒸具沿B方向的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步详细地说明。
图1至图4示意性地显示了本实用新型一种实施方式的竹筒蒸具的结构。
如图1至图4所示,竹筒蒸具,包括筒身1、筒底2和插件3。
筒底2位于筒身1的底端,由竹节自然形成。
筒身1的上端开口,可以将被蒸食物(如米饭)从开口处装入到筒身内部的空腔中。
如图1和图2所示,筒身1的中上部锯有切口11。
本实施例中,切口11呈水平方向。在其它实施例中,切口11也可以与水平面形成一定的角度。
筒身1的上部钻有两个对称的提手部12,提手部12位于切口11的上方,被蒸食物(如米饭)蒸制好后,由于筒身温度较高,直接拿取容易烫伤,可以使用夹子夹取提手部12将竹筒蒸具从锅中取出。
如图1和图2所示,本实施例中,提手部12呈椭圆形。在其它实施例中,提手部12也可以是方形、三角形等其它形状。
本实施例中,筒身1的壁厚为0.6cm。在其它实施例中,筒身1的壁厚也可以是0.3~1cm中的其它厚度。
如图3所示,插件3的左端呈圆弧形,与筒身1横截面内边缘匹配,插件3插入到切口11中时(沿图2中的C方向),插件3左端的圆弧形与筒身1的内侧抵靠,从而将筒身1内部的空腔基本上封闭。
插件3上钻有拉手部31,插件3插入在切口11中时,拉手部31位于筒身1的外部,即通过拉手部31可以轻易地将插件3插入到切口11中或者从切口11中取出。
插件3的厚度小于切口11的厚度,以便插件3插入到切口11中或者从切口11中取出,同时在蒸制过程中筒身1内部的蒸汽可以从插件3与切口11之间的缝隙中排出。
本实施例中,插件3由竹片制成。在其它实施例中,插件3也可以由瓷片或者铁片等制成。
拉住拉手部31,将插件3从筒身1的切口11中取出,将被蒸食物(如米饭)装入到筒身1内部的空腔中,然后将插件3插入到切口11中,使插件3左端的圆弧形与筒身1的内侧抵靠,从而将筒身1内部的空腔基本上封闭起来;将封闭好的竹筒蒸具放置到锅中进行蒸制,一段时间后,使用夹子夹取提手部12将竹筒蒸具从锅中取出,水平抽出插件3,将筒身1内部空腔中的米饭倒出或者劈开筒身1将米饭取出即可食用。
蒸制过程中,竹子内部的多种氨基酸、矿物质和维生素渗透到被蒸食物(如米饭)中,提高了被蒸食物(如米饭)的营养价值,食用后可以平衡人体营养,增强人体活力,提高人体免疫力,同时蒸制后的食物清香可口。
以上所述的仅是本实用新型的一种实施方式。对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型创造构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本实用新型的保护范围。
Claims (7)
1.竹筒蒸具,其特征在于,包括筒身(1)、筒底(2)和插件(3),所述筒底(2)设于所述筒身(1)的底端,所述筒身(1)的上端开口,所述筒身(1)的中上部设有切口(11),所述插件(3)插入在所述切口(11)中,以封闭或打开所述筒身(1)内部的空腔。
2.根据权利要求1所述的竹筒蒸具,其特征在于,所述插件(3)一端呈圆弧形,与所述筒身(1)横截面内边缘匹配,以封闭或打开所述筒身(1)内部的空腔。
3.根据权利要求2所述的竹筒蒸具,其特征在于,所述切口(11)呈水平方向。
4.根据权利要求3所述的竹筒蒸具,其特征在于,所述插件(3)上设有拉手部(31),所述拉手部(31)位于所述筒身(1)的外部。
5.根据权利要求1~4中任一项权利要求所述的竹筒蒸具,其特征在于,所述筒身(1)的上部设有两个对称的提手部(12),所述提手部(12)位于所述切口(11)的上方。
6.根据权利要求5所述的竹筒蒸具,其特征在于,所述提手部(12)呈椭圆形。
7.根据权利要求6所述的竹筒蒸具,其特征在于,所述筒身(1)的壁厚为0.3~1cm。
Priority Applications (1)
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Publication Number | Publication Date |
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Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN105476052A (zh) * | 2015-12-30 | 2016-04-13 | 广西大学 | 一种双筒竹蒸鲜虾饺保健食品 |
CN109156721A (zh) * | 2018-07-26 | 2019-01-08 | 黔西南州天麒绿色产业开发有限公司 | 一种玫瑰柑橘发酵糕点及其制作方法 |
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2013
- 2013-11-20 CN CN201320740514.1U patent/CN203539126U/zh not_active Expired - Fee Related
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