CN205838964U - 一种葡萄酒旋转发酵罐 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及葡萄酒生产设备技术领域，特别是指一种葡萄酒旋转发酵罐，包括外罐体和置于外罐体内的内筒体，所述外罐体上端的罐口处设有密封盖，所述密封盖上方设有驱动电机，所述驱动电机的输出轴向下延伸穿过密封盖连接至内筒体，所述内筒体外壁设有螺旋筋，所述内筒体上设有若干过滤孔，本实用新型的上述技术方案的有益效果如下：结构简单，技术合理，使用方便，通过驱动电机驱动内筒体转动，使得内筒体外壁的螺旋筋与外罐体内壁相配合对葡萄进行轻微破碎、碰撞，从而加强对葡萄原料的浸渍效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及葡萄酒生产设备技术领域，特别是指一种葡萄酒旋转发酵罐。
背景技术
干红葡萄酒发酵工艺特点是葡萄汁、葡萄皮与葡萄籽混合发酵，提取葡萄皮的色素和优质单宁，在不锈钢罐里进行酒精发酵，通过倒罐，加强浸渍效果，倒罐是用泵抽，这个过程是必须通过过滤筛体抽取酒汁。由于过程较为繁琐，从而导致发酵罐的结构较为复杂。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是提供一种葡萄酒旋转发酵罐，结构简单，并同时能实现葡萄酒的浸渍发酵。
为解决上述技术问题，本实用新型提供一种葡萄酒旋转发酵罐，包括外罐体和置于外罐体内的内筒体，所述外罐体上端的罐口处设有密封盖，所述密封盖上方设有驱动电机，所述驱动电机的输出轴向下延伸穿过密封盖连接至内筒体，所述内筒体外壁设有螺旋筋，所述内筒体上设有若干过滤孔。
作为优选，所述内筒体上端筒口处对称设有两个限位槽，所述输出轴底端连接有驱动杆，所述驱动杆两端分别与两个限位槽相对应。
作为优选，所述内筒体外壁与外罐体内壁的距离为1cm至5cm。
作为优选，所述螺旋筋的宽度为0.5cm至1cm。
作为优选，所述密封盖上方设有安装壳，所述驱动电机安装于安装壳内。
作为优选，所述密封盖上设有入料口，所述入料口顶端设有上盖。
作为优选，所述外罐体上设有排气孔。
作为优选，所述外罐体底部设有出料口，所述出料口上设有控制阀，所述出料口内设有过滤网。
作为优选，所述外罐体与内筒体之间设有取样管，所述取样管一端延伸至外罐体外侧。
本实用新型的上述技术方案的有益效果如下：结构简单，技术合理，使用方便，通过驱动电机驱动内筒体转动，使得内筒体外壁的螺旋筋与外罐体内壁相配合对葡萄进行轻微破碎、碰撞，从而加强对葡萄原料的浸渍效果。
附图说明
图1本实用新型结构示意图。
具体实施方式
为使本实用新型要解决的技术问题、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图及具体实施例进行详细描述。
本实用新型针对现有的不足提供一种葡萄酒旋转发酵罐，如图1所示，包括外罐体8和至于外罐体8内的内筒体7，所述外罐体8上端的罐口处设有密封盖4，所述密封盖4上方设有驱动电机1，所述驱动电机1的输出轴3向下延伸穿过密封盖4连接至内筒体7，所述内筒体7外壁设有螺旋筋10，所述内筒体7上设有若干过滤孔9。所述内筒体7上端筒口处对称设有两个限位槽5，所述输出轴3底端连接有驱动杆6，所述驱动杆6两端分别与两个限位槽5相对应。
所述内筒体7外壁与外罐体8内壁的距离为1cm至5cm。
所述螺旋筋10的宽度为0.5cm至1cm。
所述密封盖4上方设有安装壳2，所述驱动电机1安装于安装壳2内。本具体实施使用方便，通过驱动电机驱动内筒体转动，使得内筒体外壁的螺旋筋与外罐体内壁相配合对葡萄进行轻微破碎、碰撞，从而加强对葡萄原料的浸渍效果。
本实用新型中，所述密封盖4上设有入料口12，所述入料口12顶端设有上盖11。所述外罐体8上设有排气孔13。所述外罐体8底部设有出料口17，所述出料口17上设有控制阀16，所述出料口17内设有过滤网15。所述外罐体8与内筒体7之间设有取样管14，所述取样管14一端延伸至外罐体8外侧。
以上所述是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型所述原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。
Claims (9)
1.一种葡萄酒旋转发酵罐，其特征在于，包括外罐体和置于外罐体内的内筒体，所述外罐体上端的罐口处设有密封盖，所述密封盖上方设有驱动电机，所述驱动电机的输出轴向下延伸穿过密封盖连接至内筒体，所述内筒体外壁设有螺旋筋，所述内筒体上设有若干过滤孔。
2.根据权利要求1所述的一种葡萄酒旋转发酵罐，其特征在于，所述内筒体上端筒口处对称设有两个限位槽，所述输出轴底端连接有驱动杆，所述驱动杆两端分别与两个限位槽相对应。
3.根据权利要求1所述的一种葡萄酒旋转发酵罐，其特征在于，所述内筒体外壁与外罐体内壁的距离为1cm至5cm。
4.根据权利要求3所述的一种葡萄酒旋转发酵罐，其特征在于，所述螺旋筋的宽度为0.5cm至1cm。
5.根据权利要求1所述的一种葡萄酒旋转发酵罐，其特征在于，所述密封盖上方设有安装壳，所述驱动电机安装于安装壳内。
6.根据权利要求1所述的一种葡萄酒旋转发酵罐，其特征在于，所述密封盖上设有入料口，所述入料口顶端设有上盖。
7.根据权利要求1所述的一种葡萄酒旋转发酵罐，其特征在于，所述外罐体上设有排气孔。
8.根据权利要求1所述的一种葡萄酒旋转发酵罐，其特征在于，所述外罐体底部设有出料口，所述出料口上设有控制阀，所述出料口内设有过滤网。
9.根据权利要求1所述的一种葡萄酒旋转发酵罐，其特征在于，所述外罐体与内筒体之间设有取样管，所述取样管一端延伸至外罐体外侧。
Priority Applications (1)
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| CN201620479403.3U CN205838964U (zh) | 2016-05-20 | 2016-05-20 | 一种葡萄酒旋转发酵罐 |
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| CN (1) | CN205838964U (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN110656003A (zh) * | 2019-06-19 | 2020-01-07 | 南京麦稼酒业有限公司 | 一种原香型酒、制备工艺及其生产设备 |
| CN112320119A (zh) * | 2020-11-18 | 2021-02-05 | 普瑞特机械制造股份有限公司 | 一种内置陶管的酒罐 |
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2016
- 2016-05-20 CN CN201620479403.3U patent/CN205838964U/zh not_active Expired - Fee Related
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Granted publication date: 20161228 Termination date: 20170520 |
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