CN205813444U - 一种羊肉丸子制备机 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种羊肉丸子制备机,包括底座板,所述底座板上表面设有右壁板和后壁板,所述右壁板左侧面水平方向设有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆与右壁板右侧面的控制器电连接,该制备机成型器是由两个半圆的球壳组成,通过负压管连接抽气机,吸附肉粒进入球壳,制得的肉丸结实紧密,不易松散,通过电动伸缩杆带动蜗杆使负压管转动,实现连续的肉丸制备作业,简单方便,同时大大提高了工作效率,通过轴、支杆和弹簧的配合,在负压管运动到水平位置时,碰到水平止位块会使左半球壳打开,完成放置作业,料斗的下料口侧面设有刀片,便于球壳在转动时与料斗的肉分离,装置效率高,可靠性强,适合推广使用。

Description

一种羊肉丸子制备机
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种羊肉丸子制备机。
背景技术
肉丸机是把各种肉馅做成球形的食品机械,随着人民物质生活水平的不断提高,对肉丸的需求量也越来越大,市场上也继而出现了多种多样的肉丸机。目前市面上的肉丸机的种类繁多,肉丸成型的方法主要有两种:一种是浆料挤出时通过成型刀片实现;另一种是通过上下模具的压合实现,采用该方法生产的肉丸外形圆滑,但不能连续化生产,工作效率较低,为此,我们提出一种羊肉丸子制备机。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种羊肉丸子制备机,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种羊肉丸子制备机,包括底座板,所述底座板上表面设有右壁板和后壁板,所述右壁板左侧面水平方向设有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆与右壁板右侧面的控制器电连接,所述后壁板上端前侧面通过固定板支撑有料斗,所述后壁板中部设有通孔,所述通孔的轴套内安装转轴,所述转轴与设在电动伸缩杆端部的蜗杆相连,所述转轴的端部设有管套,所述管套的前侧面设有支撑板,所述管套内设有负压管,所述负压管的下端通过导气软管与设在底座板上表面的抽气机相连,所述负压管的上端口右侧固定连接有右半球壳,所述负压管的上端口左侧通过铰轴与左半球壳的下部铰接,所述左半壳与右半壳的上端进口与料斗的出料口连通,所述左半球壳的侧面设有短轴,所述短轴上配套安装有支杆,所述支杆中部的圆孔活动套接在负压管前侧面中部的销轴上,所述支杆的下端部设有凸块,所述凸块与支撑板之间设有复位弹簧。
优选的,所述料斗下端口左侧固定有刀片。
优选的,所述负压管运动至竖直位置时上部对应的后壁板上设有竖直止位块。
优选的,所述负压管运动至水平位置时支撑板对应的后壁板上设有水平止位块。
优选的,所述负压管运动至水平位置时球壳对应的底座板上表面设有储料箱。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该羊肉丸子制备机成型器是由两个半圆的球壳组成,通过负压管连接抽气机,吸附肉粒进入球壳,制得的肉丸结实紧密,不易松散,通过电动伸缩杆带动蜗杆使负压管转动,实现连续的肉丸制备作业,简单方便,同时大大提高了工作效率,通过轴、支杆和弹簧的配合,在负压管运动到水平位置时,碰到水平止位块会使左半球壳打开,完成放置作业,料斗的下料口侧面设有刀片,便于球壳在转动时与料斗的肉分离,装置效率高,可靠性强,适合推广使用。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图。
图中:1底座板、2右壁板、3后壁板、4电动伸缩杆、5料斗、6转轴、7蜗杆、8管套、9支撑板、10负压管、11导气软管、12抽气机、13右半球壳、14左半球壳、15铰轴、16短轴、17销轴、18支杆、19凸块、20复位弹簧、21竖直止位块、22水平止位块、23刀片、24储料箱。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1,本实用新型提供一种技术方案:一种羊肉丸子制备机,包括底座板1,底座板1上表面设有右壁板2和后壁板3,右壁板2左侧面水平方向设有电动伸缩杆4,电动伸缩杆4与右壁板2右侧面的控制器电连接,后壁板3上端前侧面通过固定板支撑有料斗5,料斗5下端口左侧固定有刀片23,刀片23的设置便于球壳在转动时与料斗5的肉分离,后壁板3中部设有通孔,通孔的轴套内安装转轴6,转轴6与设在电动伸缩杆4端部的蜗杆7相连,转轴6的端部设有管套8,管套8的前侧面设有支撑板9,管套8内设有负压管10,球壳通过负压管10连接抽气机,吸附肉粒进入球壳,制得的肉丸结实紧密,不易松散,负压管10运动至竖直位置时上部对应的后壁板3上设有竖直止位块21,负压管10运动至水平位置时支撑板9对应的后壁板3上设有水平止位块22,负压管10运动至水平位置时球壳对应的底座板1上表面设有储料箱24,负压管10的下端通过导气软管11与设在底座板1上表面的抽气机12相连,负压管10的上端口右侧固定连接有右半球壳13,负压管的上端口左侧通过铰轴15与左半球壳14的下部铰接,所述左半壳14与右半壳13的上端进口与料斗5的出料口连通,左半球壳14的侧面设有短轴16,短轴16上配套安装有支杆18,支杆18中部的圆孔活动套接在负压管10前侧面中部的销轴17上,支杆18的下端部设有凸块19,凸块19与支撑板9之间设有复位弹簧20,通过电动伸缩杆4带动蜗杆7使负压管10转动,实现连续的肉丸制备作业,简单方便,同时大大提高了工作效率,通过轴、支杆18和弹簧的配合,在负压管10运动到水平位置时,碰到水平止位块22会使左半球壳14打开,完成放置作业,该装置效率高可靠性强,适合推广使用。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种羊肉丸子制备机,包括底座板(1),其特征在于:所述底座板(1)上表面设有右壁板(2)和后壁板(3),所述右壁板(2)左侧面水平方向设有电动伸缩杆(4),所述电动伸缩杆(4)与右壁板(2)右侧面的控制器电连接,所述后壁板(3)上端前侧面通过固定板支撑有料斗(5),所述后壁板(3)中部设有通孔,所述通孔的轴套内安装转轴(6),所述转轴(6)与设在电动伸缩杆(4)端部的蜗杆(7)相连,所述转轴(6)的端部设有管套(8),所述管套(8)的前侧面设有支撑板(9),所述管套(8)内设有负压管(10),所述负压管(10)的下端通过导气软管(11)与设在底座板(1)上表面的抽气机(12)相连,所述负压管(10)的上端口右侧固定连接有右半球壳(13),所述负压管的上端口左侧通过铰轴(15)与左半球壳(14)的下部铰接,所述左半壳(14)与右半壳(13)的上端进口与料斗(5)的出料口连通,所述左半球壳(14)的侧面设有短轴(16),所述短轴(16)上配套安装有支杆(18),所述支杆(18)中部的圆孔活动套接在负压管(10)前侧面中部的销轴(17)上,所述支杆(18)的下端部设有凸块(19),所述凸块(19)与支撑板(9)之间设有复位弹簧(20)。
2.根据权利要求1所述的一种羊肉丸子制备机,其特征在于:所述料斗(5)下端口左侧固定有刀片(23)。
3.根据权利要求1所述的一种羊肉丸子制备机,其特征在于:所述负压管(10)运动至竖直位置时上部对应的后壁板(3)上设有竖直止位块(21)。
4.根据权利要求1所述的一种羊肉丸子制备机,其特征在于:所述负压管(10)运动至水平位置时支撑板(9)对应的后壁板(3)上设有水平止位块(22)。
5.根据权利要求1所述的一种羊肉丸子制备机,其特征在于:所述负压管(10)运动至水平位置时球壳对应的底座板(1)上表面设有储料箱(24)。
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