CN205785538U - 一种油温测量装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种油温测量装置，包括红外测温仪和固定座，固定座与红外测温仪之间通过位移调节结构连接。利用固定座将该油温测量装置固定在某处，比如：油烟机或者厨房的一个墙壁面上，通过位移调节结构能够调节红外测温仪的位置，这样红外测温仪在使用时，通过调整位移调节结构，使红外测温仪对准油面，实现油温检测，这一过程中无需专门使用一只手来始终拿着测温仪，方便做饭，并且，在使用完测温仪之后，只需将测温仪移开即可，无需专门找出一个位置来放置该测温仪，便于放置，而且，不易沾染上油渍。

Description

一种油温测量装置

技术领域

本实用新型涉及一种油温测量装置。

背景技术

近几十年，随着生活水平的提高，绝大多数家庭越来越追求生活质量，尤其在“食”方面更是日益讲究菜品的精致。在很多的菜谱中，总是听到待油“5成热”“7成热”等这样的词，但当对与非专业厨师的我们，却总难以分清，这几成和几成之间的区别。

目前，在在厨房判断油温主要有两种形式：经验法和仪表测量法。其中，仪表测量主要有机械测量表、电子测量表和红外测温装置。

经验法，就是根据个人经验总结的油温判断方法。一般来说，油温二成热时，油的表面变化不大，用手置于油锅表面，能微微感觉到有点热；五成热时，油的表面开始变化明显，用筷子置于油中，能看到有微小的气泡浮起；七成热时，筷子上的气泡变的密集，开始有少许青烟升起；八成热时，汽包变得很密集，锅的上方油烟变的明显。该方法完全凭主观因素判断，不能精确量化，判断误差较大。

机械式测温表，由不锈钢探针和仪表指示盘组成。该类型测温装置基于固体受热膨胀原理，把两片线膨胀差异相对很大的金属片叠焊在一起，构成双金属感温元件，当温度变化时，因双金属片的两种不同材料膨胀系数差异相对很大，而产生不同的膨胀和收缩，导致双金属片产生弯曲变形。金属元件的形状有平面螺旋形和直线螺旋形两大类，测温范围大致为50℃-600℃，测量分辨率10摄氏度，误差±5℃左右。机械测温表简单、可靠，但因测温元件与被测介质需要进行充分的热交换，并需要一定的时间才能达到热平衡，所以存在测温的延迟现象。

电子式测温表，由不锈钢探针和电子显示装置组成。该装置的主要元件为热电阻，它是基于电阻的热效应进行温度测量的，即电阻体的阻值随温度的变化而变化的特性。因此，只要测量出感温热电阻的阻值变化，就可以测量出温度。目前主要有金属热电阻和半导体热敏电阻两类。电子测温表采用LCD大屏数显，易读数，测温范围大致为-50℃-300℃，分辨率为0.1℃，误差±3℃。

上述两种接触仪表在测温难免受到温度长时间的高温，精度也要下降，使用寿命也要下降，也容易经常坏，测温时间也表较长(100度左右的开水的测量时间大概在18-24秒之间)，而且感应探头每次都要与介质接触，会带来卫生安全隐患。尤其是在厨房使用时，锅内油量较少，达不到一定深度，无法使用上述两个装置。

红外测温装置为非接触式测温设备，能够对物体的温度进行有效检测，目前使用越来越广泛。但是，目前的红外测温装置为一个单独的装置，在进行油温检测时，需要用手拿着该设备然后检测油温，并且在整个做饭过程中均需要对锅中的油进行测量，这就长时间占用一只手，不利于做饭；另外，由于厨房中油渍较多，测温装置在测量前后不便于存放。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种油温测量装置，用以解决使用现有的红外测温装置在进行测温时，不利于做饭的问题。

为实现上述目的，本实用新型的方案包括：一种油温测量装置，包括红外测温仪，还包括用于将该油温测量装置固定在某处的固定座，所述固定座与所述红外测温仪之间通过位移调节结构进行连接。

所述位移调节结构为金属软管。

所述位移调节结构为摆杆式位移调节结构。

所述位移调节结构包括至少两个通过铰接结构相连的调节连杆。

所述位移调节结构包括至少三个通过铰接结构顺序相连的调节连杆，其中，铰接结构对应的铰接轴线中，有相互垂直的铰接轴线。

所述铰接结构处设置有用于固定调节连杆之间角度的固定结构。

所述固定座为吸盘。

所述红外测温仪与所述位移调节结构之间的连接方式有：固定连接或者铰接。

所述固定座与所述位移调节结构之间的连接方式有：固定连接或者铰接。

所述红外测温仪上设置有用于显示油温的显示器。

本实用新型提供的油温测量装置包括固定座，固定座与红外测温仪之间通过位移调节结构连接。利用固定座将该油温测量装置固定在某处，比如：油烟机或者厨房的一个墙壁面上，通过位移调节结构能够调节红外测温仪的位置，这样红外测温仪在使用时，通过调整位移调节结构，使红外测温仪对准油面，实现油温检测，这一过程中无需专门使用一只手来始终拿着测温仪，方便做饭，并且，在使用完测温仪之后，只需将测温仪移开即可，无需专门找出一个位置来放置该测温仪，便于放置，而且，不易沾染上油渍。

附图说明

图1是红外测温装置的外部结构示意图；

图2是温度红外检测模块的组成结构原理示意图。

具体实施方式

本实用新型提供的一种油温测量装置，整体上包括红外测温仪，固定座，以及位移调节结构，固定座与红外测温仪之间通过位移调节结构连接，固定座的作用是将该油温测量装置固定在某处。

首先，对于位移调节结构，其有以下几种实施方式，第一大类，该位移调节结构可以是金属软管，比如台灯上所使用的金属软管；第二大类，位移调节结构为摆杆式位移调节结构(以下简称为转杆)，其中，转杆可以由以下几种实施方式：

第一种，该转杆只由一个连杆构成，该连杆一端连接固定座，另一端连接红外测温仪，并且，为了保证红外测温仪的位置或者角度能够调节，就需要：连杆与固定座之间铰接设置，和/或连杆与红外测温仪铰接设置，通过连杆与固定座之间的摆动和/或连杆与红外测温仪之间的摆动来实现红外测温仪位置和/或角度的调节；

第二种，转杆包括至少两个通过铰接结构相连的调节连杆，通过调节连杆间的角度的摆动来实现调节红外测温仪位置和/或角度的目的。并且，当转杆中包括至少三个调节连杆时，这些调节连杆通过铰接结构顺序相连，即任意两个相邻的调节连杆之间通过铰接结构连接，进一步地，为了保证能够同时调节红外测温仪的位置和角度，这些铰接结构对应的铰接轴线中，有相互垂直的铰接轴线，即如果将任意两个轴线分为一组，那么，其中至少有一组轴线是相互垂直的轴线，这样就能够实现上、下、左、右任意角度的调节，这时该转杆的调节作用就类似于万向节的功能。

另外，为了保证在位置和/或角度调节后将红外测温仪固定在该处，每个铰接结构处可设置有固定结构，比如固定螺钉，当位置和/或角度确定后，通过固定螺钉将对应的两个调节连杆固定，实现红外测温仪的固定；再比如：支撑杆，当位置和/或角度确定后，通过支撑杆将对应的两个调节连杆的角度支撑住，实现红外测温仪的固定。还有就是，如果铰接结构本就是阻尼式铰接结构，那么，就无需固定结构，在调节好位置和/或角度后，只需利用阻尼式铰接结构本身摩擦力的作用即可实现位置和/或角度的固定。

上述提到，红外测温仪与转杆之间、以及固定座与转杆之间的连接方式可以是铰接，当然，还可以是固定连接，如果是固定连接的话，红外测温仪与转杆之间、以及固定座与转杆之间的角度就是固定的，无法改变。

固定座用于将该油温测量装置整体固定在厨房的某处，比如油烟机上或者厨房墙壁上，在本实施例中，该固定座为吸盘，如图1所示，将吸盘2吸在油烟机上或者厨房墙壁上以实现固定，当然，作为其他的实施例，固定座还可以是其他的部件，比如是螺母，在油烟机上或者厨房墙壁上再固定有一个螺栓，将螺母拧在该螺栓上以实现固定。

为了便于说明，如图1所示，位移调节结构以转杆1为例，并且，通过多个铰接结构的设置可以实现转杆360°的转动调整，不管红外测温仪初始的固定位置在哪里，均能够通过调节使红外测温仪对准油面、且将红外测温仪移动到能够有效检测温度的位置来进行温度检测。

红外测温仪是现有的红外测温仪，组成结构以及工作原理均为现有常规技术，比如：如图1所示，现有的测温仪上一般包括显示屏3、透镜4、内部电路板及电池仓5、以及开关6等，显示屏3能够显示测量的温度值，并且，该显示屏还可以显示两部分，上半部分为温度显示，下半部分为温度条(共10格，每个代表1成)，与温度值对应。

本实施例给出一种具体的红外测温仪的内部结构，如图2所示，红外测温仪内部结构主要包括处理器、温度红外检测模块和LCD显示模块，其中，处理器以单片机为例，单片机输入连接温度红外检测模块，输出连接LCD显示模块。另外，为了保证该红外测温仪的正常使用，该红外测温仪还包括供电电路等组成部分。

其中，单片机可以采用STC89C51型号，单片机的负荷处理来自温度红外检测模块的数据来操纵，发送至LCD显示模块进行显示。单片机程序编写设计和烧录通过KeilC51平台实现。

温度红外检测模块可以采用台湾燃太的TN905型号红外探测器，测温范围为-33℃-350℃，测量误差±2℃，靶面为5:1，发射率为0.1-1.0可调，波长5-14μm。

LCD显示模块可以采用74HC164的8位的移位寄存器。

电源电路部分为单片机、温度红外检测模块和LCD显示模块供电。

正常情况下，油温检测装置固定在油烟机处或者墙壁上，为了不影响做饭，该油温检测装置可以设置在油锅的斜上方，或者设置在距离油锅稍微远一点的地方。当需要检测油温时，一只手拿着红外测温仪，并调节该测温仪的位置和方位，使测温仪对准油面，并且移动测温仪到能够有效检测油温的地方，按下开关进行检测，并通过显示器显示温度。检测完之后，将该测温仪移开，方便后续做饭的操作。

该油温检测装置的主要优点有：读取反应时间快，小于2s；测温元件不需与被测介质接触；不受油量限制；液晶显示，读数清晰，可直接读取油温，也可以显示油温几成热；红外测温仪可360度旋转，任意调整探头方向。

以上给出了具体的实施方式，但本实用新型不局限于所描述的实施方式。本实用新型的基本思路在于上述基本方案，对本领域普通技术人员而言，根据本实用新型的教导，设计出各种变形的模型、公式、参数并不需要花费创造性劳动。在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下对实施方式进行的变化、修改、替换和变型仍落入本实用新型的保护范围内。

Claims (10)

1.一种油温测量装置，包括红外测温仪，其特征在于，还包括用于将该油温测量装置固定在某处的固定座，所述固定座与所述红外测温仪之间通过位移调节结构进行连接。

2.根据权利要求1所述的油温测量装置，其特征在于，所述位移调节结构为金属软管。

3.根据权利要求1所述的油温测量装置，其特征在于，所述位移调节结构为摆杆式位移调节结构。

4.根据权利要求3所述的油温测量装置，其特征在于，所述位移调节结构包括至少两个通过铰接结构相连的调节连杆。

5.根据权利要求3所述的油温测量装置，其特征在于，所述位移调节结构包括至少三个通过铰接结构顺序相连的调节连杆，其中，铰接结构对应的铰接轴线中，有相互垂直的铰接轴线。

6.根据权利要求4或5所述的油温测量装置，其特征在于，所述铰接结构处设置有用于固定调节连杆之间角度的固定结构。

7.根据权利要求1所述的油温测量装置，其特征在于，所述固定座为吸盘。

8.根据权利要求1所述的油温测量装置，其特征在于，所述红外测温仪与所述位移调节结构之间的连接方式有：固定连接或者铰接。

9.根据权利要求1所述的油温测量装置，其特征在于，所述固定座与所述位移调节结构之间的连接方式有：固定连接或者铰接。

10.根据权利要求1所述的油温测量装置，其特征在于，所述红外测温仪上设置有用于显示油温的显示器。