CN205674264U - 旋转切片式莲藕切片机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及食品切片设备技术领域，尤其是一种旋转切片式莲藕切片机，包括机架和固定安装在机架一侧的旋转切片装置，旋转切片装置包括食品挡板、刀片和垫刀板，食品挡板表面设有槽口，槽口一侧设置有垫刀板，垫刀板一端设置有刀片，机架上方设有传送带，传送带上设置有压紧块和调节板，压紧块通过拉簧与旋转切片装置固定连接，调节板通过螺丝与传输带上的U型孔固定连接。本实用新型结构简单，操作方便，工作稳定可靠，旋转切片取代人工，切片效率高，且切割成片状的食品均匀，破碎率低。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品切片设备技术领域，尤其是一种旋转切片式莲藕切片机。
背景技术
我国是一个农业大国，一直以来大多数食品加工出口企业生产的片状食品主要以人工切片为主，特别是莲藕食品生产加工企业，人工切片劳动强度大、功效低，人工切片时一手抓取莲藕，一手使用木质推板推动莲藕，一次推动只能切割一片，切割既不安全也不卫生，切割的效率也较低。近年来，我国对荷藕等食品的切片技术也展开了研究，取得了一些成绩，例如盘式砍切型，其工作原理为：食品放置在导向管内，导向管一侧安装挡板，在导向管和挡板之间安装旋转刀盘，刀盘旋转带动刀片切割莲藕，切割后的莲藕落入料槽内，这样切割莲藕碎片率较高，且效率低。
发明内容
为了克服现有的切片效率低的不足，本实用新型提供了一种旋转切片式莲藕切片机。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：一种旋转切片式莲藕切片机，包括机架和固定安装在机架一侧的旋转切片装置，旋转切片装置包括食品挡板、刀片和垫刀板，食品挡板表面设有槽口，槽口一侧设置有垫刀板，垫刀板一端设置有刀片。
根据本实用新型的另一个实施例，进一步包括机架上方设有传送带。
根据本实用新型的另一个实施例，进一步包括传送带上设置有压紧块和调节板。
根据本实用新型的另一个实施例，进一步包括压紧块通过拉簧与旋转切片装置固定连接。
根据本实用新型的另一个实施例，进一步包括调节板通过螺丝与传送带上的U型孔固定连接。
本实用新型的有益效果是，结构简单，操作方便，工作稳定可靠，旋转切片取代人工，切片效率高，且切割成片状的食品均匀，破碎率低。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
图1是本实用新型的主视图。
图2是本实用新型的俯视图。
图3是本实用新型的旋转切片装置主视图。
图4是本实用新型的旋转切片装置后视图。
图中1.机架，2.旋转切片装置，3.食品挡板，4.刀片，5.垫刀板，6.槽口，7.传送带，8.压紧块，9.拉簧，10.调节板。
具体实施方式
如图1、2、3、4所示，一种旋转切片式莲藕切片机，包括机架1和固定安装在机架1一侧的旋转切片装置2，旋转切片装置2包括食品挡板3、刀片4和垫刀板5，食品挡板3表面设有槽口6，槽口6一侧设置有垫刀板5，垫刀板5一端设置有刀片4，机架1上方设有传送带7，目的是将食品匀速送至旋转切片装置，传送带7上设置有压紧块8，目的是在食品进入旋转切片装置时，上部有一定的压力可以将食品固定，传送带7上还设置有调节板10，目的是根据所切食品大小不同，调节传送带7上左右两侧的距离，当食品进入旋转切片装置时，左右两侧有一定的固定力，压紧块8通过拉簧9与旋转切片装置2固定连接，调节板10通过螺丝与传送带7上的U型孔固定连接。
传送带7由齿轮箱驱动传输，将传送带7上的食品送往旋转切片装置2进行切片，当食品输送到压紧块8下方时，压紧块8由于拉簧9的拉力将食品压紧，旋转切片装置2在主轴座的驱动下旋转，由三相电机通过皮带带动主轴座的主轴旋转，从而完成切片，垫刀板5可以根据需要切片的厚度要求更换，刀片4通过垫刀板5的间隔作用与食品挡板3的间距即为食品切片厚度。
以上说明对本实用新型而言只是说明性的，而非限制性的，本领域普通技术人员理解，在不脱离所附权利要求所限定的精神和范围的情况下，可做出许多修改、变化或等效，但都将落入本实用新型的保护范围内。
Claims (5)
1.一种旋转切片式莲藕切片机，其特征是，包括机架（1）和固定安装在机架（1）一侧的旋转切片装置（2），旋转切片装置（2）包括食品挡板（3）、刀片（4）和垫刀板（5），食品挡板（3）表面设有槽口（6），槽口（6）一侧设置有垫刀板（5），垫刀板（5）一端设置有刀片（4）。
2.根据权利要求1所述的旋转切片式莲藕切片机，其特征是，所述机架（1）上方设有传送带（7）。
3.根据权利要求2所述的旋转切片式莲藕切片机，其特征是，所述传送带（7）上设置有压紧块（8）和调节板（10）。
4.根据权利要求3所述的旋转切片式莲藕切片机，其特征是，所述压紧块（8）通过拉簧（9）与旋转切片装置（2）固定连接。
5.根据权利要求3所述的旋转切片式莲藕切片机，其特征是，所述调节板（10）通过螺丝与传送带（7）上的U型孔固定连接。
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| CN108262788A (zh) * | 2018-02-05 | 2018-07-10 | 陕西猕林果业有限公司 | 一种竹笋切割装置 |
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2016
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