CN205667505U - 一种踏板式的熬煮锅 - Google Patents

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郝大海
刘行军
朱逢芳
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Abstract

本实用新型提供了一种踏板式的熬煮锅,属于厨房用具技术领域。本踏板式的熬煮锅,包括:锅体,所述锅体上安装有转动轴;支撑架,所述支撑架设置在锅体的两侧,所述转动轴架设在支撑架上;加热管路,所述加热管路安装在支撑架内,且加热管路连通至锅体;脚踏开关,所述脚踏开关安装在支撑架上,所述脚踏开关包括转轴杆和固连在转轴杆上的踏脚板,所述踏脚板呈“L”字形;在支撑架上安装有加料管,所述加料管上安装有加料开关,所述转轴杆连接至加料开关,所述加料管朝向锅体,所述脚踏开关转动控制加料开关开闭,控制加料管向锅体内加料的数量。本实用新型具有加料方便、搅拌均匀的优点。

Description

一种踏板式的熬煮锅
技术领域
本实用新型属于厨房用具技术领域,涉及一种熬煮锅,特别是一种踏板式的熬煮锅。
背景技术
熬煮锅通常用于熬煮一些较稀稠的食材,类似于粥或羹类,在熬煮过程中需要进行搅拌使加热均匀并使食材熟透。
专利CN202803150U公开了一种新型酱料搅拌机总成,其特征在于包括:传动机构、外搅拌机构和内搅拌机构;传动机构包括:减速电机、输出轴、锥齿轮、上锥齿轮、下锥齿轮、中间轴和套管;外搅拌机构包括:框架、设置在框架外壁上的刮板和设置在框架内壁上的第一搅拌叶片组,内搅拌机构包括:连接轴和设置在该连接轴上的第二搅拌叶片组,连接轴与所述中间轴连接。
上述的搅拌机构在安装到搅拌机时,外搅拌机构和内搅拌机构固定安装,在清洗搅拌机和食材出料的等过程中,清理困难,使用复杂。
发明内容
本实用新型的目的是针对现有的技术存在上述问题,提出了一种加料方便、搅拌均匀的踏板式的熬煮锅。
本实用新型的目的可通过下列技术方案来实现:一种踏板式的熬煮锅,其特征在于,包括:
锅体,所述锅体上安装有转动轴;
支撑架,所述支撑架设置在锅体的两侧,所述转动轴架设在支撑架上;
加热管路,所述加热管路安装在支撑架内,且加热管路连通至锅体;
脚踏开关,所述脚踏开关安装在支撑架上,所述脚踏开关包括转轴杆和固连在转轴杆上的踏脚板,所述踏脚板呈“L”字形;
在支撑架上安装有加料管,所述加料管上安装有加料开关,所述转轴杆连接至加料开关,所述加料管朝向锅体,所述脚踏开关转动控制加料开关开闭,控制加料管向锅体内加料的数量。
在上述的一种踏板式的熬煮锅中,所述踏脚板包括水平部和垂直于水平部上的垂直部,所述水平部呈“W”字形且在弯曲处呈直角,所述水平部向支撑架的顶部一侧凸出,所述垂直部呈“L”字形,所述水平部上端部的折弯面与垂直部的端部的折弯面处于同一平面上。
在上述的一种踏板式的熬煮锅中,所述支撑架上安装有安装架,所述安装架横跨在锅体上方,所述锅体内设置有腔体,在安装架上安装有动力机构,所述动力机构上设置有输出轴,所述锅体内设置有定心块,所述输出轴安装有搅拌轴,所述搅拌轴上安装有搅拌块,所述搅拌轴抵紧在定心块上,所述动力机构带动搅拌轴转动,所述搅拌块刮铲在腔体的内壁上。
在上述的一种踏板式的熬煮锅中,所述安装架上安装有连接套,所述输出轴上开设有定位部,所述搅拌轴包括主轴和安装在搅拌轴上的安装杆,在安装杆的前进方向上安装有若干个搅拌块,在主轴的一端设置有连接部,所述连接部扣接到定位部并通过连接套锁紧,在主轴的另一端开设有定位孔,所述定位孔套设在定心块上,所述定心块支撑并定位搅拌轴。
在上述的一种踏板式的熬煮锅中,所述安装杆包括两根倾斜固连在主轴上的支撑杆和两端分别固连在支撑杆端部的调节杆,所述调节杆固连在主轴上且靠近定位孔的一端,所述搅拌块安装在调节杆上且搅拌块相对于主轴的轴线交错分布在主轴的两侧。
在上述的一种踏板式的熬煮锅中,所述调节杆上固设有连接轴,所述搅拌块铰接安装在连接轴上。
在上述的一种踏板式的熬煮锅中,所述搅拌块包括转接板和固连在转接板上的搅拌板,所述转接板铰接安装在连接轴上,所述搅拌板上开设有斜面,所述斜面倾斜贴平至锅体。
在上述的一种踏板式的熬煮锅中,所述连接套套设在主轴上,在连接套的端部设有法兰部,所述连接套套设在输出轴上并能沿输出轴的轴线移动,所述法兰部抵靠在安装架上,所述定位部沿输出轴的轴线开设成削边轴状,所述连接部与定位部相匹配且使连接套套设在定位部与连接部外侧。
在上述的一种踏板式的熬煮锅中,在锅体的底部开设有出料口,所述定心块固连在锅体上且开设有连通至出料口的出料通道,所述定心块上设有球形的支撑柱,所述搅拌轴抵靠安装在支撑柱上。
在上述的一种踏板式的熬煮锅中,所述动力机构包括电机、安装在电机上的变速箱和密封罩设在电机外的保护罩,所述输出轴安装在变速箱上且贯穿保护罩,所述保护罩安装在安装架上。
在上述的一种踏板式的熬煮锅中,所述锅体包括内锅层、外锅层、安装包裹在外锅层外的保温层和包裹在保温层外的外壳层,在外壳层的开口处设置有平台,所述平台垂直相交至内锅层,在平台的外周边上垂直设置有防溢流板。
与现有技术相比,本实用新型具有以下几个优点:
1、在支撑架上安装踏脚板,可以在双手不能去操作加料开管的情况下向锅体添加水、油等物料,通过脚踩或钩的方式控制加料开关向锅体内添加物料,操作方便,能更好的控制。
2、踏脚板整体设置成“L”形,一侧边设置呈“W”形,另一侧边设置成“L”形,在脚踩踏脚板时,能准确轻松的踩踏在踏脚板上,同时,踏脚板的端部折弯能方便控制脚不会踩踏在支撑架上,影响使用。
3、搅拌轴一端架设在定心块上,另一端能通过连接套锁紧在输出轴上,整个搅拌轴拆卸和安装方便,定心块设置圆球形,定心准确,转动灵活。
4、搅拌块分布在调节杆的两侧且交错分布,相邻两个搅拌块之间存在空隙,使搅拌轴在搅拌过程中可以使物料从空隙中流过,在调节杆的另一侧安装的搅拌块能铲起空隙处的物料,使锅体内的物料完全被搅动,加热均匀,不易粘锅。
5、搅拌块与调节杆铰接连接,搅拌块能绕调节杆转动,同时,在搅拌轴转动时,搅拌块收到物料挤压能紧贴在锅体的内侧壁上,结构巧妙,搅拌效果好。
6、动力机构设置保护罩,能有效的预防动力机构产生的一些脱落物坠入锅体内,保证食物的卫生和整洁。
附图说明
图1是本实用新型的剖视结构示意图。
图2是本实用新型中脚踏开关的结构示意图
图3是本实用新型中踏脚板的结构示意图。
图4是本实用新型中搅拌轴的放大结构示意图。
图5是本实用新型中动力机构的放大结构示意图。
图6是本实用新型中搅拌块的放大结构示意图。
图中,1、锅体;11、内锅层;12、外锅层;13、外壳层;131、转动轴;132、平台;133、防溢流板;134、腔体;14、保温层;15、夹层;16、定心块;17、支撑柱;18、出料口;19、出料开关;2、动力机构;21、电机;22、输出轴;221、定位部;23、变速箱;24、保护罩;25、连接套;251、凸环;3、搅拌轴;31、主轴;311、定位孔;312、连接部;32、安装杆;321、支撑杆;322、调节杆;323、连接轴;33、搅拌块;331、搅拌板;332、转接板;333、斜面;4、安装架;5、脚踏开关;51、踏脚板;511、水平部;512、垂直部;52、转轴杆;6、支撑架;7、加料管;71、加料开关。
具体实施方式
以下是本实用新型的具体实施例并结合附图,对本实用新型的技术方案作进一步的描述,但本实用新型并不限于这些实施例。
如图1至图4所示,本踏板式的熬煮锅,一种踏板式的熬煮锅,包括:锅体1、支撑架6、加热管路和脚踏开关5,在锅体1上安装有转动轴131,支撑架6设置在锅体1的两侧,转动轴131架设在支撑架6上,锅体1悬空设置,加热管路安装在支撑架6内且加热管路连通至锅体1,加热管路可以通入高温水蒸气,高温水蒸气能加热锅体1并烹饪食物,脚踏开关5安装在支撑架6上,在支撑架6的下部开设有输出孔,脚踏开关5贯穿输出孔并连接至加料的管路,脚踏开关5包括转轴杆52和固连在转轴杆52上的踏脚板51,踏脚板51呈“L”字形,转轴杆52固连在踏脚板51上接近折弯的位置,在支撑架6上安装有加料管7,加料管7上安装有加料开关71,转轴杆52连接至加料开关71,加料管7朝向锅体1,脚踏开关5转动控制加料开关71开闭,控制加料管7向锅体1内加料的数量。向锅体1内加料时,手需要控制主料向锅体1内添加,熬煮锅进行搅拌同时,踩动脚踏开关5控制加料管7向锅体1内添加辅料,手脚协同工作,设置脚踏开关5便于控制辅料的添加时机和添加数量,操作方便,脚踏开关5设置成“L”字形,在打开和关闭过程中,脚踩在脚踏开关5的两侧,方便控制加料管7的开闭。设置支撑架6保证了安装的方便性同时也给加热管路的布置设置了保护,在支撑架6上设置有加料管7,由于要边加料边搅拌,因此,固态的食材通过手放入到锅体1中,通过控制脚踏开关5来控制加料管7的开闭,有效控制加料的量和搅拌的均匀性,结构合理,操作方便。
踏脚板51包括水平部511和垂直于水平部511上的垂直部512,水平部511呈“W”字形且在弯曲处呈直角,水平部511向支撑架6的顶部一侧凸出,垂直部512呈“L”字形,水平部511上端部的折弯面与垂直部512的端部的折弯面处于同一平面上。
将水平部511设置成直角状的“W”形即呈台阶状,在使用时,脚踩在水平部511上,设置成台阶状能方便脚踏开关5的控制,不会冲击到支撑架6,同时,水平部511靠近支撑架6的台阶宽度小于水平上与垂直部512相连不会的宽度,设置成台阶状极大的提高踏脚板51的强度和形状的稳定性。靠近支撑架6的一侧设置有折弯边,有效的控制脚踩在踏脚板51上时踢到支撑架6,影响外观,确保转动的稳定性。
支撑架6上安装有安装架4,安装架4横跨在锅体1上方,在锅体1内设置有腔体134,腔体134朝向上方开设进料口,食材通过进料口输入到锅体1内,在安装架4上安装有动力机构2,动力机构2上设置有输出轴22,锅体1内设置有定心块16,在输出轴22上安装有搅拌轴3,在搅拌轴3上安装有搅拌块33,搅拌轴3抵紧在定心块16上,动力机构2带动搅拌轴3转动,搅拌块33刮铲在腔体134的内壁上。在向锅体1内添加食材的时候,动力机构2驱动搅拌轴3转动,同时,通过脚踏开关5控制辅料的添加,搅拌轴3抵靠在定心块16上,能使搅拌轴3沿锅体1搅拌使紧贴腔体134内壁,使搅拌均匀,食材的加热均衡,避免焦糊。
如图1、图4至图6所示,搅拌轴3包括主轴31和安装在搅拌轴3上的安装杆32,在安装杆32的前进方向上安装有若干个搅拌块33,在主轴31的一端设置有连接部312,连接部312扣接到定位部221并通过连接套25锁紧,在主轴31的另一端开设有定位孔311,锅体1内设置有定心块16,定位孔311套设在定心块16上,定心块16支撑并定位搅拌轴3,动力机构2带动搅拌轴3转动,搅拌块33刮铲在腔体134的内壁上。
安装架4横跨在腔体134上方,动力机构2的输出轴22的轴线与锅体1的轴线重合,输出轴22与搅拌轴3通过连接套25连接,通过连接套25套设在连接部312和定位部221的外侧,使动力机构2通过连接套25传递扭矩,搅拌轴3易于拆卸和安装,搅拌轴3的另一端架设在定心块16上,起到支撑和定位的作用,使搅拌轴3的轴线与锅体1的轴线重合,在搅拌轴3旋转过程中能有效的刮铲锅体1内侧壁上的食材,避免粘锅,并使食材搅拌均匀,加热效果好。
如图4所示,安装杆32包括两根倾斜固连在主轴31上的支撑杆321和两端分别固连在支撑杆321端部的调节杆322,即:支撑杆321分布在主轴31的两侧且支撑杆321相对于主轴31的倾斜的角度一致,调节杆322呈“U”字形,调节杆322平行于锅体1的内表面,调节杆322的两端高度不同且端部分别固连调节杆322的端部,调节杆322固连在主轴31上且靠近定位孔311的一端,调节杆322与锅体1的轴线相交的位置与主轴31固连,搅拌块33安装在调节杆322上且搅拌块33相对于主轴31的轴线交错分布在主轴31的两侧,即:在调节杆322的一侧间隔分布若干块搅拌块33,在相邻两搅拌块33之间设置有间隔空间,在调节杆322的另一侧设置有搅拌块33,搅拌块33大于间隔空间的大小,当搅拌轴3旋转时,搅拌块33能将一侧物料沿间隔空间滑动,另一侧的搅拌块33回转并铲起该间隔空间的物料,使锅体1内能有效的全面的搅拌,阻力减小,又能搅拌均匀。
调节杆322上固设有连接轴323,搅拌块33铰接安装在连接轴323上,搅拌块33包括转接板332和固连在转接板332上的搅拌板331,转接板332铰接安装在连接轴323上,在搅拌板331上开设有斜面333,斜面333倾斜贴平至锅体1。搅拌块33与连接轴323铰接连接,搅拌块33可以转动,在搅拌轴3搅拌时,食材的作用力压紧在搅拌块33上,使搅拌块33贴紧在锅体1上,在搅拌板331的端部设置斜面333,能使搅拌块33贴紧锅体1时,搅拌板331的表面与锅里表面倾斜相交,使食材铲起更加彻底和迅速,搅拌效果好。
如图5所示,连接套25套设在主轴31上,在连接套25的端部设有法兰部,连接套25套设在输出轴22上并能沿输出轴22的轴线移动,法兰部抵靠在安装架4上,定位部221沿输出轴22的轴线开设成削边轴状,连接部312与定位部221相匹配且使连接套25套设在定位部221与连接部312外侧,在连接部312上设置有凸环251,连接套25的端部抵靠在凸环251上,连接部312和定位部221合拢形成的外径略小于连接套25的内径。
通过设置成削边轴状的连接部312和定位部221相互配合,并在连接部312位套设连接套25,使两者能传递扭矩,连接方便,传递效果好。
在锅体1的底部开设有出料口18,出料口18上设置出料开关19,出料开关19控制出料口18的开闭,定心块16固连在锅体1上且开设有连通至出料口18的出料通道,定心块16上设有球形的支撑柱17,搅拌轴3抵靠安装在支撑柱17上。支撑柱17设置成球形,搅拌轴3抵靠在支撑柱17上时,搅拌轴3的作用力始终作用于支撑柱17的轴心,连接效果好,自动调整搅拌轴3的作用力,在锅体1的底部设置出料口18,通过出料开关19控制出料口18的开闭,控制方便,物料输出快速,干净。
动力机构2包括电机21、安装在电机21上的变速箱23和密封罩设在电机21外的保护罩24,输出轴22安装在变速箱23上且贯穿保护罩24,保护罩24安装在安装架4上。设置保护罩24能笼罩整个动力机构2,避免电机21和变速箱23产生的碎屑会坠落到锅体1内,避免了污染,同时清洗方便。
锅体1包括内锅层11、外锅层12、安装包裹在外锅层12外的保温层14和包裹在保温层14外的外壳层13,在外壳层13的开口处设置有平台132,平台132垂直相交至内锅层11,在平台132的外周边上垂直设置有防溢流板133,防溢流板133围挡在平台132外周圈,锅体1内的食材搅拌溢出内锅层11后,会滞留在平台132上,并被防溢流板133所阻挡,避免污染环境,设置内锅层11和外锅层12并在之间形成夹层15,向夹层15中通入高温水蒸气,加热锅体1,能熬煮食材,设置保温层14保持锅体1的温度,设置外壳层13来隔热和保持锅体1的形状。
本文中所描述的具体实施例仅仅是对本实用新型精神作举例说明。本实用新型所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代,但并不会偏离本实用新型的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。

Claims (10)

1.一种踏板式的熬煮锅,其特征在于,包括:
锅体,所述锅体上安装有转动轴;
支撑架,所述支撑架设置在锅体的两侧,所述转动轴架设在支撑架上;
加热管路,所述加热管路安装在支撑架内,且加热管路连通至锅体;
脚踏开关,所述脚踏开关安装在支撑架上,所述脚踏开关包括转轴杆和固连在转轴杆上的踏脚板,所述踏脚板呈“L”字形;
在支撑架上安装有加料管,所述加料管上安装有加料开关,所述转轴杆连接至加料开关,所述加料管朝向锅体,所述脚踏开关转动控制加料开关开闭,控制加料管向锅体内加料的数量。
2.根据权利要求1所述的一种踏板式的熬煮锅,其特征在于,所述踏脚板包括水平部和垂直于水平部上的垂直部,所述水平部呈“W”字形且在弯曲处呈直角,所述水平部向支撑架的顶部一侧凸出,所述垂直部呈“L”字形,所述水平部上端部的折弯面与垂直部的端部的折弯面处于同一平面上。
3.根据权利要求1或2所述的一种踏板式的熬煮锅,其特征在于,所述支撑架上安装有安装架,所述安装架横跨在锅体上方,所述锅体内设置有腔体,在安装架上安装有动力机构,所述动力机构上设置有输出轴,所述锅体内设置有定心块,所述输出轴安装有搅拌轴,所述搅拌轴上安装有搅拌块,所述搅拌轴抵紧在定心块上,所述动力机构带动搅拌轴转动,所述搅拌块刮铲在腔体的内壁上。
4.根据权利要求3所述的一种踏板式的熬煮锅,其特征在于,所述安装架上安装有连接套,所述输出轴上开设有定位部,所述搅拌轴包括主轴和安装在搅拌轴上的安装杆,在安装杆的前进方向上安装有若干个搅拌块,在主轴的一端设置有连接部,所述连接部扣接到定位部并通过连接套锁紧,在主轴的另一端开设有定位孔,所述定位孔套设在定心块上,所述定心块支撑并定位搅拌轴。
5.根据权利要求4所述的一种踏板式的熬煮锅,其特征在于,所述安装杆包括两根倾斜固连在主轴上的支撑杆和两端分别固连在支撑杆端部的调节杆,所述调节杆固连在主轴上且靠近定位孔的一端,所述搅拌块安装在调节杆上且搅拌块相对于主轴的轴线交错分布在主轴的两侧。
6.根据权利要求5所述的一种踏板式的熬煮锅,其特征在于,所述调节杆上固设有连接轴,所述搅拌块铰接安装在连接轴上。
7.根据权利要求6所述的一种踏板式的熬煮锅,其特征在于,所述搅拌块包括转接板和固连在转接板上的搅拌板,所述转接板铰接安装在连接轴上,所述搅拌板上开设有斜面,所述斜面倾斜贴平至锅体。
8.根据权利要求4所述的一种踏板式的熬煮锅,其特征在于,所述连接套套设在主轴上,在连接套的端部设有法兰部,所述连接套套设在输出轴上并能沿输出轴的轴线移动,所述法兰部抵靠在安装架上,所述定位部沿输出轴的轴线开设成削边轴状,所述连接部与定位部相匹配且使连接套套设在定位部与连接部外侧。
9.根据权利要求3所述的一种踏板式的熬煮锅,其特征在于,在锅体的底部开设有出料口,所述定心块固连在锅体上且开设有连通至出料口的出料通道,所述定心块上设有球形的支撑柱,所述搅拌轴抵靠安装在支撑柱上。
10.根据权利要求1或2所述的一种踏板式的熬煮锅,其特征在于,所述锅体包括内锅层、外锅层、安装包裹在外锅层外的保温层和包裹在保温层外的外壳层,在外壳层的开口处设置有平台,所述平台垂直相交至内锅层,在平台的外周边上垂直设置有防溢流板。
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