CN205625654U - 旋转式无烟烧烤炉 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种旋转式无烟烧烤炉，包括:框架部分、烤架部分、驱动部分；所述框架部分由上横板、下底板、前挡板、后挡板、左侧板、右侧板焊接固定为一体；所述烤架部分由支架、碳槽、水槽、串杆组成；所述驱动部分由风机、电机、齿轮、转动轴组成；本实用新型通过电机联动齿轮上固定的转动轴夹持串杆在框架部分转动烤制，产生的油脂流入支架上的水槽内；本实用新型具有体型小巧、结构简单、清洁卫生、节省人力物力、环保节能、保障食品外观色泽度和口感均匀细腻度等优点。

Description

旋转式无烟烧烤炉

技术领域

本实用新型涉及烧烤器具，尤其是一种旋转式无烟烧烤炉。

背景技术

烧烤已经成为人们喜爱的一种餐饮方式，但是烧烤容易产生大量烟尘，并且烧烤出来的油脂不能及时清理，都会对环境造成很大污染，再者烧烤过程中还需要人工不停翻动，既耗费人力，还很容易造成加热不均匀，影响食物口感观感。

实用新型内容

针对上述技术中存在的不足之处和市场需求，本实用新型提供一种结构简单、清洁卫生的旋转式无烟烧烤炉，包括: 框架部分、烤架部分、驱动部分；

所述框架部分由上横板、下底板、前挡板、后挡板、左侧板、右侧板焊接固定为一体，上横板长度短于下底板，上横板两侧开有一排凹状豁口；左侧板、右侧板上部折弯为斜角45°斜板，左侧板、右侧板上部开有一排圆孔，圆孔位置与上横板的豁口位置一一对应；圆孔内固定六棱槽；

所述烤架部分由支架、碳槽、水槽、串杆组成，支架固定在所述框架部分内，碳槽、水槽活性安装在支架上，能通过支架进行抽拉，碳槽设置在水槽上部，碳槽、水槽固定有抽拉手柄；串杆一端放置在框架部分上横板的豁口上，一端放置在左侧板、右侧板上部圆孔的六棱槽内，可灵活拿取；

所述驱动部分由风机、电机、齿轮、转动轴组成，风机、电机固定在所述框架部分的下底板上，齿轮依次排列相互啮合，电机上的主动齿轮与头端的齿轮啮合；转动轴一端固定连接齿轮，另一端固定连接左侧板、右侧板上部圆孔内的六棱槽；

所述框架部分面板上安装有控制开关，控制开关导线连接驱动部分的风机、电机。

与现有技术相比，本实用新型具有以下优点：

本实用新型框架部分的左侧板、右侧板上部圆孔固定的六棱槽，串杆无论为圆形、棱形都可以受到六棱槽的夹持，电机带动串杆上的食品转动，无需人工翻动，就可用均匀转速烤制保证食品的色泽和口味；左侧板、右侧板上部折弯为斜角45°斜板，上横板长度短于下底板，由此，一端放置在左侧板、右侧板上部六棱槽内，一端放置在框架部分上横板的豁口上的串杆也为倾斜状态，这样，串杆上食品烤制产生的油脂可以自然顺畅的顺着串杆的斜度流入水槽中，避免油脂反复烧烤产生的焦糊和污染，也保证了烤炉的清洁，防止了烧烤过程中烟尘的产生；本实用新型具有体型小巧、结构简单、清洁卫生、节省人力物力、环保节能、保障食品外观色泽度和口感均匀细腻度等优点。

附图说明

图1 为本实用新型的圆孔、六棱槽结构图；

图2 为本实用新型的内部结构图；

图3 为本实用新型的整体结构图；

主要元件符号说明如下：

1 上横板 2 下底板

3 前挡板 4 后挡板

5 左侧板 6 右侧板

7 豁口 8 圆孔

9 六棱槽 10 支架

11 碳槽 12 水槽

13 串杆 14 风机

15 电机 16 齿轮

17 转动轴 18 控制开关

具体实施方式

为了更清楚的表述本实用新型，下面结合附图对本实用新型作进一步的描述。

如图1至图3所示，为实现上述目的，本实用新型提供一种旋转式无烟烧烤炉，包括：框架部分、烤架部分、驱动部分；所述框架部分由上横板1、下底板2、前挡板3、后挡板4、左侧板5、右侧板6焊接固定为一体，上横板1长度短于下底板2，上横板1两侧开有一排凹状豁口7，左侧板5、右侧板6上部折弯为斜角45°斜板，左侧板5、右侧板6上部开有一排圆孔8，圆孔8位置与上横板1的豁口7位置一一对应，圆孔8内固定六棱槽9；所述烤架部分由支架10、碳槽11、水槽12、串杆13组成，支架10固定在所述框架部分内，碳槽11、水槽12活性安装在支架10上，能通过支架10进行抽拉，碳槽11设置在水槽12上部，串杆13一端放置在框架部分上横板1的豁口7上，一端放置在左侧板5、右侧板6上部圆孔8的六棱槽9内，可灵活拿取；所述驱动部分由风机14、电机15、齿轮16、转动轴17组成，风机14、电机15固定在所述框架部分的下底板2上，齿轮16依次排列相互啮合，电机15上的主动齿轮与头端的齿轮16啮合，转动轴17一端固定连接齿轮16，另一端固定连接左侧板5、右侧板6上部圆孔8的六棱槽9；所述框架部分面板上安装有控制开关18，控制开关18导线连接驱动部分的风机14、电机15。

使用时：将要烤制的食品穿在所述串杆13上，将所述串杆13一端放置在所述上横板1的所述豁口7上，一端放置在所述左侧板5、右侧板6上部所述圆孔8的所述六棱槽9内，将所述水槽12装水，所述碳槽11装碳燃烧，推入所述支架10上，启动所述控制开关18，所述控制开关18导线启动所述风机14、电机15联动，所述风机14风力吹拂加大燃烧热能，所述电机15上的主动齿轮与头端的所述齿轮16啮合，联动依次排列啮合的所述齿轮16转动，固定连接所述齿轮16的所述转动轴17带动所述六棱槽9转动，由此受所述六棱槽9夹持的所述串杆13匀速转动，所述串杆13上食品烤制产生的油脂可以自然顺畅的顺着所述串杆13的斜度流入所述水槽12中，避免油脂反复烧烤产生的焦糊和污染，也防止了烧烤过程中烟尘的产生，无需人工翻动，省时省力的保障烤制食品的外观色泽度和口感均匀细腻度。

以上公开的仅为本实用新型的一个具体实施例，但是，本实用新型并非局限于此，任何本领域的技术人员能思之的变化都应落入本实用新型的保护范围。

Claims (2)

1.一种旋转式无烟烧烤炉，其特征在于，包括: 框架部分、烤架部分、驱动部分；

所述框架部分由上横板、下底板、前挡板、后挡板、左侧板、右侧板焊接固定为一体，上横板长度短于下底板，上横板两侧开有一排凹状豁口；左侧板、右侧板上部折弯为斜角45°斜板，左侧板、右侧板上部开有一排圆孔，圆孔位置与上横板的豁口位置一一对应；圆孔内固定六棱槽；

所述烤架部分由支架、碳槽、水槽、串杆组成，支架固定在所述框架部分内，碳槽、水槽活性安装在支架上，能通过支架进行抽拉，碳槽设置在水槽上部，碳槽、水槽固定有抽拉手柄；串杆一端放置在框架部分上横板的豁口上，一端放置在左侧板、右侧板上部圆孔的六棱槽内，可灵活拿取；

所述驱动部分由风机、电机、齿轮、转动轴组成，风机、电机固定在所述框架部分的下底板上，齿轮依次排列相互啮合，电机上的主动齿轮与头端的齿轮啮合；转动轴一端固定连接齿轮，另一端固定连接左侧板、右侧板上部圆孔内的六棱槽。

2.根据权利要求1所述的一种旋转式无烟烧烤炉，其特征在于，所述框架部分面板上安装有控制开关，控制开关导线连接驱动部分的风机、电机。