CN205552663U - 一种多刀组山楂切片去核设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供一种多刀组山楂切片去核设备,包括机架、夹持机构、驱动装置、切片装置和顶杆机构,其特征在于:所述切片装置包括横杆支架,所述横杆支架右端下方设有剥皮刀组,所述横杆支架右端上方设有初切刀组,所述横杆支架右端上方设置有复切刀组;所述机架两侧还设有收集装置,所述收集装置包括第一收集箱和第二收集箱,所述第一收集箱设于所述剥皮刀组和初切刀组下方,所述第二收集箱设于所述复切刀组下方,所述第一收集箱和第二收集箱内部均设有振动筛,所述震动筛连接有震动电机,所述第一收集箱和第二收集箱底部均设有出杂口,具有切片均匀,果核去除完全,可以对山楂进行多次切割,充分切割利用山楂中间的部分,提高山楂片品质。
Description
技术领域
本实用新型属于山楂加工设备领域,涉及一种山楂切片去核设备,尤其是涉及一种多刀组山楂切片去核设备。
背景技术
山楂既可以食用、也可以药用,对降血脂、降血压、抗脑血有着非常好的效果。不仅可将山楂开发成各种保健品,还可提取活性成分,制成制剂用于临床,有着广阔的开发前景。为了保存山楂,通常需要将山楂切片晒干保存。山楂切片的装置由两种:1.用于大型食品厂的全自动装置,虽然自动化程度好,但是成本贵,由于山楂加工的季节性,切片机的使用频率不高,因此这类大型机械受到限制。2.手动切片,缺点是效率太低,且不易保持切片的形状。
本公司专利ZL201420168341.5提供一种山楂切片去核设备,包括机架,夹持机构,驱动装置,切片装置和顶杆机构,所述夹持机构设置于机架中间位置;所述驱动装置设置于夹持机构后方与夹持机构相连;所述切片装置对称设置于夹持机构两侧;所述顶杆机构设置于夹持机构左下方。在圆盘旋转时,剥皮刀组和切片刀组依次对弹簧夹上的山楂进行剥皮、切片处理,并通过去核顶杆和脱果顶杆分别将果核和剩余果肉顶出,由于切片装置和顶杆机构分别位于圆盘外圆周的不同位置,致使山楂切片成品自由散落的位置不同,具有切片均匀,果核去除完全,成品分类集中,生产效率高的优点。
但是该设备只对山楂进行一次切片处理,由于山楂近似球体,进行一次切片会使得每个山楂片之间的大小不均,影响山楂片的品质。
实用新型内容
为解决现有山楂切片去核设备只对山楂进行一次切片处理的缺陷,本实用新型提供一种多刀组山楂切片去核设备,
本实用新型为解决上述问题采用如下的技术方案:
一种多刀组山楂切片去核设备,包括机架、夹持机构、驱动装置、切片装置和顶杆机构,所述夹持机构设于所述机架的中间位置,所述驱动装置设置于所述夹持机构的后方且与所述夹持机构相连,所述切片装置设置于所述夹持机构两侧,所述顶杆机构设置于所述夹持机构左下方,其特征在于:
所述切片装置包括横杆支架,所述横杆支架右端下方设有剥皮刀组,所述横杆支架右端上方设有初切刀组,所述横杆支架右端上方设置有复切刀组;
所述机架两侧还设有收集装置,所述收集装置包括第一收集箱和第二收集箱,所述第一收集箱设于所述剥皮刀组和初切刀组下方,所述第二收集箱设于所述复切刀组下方,所述第一收集箱和第二收集箱内部均设有振动筛,所述震动筛连接有震动电机,所述第一收集箱和第二收集箱底部均设有出杂口。
进一步的,所述夹持机构包括圆盘、圆盘凹槽、弹簧夹、夹紧钢丝和钢丝顶杆。
进一步的,所述顶杆机构包括去核机构和脱果机构,所述去核机构和脱果机构表面均设有顶杆。
进一步的,所述剥皮刀组与所述初切刀组沿所述横杆支架对称布置,所述初切刀组与所述复切刀组对称设置于所述圆盘两侧。
进一步的,所述剥皮刀组与所述初切刀组、复切刀组的刀刃方向相反。
本实用新型的有益效果在于:
(1)提供一种多刀组山楂切片去核设备,设有剥皮刀组、初切刀组和复切刀组,可以对山楂进行多次切割,充分切割利用山楂中间的部分,提高山楂片品质;
(2)设有具有震动筛的收集装置,可以利用震动分离果肉与果蒂、果肉与果核,利于成品分类;
(3)切片装置和顶杆机构分别位于圆盘外圆周的不同位置,致使山楂切片成品自由散落的位置不同,可实现切片成品自动分类集中的目的。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型顶杆机构的结构示意图。
图中,1.机架 2.夹持机构 3.驱动装置
4.切片装置 5.顶杆机构 6.收集装置
21.圆盘 22.圆盘凹槽 23.弹簧夹
24.夹紧钢丝 25.钢丝顶杆 31.安全弹簧
41.横杆支架 42.剥皮刀组 43.初切刀组
44.复切刀组 51.去核机构 52.脱果机构
53.顶杆 54.自保护弹簧 61.第一收集箱
62.第二收集箱 63.震动筛 64.震动电机
65.出杂口
具体实施方式
在本实用新型的描述中,除非另有说明,术语“上”、“下”、“顶部”、“底部”、“纵向”等指示的方位或状态关系为基于附图所示的方位或状态关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的机构或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
如图1-2所示,本实用新型提供一种多刀组山楂切片去核设备,包括机架1、夹持机构2、驱动装置3、切片装置4和顶杆机构5,所述夹持机构2设于所述机架1的中间位置,所述夹持机构2包括圆盘21、圆盘凹槽22、弹簧夹23、夹紧钢丝24和钢丝顶杆25,所述圆盘21安装在机架1中间位置,圆盘21的外圆周上以环形阵列形式均匀设置有至少两个圆盘凹槽22;所述弹簧夹23设置在圆盘凹槽22处;所述夹紧钢丝24设置于弹簧夹23上;所述钢丝顶杆25设置于圆盘21正上方,固定在机架1上;所述驱动装置3设置于所述夹持机构2的后方且与所述夹持机构2相连,所述驱动装置3包括分度器(图中未标出),所述分度器与圆盘21中心相连;所述驱动装置3与分度器31通过传动带相连;所述切片装置4设置于所述夹持机构2两侧,所述顶杆机构5设置于所述夹持机构4左下方,所述切片装置4包括横杆支架41,所述横杆支架41右端下方设有剥皮刀组42,所述横杆支架41右端上方设有初切刀组43,所述横杆支架41右端上方设置有复切刀组44,所述剥皮刀组42与所述初切刀组43沿所述横杆支架41对称布置,所述初切刀组43与所述复切刀组44对称设置于所述圆盘21两侧,所述剥皮刀组42与所述初切刀组43、复切刀组44的刀刃方向相反;所述顶杆机构5包括去核机构51和脱果机构52,所述去核机构51和脱果机构52表面均设有顶杆53,所述机架1两侧还设有收集装置6,所述收集装置6包括第一收集箱61和第二收集箱62,所述第一收集箱61设于所述剥皮刀组42和初切刀组43下方,所述第二收集箱设于所述复切刀组44下方,所述第一收集箱61和第二收集箱62内部均设有振动筛63,所述震动筛63连接有震动电机64,所述第一收集箱61和第二收集箱62底部均设有出杂口65。
首先,将山楂置于夹持机构2的弹簧夹23上,电机32通过传动带带动分度器(图中未标出),驱动圆盘21间歇性旋转,当圆盘21逆时针旋转时,固定于机架上的钢丝顶杆25将夹紧钢丝24向下压,向下压的夹紧钢丝24使弹簧夹23闭紧,夹住置入的山楂,然后,剥皮刀组42、初切刀组43和复切刀组44,依次对弹簧夹23上的山楂进行切片处理,并通过去核机构51和脱果机构52分别将果核和剩余果肉顶出,完成一个山楂的切片加工。此外,该设备在切片的过程中如遇到紧急意外情况,驱动装置3底部的安全弹簧31会利用其自身弹力作用,驱动装置3上的传动带打滑,自动停止切片工序;若在去核、脱果的过程中遇到极难顶出的果核和山楂,顶杆上的自保护弹簧54的伸缩力对顶杆具有保护作用,延长顶杆寿命,第一收集箱61设于剥皮刀组42和初切刀组43下方,收集果蒂和初切果肉,第二收集箱设于复切刀组44下方,收集复切果肉、中间果肉和果核,第一收集箱61和第二收集箱62内部均设有振动筛63,震动筛63连接有震动电机64,可以利用震动分离果肉与果蒂、果肉与果核,利于成品分类,第一收集箱61和第二收集箱62底部均设有出杂口65,可以收集果蒂与果核,将果肉留在收集箱内以便装袋。
以上通过实施例对本实用新型的进行了详细说明,但所述内容仅为本实用新型的较佳实施例,不能被认为用于限定本实用新型的实施范围。凡依本实用新型申请范围所作的均等变化与改进等,均应仍归属于本实用新型的专利涵盖范围之内。
Claims (5)
1.一种多刀组山楂切片去核设备,包括机架、夹持机构、驱动装置、切片装置和顶杆机构,所述夹持机构设于所述机架的中间位置,所述驱动装置设置于所述夹持机构的后方且与所述夹持机构相连,所述切片装置设置于所述夹持机构两侧,所述顶杆机构设置于所述夹持机构左下方,其特征在于:
所述切片装置包括横杆支架,所述横杆支架右端下方设有剥皮刀组,所述横杆支架右端上方设有初切刀组,所述横杆支架右端上方设置有复切刀组;
所述机架两侧还设有收集装置,所述收集装置包括第一收集箱和第二收集箱,所述第一收集箱设于所述剥皮刀组和初切刀组下方,所述第二收集箱设于所述复切刀组下方,所述第一收集箱和第二收集箱内部均设有振动筛,所述震动筛连接有震动电机,所述第一收集箱和第二收集箱底部均设有出杂口。
2.根据权利要求1所述的一种多刀组山楂切片去核设备,其特征在于:所述夹持机构包括圆盘、圆盘凹槽、弹簧夹、夹紧钢丝和钢丝顶杆。
3.根据权利要求1所述的一种多刀组山楂切片去核设备,其特征在于:所述顶杆机构包括去核机构和脱果机构,所述去核机构和脱果机构表面均设有顶杆。
4.根据权利要求2所述的一种多刀组山楂切片去核设备,其特征在于:所述剥皮刀组与所述初切刀组沿所述横杆支架对称布置,所述初切刀组与所述复切刀组对称设置于所述圆盘两侧。
5.根据权利要求1所述的一种多刀组山楂切片去核设备,其特征在于:所述剥皮刀组与所述初切刀组、复切刀组的刀刃方向相反。
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