CN205552663U - 一种多刀组山楂切片去核设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种多刀组山楂切片去核设备，包括机架、夹持机构、驱动装置、切片装置和顶杆机构，其特征在于：所述切片装置包括横杆支架，所述横杆支架右端下方设有剥皮刀组，所述横杆支架右端上方设有初切刀组，所述横杆支架右端上方设置有复切刀组；所述机架两侧还设有收集装置，所述收集装置包括第一收集箱和第二收集箱，所述第一收集箱设于所述剥皮刀组和初切刀组下方，所述第二收集箱设于所述复切刀组下方，所述第一收集箱和第二收集箱内部均设有振动筛，所述震动筛连接有震动电机，所述第一收集箱和第二收集箱底部均设有出杂口，具有切片均匀，果核去除完全，可以对山楂进行多次切割，充分切割利用山楂中间的部分，提高山楂片品质。

Description

一种多刀组山楂切片去核设备

技术领域

本实用新型属于山楂加工设备领域，涉及一种山楂切片去核设备，尤其是涉及一种多刀组山楂切片去核设备。

背景技术

山楂既可以食用、也可以药用，对降血脂、降血压、抗脑血有着非常好的效果。不仅可将山楂开发成各种保健品，还可提取活性成分，制成制剂用于临床，有着广阔的开发前景。为了保存山楂，通常需要将山楂切片晒干保存。山楂切片的装置由两种：1.用于大型食品厂的全自动装置，虽然自动化程度好，但是成本贵，由于山楂加工的季节性，切片机的使用频率不高，因此这类大型机械受到限制。2.手动切片，缺点是效率太低，且不易保持切片的形状。

本公司专利ZL201420168341.5提供一种山楂切片去核设备，包括机架，夹持机构，驱动装置，切片装置和顶杆机构，所述夹持机构设置于机架中间位置；所述驱动装置设置于夹持机构后方与夹持机构相连；所述切片装置对称设置于夹持机构两侧；所述顶杆机构设置于夹持机构左下方。在圆盘旋转时，剥皮刀组和切片刀组依次对弹簧夹上的山楂进行剥皮、切片处理，并通过去核顶杆和脱果顶杆分别将果核和剩余果肉顶出，由于切片装置和顶杆机构分别位于圆盘外圆周的不同位置，致使山楂切片成品自由散落的位置不同，具有切片均匀，果核去除完全，成品分类集中，生产效率高的优点。

但是该设备只对山楂进行一次切片处理，由于山楂近似球体，进行一次切片会使得每个山楂片之间的大小不均，影响山楂片的品质。

实用新型内容

为解决现有山楂切片去核设备只对山楂进行一次切片处理的缺陷，本实用新型提供一种多刀组山楂切片去核设备，

本实用新型为解决上述问题采用如下的技术方案：

一种多刀组山楂切片去核设备，包括机架、夹持机构、驱动装置、切片装置和顶杆机构，所述夹持机构设于所述机架的中间位置，所述驱动装置设置于所述夹持机构的后方且与所述夹持机构相连，所述切片装置设置于所述夹持机构两侧，所述顶杆机构设置于所述夹持机构左下方，其特征在于：

所述切片装置包括横杆支架，所述横杆支架右端下方设有剥皮刀组，所述横杆支架右端上方设有初切刀组，所述横杆支架右端上方设置有复切刀组；

所述机架两侧还设有收集装置，所述收集装置包括第一收集箱和第二收集箱，所述第一收集箱设于所述剥皮刀组和初切刀组下方，所述第二收集箱设于所述复切刀组下方，所述第一收集箱和第二收集箱内部均设有振动筛，所述震动筛连接有震动电机，所述第一收集箱和第二收集箱底部均设有出杂口。

进一步的，所述夹持机构包括圆盘、圆盘凹槽、弹簧夹、夹紧钢丝和钢丝顶杆。

进一步的，所述顶杆机构包括去核机构和脱果机构，所述去核机构和脱果机构表面均设有顶杆。

进一步的，所述剥皮刀组与所述初切刀组沿所述横杆支架对称布置，所述初切刀组与所述复切刀组对称设置于所述圆盘两侧。

进一步的，所述剥皮刀组与所述初切刀组、复切刀组的刀刃方向相反。

本实用新型的有益效果在于：

(1)提供一种多刀组山楂切片去核设备，设有剥皮刀组、初切刀组和复切刀组，可以对山楂进行多次切割，充分切割利用山楂中间的部分，提高山楂片品质；

(2)设有具有震动筛的收集装置，可以利用震动分离果肉与果蒂、果肉与果核，利于成品分类；

(3)切片装置和顶杆机构分别位于圆盘外圆周的不同位置，致使山楂切片成品自由散落的位置不同，可实现切片成品自动分类集中的目的。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型顶杆机构的结构示意图。

图中，1.机架 2.夹持机构 3.驱动装置

4.切片装置 5.顶杆机构 6.收集装置

21.圆盘 22.圆盘凹槽 23.弹簧夹

24.夹紧钢丝 25.钢丝顶杆 31.安全弹簧

41.横杆支架 42.剥皮刀组 43.初切刀组

44.复切刀组 51.去核机构 52.脱果机构

53.顶杆 54.自保护弹簧 61.第一收集箱

62.第二收集箱 63.震动筛 64.震动电机

65.出杂口

具体实施方式

在本实用新型的描述中，除非另有说明，术语“上”、“下”、“顶部”、“底部”、“纵向”等指示的方位或状态关系为基于附图所示的方位或状态关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的机构或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

如图1-2所示，本实用新型提供一种多刀组山楂切片去核设备，包括机架1、夹持机构2、驱动装置3、切片装置4和顶杆机构5，所述夹持机构2设于所述机架1的中间位置，所述夹持机构2包括圆盘21、圆盘凹槽22、弹簧夹23、夹紧钢丝24和钢丝顶杆25，所述圆盘21安装在机架1中间位置，圆盘21的外圆周上以环形阵列形式均匀设置有至少两个圆盘凹槽22；所述弹簧夹23设置在圆盘凹槽22处；所述夹紧钢丝24设置于弹簧夹23上；所述钢丝顶杆25设置于圆盘21正上方，固定在机架1上；所述驱动装置3设置于所述夹持机构2的后方且与所述夹持机构2相连，所述驱动装置3包括分度器(图中未标出)，所述分度器与圆盘21中心相连；所述驱动装置3与分度器31通过传动带相连；所述切片装置4设置于所述夹持机构2两侧，所述顶杆机构5设置于所述夹持机构4左下方，所述切片装置4包括横杆支架41，所述横杆支架41右端下方设有剥皮刀组42，所述横杆支架41右端上方设有初切刀组43，所述横杆支架41右端上方设置有复切刀组44，所述剥皮刀组42与所述初切刀组43沿所述横杆支架41对称布置，所述初切刀组43与所述复切刀组44对称设置于所述圆盘21两侧，所述剥皮刀组42与所述初切刀组43、复切刀组44的刀刃方向相反；所述顶杆机构5包括去核机构51和脱果机构52，所述去核机构51和脱果机构52表面均设有顶杆53，所述机架1两侧还设有收集装置6，所述收集装置6包括第一收集箱61和第二收集箱62，所述第一收集箱61设于所述剥皮刀组42和初切刀组43下方，所述第二收集箱设于所述复切刀组44下方，所述第一收集箱61和第二收集箱62内部均设有振动筛63，所述震动筛63连接有震动电机64，所述第一收集箱61和第二收集箱62底部均设有出杂口65。

首先，将山楂置于夹持机构2的弹簧夹23上，电机32通过传动带带动分度器(图中未标出)，驱动圆盘21间歇性旋转，当圆盘21逆时针旋转时，固定于机架上的钢丝顶杆25将夹紧钢丝24向下压，向下压的夹紧钢丝24使弹簧夹23闭紧，夹住置入的山楂，然后，剥皮刀组42、初切刀组43和复切刀组44，依次对弹簧夹23上的山楂进行切片处理，并通过去核机构51和脱果机构52分别将果核和剩余果肉顶出，完成一个山楂的切片加工。此外，该设备在切片的过程中如遇到紧急意外情况，驱动装置3底部的安全弹簧31会利用其自身弹力作用，驱动装置3上的传动带打滑，自动停止切片工序；若在去核、脱果的过程中遇到极难顶出的果核和山楂，顶杆上的自保护弹簧54的伸缩力对顶杆具有保护作用，延长顶杆寿命，第一收集箱61设于剥皮刀组42和初切刀组43下方，收集果蒂和初切果肉，第二收集箱设于复切刀组44下方，收集复切果肉、中间果肉和果核，第一收集箱61和第二收集箱62内部均设有振动筛63，震动筛63连接有震动电机64，可以利用震动分离果肉与果蒂、果肉与果核，利于成品分类，第一收集箱61和第二收集箱62底部均设有出杂口65，可以收集果蒂与果核，将果肉留在收集箱内以便装袋。

以上通过实施例对本实用新型的进行了详细说明，但所述内容仅为本实用新型的较佳实施例，不能被认为用于限定本实用新型的实施范围。凡依本实用新型申请范围所作的均等变化与改进等，均应仍归属于本实用新型的专利涵盖范围之内。

Claims (5)

1.一种多刀组山楂切片去核设备，包括机架、夹持机构、驱动装置、切片装置和顶杆机构，所述夹持机构设于所述机架的中间位置，所述驱动装置设置于所述夹持机构的后方且与所述夹持机构相连，所述切片装置设置于所述夹持机构两侧，所述顶杆机构设置于所述夹持机构左下方，其特征在于：

所述切片装置包括横杆支架，所述横杆支架右端下方设有剥皮刀组，所述横杆支架右端上方设有初切刀组，所述横杆支架右端上方设置有复切刀组；

所述机架两侧还设有收集装置，所述收集装置包括第一收集箱和第二收集箱，所述第一收集箱设于所述剥皮刀组和初切刀组下方，所述第二收集箱设于所述复切刀组下方，所述第一收集箱和第二收集箱内部均设有振动筛，所述震动筛连接有震动电机，所述第一收集箱和第二收集箱底部均设有出杂口。

2.根据权利要求1所述的一种多刀组山楂切片去核设备，其特征在于：所述夹持机构包括圆盘、圆盘凹槽、弹簧夹、夹紧钢丝和钢丝顶杆。

3.根据权利要求1所述的一种多刀组山楂切片去核设备，其特征在于：所述顶杆机构包括去核机构和脱果机构，所述去核机构和脱果机构表面均设有顶杆。

4.根据权利要求2所述的一种多刀组山楂切片去核设备，其特征在于：所述剥皮刀组与所述初切刀组沿所述横杆支架对称布置，所述初切刀组与所述复切刀组对称设置于所述圆盘两侧。

5.根据权利要求1所述的一种多刀组山楂切片去核设备，其特征在于：所述剥皮刀组与所述初切刀组、复切刀组的刀刃方向相反。