CN205505775U - 白酒酿造车间余热回收装置 - Google Patents

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CN205505775U CN201620103467.3U CN201620103467U CN205505775U CN 205505775 U CN205505775 U CN 205505775U CN 201620103467 U CN201620103467 U CN 201620103467U CN 205505775 U CN205505775 U CN 205505775U
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乔新建
庞相国
张文玉
段大川
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Abstract

本实用新型公开了一种白酒酿造车间余热回收装置,其特征在于:包含有换热器,所述换热器热流体入口通过管道连接蒸锅,所述换热器冷流体入口通过水泵连接水箱,所述换热器冷流体出口连接水箱。本实用新型不仅节约了能源,保护了环境,同时改善了酿酒车间工人的工作环境,有利于工人人身安全,而且安装简单,操作方便。

Description

白酒酿造车间余热回收装置
技术领域
本实用新型涉及白酒酿造等领域,具体为一种白酒酿造车间余热回收装置。
背景技术
白酒酿造过程中,蒸粮、蒸酒、排酸以及摊凉过程中,都会产生大量的乏汽,乏汽含有酸性物质,排放在酿造车间中不仅造成环境污染,而且大量的水汽使车间内温度升高,烟雾弥漫,影响设备性能和工人正常操作,存在安全隐患,同时,这些乏汽含有大量热量,直接排放造成热能资源的巨大浪费。
以蒸酒为例,每台2.6m3的酒甑,装填物料重量2000kg,每台酒甑每工作日可生产11批次,蒸汽流量计量20分钟162kg,折合486kg/h,则每台酒甑每天可回收乏汽1.782吨,每天可回收乏汽热量115.83万kcal。若将回收余热用于生产生活用水,相当于每天节省1.782吨蒸汽。
实用新型内容
本实用新型针对以上不足之处,提供了一种白酒酿造车间余热回收装置,本实用新型不仅节约了能源,保护了环境,同时改善了酿酒车间工人的工作环境,有利于工人人身安全,而且安装简单,操作方便。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:一种白酒酿造车间余热回收装置,包含有换热器,所述换热器热流体入口通过管道连接蒸锅,所述换热器冷流体入口通过水泵连接水箱,所述换热器冷流体出口连接水箱。
所述换热器使用翅片管换热器、板式换热器中的一种。
余热回收产生的热水既可作为车间生产用水,如润粮水、泡粮水、打量水、加闷头浆等,也可作为生活用水,用作车间员工洗浴等。
(1)节约能源。以酒甑为例,每天可以回收热量115.83万kcal,这些回收余热可以生产45℃的生活热水33吨,相当于每天节省蒸汽1.782t,节省标准煤165.47kg。
(2)保护环境。乏汽中含有酸性物质,大量排放到空中会造成空气污染,由于酸性物质具有一定刺激性,空气中含量过高时会对皮肤造成一定伤害。
(3)改善酿酒车间工人工作环境,有利于工人人身安全。乏汽回收改变了白酒酿造车间一直以来“热气腾腾、雾气层层、闷热难耐”的工作环境,使车间内温度降低,空气更清新。
(4)安装简单,操作方便。余热回收装置普遍适用于新老车间,老车间安装改造方便,不影响车间正常生产。
附图说明
图1所示是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施例对本实用新型进行详细描述:
如图所示为本实用新型的一个具体实施例,一种白酒酿造车间余热回收装置,包含有换热器1,所述换热器1热流体入口通过管道连接蒸锅,热流体出口连接至安全地带,没有凝结的气体经此排出。所述换热器1冷流体入口通过水泵2连接水箱3,所述换热器1冷流体出口连接水箱3。所述换热器1使用翅片热管式换热器。
将本实用新型的换热器连接到蒸锅锅盖的过汽管处,乏汽通过过汽管进入换热器,水箱里的水也进入换热器,乏汽的热量用于对其进行加热处理,加热后的水再次流入到水箱,经过不断的往复循环,水箱中的水就被加热了,可作为车间生产用水或生活用水。
采用高效翅片热管式换热器,使乏汽与水进行热交换,利用乏汽热量加热常温水。经计算,0.1t乏汽理论上可使0.7m3常温水从20℃加热至40℃。由于乏汽产生的非连续性,使用水箱暂存热水,以稳定热水供给。
当然,上述说明并非是对本实用新型的限制,本实用新型也并不仅限于上述举例,本技术领域的技术人员在本实用新型的实质范围内所做出的变化、改型、添加或替换,也应属于本实用新型的保护范围。

Claims (2)

1.一种白酒酿造车间余热回收装置,其特征在于:包含有换热器,所述换热器热流体入口通过管道连接蒸锅,所述换热器冷流体入口通过水泵连接水箱,所述换热器冷流体出口连接水箱。
2.根据权利要求1所述的白酒酿造车间余热回收装置,其特征在于:所述换热器为翅片热管式换热器。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106520499A (zh) * 2016-12-16 2017-03-22 哈尔滨工大金涛科技股份有限公司 一种制酒系统余热回收装置及其余热回收方法
CN108106051A (zh) * 2017-07-10 2018-06-01 昊姆(上海)节能科技有限公司 用于酿造间的节能环保装置

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