CN205337363U - 一种多功能烤鸡炉 - Google Patents

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俞志平
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Shanghai Chuanglv Catering Equipment Co Ltd
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Shanghai Chuanglv Catering Equipment Co Ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种多功能烤鸡炉,炉体的后侧纵向设有一支架立柱,该支架立柱上从上至下依次分布设有若干支架,所述炉体的一侧从上至下依次分布若干360度旋转轴套,炉体的另一侧纵向设有一支撑立柱,该支撑立柱上从上至下依次设有若干轴卡扣,轴卡扣与支撑立柱滑动连接,轴卡扣与360度旋转轴套的位置一一对应,烤炉配合多功能网篮和烤架能够同时制作多种烧烤食物,比如扇贝、蔬菜等,电热管与炉体之间设有挡油板,防止油污污染加热管,提高电热管的使用寿命,设备的安全系数高。电热管放置于炉体的后方,散热均匀,能够提高热能的利用效率。通过温控仪、带定时功率调节开关能调节电热管的温度、电机的转速与工作的时间。

Description

一种多功能烤鸡炉
技术领域
本实用新型涉及烤制食品加工设备的技术领域,具体的说是一种多功能烤鸡炉,特别涉及其机械连接结构。
背景技术
对比文件,专利号:200720054843.5,申请日:2007.07.25,专利权人:陈杰波,本案所公开了名称为一种卧式烤鸡炉的实用新型,它包括本体,本体的内腔安装有发热管,本体两侧装有外壳板,外壳板与本体之间设置有侧板,本体的顶部设置有门组件,其特征在于所述发热管设置于本体的内腔下部,本体内腔的前后侧面之间设置有定位杆,侧板的上下端设置有与所述定位杆扣合的钩边,外壳板上端设置有与所述钩边配合的折角,外壳板的下端与本体的下部拼接。
从上述对比文件中可见,现有烤鸡炉只能同时制作一只烤鸡并且只能制作烤鸡或烤肉,工作效率较低,功能比较单一,并且加热管位于炉腔下方且与网篮之间没有隔开,在制作过程中,渗出的油料容易污染加热管,容易产生油烟和焦味,也不易清理,同时降低加热管的使用寿命。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种多功能烤鸡炉,能够同时制作多只烤鸡或者烤串,机械结构简单,工作状态稳定,电热管与炉体之间设有挡油板,防止渗出油对加热管的污染,有效提高电热管的使用寿命,提高设备的安全系数,电热管放置于炉体的后方,散热均匀,能有效提高热能的利用效率,克服上述现有技术中存在的缺陷和不足。
为了实现上述目的:本实用新型的技术方案是:一种多功能烤鸡炉,其特征在于:它包括一壳体,该壳体内包括炉体、控制面板、电机;所述炉体的后侧纵向设有一支架立柱,该支架立柱上从上至下依次分布设有若干支架,所述炉体的一侧从上至下依次分布若干360度旋转轴套,炉体的另一侧纵向设有一支撑立柱,该支撑立柱上从上至下依次设有若干轴卡扣,轴卡扣与支撑立柱滑动连接,轴卡扣与360度旋转轴套的位置一一对应,所述支架立柱的后侧的炉体内设有平行分布的前隔板与后隔板,前隔板与后隔板间形成保温层,前隔板与支架立柱之间设有若干电热管,壳体的表面设有一控制面板,所述控制面板的后方的壳体内设有若干电机,所述电机的输出轴与360度旋转轴套传动连接,电机的左右两侧各设有一电机挡板,电机的上下侧各设有一导向轴,电机与导向轴滑动连接,电机与炉体之间设有一隔板,隔板上从上至下依次开设有若干长开口,上述各360度旋转轴套位于相对应的长开口内,上述电机挡板覆盖于长开口的表面。
本实用新型公开了一种多功能烤鸡炉,其优点包括:
1、配合多功能网篮和烤架能够同时制作多种烧烤食物,比如扇贝、蔬菜等。
2、电热管与炉体之间设有挡油板,防止油污污染加热管,提高电热管的使用寿命,设备的安全系数高。
3、电热管放置于炉体的后方,散热均匀,能够提高热能的利用效率。
4、通过温控仪、带定时功率调节开关能调节电热管的温度、电机的转速与工作的时间,能够制作不同风味的食物,高精度温控能提供工作的稳定性。
5、接油盘、第一挡油板、第二挡油板、第一烤架、第二烤架、烤网均为可拆卸结构,便于清洁,不易滋生细菌。
产品整体设计合理,具有良好的实用性,相比现有技术而言,具有突出的实质特点和显著进步。
附图说明
图1为本实用新型立体图。
图2为本实用新型侧示剖面图。
图3为本实用新型结构示意图。
图4为本实用新型支架结构示意图。
图5为本实用新型烤篮示意图。
图6为本实用新型第一烤架示意图。
图7为本实用新型第二烤架示意图。
其中:
1、壳体;
2、第一挡油板;
3、接油盘;
4、支架立柱;
5、支架;
6、散热孔;
7、旋转360度旋转轴套;
8、第二挡油板;
9、加强筋;
10、电热管;
11、镜面反光波折板;
12、控制面板;
13、电源开关;
14、温控仪;
15、带定时功率调节开关;
16、开关组旋钮;
17、电机;
18、导向轴;
19、电机挡板;
20、高温玻璃板;
21、隔板;
22、支撑脚;
23、保温棉;
24、侧封板;
25、第一烤架;
26、顶板
27、突出轴;
28、凹槽;
29、支撑立柱;
30、轴卡扣;
31、长开口;
32、炉体;
33、烤网;
34、前隔板;
35、后隔板;
36、保温层;
37、第二烤架。
具体实施方式
下面参照附图,对本实用新型进一步进行描述。
本实用新型公开了一种多功能烤鸡炉,其区别于现有技术在于:它包括一壳体1,该壳体内包括炉体32、控制面板12、电机17;所述炉体32的后侧纵向设有一支架立柱4,该支架立柱4上从上至下依次分布设有若干支架5,所述炉体32的一侧从上至下依次分布若干360度旋转轴套7,炉体32的另一侧纵向设有一支撑立柱29,该支撑立柱29上从上至下依次设有若干轴卡扣30,轴卡扣30与支撑立柱29滑动连接,轴卡扣30与360度旋转轴套7的位置一一对应,所述支架立柱4的后侧的炉体内设有平行分布的前隔板34与后隔板35,前隔板34与后隔板35间形成保温层36,前隔板34与支架立柱4之间设有若干电热管10,壳体1的表面设有一控制面板12,所述控制面板12的后方的壳体内设有电机17,所述电机17的输出轴与360度旋转轴套7传动连接,电机17的左右两侧各设有一电机挡板19,电机17的上下侧各设有一导向轴18,电机17与导向轴18滑动连接,电机17与炉体32之间设有一隔板21,隔板21上从上至下依次开设有若干长开口31,上述各360度旋转轴套7位于相对应的长开口31内,上述电机挡板19覆盖于长开口31的表面,电机17能够在长开口31内沿导向轴18移动,滑动期间电机挡板始终遮挡住长开口,利于美观和安全,滑动式360度旋转轴套结构有助于控制烤制食物离开热源的距离,操作者可更具烤制食物的大小厚度来控制烤制距离,灵活多变。
在具体实施时,所述炉体32的前部设有一高温玻璃板20,上述控制面板12位于高温玻璃板20一侧的壳体1表面。
在具体实施时,所述炉体32的下方左右两侧各设有一第一挡油板2,该第一挡油板2呈斜向分布,所述炉体32的下方设有接油盘3,该接油盘3位于第一挡油板2下方。
在具体实施时,所述保温层36中纵向设有若干加强筋9,各加强筋之间设有保温棉23,用于隔热和保温。
在具体实施时,所述电热管10与支架立柱4之间从上至下依次设有若干第二挡油板8。
在具体实施时,所述前隔板34表面设有镜面反光波折板11,用于反射和集中热源,将热源聚焦在食物表面,折板结构能有效增加反射表面积,并能很好的控制热量折射角度。
在具体实施时,所述壳体1下方四角各设有一支撑脚22,壳体1的左右两侧设有侧封板24,壳体1上方设有顶板26,侧封板24顶板26上均设有散热孔6,散热孔有助于排出电器控制区域的热量,保护控制电器单元。
在具体实施时,所述控制面板12上设有电源开关13、温控仪14、带定时功率调节开关15与开关组旋钮16,电源开关13、温控仪14、带定时功率调节开关15、开关组旋钮16、加热管10、电机17通过控制电路相连,设备对每层烤制区域提供单独的功率控制和时间控制,操作灵活。
在具体实施时,所述支架5的上表面设有若干凹槽28,该凹槽用于水平防止烤串。
在具体实施时,所述接油盘3、第一挡油板2、第二挡油板8均为拆卸结构,日常维护时,可将各挡油板取出,便于清洗。
在具体实施时,所述360度旋转轴套7的水平延伸线位于支架5上方。
在具体实施时,所述支架上设有第一烤架25、第二烤架38或烤网33。在具体实施时,所述第一烤架25和第二烤架38和烤网33的两端均设有一突出轴27,其中一突出轴27与360度旋转轴套7相连,另一突出轴27放置于轴卡扣30内。
在实际工作中,工作人员将腌制好食物装入烤篮中,或者将食物用烤架串起,打开高温玻璃板,将装有烤架或烤篮放在支架上,此时烤架或烤篮的左侧的突出轴与旋转360度旋转轴套相连,右侧的突出轴放置于轴卡扣内,关上高温玻璃板,打开电源开关,设定好时间、功率、温度后,旋转开关组旋钮,烧烤机开始工作,电热管开始加热,电机开始转动,电机的输出轴带动导向轴转动从而带动旋转360旋转轴转动,旋转360旋转轴带动烤架或烤篮的左侧的突出轴,从而带动整个烤架或烤篮转动,到定时的时间一到,烧烤机停止工作,食物制作完毕。
以上内容是结合具体的优选实施方式对本实用新型所作的进一步详细说明,不能认定本实用新型具体实施只局限于上述这些说明。对于本实用新型所属技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型构思的前提下,还可以做出若干简单推演或替换,都应当视为属于本实用新型的保护范围。

Claims (10)

1.一种多功能烤鸡炉,其特征在于:它包括一壳体(1),该壳体内包括炉体(32)、控制面板(12)、电机(17);所述炉体(32)的后侧纵向设有一支架立柱(4),该支架立柱(4)上从上至下依次分布设有若干支架(5),所述炉体(32)的一侧从上至下依次分布若干360度旋转轴套(7),炉体(32)的另一侧纵向设有一支撑立柱(29),该支撑立柱(29)上从上至下依次设有若干轴卡扣(30),轴卡扣(30)与支撑立柱(29)滑动连接,轴卡扣(30)与360度旋转轴套(7)的位置一一对应,所述支架立柱(4)的后侧的炉体内设有平行分布的前隔板(34)与后隔板(35),前隔板(34)与后隔板(35)间形成保温层(36),前隔板(34)与支架立柱(4)之间设有若干电热管(10),壳体(1)的表面设有一控制面板(12),所述控制面板(12)的后方的壳体内设有若干电机(17),所述电机(17)的输出轴与360度旋转轴套(7)传动连接,电机(17)的左右两侧各设有一电机挡板(19),电机(17)的上下侧各设有一导向轴(18),电机(17)与导向轴(18)滑动连接,电机(17)与炉体(32)之间设有一隔板(21),隔板(21)上从上至下依次开设有若干长开口(31),上述各360度旋转轴套(7)位于相对应的长开口(31)内,上述电机挡板(19)覆盖于长开口(31)的表面。
2.据权利要求1所述的一种多功能烤鸡炉,其特征在于:所述炉体(32)的前部设有一高温玻璃板(20),上述控制面板(12)位于高温玻璃板(20)一侧的壳体(1)表面。
3.据权利要求1所述的一种多功能烤鸡炉,其特征在于:所述炉体(32)的下方左右两侧各设有一第一挡油板(2),该第一挡油板(2)呈斜向分布,所述炉体(32)的下方设有接油盘(3),该接油盘(3)位于第一挡油板(2)下方。
4.据权利要求1所述的一种多功能烤鸡炉,其特征在于:所述保温层(36)中纵向设有若干加强筋(9),各加强筋之间设有保温棉(23)。
5.据权利要求1所述的一种多功能烤鸡炉,其特征在于:所述电热管(10)与支架立柱(4)之间从上至下依次设有若干第二挡油板(8)。
6.据权利要求1所述的一种多功能烤鸡炉,其特征在于:所述前隔板(34)表面设有镜面反光波折板(11)。
7.据权利要求1所述的一种多功能烤鸡炉,其特征在于:所述壳体(1)下方四角各设有一支撑脚(22),壳体(1)的左右两侧设有侧封板(24),壳体(1)上方设有顶板(26),侧封板(24)与顶板(26)上均设有散热孔(6)。
8.据权利要求1所述的一种多功能烤鸡炉,其特征在于:所述控制面板(12)上设有电源开关(13)、温控仪(14)、带定时功率调节开关(15)与开关组旋钮(16),电源开关(13)、温控仪(14)、带定时功率调节开关(15)、开关组旋钮(16)、加热管(10)、电机(17)通过控制电路相连。
9.据权利要求1所述的一种多功能烤鸡炉,其特征在于:所述支架(5)的上表面设有若干凹槽(28)。
10.据权利要求3所述的一种多功能烤鸡炉,其特征在于:所述接油盘(3)、第一挡油板(2)、第二挡油板(8)均为拆卸结构。
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