CN205287699U - 一种从番茄中提取高纯番茄红素的装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种从番茄中提取高纯番茄红素的装置，包括壳体、控制器和超声波发生器，所述壳体的上端设有电动搅拌器，所述壳体上端的内壁的两侧对称设有电磁加热块，所述电磁加热块通过导线与控制器电性连接，所述液位传感器通过导线与控制器电性连接，所述超声波换能器与超声波发生器信号连接。该从番茄中提取高纯番茄红素的装置，通过在滤液存储槽内部设置的超声波换能器与超声波发生器连接，利用超声波提取，超声提取技术能增加所提取成分的产率，缩短提取时间，提取过程中无需加热，适用于低温提取的产品，分离技术操作方便、提取完全，可以加速药品的生产速度，降低生产成本。

Description

一种从番茄中提取高纯番茄红素的装置

技术领域

本实用新型属于色素提取技术领域，具体涉及一种从番茄中提取高纯番茄红素的装置。

背景技术

番茄又称西红柿，原产于南美洲的秘鲁、玻利维亚。番茄可以作为蔬菜和水果食用。番茄中含有丰富的维生素、碳水化合物、脂肪和有机酸等营养成分。番茄含糖3.5%-4%，含钾163mg/100g,Vc的含量高达19mg/100g,Ve含量为57mg/100g，含胡萝卜素550mg/100g。此外其含有的B族维生素和胡萝卜素比苹果、香蕉等水果高2.4倍。新鲜番茄中番茄红素含量为3mg/100g-14mg/100g，因此番茄具有很高的营养价值。

番茄红素的传统的提取方法有煎煮法、酶解法、渗媲法。煎煮法是我国最早使用的提取中药有效成分的方法，所用容器一般为砂锅等陶器，采用直火加热。现代工业生产的煎煮法一般采用通入蒸汽加热。渗媲法是将药品放入渗媲器中，从上部加入提取液，经过充分浸渍后，由下部流出。提取番茄红素常用的提取剂有纯水、稀酸、烯碱、一定浓度的乙醇等。多糖的分子量过大或者分支较多会使得自身的水溶性不好，酸碱可以促进多糖的溶出，但是酸度过大会破坏糖普键。对于番茄红素，碱液中会溶出更多的色素，得溶液的颜色加深。烯碱是酸性多糖良好的提取剂，但是提取的过程中要控制好溶液的PH值。因此，传统的煎煮法、酶解法和渗媲法等方法不能够提高番茄红素提取纯度。因此，需要设计出一种能够提高番茄红素的装置来解决上述提到的问题。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种从番茄中提取高纯番茄红素的装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种从番茄中提取高纯番茄红素的装置，包括壳体、控制器和超声波发生器，所述控制器通过支架固定在壳体与底座上，所述壳体的上端设有电动搅拌器，所述电动搅拌器的搅拌电机通过导线与控制器电性连接，且所述电动搅拌器的搅拌装置设置在壳体内部的空腔中，所述壳体上端的内壁的两侧对称设有电磁加热块，所述电磁加热块通过导线与控制器电性连接，所述壳体的下端设有滤液存储槽，所述滤液存储槽与壳体之间设有过滤网，所述滤液存储槽的上端内壁上固定有液位传感器，所述液位传感器通过导线与控制器电性连接，所述滤液存储槽的下端内壁上固定有超声波换能器，所述超声波换能器与超声波发生器信号连接，所述超声波发生器固定在滤液存储槽外壁上。

优选的，所述过滤网的孔径为40-100目。

优选的，所述超声波换能器为压电换能器。

优选的，所述超声波换能器在滤液存储槽的内壁上至少设有两组，所述超声波换能器环绕设置在滤液存储槽的内壁上。

本实用新型的技术效果和优点：该从番茄中提取高纯番茄红素的装置，通过在壳体的上端设有电动搅拌器能够加速番茄的粉碎，在壳体上端的内壁的两侧对称设置的电磁加热块能够对粉碎后的番茄进行加热处理，而且电磁加热块的加热温度容易控制；通过在滤液存储槽内部设置的超声波换能器与超声波发生器连接，利用超声波提取，超声提取技术能增加所提取成分的产率，缩短提取时间，提取过程中无需加热，适用于低温提取的产品，分离技术操作方便、提取完全，能充分利用中药资源，并减少环境污染，工艺流程简单，可以加速药品的生产速度，降低生产成本；因此，本实用新型设计合理，能够加速和提高番茄中番茄红素的提取率。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图中：1壳体、2电动搅拌器、3电磁加热块、4控制器、5滤液存储槽、6过滤网、7液位传感器、8超声波换能器、9超声波发生器。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

本实用新型提供了如图1所示的一种从番茄中提取高纯番茄红素的装置，包括壳体1、控制器4和超声波发生器9，所述控制器4通过支架固定在壳体1与底座上，所述壳体1的上端设有电动搅拌器2，所述电动搅拌器2的搅拌电机通过导线与控制器4电性连接，且所述电动搅拌器2的搅拌装置设置在壳体1内部的空腔中，所述壳体1上端的内壁的两侧对称设有电磁加热块3，所述电磁加热块3通过导线与控制器4电性连接，该从番茄中提取高纯番茄红素的装置，通过在壳体1的上端设有电动搅拌器2能够加速番茄的粉碎，在壳体1上端的内壁的两侧对称设置的电磁加热块3能够对粉碎后的番茄进行加热处理，而且电磁加热块3的加热温度容易控制；所述壳体1的下端设有滤液存储槽5，所述滤液存储槽5与壳体1之间设有过滤网6，所述过滤网6的孔径为40-100目，所述滤液存储槽5的上端内壁上固定有液位传感器7，所述液位传感器7通过导线与控制器4电性连接，所述滤液存储槽5的下端内壁上固定有超声波换能器8，所述超声波换能器8为压电换能器，所述超声波换能器8在滤液存储槽5的内壁上至少设有两组，所述超声波换能器8环绕设置在滤液存储槽5的内壁上，所述超声波换能器8与超声波发生器9信号连接，所述超声波发生器9固定在滤液存储槽5外壁上。通过在滤液存储槽5内部设置的超声波换能器8与超声波发生器9连接，利用超声波提取，超声提取技术能增加所提取成分的产率，缩短提取时间，提取过程中无需加热，适用于低温提取的产品，分离技术操作方便、提取完全，能充分利用中药资源，并减少环境污染，工艺流程简单，可以加速药品的生产速度，降低生产成本；因此，本实用新型设计合理，能够加速和提高番茄中番茄红素的提取率。

最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种从番茄中提取高纯番茄红素的装置，包括壳体（1）、控制器（4）和超声波发生器（9），所述控制器（4）通过支架固定在壳体（1）与底座上，其特征在于：所述壳体（1）的上端设有电动搅拌器（2），所述电动搅拌器（2）的搅拌电机通过导线与控制器（4）电性连接，且所述电动搅拌器（2）的搅拌装置设置在壳体（1）内部的空腔中，所述壳体（1）上端的内壁的两侧对称设有电磁加热块（3），所述电磁加热块（3）通过导线与控制器（4）电性连接，所述壳体（1）的下端设有滤液存储槽（5），所述滤液存储槽（5）与壳体（1）之间设有过滤网（6），所述滤液存储槽（5）的上端内壁上固定有液位传感器（7），所述液位传感器（7）通过导线与控制器（4）电性连接，所述滤液存储槽（5）的下端内壁上固定有超声波换能器（8），所述超声波换能器（8）与超声波发生器（9）信号连接，所述超声波发生器（9）固定在滤液存储槽（5）外壁上。

2.根据权利要求1所述的一种从番茄中提取高纯番茄红素的装置，其特征在于：所述过滤网（6）的孔径为40-100目。

3.根据权利要求1所述的一种从番茄中提取高纯番茄红素的装置，其特征在于：所述超声波换能器（8）为压电换能器。

4.根据权利要求1所述的一种从番茄中提取高纯番茄红素的装置，其特征在于：所述超声波换能器（8）在滤液存储槽（5）的内壁上至少设有两组，所述超声波换能器（8）环绕设置在滤液存储槽（5）的内壁上。