CN205193079U - 一种对高压脉冲电场处理的茶叶香味的检测装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种对高压脉冲电场处理的茶叶香味的检测装置，属于检测设备技术领域，包括盛茶叶装置b、传送带b、称量装置b、机械手b、固体容器b；机械手d的右方设置有储水器a，储水器a通过流管与储水器b相连，流管上设置有传感器b；本实用新型通过设置固体茶叶检测装置和茶叶蒸汽检测装置分别对茶叶的香味进行测定，得到两组数据，可以就不同茶叶的香味进行判别，可以得到不同茶叶香味的特点，进而对茶叶进行改进，同时得到的茶叶香味还能判别出茶叶中含有的醇类、酯类、酮类、碳氢化合物、醛类、芳香族类物质的含量，进而可以改进高压脉冲电场对茶叶的不同参数进而对茶叶进行处理，从而改善茶叶的品质，得到味香质优的茶叶。

Description

一种对高压脉冲电场处理的茶叶香味的检测装置

技术领域

本实用新型属于检测设备技术领域，具体地说，涉及一种对高压脉冲电场处理的茶叶香味的检测装置。

背景技术

茶叶经过发酵加工后形成了具有特殊风味的茶叶，按加工工艺分为熟茶和生茶。茶除了具有益气力，延年益寿等功效外，还具有降脂减肥、帮助消化，有效刺激人体新陈代谢等功效，茶叶香气是决定茶叶品质的重要因素，是茶叶中各类芳香物质综合协调作用的结果。不同芳香物质及其含量的差异，直接决定其香气特征，不同种类的茶叶因气候条件、土质、工艺的不同，形成了风格各异的香气特征，目前，国内对茶叶香气的检测的装置太少，香气检测手段具有局限性。

因此，有必要提出一种结构简单、检测茶叶香味方便的检测装置。

发明内容

为了克服背景技术中存在的技术问题，本实用新型提出一种对高压脉冲电场处理的茶叶香味的检测装置，通过设置固体茶叶检测装置和茶叶蒸汽检测装置分别对茶叶的香味进行测定，得到两组数据，可以就不同茶叶的香味进行判别，可以得到不同茶叶香味的特点，进而对茶叶进行改进，同时得到的茶叶香味还能判别出茶叶中含有的醇类、酯类、酮类、碳氢化合物、醛类、芳香族类物质的含量，进而可以改进高压脉冲电场对茶叶的不同参数进而对茶叶进行处理，从而改善茶叶的品质，得到味香质优的茶叶。

为了实现上述目的，本实用新型是按照以下技术方案实施的：所述的对高压脉冲电场处理的茶叶香味的检测装置包括固体茶叶检测装置和茶叶蒸汽检测装置，固体茶叶检测装置包括盛茶叶装置a、传送带a、称量装置a、机械手a、固体容器a、基座a、传感器a、电子鼻a、计时器a、清洗装置a，茶叶蒸汽检测装置包括盛茶叶装置b、传送带b、称量装置b、机械手b、固体容器b、传送带c、加水装置、保鲜膜、机械手c、机械手d、加热装置、储水器a、储水器b、流管、传感器b、电子鼻b、计时器b、清洗装置b、基座b；所述的传送带a上设置有盛茶叶装置a，盛茶叶装置a右方设置为称量装置a，称量装置a的右方为机械手a，机械手a的右方基座a上设置有固体容器a、电子鼻a、计时器a，固体容器a内设置有传感器a，传感器a与电子鼻a电连接，电子鼻a与计时器a电连接，基座a右方设置为清洗装置a；所述的传送带b上设置有盛茶叶装置b，传送带b的右方设置有称量装置b，称量装置b右方设置有机械手b，机械手b的右方设置有传送带c，传送带c上方设置有固体容器b，传送带c中部设置有加水装置，机械手c设置于传送带c的末端，传送带c的末端固体容器b上设置有保鲜膜，传送带c的右方设置有加热装置，加热装置的右方设置有机械手d，机械手d的右方设置有储水器a，储水器a通过流管与储水器b相连，流管上设置有传感器b，电子鼻b与传感器b相连，传感器b与计时器b相连，电子鼻b与计时器b设置于基座b上，基座b的右方设置有清洗装置b。

所述的传感器a与传感器b的种类相同，数量相同。

所述的传感器a或/和传感器b包括电导率传感器、醇类浓度传感器、标准活性炭过滤气体清洗后的电导率传感器。

茶叶为普洱茶。

茶叶的质量为5g。

所述的加水装置中储藏的水为蒸馏水。

所述的流管的直径为2-3cm。

本实用新型的有益效果：

本实用新型通过设置固体茶叶检测装置和茶叶蒸汽检测装置分别对茶叶的香味进行测定，得到两组数据，可以就不同茶叶的香味进行判别，可以得到不同茶叶香味的特点，进而对茶叶进行改进，同时得到的茶叶香味还能判别出茶叶中含有的醇类、酯类、酮类、碳氢化合物、醛类、芳香族类物质的含量，进而可以改进高压脉冲电场对茶叶的不同参数进而对茶叶进行处理，从而改善茶叶的品质，得到味香质优的茶叶。

附图说明

图1为固体茶叶检测装置；

图2为茶叶蒸汽检测装置。

图中，1-盛茶叶装置a、2-传送带a、3-称量装置a、4-机械手a、5-固体容器a、6-基座a、7-传感器a、8-电子鼻a、9-计时器a、10-清洗装置a、11-盛茶叶装置b、12-传送带b、13-称量装置b、14-机械手b、15-固体容器b、16-传送带c、17-加水装置、18-保鲜膜、19-机械手c、20-机械手d、21-加热装置、22-储水器a、23-储水器b、24-流管、25-传感器b、26-电子鼻b、27-计时器b、28-清洗装置b、29-基座b。

在本实用新型的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接，也可以是电连接，也可以是直接连接，也可以是通过中间媒介间接连接，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案和有益效果更加清楚，下面将结合附图，对本实用新型的具体实施方式进行详细的说明，以方便技术人员理解。

如图1-2所示，本实用新型公开一种对高压脉冲电场处理的茶叶香味的检测装置，其技术方案如下：所述的对高压脉冲电场处理的茶叶香味的检测装置包括固体茶叶检测装置和茶叶蒸汽检测装置，固体茶叶检测装置包括盛茶叶装置a1、传送带a2、称量装置a3、机械手a4、固体容器a5、基座a6、传感器a7、电子鼻a8、计时器a9、清洗装置a10；茶叶蒸汽检测装置包括盛茶叶装置b11、传送带b12、称量装置b13、机械手b14、固体容器b15、传送带c16、加水装置17、保鲜膜18、机械手c19、机械手d20、加热装置21、储水器a22、储水器b23、流管24、传感器b25、电子鼻b26、计时器b27、清洗装置b28、基座b29；所述的传送带a2上设置有盛茶叶装置a1，盛茶叶装置a1右方设置为称量装置a3，便于对茶叶进行称量，称量装置a3的右方为机械手a4，便于将盛茶叶装置a1中的茶叶取出，机械手a4的右方基座a6上设置有固体容器a5、电子鼻a8、计时器a9，固体容器a5内设置有传感器a7，传感器a7便于探测出固体容器a5内的茶叶的香味，传感器a7与电子鼻a8电连接，电子鼻a8便于对探测出的香味进行分析，电子鼻a8与计时器a9电连接，计时器a9便于控制探测分析时间，基座a6右方设置为清洗装置a10，便于对传感器a7进行清洗。

所述的传送带b12上设置有盛茶叶装置b11，传送带b12的右方设置有称量装置b13，称量装置b13右方设置有机械手b14，机械手b14的右方设置有传送带c16，传送带c16上方设置有固体容器b15，传送带c16中部设置有加水装置17，将水注入到固体容器b15中，机械手c19设置于传送带c16的末端，便于将保鲜膜18取出，传送带c16的末端固体容器b15上设置有保鲜膜18，传送带c16的右方设置有加热装置21，便于对茶叶进行水浴加热，加热装置17的右方设置有机械手d20，机械手d20的右方设置有储水器a22，储水器a22通过流管24与储水器b23相连，便于控制流量，流管24上设置有传感器b25，便于探测出茶叶的香味，电子鼻b26与传感器b25相连，传感器b25与计时器b27相连，电子鼻b26与计时器b27设置于基座b29上，基座b29的右方设置有清洗装置b28，便于对传感器b25进行清洗，通过设置固体茶叶检测装置和茶叶蒸汽检测装置分别对茶叶的香味进行测定，得到两组数据，可以就不同茶叶的香味进行判别，可以得到不同茶叶香味的特点，进而对茶叶进行改进，同时得到的茶叶香味还能判别出茶叶中含有的醇类、酯类、酮类、碳氢化合物、醛类、芳香族类物质的含量，进而可以改进高压脉冲电场对茶叶的不同参数进而对茶叶进行处理，从而改善茶叶的品质，得到味香质优的茶叶。

所述的传感器a7与传感器b25的种类相同，数量相同，便于对比分析。

所述的传感器a7或/和传感器b25包括电导率传感器、醇类浓度传感器、标准活性炭过滤气体清洗后的电导率传感器，便于分析。

茶叶为普洱茶，便于分析。

茶叶的质量为5g，便于分析。

所述的加水装置17中储藏的水为蒸馏水，避免干扰。

所述的流管24的直径为2-3cm，效果最佳。

如前所述的电子鼻采用德国pen3电子鼻，如前所述的传感器为市售的成熟元件，其具体功能的实现不依赖内部的软件程序。

本实用新型的工作过程：

本实用新型采用的普洱生茶样品选自云南省的主要产茶区临沧地区，其品名、类型、形状、生产日期和产地等信息特征列在表1中。在实验过程中，茶叶样品分别为2012年和2011年各9饼、一共18饼茶样。

表1茶样表

表1茶样表

编号	品名	类型	形状	生产日期	产地
						1	乔木古树	生茶	茶饼	2012	临沧
2	乔木古树	生茶	茶饼	2011	临沧

实施例1：采用上表中2012年茶叶，将干燥的茶叶置放于盛茶叶装置a1中，通过称量装置a3，量取5g茶叶，机械手a4将茶叶倒入固体容器a5中，传感器a7探测出茶叶的香气，并进行分析，得到了相应的数据，清洗传感器a7，将固体容器a5中的茶叶倒入盛茶叶装置b11中，通过称量装置b13，量取5g茶叶，机械手b14将茶叶倒入固体容器b15中，通过加水装置17加入一定量的蒸馏水，通过机械手c19盖上保鲜膜18，移入加热装置21内，通过机械手d20倒入储水器a22，茶水在流管24内流动，储水器a22内设置有隔栅装置，可以滤除茶叶渣，传感器b25可以探测出茶水的香味，通过电子鼻b26分析，清洗传感器b25。

电子鼻测定条件：采样时间为1s/组，传感器自清洗时间为60s，传感器归零时间为10s，样品准备时间为5s，进样流量为400mL/min，分析采样时

实施例2:采用上表中2011年茶叶，将干燥的茶叶置放于盛茶叶装置a1中，通过称量装置a3，量取5g茶叶，机械手a4将茶叶倒入固体容器a5中，传感器a7探测出茶叶的香气，并进行分析，得到了相应的数据，清洗传感器a7，将固体容器a5中的茶叶倒入盛茶叶装置b11中，通过称量装置b13，量取5g茶叶，机械手b14将茶叶倒入固体容器b15中，通过加水装置17加入一定量的蒸馏水，通过机械手c19盖上保鲜膜18，移入加热装置21内，通过机械手d20倒入储水器a22，茶水在流管24内流动，储水器a22内设置有隔栅装置，可以滤除茶叶渣，传感器b25可以探测出茶水的香味，通过电子鼻b26分析，清洗传感器b25。

电子鼻测定条件：采样时间为1s/组，传感器自清洗时间为60s，传感器归零时间为10s，样品准备时间为5s，进样流量为400mLmin，分析采样时间为70s。

本实用新型通过设置固体茶叶检测装置和茶叶蒸汽检测装置分别对茶叶的香味进行测定，得到两组数据，可以就不同茶叶的香味进行判别，可以得到不同茶叶香味的特点，进而对茶叶进行改进，同时得到的茶叶香味还能判别出茶叶中含有的醇类、酯类、酮类、碳氢化合物、醛类、芳香族类物质的含量，进而可以改进高压脉冲电场对茶叶的不同参数进而对茶叶进行处理，从而改善茶叶的品质，得到味香质优的茶叶。

最后说明的是，以上优选实施例，仅用于说明本实用新型的技术方案，而非对本实用新型的限制，尽管通过上述优选实施例已经对本实用新型进行了详细的描述，但本领域技术人员应当理解，可以在形式上和细节上对其作出各种改变而不偏离本实用新型的保护范围。

Claims (7)

1.一种对高压脉冲电场处理的茶叶香味的检测装置，其特征在于：所述的对高压脉冲电场处理的茶叶香味的检测装置包括固体茶叶检测装置和茶叶蒸汽检测装置，固体茶叶检测装置包括盛茶叶装置a、传送带a、称量装置a、机械手a、固体容器a、基座a、传感器a、电子鼻a、计时器a、清洗装置a，茶叶蒸汽检测装置包括盛茶叶装置b、传送带b、称量装置b、机械手b、固体容器b、传送带c、加水装置、保鲜膜、机械手c、机械手d、加热装置、储水器a、储水器b、流管、传感器b、电子鼻b、计时器b、清洗装置b、基座b；所述的传送带a上设置有盛茶叶装置a，盛茶叶装置a右方设置为称量装置a，称量装置a的右方为机械手a，机械手a的右方基座a上设置有固体容器a、电子鼻a、计时器a，固体容器a内设置有传感器a，传感器a与电子鼻a电连接，电子鼻a与计时器a电连接，基座a右方设置为清洗装置a；所述的传送带b上设置有盛茶叶装置b，传送带b的右方设置有称量装置b，称量装置b右方设置有机械手b，机械手b的右方设置有传送带c，传送带c上方设置有固体容器b，传送带c中部设置有加水装置，机械手c设置于传送带c的末端，传送带c的末端固体容器b上设置有保鲜膜，传送带c的右方设置有加热装置，加热装置的右方设置有机械手d，机械手d的右方设置有储水器a，储水器a通过流管与储水器b相连，流管上设置有传感器b，电子鼻b与传感器b相连，传感器b与计时器b相连，电子鼻b与计时器b设置于基座b上，基座b的右方设置有清洗装置b。

2.如权利要求1所述的一种对高压脉冲电场处理的茶叶香味的检测装置，其特征在于：所述的传感器a与传感器b的种类相同，数量相同。

3.如权利要求1或2所述的一种对高压脉冲电场处理的茶叶香味的检测装置，其特征在于：所述的传感器a或/和传感器b包括电导率传感器、醇类浓度传感器、标准活性炭过滤气体清洗后的电导率传感器。

4.如权利要求1所述的一种对高压脉冲电场处理的茶叶香味的检测装置，其特征在于：茶叶为普洱茶。

5.如权利要求1所述的一种对高压脉冲电场处理的茶叶香味的检测装置，其特征在于：茶叶的质量为5g。

6.如权利要求1所述的一种对高压脉冲电场处理的茶叶香味的检测装置，其特征在于：所述的加水装置中储藏的水为蒸馏水。

7.如权利要求1所述的一种对高压脉冲电场处理的茶叶香味的检测装置，其特征在于：所述的流管的直径为2-3cm。