CN205109481U - 一种玫瑰馅料的混合装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种玫瑰馅料的混合装置,包括竖直布置的混料筒以及驱动机构,该混料筒的顶部和底部分别设有进料口和出料口,所述进料口和出料口处分别设有阀门,所述混料筒内转动连接有搅拌器,所述搅拌器在驱动机构的驱动下转动,所述驱动机构包括:电机;驱动轮,与电机的电机轴相连接;从动轮,与搅拌器固定连接;皮带,皮带的一端与驱动轮相连接,另一端与从动轮相连接。本实用新型操作简单,使用方便,当生产规模较大时,降低了工作强度,提高了工作效率,而且搅拌均匀,便于玫瑰饼的制作。
Description
技术领域
本实用新型食品生产技术领域,尤其涉及一种玫瑰馅料的混合装置。
背景技术
玫瑰,原产地中国。属蔷薇目,蔷薇科落叶灌木,枝杆多针刺,奇数羽状复叶,小叶5~9片,椭圆形,有边刺。花瓣倒卵形,重瓣至半重瓣,花有紫红色、白色,果期8~9月,扁球形。玫瑰作为农作物时,其花朵主要用于食品及提炼香精玫瑰油,玫瑰油应用于化妆品、食品、精细化工等工业。
玫瑰花可以用来制作食品,例如玫瑰饼。玫瑰饼是一种糖馅、酥皮的传统名点。其做法是,要用妙峰山的鲜玫瑰花,摘瓣、去蒂用清水洗净后,通过腌制,与炒熟的蜜糖拌在一起,做成玫瑰馅儿,再用富强粉合成的面团,与发酵后的面团,分层折叠后做皮,将馅儿包好,按扁,成圆饼形。再经过烘炉烤制,玫瑰饼就做成了。玫瑰饼在制作时,需要将上述馅料混合均匀,通常在制作时,通过人工手动搅拌均匀,当生产规模较大时,此方法费时费力,而且使得馅料搅拌不均匀。
实用新型内容
本实用新型提供了一种玫瑰馅料的混合装置,降低了工作强度,提高了工作效率。
本实用新型的技术方案为:一种玫瑰馅料的混合装置,包括竖直布置的混料筒以及驱动机构,该混料筒的顶部和底部分别设有进料口和出料口,所述进料口和出料口处分别设有阀门,所述混料筒内转动连接有搅拌器,所述搅拌器在驱动机构的驱动下转动,所述驱动机构包括:
电机;
驱动轮,与电机的电机轴相连接;
从动轮,与搅拌器固定连接;
皮带,皮带的一端与驱动轮相连接,另一端与从动轮相连接。
本实用新型在使用时,首先将进料口处的阀门打开,将制作玫瑰饼的馅料放置于混料桶内,然后关闭进料口处的阀门,启动驱动机构的电机,电机将带动驱动轮转动,由于从动轮与驱动轮通过皮带相连接,因此驱动轮转动的同时带动从动轮转动,从动轮又与搅拌器固定连接,因此驱动搅拌器转动,从而使得搅拌器搅拌位于混料桶内的馅料。
搅拌器可以有多种结构形式,作为优选,所述搅拌器包括搅拌棒以及位于搅拌棒上的桨叶。
为了使得搅拌更加均匀,作为优选,所述桨叶呈螺旋状,所述桨叶的螺旋度为30~60°。
作为优选,所述桨叶的数量为4~6个。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果体现在:
本实用新型操作简单,使用方便,当生产规模较大时,降低了工作强度,提高了工作效率,而且搅拌均匀,便于玫瑰饼的制作。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步说明。在此需要说明的是,对于这些实施方式的说明用于帮助理解本实用新型,但并不构成对本实用新型的限定。此外,下面所描述的本实用新型各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。
如图1所示,本实用新型包括竖直布置的混料筒1以及驱动机构4,该混料筒1的顶部和底部分别设有进料口11和出料口12,进料口11和出料口12处分别设有阀门3,混料筒1内转动连接有搅拌器2,搅拌器2在驱动机构4的驱动下转动,驱动机构4包括:
电机41;
驱动轮42,与电机41的电机轴相连接;
从动轮43,与搅拌器2固定连接;
皮带44,皮带44的一端与驱动轮42相连接,另一端与从动轮43相连接。
本实用新型在使用时,首先将进料口11处的阀门3打开,将制作玫瑰饼的馅料放置于混料桶1内,然后关闭进料口11处的阀门3,启动驱动机构4的电机41,电机41将带动驱动轮42转动,由于从动轮43与驱动轮42通过皮带44相连接,因此驱动轮42转动的同时带动从动轮43转动,从动轮43又与搅拌器2固定连接,因此驱动搅拌器2转动,从而使得搅拌器2搅拌位于混料桶1内的馅料。
同样如图1所示,搅拌器可以有多种结构形式,搅拌器2包括搅拌棒21以及位于搅拌棒21上的桨叶22。为了使得搅拌更加均匀,桨叶22呈螺旋状,桨叶22的螺旋度为30~60°。桨叶22的数量为4~6个。
以上结合附图对本实用新型的实施方式作了详细说明,但本实用新型不限于所描述的实施方式。对于本领域的技术人员而言,在不脱离本实用新型原理和精神的情况下,对这些实施方式进行多种变化、修改、替换和变型,仍落入本实用新型的保护范围内。
Claims (4)
1.一种玫瑰馅料的混合装置,其特征在于,包括竖直布置的混料筒(1)以及驱动机构(4),所述混料筒(1)的顶部和底部分别设有进料口(11)和出料口(12),所述进料口(11)和出料口(12)处分别设有阀门(3),所述混料筒(1)内转动连接有搅拌器(2),所述搅拌器(2)在驱动机构(4)的驱动下转动,所述驱动机构(4)包括:
电机(41);
驱动轮(42),与所述电机(41)的电机轴相连接;
从动轮(43),与所述搅拌器(2)固定连接;
皮带(44),所述皮带(44)的一端与所述驱动轮(42)相连接,另一端与所述从动轮(43)相连接。
2.根据权利要求1所述的一种玫瑰馅料的混合装置,其特征在于,所述搅拌器(2)包括搅拌棒(21)以及位于搅拌棒(21)上的桨叶(22)。
3.根据权利要求2所述的一种玫瑰馅料的混合装置,其特征在于,所述桨叶(22)呈螺旋状,所述桨叶(22)的螺旋度为30~60°。
4.根据权利要求3所述的一种玫瑰馅料的混合装置,其特征在于,所述桨叶(22)的数量为4~6个。
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CN106622518A (zh) * | 2016-12-15 | 2017-05-10 | 重庆念记食品有限公司 | 一种新型装馅设备 |
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