CN205094153U - 电压力锅盖及具有其的电压力锅 - Google Patents

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Abstract

本实用新型涉及一种电压力锅盖,其包括控制装置和浮子组件,所述浮子组件包括浮子轴,所述浮子轴被构造成在压力的作用下升起,并且在压力消除后复位,其中,所述浮子轴上设有触发元件,所述电压力锅盖上还设有均与所述控制装置相连的开关元件和感温元件,所述浮子轴升起时所述触发元件触发所述开关元件。本实用新型的电压力锅盖能够在电压力锅的工作过程中准确地测量当地的沸点温度,从而可以进行高海拔判断,进而使得相应的电压力锅可根据不同的海拔确定不同的烹饪程序,达到较好的烹饪效果。本实用新型还涉及一种电压力锅。

Description

电压力锅盖及具有其的电压力锅
技术领域
本实用新型涉及厨房电器领域,具体涉及一种电压力锅盖。本实用新型还涉具有该电压力锅盖的电压力锅。
背景技术
电压力锅是十分常见的厨房电器,其通常利用锅内液体沸腾时的热气实现锅盖上浮子阀的密封,从而提高锅内压力和温度,以达到烹饪过程省时省电的目的。然而,在海拔高度不同的地区,液体的沸点是不同的,因此可能出现的情形是,在低海拔地区使用的电压力锅,如果拿到高海拔地区使用,则由于锅内液体沸腾较早(沸点较低)而提前进入保温保压过程,于是,在确定的保温保压时间之后,未能达到预期的烹饪效果。也就是说,同样的烹饪程序并不适用于不同的海拔高度。
然而,现有技术中并不存在能根据海拔高度自动调整烹饪程序的电压力锅,其主要原因在于现有技术中不存在能实现高海拔检测的电压力锅产品。
实用新型内容
基于上述现状,本实用新型的主要目的在于提供一种电压力锅盖,其能够在电压力锅的工作过程中准确地测量当地的沸点温度,从而可以进行高海拔判断。
上述目的通过以下技术方案实现:
一种电压力锅盖,其包括控制装置和浮子组件,所述浮子组件包括浮子轴,所述浮子轴被构造成在压力的作用下升起,并且在压力消除后复位,其中,所述浮子轴上设有触发元件,所述电压力锅盖上还设有均与所述控制装置相连的开关元件和感温元件,所述浮子轴升起时所述触发元件触发所述开关元件。
优选地,所述触发元件包括磁性元件,所述开关元件包括干簧管或霍尔元件。
优选地,所述电压力锅盖包括缸盖和内盖,所述浮子组件设置在所述缸盖上,所述开关元件设置在所述内盖上。
优选地,所述内盖上设有配合孔,所述浮子轴升起时至少部分地位于所述配合孔中。
优选地,所述电压力锅盖还包括排气阀组件。
优选地,所述排气阀组件包括电磁阀组件和限压阀组件,所述电磁阀组件与所述控制装置相连。
优选地,所述浮子组件还包括浮子座、浮子盖和安装在所述浮子座与浮子盖之间的弹性密封件,所述浮子盖的底部设有第一通孔,所述浮子轴滑动地位于所述弹性密封件与所述浮子座构成的空腔中。
优选地,所述浮子座的顶部设有第二通孔,所述浮子轴的上端穿过所述第二通孔。
优选地,所述浮子轴的下端设有凸缘,所述凸缘与所述浮子座之间设有复位弹簧。
优选地,所述弹性密封件为弹性密封硅胶。
本实用新型的另一方面目的在于提供一种电压力锅,其包括前面所述的电压力锅盖。
本实用新型的电压力锅盖能够在电压力锅的工作过程中准确地测量当地的沸点温度,从而可以进行高海拔判断,进而使得相应的电压力锅可根据不同的海拔确定不同的烹饪程序,达到较好的烹饪效果。本实用新型的电压力锅盖上的优选结构的浮子完全密封,锅内气体不会通过浮子排入锅盖内部的空间中,不会在锅盖内部产生冷凝水,长期使用后也不会因冷凝水清洗不干净而产生异味。
附图说明
以下将参照附图对根据本实用新型的优选实施方式的电压力锅盖进行描述。图中:
图1为本实用新型的优选实施方式的电压力锅盖的剖视示意图,其中浮子处于无压时的状态;
图2为图1的电压力锅盖的同一剖视示意图,其中浮子处于上压后的状态;
图3为本实用新型的优选结构的浮子组件的装配示意图;
图4为图3的浮子组件的分解示意图。
具体实施方式
如背景技术部分中所描述的,现有技术中的电压力锅产品不能够实现高海拔检测,因而导致其适用的地域范围有所限制,例如当其从一个海拔高度的地区被转移到另一个海拔高度的地区时,往往会发生烹饪效果的改变,并且这种改变通常是导致食物的口感变差。
对于这个问题,本实用新型首先意识到,通过检测锅内液体的沸点(通常是水的沸点)温度,可以折算出电压力锅所处地域的海拔高度。通常,温度的测量是容易的,例如,可在锅内(如在锅盖内侧)设置感温元件,从而实时地测量锅内温度。然而,由于锅内温度几乎是连续变化的,例如,先从常温加热到沸点,随即进入上压保压程序,并且在上压后,锅内温度继续升高至与锅内压力匹配的值。因此,何时进行温度检测,也即,何时读取感温元件的信号,对于测得的沸点温度是否准确,是至关重要的。对此,本实用新型结合电压力锅的工作特点,创造性地想到,可以在锅内上压的瞬间进行温度测量,此时浮子的上升动作可以用来进行触发。由于上压之前锅内的压力仍等于当地的大气压,因而该时刻的锅内温度值尚未超过常压下的沸点值,因此,用该时刻测得的温度来折算海拔高度被认为是准确的。
基于上述思路,本实用新型提供了一种电压力锅,特别是提供了一种用于电压力锅的电压力锅盖,使得相应的电压力锅能够准确地测量当地的沸点温度,从而可以进行高海拔判断。
具体地,参见图1-2,本实用新型的一种电压力锅盖,其包括控制装置(例如控制电路,未图示)和浮子组件1。所述浮子组件1包括浮子轴101,所述浮子轴101被构造成在压力的作用下升起,并且在压力消除后复位,也即,当本实用新型的电压力锅盖用至电压力锅时,当锅内上压时,浮子轴101可在锅内压力的作用下升起,而在上压之前或者泄压之后,浮子轴101则处于原位或自行复位(例如落下至原位)。该浮子组件1的基本结构可以与现有技术中已有的浮子组件相同。
为了实现对沸点的准确测量,本实用新型的电压力锅盖设置成,所述浮子轴101上设有触发元件102,所述电压力锅盖上还设有均与所述控制装置相连的开关元件2和感温元件3,所述浮子轴101升起时所述触发元件102触发所述开关元件2。
由于开关元件2与控制装置相连,当开关元件2被触发元件102触发时,其产生的输出信号即时传输至控制装置,控制装置便可以读取此时的感温元件3的测量信号,由此得到上压瞬间的温度值,此温度值即可认为是当地的沸点值,进而,根据该沸点值便可容易地折算出当地所处的海拔高度。
优选地,开关元件2可选用非接触式开关元件,从而在浮子轴101升起时,触发元件102靠近开关元件2即可完成触发。优选地,所述触发元件102包括磁性元件,所述开关元件3包括干簧管或霍尔元件。当磁性元件靠近干簧管或霍尔元件时,干簧管或霍尔元件相应地产生输出信号,并传输至控制装置。
优选地,本实用新型的电压力锅盖还包括缸盖4和内盖5,所述浮子组件1例如可设置在所述缸盖4上,所述开关元件2则可设置在所述内盖5上。本实用新型中,缸盖4是指直接面对锅内空间的最内层盖,而内盖5则位于缸盖4的上方,例如位于缸盖4和面盖6(如图1-2所示,锅盖的最外层盖)之间。在这种情况下,触发元件102例如可设置在浮子轴101的顶部,例如嵌在其顶端面中(如图3所示),以确保与开关元件2之间的距离足够小。
优选地,所述内盖5上设有配合孔51,所述浮子轴101升起时至少部分地位于所述配合孔51中,如图2所示。
由于内盖是固定不动的(例如通过销轴与底座铰接,合盖后不能相对于锅体转动),而缸盖(其与面盖固定在一起)是扣合的,且不直接与底座铰接,而是可相对于内盖在一定范围内转动,也即在合盖的情况下可相对于锅体在一定范围内转动(例如,缸盖上设有导向柱,例如钢柱,内盖上则设有导槽,导向柱滑动地位于该导槽中,旋转锅盖把手时便可带动缸盖转动)。当缸盖被旋转到扣合位置时不能开盖,而被旋转到脱离扣合的位置时即可开盖。
因此,当浮子组件设置在缸盖上时,在浮子轴升起之前,内盖与缸盖之间可相对转动,从而电压力锅盖可自由地开启,而当锅盖位于扣合位置并且当浮子轴升起之后,由于浮子轴至少部分地位于内盖的配合孔中,该浮子轴此时可起到销轴的作用,使得内盖与缸盖之间无法相对转动,因而锅盖无法从扣合位置旋转到脱离扣合的位置,从而可防止在锅内有压力的状态下锅盖开启。
优选地,如图1-2所示,本实用新型的所述电压力锅盖还包括排气阀组件。排气阀组件用于排出锅内的气体,例如在升温过程中排出锅内冷气体等。也即,本实用新型的电压力锅盖仅利用浮子进行开关的触发以及防止开盖,而不通过浮子进行排气(如现有技术中的浮子阀那样)。
优选地,所述排气阀组件包括电磁阀组件7和限压阀组件8,所述电磁阀组件7与所述控制装置相连。例如,电磁阀组件7安装在缸盖4上,电磁阀组件连接有限压阀排气管9和电磁阀排气管10,其中,限压阀排气管9可与锅内气体形成排气通道,限压阀排气管9上装有限压阀,该限压阀正常工作状态下不做排气用(即,常闭),只在异常或超压的情况下排气。正常工作状态下,通过控制装置控制电磁阀组件中的电磁阀的通断,使锅内气体排出或滞留在锅内。
由于本实用新型的电压力锅盖采用与浮子相独立的排气阀,浮子可以不必采用传统的浮子阀,而是浮子与电磁阀、控制装置配合使用,不做上压前排气用,而只在上压后在压力的作用下将浮子轴顶起以防止在锅内有压力的情况下开盖(即确保安全)、以及实现高海拔判断(即适应不同海拔情况下的使用条件),为此,本实用新型还提供了一种优选结构的浮子,其可以采用完全密封的结构,以防止锅内气体通过浮子进入盖内空间,以便防止异味。
如图3-4所示,本实用新型的优选结构的浮子组件1除了包括浮子轴101外,还包括浮子座103、浮子盖107和安装在所述浮子座与浮子盖之间的弹性密封件106,所述浮子盖107的底部设有第一通孔,所述浮子轴101滑动地位于所述弹性密封件106与所述浮子座103构成的空腔中。
例如,本实施方式的浮子组件通过浮子座103与浮子盖106(例如二者之间螺纹连接)安装在缸盖4上(如图1-2所示),并借助于密封圈105进行密封。安装完成后,浮子盖107面对锅内空间,其底部的第一通孔可供锅内的热气通过,从而锅内的压力可直接作用在弹性密封件106上,使得弹性密封件106发生变形并向上推动浮子轴101,从而促使浮子轴101升起。
由于弹性密封件106和密封圈105的密封作用,锅内的热气不会进入浮子组件内部,也不会透过浮子组件的边缘而进入电压力锅盖的盖内空间,从而有效防止了类似的热气在冷凝后因难以清洗而日积月累地产生异味的现象。
优选地,所述浮子座103的顶部设有第二通孔,所述浮子轴101的上端穿过所述第二通孔。第二通孔可以对浮子轴101起到辅助导向的作用,从而防止浮子轴101在升起过程中发生偏转而影响触发精度。
优选地,所述浮子轴101的下端设有凸缘,所述凸缘与所述浮子座103之间设有复位弹簧105。复位弹簧105例如套设在浮子轴101上,其可协助浮子轴101的复位(即在泄压后的落下),防止弹性密封件106的变形阻力对复位产生影响。
优选地,所述弹性密封件106为弹性密封硅胶。例如,其具有大致盘形的结构,盘形的中间部位有环形褶皱,从而在外力的作用下环形褶皱可以沿周向伸展开,于是可在确定的行程范围内推动浮子轴101向上运动。
本实用新型的优选结构的浮子的工作过程为:在上压状态下弹性密封硅胶在压力的作用下变形,将浮子轴顶起,插入位于内盖的配合孔中,缸盖就不能转动,有压力的状态下就不能顺利开盖;泄压以后,锅内压力消失,浮子轴在重力和复位弹簧的作用下复位,弹性密封硅胶恢复原形,浮子恢复正常状态,浮子轴落下以后,浮子轴与内盖上的配合孔分离,缸盖可以转动,便可顺利开盖。
本实用新型的优选结构的浮子能够在不改变电压力锅结构的情况下,实现普通电压力锅浮子的功能,同时避免上压前锅内气体进入盖内空间,难以清洗。
电压力锅盖借助于浮子进行海拔判断的工作过程则为:在电压力锅锅内上压以后,通过弹性密封硅胶的变形将浮子顶起,浮子顶部的磁性元件靠近位于内盖上的干簧管或霍尔元件,干簧管或霍尔元件检测到信号以后动作,传递信号至控制装置,同时通过顶部感温元件检测此时的温度,确定沸点,通过不同的沸点实现海拔的判断,判断海拔以后进入不同的烹饪程序,满足在不同海拔(尤其是高海拔)情况下工作的条件。例如,控制装置内设置有与不同的沸点相对应的烹饪程序,这些烹饪程序根据沸点的不同,在加热占空比(不同功率加热)、保压时间和排气方式上会有所不同。
当该浮子与电磁阀组件相配合进行工作时,本实用新型的电压力锅盖的工作过程为:电压力锅上压前通过控制装置控制电磁阀打开,电磁阀打开以后通过电磁阀排气管与外界形成的排气通道将锅内的冷空气排出;当缸盖上的感温元件检测到温度达到设定值(例如低于90℃)以后,控制电路控制电磁阀关闭,锅内的压力上升,在压力的作用下浮子组件底部的弹性密封硅胶变形,将浮子轴顶起,插入位于内盖的配合孔中,缸盖就不能转动,有压力的状态下就不能顺利开盖;泄压以后,锅内压力消失浮子轴在重力和复位弹簧的作用下复位,弹性密封硅胶恢复原形,浮子恢复正常状态,浮子轴落下以后,浮子轴与内盖上的配合孔分离,缸盖可以转动,便可顺利开盖。
本领域的技术人员容易理解的是,在不冲突的前提下,上述各有利方式可以自由地组合、叠加。
应当理解,上述的实施方式仅是示例性的,而非限制性的,在不偏离本实用新型的基本原理的情况下,本领域的技术人员可以针对上述细节做出的各种明显的或等同的修改或替换,都将包含于本实用新型的权利要求范围内。

Claims (11)

1.一种电压力锅盖,其包括控制装置和浮子组件,所述浮子组件包括浮子轴,所述浮子轴被构造成在压力的作用下升起,并且在压力消除后复位,其特征在于,所述浮子轴上设有触发元件,所述电压力锅盖上还设有均与所述控制装置相连的开关元件和感温元件,所述浮子轴升起时所述触发元件触发所述开关元件。
2.根据权利要求1所述的电压力锅盖,其特征在于,所述触发元件包括磁性元件,所述开关元件包括干簧管或霍尔元件。
3.根据权利要求1所述的电压力锅盖,其特征在于,所述电压力锅盖包括缸盖和内盖,所述浮子组件设置在所述缸盖上,所述开关元件设置在所述内盖上。
4.根据权利要求3所述的电压力锅盖,其特征在于,所述内盖上设有配合孔,所述浮子轴升起时至少部分地位于所述配合孔中。
5.根据权利要求1-4之一所述的电压力锅盖,其特征在于,所述电压力锅盖还包括排气阀组件。
6.根据权利要求5所述的电压力锅盖,其特征在于,所述排气阀组件包括电磁阀组件和限压阀组件,所述电磁阀组件与所述控制装置相连。
7.根据权利要求1-4之一所述的电压力锅盖,其特征在于,所述浮子组件还包括浮子座、浮子盖和安装在所述浮子座与浮子盖之间的弹性密封件,所述浮子盖的底部设有第一通孔,所述浮子轴滑动地位于所述弹性密封件与所述浮子座构成的空腔中。
8.根据权利要求7所述的电压力锅盖,其特征在于,所述浮子座的顶部设有第二通孔,所述浮子轴的上端穿过所述第二通孔。
9.根据权利要求7所述的电压力锅盖,其特征在于,所述浮子轴的下端设有凸缘,所述凸缘与所述浮子座之间设有复位弹簧。
10.根据权利要求7所述的电压力锅盖,其特征在于,所述弹性密封件为弹性密封硅胶。
11.一种电压力锅,其特征在于,其包括根据权利要求1-10之一所述的电压力锅盖。
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