CN205026740U - 一种节能大锅灶 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种节能大锅灶,包括灶体,灶体上开设有灶膛,该灶膛用于放置锅,灶膛内设有燃烧机,灶体上设有后挡板,该后挡板上部设有抽气机,所述灶膛内设有用于放置锅的支架,该支架内设有托盘,该托盘上卡装有陶瓷片,该支架位于燃烧机的上方,陶瓷片与支架的底端之间具有间隔距离,在灶膛的侧壁上设置有储热槽,该储热槽为螺旋状储热槽。本实用新型热效率高,能够更加快速的对锅进行加热升温。

Description

一种节能大锅灶
技术领域
本实用新型涉及一种节能大锅灶。
背景技术
作为烹饪的加热设备,燃气灶已经被世界各地的人们所广泛使用,燃气灶包括普通居民用的小型燃气灶和单位食堂、餐饮机构食品加工企业所用的燃气大锅灶,现有的燃气大锅灶包括灶体,灶体的灶面上后侧固定有竖直的后挡板,灶体的灶面上利用进水管固定有水龙头,灶体内设有灶膛,灶膛的开口端固定有锅圈,灶膛的灶膛壁上开有废气排出口,废气排出口上连接有烟道,灶膛内底部固定有灶芯,通过将燃气引入,然后点火进行燃烧加热。目前在炒菜做饭过程中,会产生大量的烟气,该烟气通常都还包含有较高的温度,现有的做法往往都是直接排放到空气中,这样就造成了热量的浪费,而且对空气而言也是一种污染,不利于环境保护的目的。
发明内容
本实用新型要解决的技术问题是提供一种加热快,并且对热量进行回收利用的节能大锅灶。
为了解决上述技术问题,本实用新型采取以下技术方案:
一种节能大锅灶,包括灶体,灶体上开设有灶膛,该灶膛用于放置锅,灶膛底部设有燃烧机,灶体上设有后挡板,该后挡板上部设有抽气机,所述灶膛内设有用于放置锅的支架,该支架内设有托盘,该托盘上卡装有陶瓷片,该支架位于燃烧机的上方,陶瓷片与支架的底端之间具有间隔距离,在灶膛的侧壁上设置有储热槽。
所述陶瓷片与支架顶端面之间的间隔距离为2~4厘米。
所述储热槽为螺旋状储热槽。
所述灶体内还设有保温水箱,储热槽内嵌装有热管,该热管延伸至保温水箱中,保温水箱上部设有排水管,保温水箱下部设有进水管。
所述热管的直径小于储热槽的深度和宽度。
所述后挡板上位于炉膛上方的位置设有水龙头,该水龙头通过管道与分别与热水箱的热水管连接及自来水连接。
所述灶体的上端面上还设置有排水槽。
本实用新型通过设置储热槽,更加充分的利用热量,而且通过支架和陶瓷片的设置,能够对锅进行更加快速的升温加热,提升了热效率,而且对炉膛内的热量进行回收利用。
附图说明
附图1为本实用新型剖开结构示意图;
附图2为附图1中A处放大结构示意图;
附图3为本实用新型中支架结构示意图。
具体实施方式
为了便于本领域技术人员的理解,下面结合附图对本实用新型作进一步的描述。
如附图1、2和3所示,一种节能大锅灶,包括灶体2,灶体2上开设有灶膛,该灶膛用于放置锅,灶膛底部设有燃烧机6,灶体2上设有后挡板4,该后挡板4上部设有抽气机5,所述灶膛内设有用于放置锅的支架7,该支架7内设有托盘8,该托盘8上卡装有陶瓷片9,该支架7位于燃烧机6的上方,陶瓷片9与支架7的底端之间具有间隔距离,在灶膛的侧壁上设置有储热槽10。陶瓷片9与支架7顶端面之间的间隔距离为2~4厘米,一般优选为3厘米。而储热槽设置为螺旋状储热槽,能够更加好的对产生的热量进行一定程度上的储能,能够进行更好的加热。热管的直径小于储热槽的深度和宽度,即热管装在储热槽后,该储热槽与热管之间还具有间隙。
此外,灶体2内还设有保温水箱1,储热槽10内嵌装有热管11,该热管11延伸至保温水箱2中,保温水箱1上部设有排水管3,保温水箱下部设有进水管。
后挡板4上位于炉膛上方的位置设有水龙头,该水龙头通过管道与分别与保温水箱的排水管3连接及自来水连接。灶体2的上端面上还设置有排水槽(图中未示出),该排水槽能够将灶体台面上产生的水排走,使台面不会积水。
本实用新型在燃烧加热的时候,会对陶瓷片也进行加热,由于陶瓷片能够进行蓄热,而且该陶瓷片与锅底会有间距,因此陶瓷片上的热量也会对锅进行加热,从而实现对锅的快速加热。而且,在灶膛侧壁设置的螺旋状储热槽,燃烧过程中会有一部分热量储存在该储热槽内,从而增加了热量在灶膛内的时间,使得热量被多次利用,提高热效率。而且,通过储热槽内的热管吸收热量,然后与保温水箱内的水进行换热,实现对水的加热升温,该升温后的水又可以作为其他用途。
需要说明的是,以上所述并非是对本实用新型技术方案的限定,在不脱离本实用新型的创造构思的前提下,任何显而易见的替换均在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种节能大锅灶,包括灶体,灶体上开设有灶膛,该灶膛用于放置锅,灶膛底部设有燃烧机,灶体上设有后挡板,该后挡板上部设有抽气机,其特征在于,所述灶膛内设有用于放置锅的支架,该支架内设有托盘,该托盘上卡装有陶瓷片,该支架位于燃烧机的上方,陶瓷片与支架的底端之间具有间隔距离,在灶膛的侧壁上设置有储热槽。
2.根据权利要求1所述的节能大锅灶,其特征在于,所述陶瓷片与支架顶端面之间的间隔距离为2~4厘米。
3.根据权利要求2所述的节能大锅灶,其特征在于,所述储热槽为螺旋状储热槽。
4.根据权利要求3所述的节能大锅灶,其特征在于,所述灶体内还设有保温水箱,储热槽内嵌装有热管,该热管延伸至保温水箱中,保温水箱上部设有排水管,保温水箱下部设有进水管。
5.根据权利要求4所述的节能大锅灶,其特征在于,所述热管的直径小于储热槽的深度和宽度。
6.根据权利要求5所述的节能大锅灶,其特征在于,所述后挡板上位于炉膛上方的位置设有水龙头,该水龙头通过管道与分别与热水箱的热水管连接及自来水连接。
7.根据权利要求6所述的节能大锅灶,其特征在于,所述灶体的上端面上还设置有排水槽。
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