CN205018812U - 一种节能环保蒸箱 - Google Patents
一种节能环保蒸箱 Download PDFInfo
- Publication number
- CN205018812U CN205018812U CN201520730922.8U CN201520730922U CN205018812U CN 205018812 U CN205018812 U CN 205018812U CN 201520730922 U CN201520730922 U CN 201520730922U CN 205018812 U CN205018812 U CN 205018812U
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- steam
- vaporium
- water tank
- energy
- environment
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
Landscapes
- Cookers (AREA)
Abstract
本实用新型公开了一种节能环保蒸箱，包括蒸箱，该蒸箱具有上部的蒸汽室和下部的燃烧室，上部蒸汽室内设有蒸屉,燃烧室内设有燃烧机，该燃烧机通过燃气管道与外界燃气连接，其特征在于，所述燃烧室内设有水箱，燃烧机位于水箱底面，该水箱上部装接有蒸汽排放管，该蒸汽排放管伸入到蒸汽室内并向该蒸汽室顶部延伸，该蒸汽排放管上设有若干个蒸汽出口，在水箱内还设有列管。本实用新型升温更快更均匀，而且有效提高了热效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种节能环保蒸箱，特别是指一种用于餐饮业和食堂、具有自动燃烧器的节能环保蒸箱。
背景技术
蒸箱为餐饮行业及企业食堂常用的厨具之一，用于蒸饭及蒸制面食等美食。传统的蒸箱以笼屉为主，借助搁置在大锅内的水面上，用炉火直接加热的方式即用炉子直接加热锅内的水产生蒸汽，由于锅的储水量比较大，一般为平面或圆弧面，热交换面积小，导致升温慢、热能转化效果差、热效率低下热效率低，难以达到节能和环保的要求；后逐步发展出现了燃油、燃气蒸柜，此类型蒸箱以向箱体内灌注蒸汽的方式完成对食品的蒸制。主体结构包括箱体、水箱和加热器，加热器内设有与水箱连通的水管，加热器通过连通水管向水箱输送热水并促进水箱中水的对流和交换，使整个水箱内的水升温并产生蒸汽实现蒸制饭菜任务。通过将水蒸汽直接送入到蒸箱内底面，实现对蒸箱内的蒸屉的加热，蒸汽由蒸箱底部缓慢上升，从而慢慢地使整个蒸箱温度升高，由于蒸汽从蒸箱底部进入，从而使得热效率较为低下，特别是当蒸箱内设置有多个蒸屉时，上层的蒸屉受加热往往较慢。
实用新型内容
本实用新型要解决的问题是提供一种热效率高、节能环保的蒸柜。
为了解决上述技术问题，本实用新型采取以下技术方案：
一种节能环保蒸箱，包括蒸箱，该蒸箱具有上部的蒸汽室和下部的燃烧室，上部蒸汽室内设有蒸屉,燃烧室内设有燃烧机，该燃烧机通过燃气管道与外界燃气连接，所述燃烧室内设有水箱，燃烧机位于水箱底面，该水箱上部装接有蒸汽排放管，该蒸汽排放管伸入到蒸汽室内并向该蒸汽室顶部延伸，该蒸汽排放管上设有若干个蒸汽出口，在水箱内还设有列管。
所述蒸汽排放管沿蒸汽室的侧壁环绕设置一圈，将蒸屉围绕在内。
所述蒸汽排放管与蒸汽室侧壁间具有间隙空间，该蒸汽排放管通过支架固定装在蒸汽室的侧壁。
所述蒸汽室侧壁上设有保温层。
所述列管呈水平放置，且该列管为两端开口结构。
所述水箱内设有泄压管，该泄压管固定装在水箱侧壁且位于列管上方。
所述泄压管呈U形。
所述蒸汽室内还设有热水箱，该热水箱通过热水管与燃烧室内的水箱下部下连接。
本实用新型设计合理、结构简单，提高蒸汽的均匀性，并且对蒸汽温度进行回收利用，进一步提高了热的利用率。
附图说明
附图1是本实用新型装配后的主视全剖示意图。
具体实施方式
为了便于本领域技术人员的理解，下面结合附图对本实用新型作进一步的描述。
如附图1所示，一种节能环保蒸箱，包括蒸箱1，该蒸箱1具有上部的蒸汽室10和下部的燃烧室8，上部蒸汽室10内设有蒸屉2,燃烧室8内设有燃烧机7，该燃烧机7通过燃气管道与外界燃气连接，所述燃烧室8内设有水箱5，燃烧机7位于水箱5底面，该水箱5上部装接有蒸汽排放管11，该蒸汽排放管11伸入到蒸汽室10内并向该蒸汽室顶部延伸，该蒸汽排放管11上设有若干个蒸汽出口3，在水箱5内还设有列管6，并且优选以水平放置，而且该列管为两端开口，水可以从中流过。该列管有效扩大水的热接触面积，使得水箱内的水能够更加快速的升温并且保持温度。
蒸汽排放管11沿蒸汽室的侧壁环绕设置一圈，将蒸屉围绕在内。蒸汽排放管与蒸汽室侧壁间具有间隙空间，该蒸汽排放管通过支架9固定装在蒸汽室的侧壁，保证蒸汽排放管的稳定可靠。
蒸汽室侧壁上设有保温层，使温度不易降温。水箱内设有U形泄压管，该泄压管固定装在水箱侧壁且位于列管上方，避免水箱内的压力过高时导致水箱损坏，能够及时的对水箱的压力进行释放，保证安全性。
此外，在蒸汽室内还设有热水箱，该热水箱通过热水管与燃烧室内的水箱下部下连接。利用蒸汽室内的高温来对该热水箱内的水进行加温，从而制得热水，该热水再送至燃烧室内的水箱内，从而降低燃烧机所使用的燃料，节省资源。本身蒸汽室内就具有很高的温度，通过该热水箱进行回收热量，提升了热效率。
本实用新型中，通过环绕形式的蒸汽排放管，使得蒸汽从蒸汽室的各个方向排出，可以快速的使蒸汽室内的温度达到预定要求，而且对于蒸汽室内的蒸屉，不管是上层还是下层，能够更加均匀的进行升温加热，使得上层和下层的食物都基本同时熟，不会因为下层的已经非常熟了而上层的还不是很熟。
需要说明的是，以上所述并非是对本实用新型技术方案的限定，在不脱离本实用新型的创造构思的前提下，任何显而易见的替换均在本实用新型的保护范围之内。
Claims (8)
1.一种节能环保蒸箱，包括蒸箱，该蒸箱具有上部的蒸汽室和下部的燃烧室，上部蒸汽室内设有蒸屉,燃烧室内设有燃烧机，该燃烧机通过燃气管道与外界燃气连接，其特征在于，所述燃烧室内设有水箱，燃烧机位于水箱底面，该水箱上部装接有蒸汽排放管，该蒸汽排放管伸入到蒸汽室内并向该蒸汽室顶部延伸，该蒸汽排放管上设有若干个蒸汽出口，在水箱内还设有列管。
2.根据权利要求1所述的节能环保蒸箱，其特征在于，所述蒸汽排放管沿蒸汽室的侧壁环绕设置一圈，将蒸屉围绕在内。
3.根据权利要求2所述的节能环保蒸箱，其特征在于，所述蒸汽排放管与蒸汽室侧壁间具有间隙空间，该蒸汽排放管通过支架固定装在蒸汽室的侧壁。
4.根据权利要求3所述的节能环保蒸箱，其特征在于，所述蒸汽室侧壁上设有保温层。
5.根据权利要求4所述的节能环保蒸箱，其特征在于，所述列管呈水平放置，且该列管为两端开口结构。
6.根据权利要求5所述的节能环保蒸箱，其特征在于，所述水箱内设有泄压管，该泄压管固定装在水箱侧壁且位于列管上方。
7.根据权利要求6所述的节能环保蒸箱，其特征在于，所述泄压管呈U形。
8.根据权利要求7所述的节能环保蒸箱，其特征在于，所述蒸汽室内还设有热水箱，该热水箱通过热水管与燃烧室内的水箱下部下连接。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201520730922.8U CN205018812U (zh) | 2015-09-21 | 2015-09-21 | 一种节能环保蒸箱 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201520730922.8U CN205018812U (zh) | 2015-09-21 | 2015-09-21 | 一种节能环保蒸箱 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN205018812U true CN205018812U (zh) | 2016-02-10 |
Family
ID=55251388
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201520730922.8U Expired - Fee Related CN205018812U (zh) | 2015-09-21 | 2015-09-21 | 一种节能环保蒸箱 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN205018812U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106667239B (zh) * | 2017-02-23 | 2018-04-20 | 上海富溢厨房设备有限公司 | 燃气蒸箱 |
-
2015
- 2015-09-21 CN CN201520730922.8U patent/CN205018812U/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106667239B (zh) * | 2017-02-23 | 2018-04-20 | 上海富溢厨房设备有限公司 | 燃气蒸箱 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| JP3167326U (ja) | 多段式省エネ加熱器 | |
| CN102878582A (zh) | 多功能烧炭节能灶 | |
| CN204091685U (zh) | 一种高效节能电蒸柜 | |
| CN205018812U (zh) | 一种节能环保蒸箱 | |
| CN103040352B (zh) | 多用高效节能无烟气锅 | |
| CN104138212B (zh) | 咖啡机用锅炉及具有该锅炉的咖啡机 | |
| CN202908501U (zh) | 一种节能燃气蒸柜 | |
| CN103697502A (zh) | 燃气灶节能装置及技术 | |
| US9820602B2 (en) | Steam heating boiler | |
| CN205031027U (zh) | 一种节能蒸柜 | |
| CN201662043U (zh) | 多层式节能加热器 | |
| CN206414144U (zh) | 一种蒸汽加热保温台 | |
| CN201536987U (zh) | 一种节能环保蒸柜 | |
| CN103912897A (zh) | 一种高效热能利用燃油燃气灶具 | |
| CN203914521U (zh) | 用于蒸柜的蒸汽导流及废热回收系统 | |
| CN211952849U (zh) | 一种余热回收型大锅灶 | |
| CN104373966A (zh) | 一种高效多功能节能双灶 | |
| CN205079280U (zh) | 一种热回收炒炉系统 | |
| CN205227436U (zh) | 一种厨灶余热回收装置 | |
| CN203704045U (zh) | 燃气灶节能装置 | |
| CN204654595U (zh) | 一种节能电蒸柜 | |
| CN213514019U (zh) | 一种燃灶余热利用装置 | |
| CN204445375U (zh) | 一种蒸柜自动补水箱 | |
| CN204227491U (zh) | 大锅灶余热开热水器 | |
| CN204227473U (zh) | 一种高效多功能节能双灶 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20160210 Termination date: 20210921 |