CN204994494U - 一种面团滚圆机 - Google Patents

Abstract

一种面团滚圆机，包括电机组件、台架、转筒、螺旋导向槽、封口板和出料口。本实用新型利用电机组件带动转筒转动，台架将螺旋导向槽固定，转筒与螺旋导向槽相对转动，将面团放在螺旋导向槽下端口处，螺旋导向槽内面团收到转筒旋转带来的力顺着螺旋导向槽上升，在这个过程中不断被滚圆，最终从螺旋导向槽上端口出来从出料口处收集。本实用新型的优点在于不仅操作简单、省时省力效率高，还减少了机械设备组件，降低了生产成本。

Description

一种面团滚圆机

技术领域

本实用新型属于面包制作设备领域，具体涉及一种面团滚圆机。

背景技术

在传统揉和面团的作业中，都是手工操作，冬天工人会感觉手冷，夏天手上会出汗，戴手套又不利于操作。需要开发一种机械化的面团滚圆机。

目前，专利申请号为201120447803.3的使用新型专利中公开一种面团滚圆机，此实用新型主要通过旋筒马达配合传动皮带及旋盘，从而带动旋筒的原位旋转，再通过中空螺旋柱及其外缘所设的上升螺旋轨道的作用，使得由入料斗进入螺旋柱底部的面团物料被自动揉碾、挤压成一球状面团，之后又再利用该上升螺旋轨道使该球状面团沿其逐步上升并同时被滚圆，待球状面团直升至轨道顶端便会再自动落在由输送带马达驱动的输送带组上。

此设备的确定是，螺旋轨道只起传送上升作用，面团滚圆需要中空螺旋柱及旋筒共同作用，螺旋轨道与旋筒形成一封闭的揉碾空间，旋筒的内孔壁面上设有导升细槽。该设备所需组件较多，生产成本高。

实用新型内容

为解决以上技术存在的问题，本实用新型提供一种生产成本低、结构简单、操作方便、省时省力效率高的面团滚圆机。

其技术方案为：

一种面团滚圆机，包括电机组件、台架、转筒、螺旋导向槽、封口板和出料口，所述转筒下端连接着电机组件，转筒侧面设置有螺旋导向槽，螺旋导向槽下端口与转筒侧面接触点处设置有封口板，螺旋导向槽倾斜设置，螺旋导向槽固定在台架上，螺旋导向槽上端口处设置有出料口。

螺旋导向槽倾斜设置，面团可以在螺旋导向槽与转筒形成的空间内运动，省去复杂的旋筒装置。

本实用新型运作时，电机组件带动转筒转动，台架将螺旋导向槽固定，转筒与螺旋导向槽相对转动，将面团放在螺旋导向槽下端口处，封口板保证面团不会从螺旋导向槽下端口处落下，螺旋导向槽内面团收到转筒旋转带来的力顺着螺旋导向槽上升，在这个过程中不断被滚圆，最终从螺旋导向槽上端口出来从出料口处收集。这样设计，不仅操作简单、省时省力效率高，还减少了机械设备组件，降低了生产成本。

进一步，靠近转筒处的螺旋导向槽设置为圆滑的曲面。这样设计，使面团滚圆效果更好。

附图说明

图1为面包滚圆机结构示意图；

其中，1-电机组件，2-台架，3-转筒，4-螺旋导向槽，5-封口板，6-出料口。

具体实施方式

如图1所示，一种面团滚圆机，包括电机组件1、台架2、转筒3、螺旋导向槽4、封口板5和出料口6，所述转筒3下端连接着电机组件1，转筒3侧面旁设置有螺旋导向槽4，靠近转筒3处的螺旋导向槽4设置为圆滑的曲面。螺旋导向槽4下端口与转筒3侧面接触点处设置有封口板5，螺旋导向槽4倾斜设置，螺旋导向槽4固定在台架2上，螺旋导向槽4上端口处设置有出料口6。

Claims (2)

1.一种面团滚圆机，包括电机组件（1）、台架（2）、转筒（3）、螺旋导向槽（4）、封口板（5）和出料口（6），所述转筒（3）下端连接着电机组件（1），转筒（3）侧面设置有螺旋导向槽（4），螺旋导向槽（4）下端口与转筒（3）侧面接触点处设置有封口板（5），其特征在于，螺旋导向槽（4）倾斜设置，螺旋导向槽（4）固定在台架（2）上，螺旋导向槽（4）上端口处设置有出料口（6）。

2.根据权利要求1所述的一种面团滚圆机，其特征在于，靠近转筒（3）处的螺旋导向槽（4）设置为圆滑的曲面。