CN204931297U - 一种具有电动升降结构的火锅锅具 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种具有电动升降结构的火锅锅具，包括有外锅体，外锅体的中心竖向设置有升降总成，该升降总成包括有外壳，设置于外壳内的电池、电路板、电机、减速器以及相螺接配合的螺杆和升降螺母，电池、电路板以及电机构成电回路，螺杆经减速器与电机的输出轴相配合，外壳上竖向开设有至少一条导轨，升降螺母的外周设置有固定销,固定销从导轨中伸出，并与内锅体相连接；升降总成的下端设置有连接螺杆,该连接螺杆与所述外锅体相连接，电路板与控制器信号连接。本实用新型的优点在于：结构简单，操作方便；其通过控制器控制内锅体的电动升降，能够很好地控制食材烹煮时间。

Description

一种具有电动升降结构的火锅锅具

技术领域

本实用新型涉及烹饪用具技术领域，特别涉及一种具有电动升降结构的火锅锅具。

背景技术

火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，将水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式；其食材多样，现吃现烫，受到人们的广泛欢迎，尤其在冬季，更是受到人们的青睐。

但是，现有的火锅锅具在烹饪过程中存在以下缺点：

(1)在烫煮食材时，如果所放的食材过多而又未及时食用，则会造成食材直接接触锅底，时间一长，食材就容易煮烂，也容易造成糊锅，从而破坏火锅汤料的味道和影响食材的口感。

(2)由于火锅汤料为不透明液体，在烫煮过程中，汤料中的食材不易被看到，故经常需要使用者用筷子、勺子等工具在锅中寻找食材，给使用者带来很大的不便。

因此，其结构有待进一步改进。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是针对现有技术的现状，提供结构简单，操作方便，能够更好控制食材烹煮时间的一种具有电动升降结构的火锅锅具。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为：

一种具有电动升降结构的火锅锅具，包括有外锅体，外锅体的中心竖向设置有升降总成，该升降总成包括有外壳，设置于外壳内的电池、电路板、电机、减速器以及相螺接配合的螺杆和升降螺母，电池、电路板以及电机构成电回路，螺杆经减速器与电机的输出轴相配合，外壳上竖向开设有至少一条导轨，升降螺母的外周设置有固定销,固定销从导轨中伸出，并与内锅体相连接；升降总成的下端设置有连接螺杆,该连接螺杆与所述外锅体相连接，电路板与控制器信号连接。

为优化上述技术方案，采取的具体措施还包括：

上述的导轨的数目为四条，四条导轨均匀分布，相邻导轨之间的夹角为90°，相对应的，固定销的数目也为四个。

上述的内锅体的中心设置有导柱套,该导柱套上开设有与所述固定销相适配的连接孔。

上述的导柱套与所述内锅体之间设置有连接套，该连接套呈锥形结构。

上述的内锅体的底面上设置有第一漏汤孔，第一漏汤孔为发散形分布。

上述的第一漏汤孔呈长条状的弯曲结构。

上述的内锅体的外周设置有挡边，该挡边上设置有第二漏汤孔。

上述的控制器与所述电路板无线信号连接。

上述的外锅体的中心竖向设置有安装柱，该安装柱的顶部设置有连接螺母,该连接螺母与所述升降总成下端的连接螺杆连接配合。

上述的外锅体上对称设置有把手。

与现有技术相比，本实用新型一种具有电动升降结构的火锅锅具，在外锅体的中心竖向设置有升降总成，升降总成的升降螺母的固定销伸出外壳的导轨与内锅体相连接，升降总成的螺杆经减速器与电机的输出轴相配合；本火锅锅具由控制器控制电机转动，再由电机带动螺杆转动，然后经升降螺母与螺杆配合，使升降螺母沿升降总成外壳上的导轨作上下运动，从而实现内锅体的电动升降；其具有以下优点：

(1)由控制器控制电动升降，操作十分方便，而且可以任意控制内锅体的升降高度。

(2)将内锅体上升使其离开外锅体中的汤底，能够很好地控制食材的烹煮时间，避免食材的过度烹煮而造成营养的流失甚至食材的浪费，也避免了因食材煮烂而造成的糊锅。

(3)内锅体上升的同时将食材也从汤底中捞出，避免了在汤底中寻找食材的尴尬；同时避免食材长时间烹煮而造成营养流失和产生有害物质。。

(4)内锅体上升后，可以将未烹煮的食材放入内锅体中，再将内锅体下降使食材进入汤底中进行烹煮，避免了直接将食材扔进汤底造成汤底外溅而存在的安全隐患，使进食过程更加安全。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型的分解结构示意图；

图3是图2中升降总成的结构示意图；

图4是图1中内锅体的结构示意图；

图5是图4的俯视图。

具体实施方式

以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。

如图1至图5所示的实施例，

图标号说明：外锅体1、安装柱11、连接螺母12、把手13、升降总成2、外壳21、导轨21a、电池22、电路板23、电机24、减速器25、螺杆26、升降螺母27、固定销27a、连接螺杆28、内锅体3、第一漏汤孔3a、第二漏汤孔3b、导柱套31、连接孔31a、连接套32、挡边33、控制器4。

如图1至图5所示，

本实用新型一种具有电动升降结构的火锅锅具，包括有外锅体1，外锅体1的中心竖向设置有升降总成2，该升降总成2包括有外壳21，设置于外壳21内的电池22、电路板23、电机24、减速器25以及相螺接配合的螺杆26和升降螺母27，电池22、电路板23以及电机24构成电回路，螺杆26经减速器25与电机24的输出轴相配合，外壳21上竖向开设有至少一条导轨21a，升降螺母27的外周设置有固定销27a,固定销27a从导轨21a中伸出，并与内锅体3相连接；升降总成2的下端设置有连接螺杆28,该连接螺杆28与所述外锅体1相连接，电路板23与控制器4信号连接。

实施例中，导轨21a的数目为四条，四条导轨21a均匀分布，相邻导轨21a之间的夹角为90°，相对应的，固定销27a的数目也为四个。

采用均匀分布的四条导轨21a与升降螺母27外周的四个固定销27a相配合的结构，使内锅体3与升降螺母27的连接受力更加平均，导轨21a在内锅体3的升降过程中起到导向作用，平均受力能够使内锅体3的升降更加平稳、顺畅。

实施例中，内锅体3的中心设置有导柱套31,该导柱套31上开设有与所述固定销27a相适配的连接孔31a。这里，连接孔31a采用腰形孔，方便了连接位置的微调整。

实施例中，导柱套31与所述内锅体3之间设置有连接套32，该连接套32呈锥形结构。在内锅体3升降过程中，导柱套31套于升降总成2的外壳21外，并沿升降总成2的外壳21移动；连接套32采用锥形结构，增大了连接套32与升降总成2的外壳21之间的间隙，保证了升降的顺利进行。

实施例中，内锅体3的底面上设置有第一漏汤孔3a，第一漏汤孔3a为发散形分布。

实施例中，第一漏汤孔31呈长条状的弯曲结构。

第一漏汤孔3a的设置，能够在内锅体3上升时，使内锅体3内的汤底从第一漏汤孔3a中下漏到外锅体1中，使食材从汤底中分离出来。另外，第一漏汤孔31采用长条状的弯曲结构，在内锅体3半径一定的情况了，增加第一漏汤孔3a的面积，从而增加汤底的下漏面积，使汤底能够更快的下漏。

实施例中，内锅体3的外周设置有挡边33，该挡边33上设置有第二漏汤孔3b。

挡边33的设置使内锅体3的中部形成下凹结构，能够更好地容纳食材，而第二漏汤孔3b的设置能够进一步加快汤底的下漏速度。

实施例中，控制器4与所述电路板23无线信号连接。采用无线控制，避免了有线控制接线的麻烦，也消除了控制线对控制器4安装位置的限制；另外，无线控制，结构更加简单，使用也更为安全。

实施例中，外锅体1的中心竖向设置有安装柱11，该安装柱11的顶部设置有连接螺母12,该连接螺母12与所述升降总成2下端的连接螺杆28连接配合。

设置安装柱11不仅使升降总成2的安装更加方便，而且升高了连接螺杆28与外锅体1的连接点，从而提升了内锅体3能够上升上限位的高度。

实施例中，外锅体1上对称设置有把手13。把手13的设置方便了火锅锅具的搬运。

工作原理：

由控制器4经电路板23控制电机24转动，再由电机24的转动带动螺杆26转动，然后通过螺杆26与升降螺母27的配合实现内锅体3的电动升降。控制器4上的上升按钮和下降按钮分别对应控制电机24的正转和反转，实现内锅体3的上升和下降。如：按下上升按钮时，电机24正转，此时内锅体3上升；相反，按下下降按钮时，电机24则反转，内锅体3下降。通过控制器4的控制，可以使内锅体3停留在所需的高度。

电机24经减速器25驱动螺杆26转动，升降螺母27螺接于螺杆26上，并通过固定销27a与内锅体3相连接，而固定销27a穿过升降总成2的外壳21上的导轨21a，而升降总成2又通过外壳21下端的连接螺杆28固定连接于外锅体1上；升降总成2位置固定，其外壳21上的导轨21a位置也就保持固定，固定销27a穿过导轨21a与内锅体3相连接；当螺杆26转动时，升降螺母27由于其固定销27a受到导轨21a的限制而无法转动，而只能沿导轨21a作上下运动，从而实现了内锅体3的升降。

本实用新型通过螺杆26、升降螺母27、导轨21a和内锅体3之间的巧妙连接配合，利用了升降螺母27与螺杆26之间的相对运动，实现了内锅体3的电动升降，结构简单，操作方便，使用安全。

本实用新型火锅锅具在使用时，将内锅体3升起后，将汤底倒入外锅体1内，将需要烹煮的食材放入内锅体3中，再通过控制器4使内锅体3下降，让内锅体3中的食材浸入汤底中进行烹煮，避免了直接将食材扔进汤底造成汤底外溅而存在的安全隐患。

当食材烹煮完成后，再通过控制器4使内锅体3上升而离开汤底，内锅体3上升过程中，内锅体3内的汤底从第一漏汤孔3a和第二漏汤孔3b中下漏至外锅体1内，而食材而留下了内锅体3，从而很方便地将食材从汤底中捞取，大大方便了使用者的食用，避免了在汤底中寻找食材的尴尬；同时避免食材长时间烹煮而造成营养流失和产生有害物质。。将食材与汤底分离，也能避免食材的过度烹煮而造成营养的流失甚至食材的浪费。

本实用新型的最佳实施例已被阐明，由本领域普通技术人员做出的各种变化或改型都不会脱离本实用新型的范围。

Claims (10)

1.一种具有电动升降结构的火锅锅具，包括有外锅体(1)，其特征是：所述的外锅体(1)的中心竖向设置有升降总成(2)，该升降总成(2)包括有外壳(21)，设置于外壳(21)内的电池(22)、电路板(23)、电机(24)、减速器(25)以及相螺接配合的螺杆(26)和升降螺母(27)，所述的电池(22)、电路板(23)以及电机(24)构成电回路，所述的螺杆(26)经减速器(25)与电机(24)的输出轴相配合，所述的外壳(21)上竖向开设有至少一条导轨(21a)，所述的升降螺母(27)的外周设置有固定销(27a),所述的固定销(27a)从导轨(21a)中伸出，并与内锅体(3)相连接；所述的升降总成(2)的下端设置有连接螺杆(28),该连接螺杆(28)与所述外锅体(1)相连接，所述的电路板(23)与控制器(4)信号连接。

2.根据权利要求1所述的一种具有电动升降结构的火锅锅具，其特征是：所述的导轨(21a)的数目为四条，四条导轨(21a)均匀分布，相邻导轨(21a)之间的夹角为90°，相对应的，所述的固定销(27a)的数目也为四个。

3.根据权利要求2所述的一种具有电动升降结构的火锅锅具，其特征是：所述的内锅体(3)的中心设置有导柱套(31),该导柱套(31)上开设有与所述固定销(27a)相适配的连接孔(31a)。

4.根据权利要求3所述的一种具有电动升降结构的火锅锅具，其特征是：所述的导柱套(31)与所述内锅体(3)之间设置有连接套(32)，该连接套(32)呈锥形结构。

5.根据权利要求4所述的一种具有电动升降结构的火锅锅具，其特征是：所述的内锅体(3)的底面上设置有第一漏汤孔(3a)，所述的第一漏汤孔(3a)为发散形分布。

6.根据权利要求5所述的一种具有电动升降结构的火锅锅具，其特征是：所述的第一漏汤孔(31)呈长条状的弯曲结构。

7.根据权利要求6所述的一种具有电动升降结构的火锅锅具，其特征是：所述的内锅体(3)的外周设置有挡边(33)，该挡边(33)上设置有第二漏汤孔(3b)。

8.根据权利要求7所述的一种具有电动升降结构的火锅锅具，其特征是：所述的控制器(4)与所述电路板(23)无线信号连接。

9.根据权利要求8所述的一种具有电动升降结构的火锅锅具，其特征是：所述的外锅体(1)的中心竖向设置有安装柱(11)，该安装柱(11)的顶部设置有连接螺母(12),该连接螺母(12)与所述升降总成(2)下端的连接螺杆(28)连接配合。

10.根据权利要求9所述的一种具有电动升降结构的火锅锅具，其特征是：所述的外锅体(1)上对称设置有把手(13)。