CN204907884U - 一种可倾斜式食品加工搅拌机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供一种可倾斜式食品加工搅拌机，所述搅拌机包括：一机架；一变速装置，安装在机架的一端；一传动装置；一电机，安装在机架的一端，电机通过传动装置传动变速装置；一承载容器，安装在机架上，所述承载容器内设置有一搅拌轴，搅拌轴的一端伸出承载容器外部与变速装置相连接，变速装置传动搅拌轴；一盖体，可移除地设置在承载容器上部；一辅助倾倒装置，安装在机架上，所述辅助倾倒装置包括蜗轮及蜗杆，蜗轮与蜗杆传动连接，使得蜗杆转动时带动蜗轮转动，蜗轮带动承载容器转动，而实现承载容器绕着搅拌轴倾倒。本实用新型结构简单，搅拌效果好，添加的配料在物料中分散均匀；能减轻操作人员的劳动强度，提高生产效率。
Description
【技术领域】
本实用新型涉及食品加工技术领域，具体涉及用于混合物料的一种可倾斜式食品加工搅拌机。
【背景技术】
在山楂糕加工过程之时，常常根据产品工艺的需要，在山楂浆中添加各种配料，比如白糖。而在添加配料过程中必须十分均匀地搅拌混合才能保证产品的质量。目前，采用手工方式对其进行搅拌混合，操作人员的劳动强度大，且物料搅拌混合的效果不理想。
【实用新型内容】
针对背景技术所述面临的种种问题，本实用新型的目的在于提供一种可倾斜式食品加工搅拌机，其搅拌效果好，添加的配料在物料中分散均匀；能减轻操作人员的劳动强度，提高生产效率。
为达到上述目的，本实用新型所采用的技术方案是：一种可倾斜式食品加工搅拌机，所述搅拌机包括：一机架；一变速装置，安装在机架的一端；一传动装置；一电机，安装在机架的一端，电机通过传动装置传动变速装置；一承载容器，安装在机架上，所述承载容器内设置有一搅拌轴，搅拌轴的一端伸出承载容器外部与变速装置相连接，变速装置传动搅拌轴；一盖体，可移除地设置在承载容器上部；一辅助倾倒装置，安装在机架上，所述辅助倾倒装置包括蜗轮及蜗杆，蜗轮与蜗杆传动连接，使得蜗杆转动时带动蜗轮转动，蜗轮带动承载容器转动，而实现承载容器绕着搅拌轴倾倒。
进一步地，传动装置为皮带或链条中的一种。
进一步地，承载容器的内腔呈半圆槽形。
进一步地，承载容器及搅拌轴的材质为不锈钢。
进一步地，盖体包括外框及连接在外框的框口内的钢丝网。
进一步地，机架底部安装有可拆卸的万向轮。
更进一步地，承载容器内的搅拌轴为弯曲形。
更进一步地，搅拌轴轴心上连接有呈放射状的若干钢丝条。
再进一步地，钢丝条与搅拌轴的轴心线组成的夹角为30-38°。
本实用新型的有益效果是：
1.本实用新型结构简单，搅拌效果好，添加的配料在物料中分散均匀，且大大地降低了工人的劳动强度，提高了生产效率。
2.本实用新型设置辅助倾倒装置能够使承载容器倾斜，可便捷地将混合完毕的物料倾倒出。
3.本实用新型设置盖体的目的是在搅拌操作或将混合物料静置过程时，为了防止苍蝇、灰尘进入承载容器内污染物料。
【附图说明】
图1为本实用新型第一实施例的分解图。
图2为本实用新型第一实施例的组合图。
图3为本实用新型第一实施例去除盖体后的侧视图。
图4为本实用新型第二实施例去除盖体后的侧视图。
具体实施方式的附图标号说明：
| 机架1 | 万向轮11 | 变速装置2 |
| 电机3 | 承载容器4 | 进料口41 |
| 搅拌轴5 | 钢丝条51 | 传动装置6 |
| 盖体7 | 外框71 | 钢丝网72 |
| 手持部73 | 辅助倾倒装置8 | 蜗轮81 |
| 蜗杆82 | 突出部83 |
【具体实施方式】
下面结合附图和具体实施例对本实用新型可倾斜式食品加工搅拌机作进一步说明。
请参阅图1至图3，为本实用新型可倾斜式食品加工搅拌机的第一实施例。所述搅拌机包括机架1、变速装置2、电机3、承载容器4、搅拌轴5、传动装置6、盖体7及辅助倾倒装置8。
机架1为框架式，其底部安装有可拆卸的万向轮11。该万向轮11的设置，在搅拌机工作时可将万向轮11拆下，保证搅拌机在搅拌过程中的稳定性，在搅拌机不工作时且需要移动换位时便将万向轮11装上，移动更方便、省力。
变速装置2安装在机架1的一端。
电机3安装在机架1的一端，并与变速装置2在机架1的同一侧上。电机3通过传动装置6传动变速装置2。传动装置6为皮带或链条中的一种。在本实用新型中，传动装置6为皮带。
承载容器4的材质为不锈钢，避免倒入承载容器4内的物料接触承载容器4而发生化学反应，保证产品质量。承载容器4的内腔呈半圆槽形，承载容器4的进料口41也是物料的倒料口。之所以不在承载容器4的底部或侧壁设置倒料口，因为有些物料在混合后会比较稠，很难倒出来，而且在承载容器4的底部或侧壁设置倒料口，会影响承载容器4的密封性。
搅拌轴5的材质为不锈钢，避免倒入承载容器4内的物料接触搅拌轴5而发生化学反应。搅拌轴5设置在承载容器4内，搅拌轴5的一端伸出承载容器4外部与变速装置2相连接，变速装置2传动搅拌轴5。搅拌轴5在承载容器4内为弯曲形，相比为平直状的搅拌轴5来说，增加了搅拌轴5的运行半径，使物料混合得更均匀；另外，搅拌轴5为弯曲形相比现在技术中在搅拌轴5上设置搅拌叶片来说，可以减少阻力，不需要很大的力来驱动搅拌轴5，避免物料在搅拌时飞溅出承载容器4。
盖体7可移除地设置在承载容器4上部。盖体7包括外框71、连接在外框71的框口内的钢丝网72及设置在外框71两侧的手持部73。在本实施例中，外框71包括上框及下框，钢丝网72夹在上框与下框之间，且上框与下框以粘贴方式相互贴合在一起。当然，在另一实施方式中，上框与下框的固定方式，也可以是螺栓螺母配合固定方式，还可以是捆绑方式，只要能起到相互固定即可。
辅助倾倒装置8包括蜗轮81及蜗杆82，蜗轮81与蜗杆82传动连接。蜗轮81一侧设有突出部83，突出部83以焊接方式固定在承载容器4的侧壁上。蜗杆82安装在机架1其中的一支架上。在另一实施方式中，蜗轮81也可以直接焊接在承载容器4的侧壁上。
请参阅图4，为本实用新型可倾斜式食品加工搅拌机的第二实施例，其与第一实施例的区别在于：搅拌轴5为平直状，其轴心上连接有呈放射状的若干钢丝条51，钢丝条51与搅拌轴5的轴心线组成的夹角为30-38°，当夹角在此角度范围之外时，无法达到良好的搅拌效果。这样，可增加搅拌轴5与物料的接触面积，相比现在技术中在搅拌轴5上设置搅拌叶片来说，可以减少阻力，不需要很大的力来驱动搅拌轴5，避免物料在搅拌时飞溅出承载容器4。
以上所述的搅拌机在操作时，手摇动蜗杆82，使得蜗杆82转动时带动蜗轮81转动，蜗轮81带动承载容器4转动，而实现承载容器4绕着搅拌轴5倾倒，从而使承载容器4内的混合物从进料口41倒出。
综上所述，本实用新型的有益效果是：
1.本实用新型结构简单，搅拌效果好，添加的配料在物料中分散均匀，且大大地降低了工人的劳动强度，提高了生产效率。
2.本实用新型设置辅助倾倒装置能够使承载容器倾斜，可便捷地将混合完毕的物料倾倒出。
3.本实用新型设置盖体的目的是在搅拌操作或将混合物料静置过程时，为了防止苍蝇、灰尘进入承载容器内污染物料。
4.本实用新型设置可拆卸的万向轮，在搅拌机工作时可将万向轮拆下，在搅拌机不工作时且需要移动换位时便将万向轮装上，移动更方便、省力。
5.本实用新型将搅拌轴设置为弯曲形，增加了搅拌轴的运行半径，使物料混合得更均匀。
6.本实用新型在搅拌轴上设置有若干钢丝条，且钢丝条与搅拌轴轴心线的夹角为30-38°，从而达到了良好的搅拌效果。
Claims (9)
1.一种可倾斜式食品加工搅拌机，其特征在于：所述搅拌机包括：
一机架；
一变速装置，安装在机架的一端；
一传动装置；
一电机，安装在机架的一端，电机通过传动装置传动变速装置；
一承载容器，安装在机架上，所述承载容器内设置有一搅拌轴，搅拌轴的一端伸出承载容器外部与变速装置相连接，变速装置传动搅拌轴；
一盖体，可移除地设置在承载容器上部；
一辅助倾倒装置，安装在机架上，所述辅助倾倒装置包括蜗轮及蜗杆，蜗轮与蜗杆传动连接，使得蜗杆转动时带动蜗轮转动，蜗轮带动承载容器转动，而实现承载容器绕着搅拌轴倾倒。
2.如权利要求1所述的可倾斜式食品加工搅拌机，其特征在于：传动装置为皮带或链条中的一种。
3.如权利要求1所述的可倾斜式食品加工搅拌机，其特征在于：承载容器的内腔呈半圆槽形。
4.如权利要求1所述的可倾斜式食品加工搅拌机，其特征在于：承载容器及搅拌轴的材质为不锈钢。
5.如权利要求1所述的可倾斜式食品加工搅拌机，其特征在于：盖体包括外框及连接在外框的框口内的钢丝网。
6.如权利要求1所述的可倾斜式食品加工搅拌机，其特征在于：机架底部安装有可拆卸的万向轮。
7.如权利要求1-6任一所述的可倾斜式食品加工搅拌机，其特征在于：承载容器内的搅拌轴为弯曲形。
8.如权利要求1-6任一所述的可倾斜式食品加工搅拌机，其特征在于：搅拌轴轴心上连接有呈放射状的若干钢丝条。
9.如权利要求8所述的可倾斜式食品加工搅拌机，其特征在于：钢丝条与搅拌轴的轴心线组成的夹角为30-38°。
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| CN201520478974.0U CN204907884U (zh) | 2015-07-06 | 2015-07-06 | 一种可倾斜式食品加工搅拌机 |
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Cited By (2)
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|---|---|---|---|---|
| CN104957337A (zh) * | 2015-07-06 | 2015-10-07 | 广西田林县农富康农副产品综合食品加工厂 | 一种可倾斜式食品加工搅拌机 |
| CN113925148A (zh) * | 2021-11-08 | 2022-01-14 | 重庆市轩瑞食品有限公司 | 一种泡椒蔬菜的加工方法及其热加工装置 |
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2015
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