CN204860816U - 一种自动做面煮面装碗机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种自动做面煮面装碗机,包括出面设备、煮面设备和装面设备,所述出面设备包括方形面缸、面条出面缸、注射通道、挤面液压缸、固定挡板、切面移动架、横向滑动电机、取面电机、L型取面器、面团注入液压缸、活塞和存面箱,本实用新型可以做出口感很好的面条,有弹性和韧劲,且是从揉过的面直接就可以加工成为一碗做好的汤面,省时省力,效率高。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品机械领域,具体是一种自动做面煮面装碗机。
背景技术
目前,市场上有很多款的面条制作机器,但都是批量生产,口感差,生产的面条不能及时食用,且需要专业厨师进行面条的烹饪,在当今社会,人力成本加大的条件下,没有任何优势,且速度很慢。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种自动做面煮面装碗机,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种自动做面煮面装碗机,包括出面设备、煮面设备和装面设备,所述出面设备包括方形面缸、面条出面缸、注射通道、挤面液压缸、固定挡板、切面移动架、横向滑动电机、取面电机、L型取面器、面团注入液压缸、活塞和存面箱,所述方形面缸固连在设备机架上,方形面缸的两端分别连接固定挡板和存面箱,切面移动架的两侧通过滑动杆活动连接固定挡板,且切面移动架上设置横向滑动电机和丝杠移动机构,而在切面移动架的下方设置L型取面器,L型取面器通过丝杠和取面电机相连,所述L型取面器与方形面缸构成封闭的方面缸体;所述方面缸体的两端设置活塞和注射通道,活塞与面团注入液压缸连接,而注射通道连接面条出面缸,面条出面缸的顶部设置挤面液压缸;所述煮面设备包括面条收集滑道、面篮旋转轴、环形冷却锅、升降轨道轮、煮面移动架、面篮升降轨道、面篮升降电机、环形移动电机、环形轨道、煮面燃气炉、环形煮面锅、面篮旋转电机和面篮,所述环形轨道上设置若干个煮面移动架,煮面移动架由环形移动电机驱动,使得煮面移动架在环形轨道上自由移动,所述煮面移动架的正面上设置多个升降轨道轮,升降轨道轮上活动连接面篮升降轨道,而面篮升降轨道的背部固连齿条,通过面篮升降电机驱动齿条上下移动;所述篮升降轨道的底部活动连接面篮旋转轴,面篮旋转轴的外端连接面篮,所述环形轨道的下方环绕设置环形煮面锅、环形冷却锅和面条收集滑道,所述环形煮面锅的上方设置面条出面缸,所述面条收集滑道的后方设置面篮旋转电机,其中面篮旋转电机的输出轴与面篮旋转轴接触连接,而面条收集滑道的出口处设置装面设备的横向移动板;所述装面设备包括汤汁方锅、自动上浮装盘器、方锅猛火燃气灶、取碗支架、汤汁导流管、横向移动板、升降移动平台、升降轨道、平台升降电机、吸盘和取碗气缸,所述横向移动板设置在升降移动平台的顶部,升降移动平台的底部通过支架活动连接升降轨道,而升降移动平台的侧面连接丝杠,丝杠和平台升降电机连接,所述升降移动平台的侧面设置自动上浮装盘器,自动上浮装盘器上当安装取碗支架,取碗支架的端部连接取碗气缸,取碗气缸的输出端连接吸盘,在自动上浮装盘器的侧面设置汤汁方锅,而汤汁方锅的侧面连接汤汁导流管,汤汁导流管的出口设置在升降轨道的侧面,汤汁导流管上安装电磁阀。
作为本实用新型进一步的方案:所述活塞的一侧连接行程齿条,行程齿条连接旋转编码器的数据采集端。
作为本实用新型进一步的方案:所述环形煮面锅的底部安装煮面燃气炉。
作为本实用新型进一步的方案:所述汤汁方锅的底部设置方锅猛火燃气灶。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型可以做出口感很好的面条,有弹性和韧劲,且是从揉过的面直接就可以加工成为一碗做好的汤面,省时省力,效率高。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
图2为出面设备的结构示意图。
图3为煮面设备的结构示意图。
图4为装面设备的结构示意图。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1~4,本实用新型实施例中,一种自动做面煮面装碗机,包括出面设备40、煮面设备39和装面设备38,所述出面设备40包括方形面缸1、面条出面缸2、注射通道3、挤面液压缸4、固定挡板5、切面移动架6、横向滑动电机7、取面电机8、L型取面器9、行程齿条10、面团注入液压缸11、活塞12和存面箱13,所述方形面缸1固连在设备机架上,方形面缸1的两端分别连接固定挡板5和存面箱13,切面移动架6的两侧通过滑动杆活动连接固定挡板5,且切面移动架6上设置横向滑动电机7和丝杠移动机构,从而使得滑动电机7控制切面移动架6在方形面缸1和存面箱13上方来回移动,而在切面移动架6的下方设置L型取面器9,L型取面器9通过丝杠和取面电机8相连,通过L型取面器9向下运动切去面块,同时L型取面器9与方形面缸1构成封闭的方面缸体;所述方面缸体的两端设置活塞12和注射通道3,活塞12与面团注入液压缸11连接,通过面团注入液压缸11推动活塞将面团挤入注射通道3内,而注射通道3连接面条出面缸2,面条出面缸2的顶部设置挤面液压缸4,通过挤面液压缸4将面条出面缸2内的面团挤压成面条,并从面条出面缸2的底部落下,所述活塞12的一侧连接行程齿条10,行程齿条10配合旋转编码器,可以实现定量出面的功能。
所述煮面设备39包括面条收集滑道14、面篮旋转轴15、环形冷却锅16、升降轨道轮17、煮面移动架18、面篮升降轨道19、面篮升降电机20、环形移动电机21、环形轨道22、煮面燃气炉23、环形煮面锅24、面篮旋转电机25和面篮26,所述环形轨道22上设置若干个煮面移动架18,煮面移动架18由环形移动电机21驱动,使得煮面移动架18在环形轨道22上自由移动,所述煮面移动架18的正面上设置多个升降轨道轮17,升降轨道轮17上活动连接面篮升降轨道19,而面篮升降轨道19的背部固连齿条,通过面篮升降电机20驱动齿条上下移动;所述篮升降轨道19的底部活动连接面篮旋转轴15,面篮旋转轴15的外端连接面篮26,所述环形轨道22的下方环绕设置环形煮面锅24、环形冷却锅16和面条收集滑道14,其中环形煮面锅24的底部安装煮面燃气炉23,环形煮面锅24的上方设置面条出面缸2,以便于面篮收集面条,所述面条收集滑道14的后方设置面篮旋转电机25,其中面篮旋转电机25的输出轴与面篮旋转轴15接触连接,从而控制面篮转动,将面条倒入到面条收集滑道14内滑出,而面条收集滑道14的出口处设置装面设备38的横向移动板32。
所述装面设备38包括汤汁方锅27、自动上浮装盘器28、方锅猛火燃气灶29、取碗支架30、汤汁导流管31、横向移动板32、升降移动平台33、升降轨道34、平台升降电机35、吸盘36和取碗气缸27,所述横向移动板32设置在升降移动平台33的顶部,通过横向移动电机驱动横向移动板32在升降移动平台33的顶部横向移动,用于装碗和接取面条收集滑道14中落下的面条,所述升降移动平台33的底部通过支架活动连接升降轨道34,而升降移动平台33的侧面连接丝杠,丝杠和平台升降电机35连接,通过平台升降电机35驱动升降移动平台33上下升降,所述升降移动平台33的侧面设置自动上浮装盘器28,自动上浮装盘器28上当安装取碗支架30,取碗支架30的端部连接取碗气缸27,取碗气缸27的输出端连接吸盘36,在自动上浮装盘器28的侧面设置汤汁方锅27,汤汁方锅27的底部设置方锅猛火燃气灶29,而汤汁方锅27的侧面连接汤汁导流管31,汤汁导流管31的出口设置在升降轨道34的侧面,汤汁导流管31上安装电磁阀,在装完面条后,汤汁导流管31向碗内加汤,从而制作处一碗面条。
本实用配合控制模块,能够实现自动化做面煮面装碗的流程,从而使得做汤面更加省时省力,效率高。
对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
Claims (4)
1.一种自动做面煮面装碗机,包括出面设备、煮面设备和装面设备,其特征在于,所述出面设备包括方形面缸、面条出面缸、注射通道、挤面液压缸、固定挡板、切面移动架、横向滑动电机、取面电机、L型取面器、面团注入液压缸、活塞和存面箱,所述方形面缸固连在设备机架上,方形面缸的两端分别连接固定挡板和存面箱,切面移动架的两侧通过滑动杆活动连接固定挡板,且切面移动架上设置横向滑动电机和丝杠移动机构,而在切面移动架的下方设置L型取面器,L型取面器通过丝杠和取面电机相连,所述L型取面器与方形面缸构成封闭的方面缸体;所述方面缸体的两端设置活塞和注射通道,活塞与面团注入液压缸连接,而注射通道连接面条出面缸,面条出面缸的顶部设置挤面液压缸;所述煮面设备包括面条收集滑道、面篮旋转轴、环形冷却锅、升降轨道轮、煮面移动架、面篮升降轨道、面篮升降电机、环形移动电机、环形轨道、煮面燃气炉、环形煮面锅、面篮旋转电机和面篮,所述环形轨道上设置若干个煮面移动架,煮面移动架由环形移动电机驱动,使得煮面移动架在环形轨道上自由移动,所述煮面移动架的正面上设置多个升降轨道轮,升降轨道轮上活动连接面篮升降轨道,而面篮升降轨道的背部固连齿条,通过面篮升降电机驱动齿条上下移动;所述篮升降轨道的底部活动连接面篮旋转轴,面篮旋转轴的外端连接面篮,所述环形轨道的下方环绕设置环形煮面锅、环形冷却锅和面条收集滑道,所述环形煮面锅的上方设置面条出面缸,所述面条收集滑道的后方设置面篮旋转电机,其中面篮旋转电机的输出轴与面篮旋转轴接触连接,而面条收集滑道的出口处设置装面设备的横向移动板;所述装面设备包括汤汁方锅、自动上浮装盘器、方锅猛火燃气灶、取碗支架、汤汁导流管、横向移动板、升降移动平台、升降轨道、平台升降电机、吸盘和取碗气缸,所述横向移动板设置在升降移动平台的顶部,升降移动平台的底部通过支架活动连接升降轨道,而升降移动平台的侧面连接丝杠,丝杠和平台升降电机连接,所述升降移动平台的侧面设置自动上浮装盘器,自动上浮装盘器上当安装取碗支架,取碗支架的端部连接取碗气缸,取碗气缸的输出端连接吸盘,在自动上浮装盘器的侧面设置汤汁方锅,而汤汁方锅的侧面连接汤汁导流管,汤汁导流管的出口设置在升降轨道的侧面,汤汁导流管上安装电磁阀。
2.根据权利要求1所述的一种自动做面煮面装碗机,其特征在于,所述活塞的一侧连接行程齿条,行程齿条连接旋转编码器的数据采集端。
3.根据权利要求1所述的一种自动做面煮面装碗机,其特征在于,所述环形煮面锅的底部安装煮面燃气炉。
4.根据权利要求1所述的一种自动做面煮面装碗机,其特征在于,所述汤汁方锅的底部设置方锅猛火燃气灶。
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