CN204763306U - 一种莲藕加工装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种莲藕加工装置，包括机架，所述机架的一侧设有莲藕清洗机构，所述机架的另一侧切片机构，其特征在于：所述莲藕清洗机构与切片机构之间还设有位于机架上的莲藕传送机构，所述莲藕清洗机构包括设于机架上的水槽，所述水槽的一侧壁上开设有一出料口，以出料口为圆心的水槽侧壁上铰接有若干根成扇形分布的毛刷辊。本实用新结构简单，实施便捷，能有效满足莲藕清洗及切片加工需求，提升工业生产效率。

Description

一种莲藕加工装置

技术领域

本实用新型涉及一种莲藕加工装置，应用于莲藕工业生产过程。

背景技术

藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。为此，藕成为了工业化深加工对象，而在加工前，需要对藕进行清洗及切片作业，现有的清洗及切片作业一般都是独立分开，需要人工搬运来实现加工过程，而这样导致了加工效率低，加工质量也无法受到保障。因此，针对上述问题是本实用新型研究的对象。

实用新型内容

为了解决现有的技术不足，本实用新型提供了一种莲藕加工装置。

本实用新型的特征在于：

一种莲藕加工装置，包括机架，所述机架的一侧设有莲藕清洗机构，所述机架的另一侧切片机构，其特征在于：所述莲藕清洗机构与切片机构之间还设有位于机架上的莲藕传送机构，所述莲藕清洗机构包括设于机架上的水槽，所述水槽的一侧壁上开设有一出料口，以出料口为圆心的水槽侧壁上铰接有若干根成扇形分布的毛刷辊，所述毛刷辊上方设有两根两端分别经支架连接于水槽上端的出水管，所述出水管与毛刷辊之间设有一铰接于水槽侧壁上且与毛刷辊平行的绞龙，所述出料口位于绞龙旋转推进的路径上，所述出水管上开设有若干朝向毛刷辊的出水孔，所述的出水管经各自的支管与设于支架上的一水气混合罐连通，所述水气混合罐上分别连接有一水管及一高压气管，所述水槽的另一侧外壁上固连有一第一电机，位于第一电机侧的每根毛刷辊端部上固连有一外皮带轮及一内皮带轮，相邻毛刷辊之间通过外皮带轮或者内皮带轮连接传动，所述第一电机的输出轴上固连有一主皮带轮，所述主皮带轮与位于第一电机旁的毛刷辊的外皮带轮连接，所述绞龙由设于水槽另一侧的第二电机经蜗轮蜗杆机构带动，所述切片机构包括设于机架另一侧且用以安设莲藕的槽道，位于槽道旁侧的机架上设有一第三电机，所述第三电机的输出轴上固连有一转轴，所述转轴上固连有一位于槽道出料一侧的第一切片刀，所述第一切片刀的两端分别通过螺栓及螺母连接有一套置在转轴外周上的第二切片刀，所述第一切片刀与第二切片刀之间设有套置在螺栓外周上的弹簧，所述槽道内设有一滑块，所述槽道的一侧槽壁上开设有滑槽，且该槽壁外设有一螺母座，所述螺母座与滑块之间通过一贯穿滑槽的连接杆固连，所述螺母底座与一丝杆驱动连接，所述丝杆与一固连在机架上的第四电机的输出轴固连，所述第一、第二切片刀的外周设有一连接到机架上的外罩，所述第一切片刀的上方设有一固连到外罩顶部的水气混合喷头，所述水气混合喷头与所述的水气混合罐也管路连接，所述外罩底部设有一切片出料口，位于槽道出料一侧的槽壁上设有一用以控制第四电机运行的前行限位行程开关，位于槽道另一侧的槽壁上也设有一用以控制第四电机运行的后退限位行程开关，所述莲藕传送机构包括一位于水槽出料口下方的输送网带，所述输送网带的出料侧设有两组橡胶轮对，每组橡胶轮对之间通过橡胶传送带连接，两组橡胶轮对的橡胶传送带之间形成莲藕传送间隙，位于莲藕传送间隙的进料侧分别设有一以利莲藕倒入的导向板，每组橡胶轮包括第一橡胶轮及第二橡胶轮，其中一组的第一橡胶轮下端与一固设在机架上的电机输出轴固连，所述电机输出轴上还固连有一主动V型槽轮，另一组的第一橡胶轮的下端设有从动V型槽轮，所述主动V型槽轮与从动V型槽轮经8字形布设的橡胶绳驱动连接，所述槽道上连接有一落料仓，所述落料仓的进料口与莲藕传送间隙的出料端相连。

其中，位于毛刷辊下方的水槽另一侧壁上设有一朝向水槽槽底的水龙头，位于毛刷辊下方的水槽一侧壁上设有经排水阀控制的出水口。

所述水管及高压气管上分别设有一水管控制阀及气管控制阀。

所述输送网带的下方设有回收水槽。

所述出料口上方的水槽壁上设有一用以对莲藕取像的摄像头，所述摄像头与一具有图像识别功能的控制单元电路连接，所述控制单元经一电机驱动电路与第二电机电路连接。

本实用新型的优点：本实用新结构简单，实施便捷，能有效满足莲藕清洗及切片加工需求，提升工业生产效率。

附图说明

图1为本实用新型实施例整体结构示意图，

图2为本实用新型实施例莲藕清洗机构结构示意图，

图3为图2的A向出料口与毛刷辊的布设情况示意图，

图4为本实用新型实施例切片机构结构示意图，

图5为图4的B向结构示意图，

图6为本实用新型实施例莲藕传送机构主视结构示意图，

图7为本实用新型实施例莲藕传送机构俯视结构示意图，

图8为本实用新型实施例莲藕传送机构的V型槽轮传动部分的结构示意图。

具体实施方式

参考图1至图3，本实用新型涉及一种莲藕加工装置，包括机架4，所述机架的一侧设有莲藕清洗机构1，所述机架的另一侧切片机构2，所述莲藕清洗机构与切片机构之间还设有位于机架上的莲藕传送机构3，所述莲藕清洗机构包括设于机架上的水槽1-1，所述水槽的一侧壁上开设有一出料口1-2，以出料口为圆心的水槽侧壁上铰接有若干根成扇形分布的毛刷辊1-3，所述毛刷辊上方设有两根两端分别支架1-4连接于水槽上端的出水管1-5，所述出水管与毛刷辊之间设有一铰接于水槽侧壁上且与毛刷辊平行的绞龙1-20，所述出料口位于绞龙旋转推进的路径上，所述出水管上开设有若干朝向毛刷辊的出水孔1-6，所述的出水管经各自的支管1-7与设于支架上的一水气混合罐1-8连通，所述水气混合罐上分别连接有一水管1-9及一高压气管1-10，所述水槽的另一侧外壁上固连有一第一电机1-11，位于第一电机侧的每根毛刷辊端部上固连有一外皮带轮1-12及一内皮带轮1-13，相邻毛刷辊之间通过外皮带轮或者内皮带轮连接传动，所述第一电机的输出轴上固连有一主皮带轮1-14，所述主皮带轮与位于第一电机旁的毛刷辊的外皮带轮连接，所述绞龙由设于水槽另一侧的第二电机1-21经蜗轮蜗杆机构1-22带动。在绞龙没有旋转情况下，绞龙则堵住出料口，然后控制绞龙的旋转方向，使其将莲藕推向出料口，在推送过程中，毛刷辊又对其进行刷洗，可谓一举多得。所述切片机构包括设于机架另一侧且用以安设莲藕的槽道2-2，位于槽道旁侧的机架上设有一第三电机2-3，所述第三电机的输出轴上固连有一转轴2-4，所述转轴上固连有一位于槽道出料一侧的第一切片刀2-5，所述第一切片刀的两端分别通过螺栓2-13及螺母2-14连接有一套置在转轴外周上的第二切片刀2-16，所述第一切片刀与第二切片刀之间设有套置在螺栓外周上的弹簧2-17，所述槽道内设有一滑块2-6，所述槽道的一侧槽壁上开设有滑槽2-18，且该槽壁外设有一螺母座2-7，所述螺母座与滑块之间通过一贯穿滑槽的连接杆2-19固连，所述螺母底座与一丝杆2-8驱动连接，所述丝杆与一固连在机架上的第四电机2-9的输出轴固连，所述第一、第二切片刀的外周设有一连接到机架上的外罩2-10，所述第一切片刀的上方设有一固连到外罩顶部的水气混合喷头2-11，所述水气混合喷头与所述的水气混合罐管路连接，所述外罩底部设有一切片出料口2-15，位于槽道出料一侧的槽壁上设有一用以控制第四电机运行的前行限位行程开关2-1，位于槽道另一侧的槽壁上也设有一用以控制第四电机运行的后退限位行程开关2-12。两个限位行程开关用以控制第四电机旋转情况，以便滑块不碰到刀及脱离槽道。两切片刀之间的距离即为莲藕切片的厚度，而该厚度可通过螺栓及螺母的锁紧程度来调节，而弹簧处于被压缩的状态，利用弹簧的弹簧力将两切片刀相互顶开，保持住厚度需要的间隙。所述莲藕传送机构包括一位于水槽出料口下方的输送网带3-2，所述输送网带的出料侧设有两组橡胶轮对，每组橡胶轮对之间通过橡胶传送带3-3连接，两组橡胶轮对的橡胶传送带之间形成莲藕传送间隙3-4，位于莲藕传送间隙的进料侧分别设有一以利莲藕倒入的导向板3-5，每组橡胶轮包括第一橡胶轮3-6及第二橡胶轮3-7，其中一组的第一橡胶轮下端与一固设在机架上的电机3-8输出轴固连，所述电机输出轴上还固连有一主动V型槽轮3-9，另一组的第一橡胶轮的下端设有从动V型槽轮3-10，所述主动V型槽轮与从动V型槽轮经8字形布设的橡胶绳3-11驱动连接，所述槽道上连接有一落料仓5，所述落料仓的进料口与莲藕传送间隙的出料端相连。

考虑到后续从莲藕上清洗下来的污物不便于从水槽草地流走，位于毛刷辊下方的水槽另一侧壁上设有一朝向水槽槽底的水龙头1-15，位于毛刷辊下方的水槽一侧壁上设有经排水阀1-16控制的出水口1-17。

为了后续便于控制水管及气管，上述水管及高压气管上分别设有一水管控制阀1-18及气管控制阀1-19。

由于考虑到一般都是在清洗后清洗输送，特在上述输送网带的下方设有回收水槽3-1，将滴漏的水回收，减少浪费及污染。

为了使清洗效果达到最佳，在上述出料口上方的水槽壁上设有一用以对莲藕取像的摄像头6，所述摄像头与一具有图像识别功能的控制单元电路连接，所述控制单元经一电机驱动电路与第二电机电路连接。该摄像头采集绞龙内传送的莲藕的图片，若该莲藕图片的污点范围大于一预定值，则该控制单元经一电机驱动电路控制第二电机反转，使绞龙将莲藕再次送入到水槽内，再次清洗；若该莲藕图片的污点范围小于一预定值，则该控制单元经电机驱动电路控制该第二电机正转，以使绞龙将莲藕推出水槽，完成清洗。

具体实施过程：将莲藕倒入到本水槽的毛刷辊上，然后打开气管及水管上的水管控制阀及气管控制阀，使水气混合的混合状态水从水气混合罐流出，并经支管导向出水管，最终从出水管上的出水孔喷向莲藕，由于采用水气混合模式来清洗，可有效将莲藕表面附着的泥巴清洗掉，同时也可以单独使用水路及气路，使其满足气冲或者水冲的使用要求；而清洗后的泥巴等污物则通过水槽旁侧的出水口排出，如果水槽底侧污物不便清理，则开启水龙头来冲洗。而毛刷辊的转动则通过第一电机及各皮带轮的传动来实施，由于毛刷辊成绕着出料口的扇形分布，可将莲藕始终处于清洗范围内，保障清洗效果。在清洗的过程中，绞龙还在旋转，使莲藕慢慢沿着毛刷辊推送向出料口，由于在推送过程中利用绞龙本身的叶片空间，毛刷辊将更加有效清洗莲藕，然后在推送到出料口时自动从出料口下落并被收集，节省了人工收料的作业时间，一举多得。除此之外，如果贯穿到莲藕未清洗干净，可以反向驱动绞龙运转，使莲藕继续在水槽内清洗。莲藕从出料口出来后，落到莲藕传送机构的输送网带上，然后通过输送网带输送到莲藕传送间隙处，由于间隙的进料侧处设有导向板，可将莲藕整理成符合要求的单体形式传送，对于大一些的莲藕则通过橡胶传送带来夹持输送，而小的莲藕则自身通过输送网带来进行。考虑到两组橡胶传送带的运动方向相反，特利用8字形布设的橡胶绳来带动不同组橡胶轮连接的槽轮，从而结构简单又高效，保障传送顺利实施。接下来，单体莲藕从藕传送间隙的出料端落入到落料仓内，再进入到切片机构的槽道内，然后先启动第一电机，接下来再启动第二电机，第二电机带动丝杆旋转，旋转的丝杆推动螺母底座上的滑块下槽道出料侧前行，进而将投入到槽道内的莲藕挤向第一、第二切片刀，由于切片刀之间间隙即可切片厚度，那么通过调节弹簧的压紧程度即可达到间隙调节，而压紧程度调节则通过螺栓螺母来实现；第一、第二切片刀在将莲藕切片后通过其上方的水气混合喷头的水气混合体将刀表面附着的切片脱离出来，最后切片从外罩底部的切片出料口排出并被收集。在莲藕被切片完了后，驱动第二电机反转，即可恢复原来的莲藕安设槽道。而由于设置了限位行程开关，可有效保护滑块在槽道内运行。

尽管结合优选实施方案具体展示和介绍了本实用新型，具体实现该技术方案方法和途径很多，以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，但所属领域的技术人员应该明白，在不脱离所附权利要求书所限定的本实用新型的精神和范围内，在形式上和细节上可以对本实用新型做出各种变化，均为本实用新型的保护范围。

Claims (5)

1.一种莲藕加工装置，包括机架，所述机架的一侧设有莲藕清洗机构，所述机架的另一侧切片机构，其特征在于：所述莲藕清洗机构与切片机构之间还设有位于机架上的莲藕传送机构，所述莲藕清洗机构包括设于机架上的水槽，所述水槽的一侧壁上开设有一出料口，以出料口为圆心的水槽侧壁上铰接有若干根成扇形分布的毛刷辊，所述毛刷辊上方设有两根两端分别经支架连接于水槽上端的出水管，所述出水管与毛刷辊之间设有一铰接于水槽侧壁上且与毛刷辊平行的绞龙，所述出料口位于绞龙旋转推进的路径上，所述出水管上开设有若干朝向毛刷辊的出水孔，所述的出水管经各自的支管与设于支架上的一水气混合罐连通，所述水气混合罐上分别连接有一水管及一高压气管，所述水槽的另一侧外壁上固连有一第一电机，位于第一电机侧的每根毛刷辊端部上固连有一外皮带轮及一内皮带轮，相邻毛刷辊之间通过外皮带轮或者内皮带轮连接传动，所述第一电机的输出轴上固连有一主皮带轮，所述主皮带轮与位于第一电机旁的毛刷辊的外皮带轮连接，所述绞龙由设于水槽另一侧的第二电机经蜗轮蜗杆机构带动，所述切片机构包括设于机架另一侧且用以安设莲藕的槽道，位于槽道旁侧的机架上设有一第三电机，所述第三电机的输出轴上固连有一转轴，所述转轴上固连有一位于槽道出料一侧的第一切片刀，所述第一切片刀的两端分别通过螺栓及螺母连接有一套置在转轴外周上的第二切片刀，所述第一切片刀与第二切片刀之间设有套置在螺栓外周上的弹簧，所述槽道内设有一滑块，所述槽道的一侧槽壁上开设有滑槽，且该槽壁外设有一螺母座，所述螺母座与滑块之间通过一贯穿滑槽的连接杆固连，所述螺母底座与一丝杆驱动连接，所述丝杆与一固连在机架上的第四电机的输出轴固连，所述第一、第二切片刀的外周设有一连接到机架上的外罩，所述第一切片刀的上方设有一固连到外罩顶部的水气混合喷头，所述水气混合喷头与所述的水气混合罐也管路连接，所述外罩底部设有一切片出料口，位于槽道出料一侧的槽壁上设有一用以控制第四电机运行的前行限位行程开关，位于槽道另一侧的槽壁上也设有一用以控制第四电机运行的后退限位行程开关，所述莲藕传送机构包括一位于水槽出料口下方的输送网带，所述输送网带的出料侧设有两组橡胶轮对，每组橡胶轮对之间通过橡胶传送带连接，两组橡胶轮对的橡胶传送带之间形成莲藕传送间隙，位于莲藕传送间隙的进料侧分别设有一以利莲藕倒入的导向板，每组橡胶轮包括第一橡胶轮及第二橡胶轮，其中一组的第一橡胶轮下端与一固设在机架上的电机输出轴固连，所述电机输出轴上还固连有一主动V型槽轮，另一组的第一橡胶轮的下端设有从动V型槽轮，所述主动V型槽轮与从动V型槽轮经8字形布设的橡胶绳驱动连接，所述槽道上连接有一落料仓，所述落料仓的进料口与莲藕传送间隙的出料端相连。

2.根据权利要求1所述的一种莲藕加工装置，其特征在于：位于毛刷辊下方的水槽另一侧壁上设有一朝向水槽槽底的水龙头，位于毛刷辊下方的水槽一侧壁上设有经排水阀控制的出水口。

3.根据权利要求1所述的一种莲藕加工装置，其特征在于：所述水管及高压气管上分别设有一水管控制阀及气管控制阀。

4.根据权利要求1所述的一种莲藕加工装置，其特征在于：所述输送网带的下方设有回收水槽。

5.根据权利要求1所述的一种莲藕加工装置，其特征在于：所述出料口上方的水槽壁上设有一用以对莲藕取像的摄像头，所述摄像头与一具有图像识别功能的控制单元电路连接，所述控制单元经一电机驱动电路与第二电机电路连接。