CN204653690U - 一种果蔬削皮机 - Google Patents

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郑化卫
吕创聚
吕平闯
徐新阔
赵伟锋
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Abstract

一种果蔬削皮机由机架(1)、送果机构、削顶机构、削皮机构、供水机构、控制系统(29)构成,机架的一端设有凸出的送果平台(2),送果机构、削顶机构、削皮机构、供水机构、控制系统(29)依次安装在机架(1)内,送果机构、削顶机构、削皮机构、供水机构与控制系统(29)连接,机架四面用不锈钢板制作的箱板封闭,并设置有可以开关的活动门(3),主要用于苹果、芥疙瘩等球状果蔬的削皮。本实用新型的有益效果是:果蔬削皮自动化代替了手工,速度快、效率高,干净卫生,可以实现果蔬加工的规模化生产。

Description

一种果蔬削皮机
技术领域
本实用新型涉及水果、蔬菜等球状果蔬削皮机械领域,主要用于苹果、芥疙瘩等球状果蔬的削皮。
背景技术
现有技术中,大多果蔬加工户或加工厂,基本上仍采用手工削皮或简单的机械削皮,存在着自动化程度低、速度慢、效率低、不卫生,产量低等缺陷,这些缺陷制约着果蔬加工户或加工厂不能规模化生产。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种果蔬削皮机,以克服现有技术中存在的不足。
本实用新型采用了这样的技术方案:本实用新型由机架、送果机构、削顶机构、削皮机构、供水机构、控制系统构成,其主要特征为:机架的一端设有凸出的送果平台,送果机构、削顶机构、削皮机构、供水机构、控制系统依次安装在机架内,送果机构、削顶机构、削皮机构、供水机构与控制系统连接,机架四面用不锈钢板制作的箱板封闭,并设置有可以开关的活动门;送果机构由长形槽、链板和送果气缸组成,机架有三层,长形槽固定在中层,在长形槽的两端设有链轮,链板套装在链轮上,链板上按一定的间隔设有插果尖,链板的下面设有水槽,水槽上设有排水口,水槽下面装有送果气缸,送果气缸一端带有坡形牙,另一端固定在长形槽上,在长形槽的一端设有去果夹,在去果夹的一端设有出果槽;削顶机构由夹果气缸、削顶控制器组成,夹果气缸分别装在机架的两侧,削顶控制器安装在机架正上部,削顶控制器上安装有刀杆,刀杆上设有削顶刀;削皮机构由削皮控制器、压果控制器组成,削皮控制器装在机架的侧上部,削皮控制器上装有削皮操作杆,削皮操作杆顶端装有削皮刀,压果控制器装在机架正上部,压果控制器上装有压果杆和卸果管,压果杆顶端设有压果尖;供水机构由供水开关、供水管、喷头、废水槽组成,供水开关设在送果平台下面,喷头设置在机架正上部,废水槽设在机架的底部,供水开关、喷头通过供水管连接;控制系统由PLC可编程逻辑控制器、变频器、触摸式控制面板组成,触摸式控制面板装在正对应送果平台的机架封闭板上。
本实用新型中,电动机和气缸为动力源,点击“进入使用”按钮,控制系统指示送果机构、削顶机构、削皮机构、供水机构开始运转,手工插果,自动固定、削顶、喷水、压果、削皮、卸果、出果,各个机构按一定的程序连续不断的完成整个削皮过程。
链板下设置水槽的目的在于收集清洗果蔬的废水,防止在削皮过程中喷水进入链板下的送果气缸而引起设备故障,并把收集的废水通过排水口排入废水槽。
设置长形槽的目的在于把送果机构固定且半封闭起来,利于送果机构安全运转。
设置喷头的目的在于果蔬在削顶、削皮过程中,可以同时进行清洗,便于完成削皮的果蔬直接进行加工。
送果气缸设置坡形牙的目的是便于送果气缸与链板接触,拉动链板运转。
本实用新型的有益效果是:果蔬削皮自动化代替了手工,速度快、效率高,干净卫生,可以实现果蔬加工的规模化生产。
附图说明
图1是本实用新型具体结构主视图的剖视图
图2是图1所示A向视图的剖视图
具体实施方式
下面通过具体实施例对本实用新型所述一种果蔬削皮机进一步详细阐述:
具体实施例:如图所示,本实用新型所述一种果蔬削皮机由机架1、送果机构、削顶机构、削皮机构、供水机构、控制系统(29)构成;
机架的一端设有凸出的送果平台2,送果机构、削顶机构、削皮机构、供水机构、控制系统29依次安装在机架1内,送果机构、削顶机构、削皮机构、供水机构与控制系统(29)连接,机架四面用不锈钢板制作的箱板封闭,并设置有可以开关的活动门3;
送果机构由长形槽4、链板5和送果气缸6组成,机架1有三层,长形槽4固定在中层,在长形槽的两端设有链轮7,链板5套装在链轮7上,链板5上按一定的间隔设有插果尖8,链板5的下面设有水槽9,水槽9上设有排水口10,水槽9下面装有送果气缸6,送果气缸6一端带有坡形牙11,另一端固定在长形槽4上,在长形槽4的一端设有去果夹12,在去果夹12的一端设有出果槽13;
削顶机构由夹果气缸14、削顶控制器15组成,夹果气缸14分别装在机架的两侧,削顶控制器15安装在机架正上部,削顶控制器15上安装有刀杆16,刀杆上设有削顶刀17;
削皮机构由削皮控制器18、压果控制器19组成,削皮控制器18装在机架的侧上部,削皮控制器18上装有削皮操作杆20,削皮操作杆20顶端装有削皮刀21,压果控制器19装在机架正上部,压果控制器19上装有压果杆22和卸果管23,压果杆22顶端设有压果尖24;
供水机构由供水开关25、供水管26、喷头27、废水槽28组成,供水开关25设在送果平台2下面,喷头27设置在机架正上部,废水槽28设在机架的底部,供水开关25、喷头27通过供水管26连接;
控制系统29由PLC可编程逻辑控制器、变频器、触摸式控制面板30组成,触摸式控制面板30装在正对应送果平台的机架封闭板上。

Claims (6)

1.一种果蔬削皮机由机架(1)、送果机构、削顶机构、削皮机构、供水机构、控制系统(29)构成,其主要特征为:机架的一端设有凸出的送果平台(2),送果机构、削顶机构、削皮机构、供水机构、控制系统(29)依次安装在机架(1)内,送果机构、削顶机构、削皮机构、供水机构与控制系统(29)连接,机架四面用不锈钢板制作的箱板封闭,并设置有可以开关的活动门(3)。
2.根据权利要求1所述的果蔬削皮机,其特征在于,所述送果机构由长形槽(4)、链板(5)和送果气缸(6)组成,机架(1)有三层,长形槽(4)固定在中层,在长形槽的两端设有链轮(7),链板(5)套装在链轮(7)上,链板(5)上按一定的间隔设有插果尖(8),链板(5)的下面设有水槽(9),水槽(9)上设有排水口(10),水槽(9)下面装有送果气缸(6),送果气缸(6)一端带有坡形牙(11),另一端固定在长形槽(4)上,在长形槽(4)的一端设有去果夹(12),在去果夹(12)的一端设有出果槽(13)。
3.根据权利要求1所述的果蔬削皮机,其特征在于,所述削顶机构由夹果气缸(14)、削顶控制器(15)组成,夹果气缸(14)分别装在机架的两侧,削顶控制器(15)安装在机架正上部,削顶控制器(15)上安装有刀杆(16),刀杆上设有削顶刀(17)。
4.根据权利要求1所述的果蔬削皮机,其特征在于,所述削皮机构由削皮控制器(18)、压果控制器(19)组成,削皮控制器(18)装在机架的侧上部,削皮控制器(18)上装有削皮操作杆(20),削皮操作杆(20)顶端装有削皮刀(21),压果控制器(19)装在机架正上部,压果控制器(19)上装有压果杆(22)和卸果管(23),压果杆(22)顶端设有压果尖(24)。
5.根据权利要求1所述的果蔬削皮机,其特征在于,所述供水机构由供水开关(25)、供水管(26)、喷头(27)、废水槽(28)组成,供水开关(25)设在送果平台(2)下面,喷头(27)设置在机架正上部,废水槽(28)设在机架的底部,供水开关(25)、喷头(27)通过供水管(26)连接。
6.根据权利要求1所述的果蔬削皮机,其特征在于,所述控制系统(29)由PLC可编程逻辑控制器、变频器、触摸式控制面板(30)组成,触摸式控制面板(30)装在正对应送果平台的机架封闭板上。
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