CN204540581U - 一种自动剖鱼装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种自动剖鱼装置,包括加工车床、剖鱼腹刀片、固定挂钩、刮鱼腹装置、刮鱼鳞装置、滚动运输带、冲洗装置和收集槽,所述加工车床与水平面成45°-90°,剖鱼腹刀片和滚动运输带固定在加工车床上表面,固定挂钩固定在滚动运输带上,刮鱼腹装置位于剖鱼腹刀片中间位置,刮鱼鳞装置位于剖鱼腹刀片的外围,本实用新型装置结构简单,便于机械自动剖鱼,节约了人力物力,提高了剖鱼效率,适用于各种类型的鱼类加工。
Description
技术领域
本实用新型涉及鱼的加工装置,具体涉及一种自动剖鱼装置。
背景技术
一般的杀鱼机械在生产及加工鱼的过程中的应用已经有了很长的历史,传统的杀鱼方式都是采用手工剖鱼,这种加工方式效率低,鱼处理的标准有差距,而且浪费了大量的人力物力,大大增加了生产成本,目前也有些关于剖鱼加工机械的研究,但由于鱼不好固定,处理不干净,而且剖鱼和鱼鳞不能同时清理,实用性较差,所以关于剖鱼加工装置还有待改进。
实用新型内容
针对现有技术存在的不足,本实用新型目的是提供一种自动剖鱼装置,提高了剖鱼效率和质量。
为了实现上述目的,本实用新型是通过如下的技术方案来实现:
一种自动剖鱼装置,包括加工车床、剖鱼腹刀片、固定挂钩、刮鱼腹装置、刮鱼鳞装置、滚动运输带、冲洗装置和收集槽,所述加工车床与水平面成45°-90°,剖鱼腹刀片和滚动运输带固定在加工车床上表面,固定挂钩固定在滚动运输带上,刮鱼腹装置位于剖鱼腹刀片中间位置,刮鱼鳞装置位于剖鱼腹刀片的外围。
所述剖鱼腹刀片由两组刀组合而成,形成两头尖中间宽的结构,可将鱼肚剖开,并撑开鱼肚,方便后续鱼肚的清理工作。
所述滚动运输带穿过剖鱼腹刀片的上下两端,便于鱼能沿着剖鱼腹刀片移动,进行剖鱼处理。
所述刮鱼鳞装置为上端边缘设有锯齿状的弧形金属片,所述金属片的四周设有毛刷,且所述刮鱼鳞装置的宽度大小可以调节,便于对鱼鳞进行清除,适用于各种类型和大小的鱼使用。
所述冲洗装置水平设于加工车床的上端,收集槽位于加工车床的下端,方便对鱼的清理和废渣的收集,保证了鱼的清洁干净。
所述收集槽内设有过滤网,所述过滤网倾斜安装在收集槽的上表面,可将鱼鳞和杂物过滤收集,废水可以处理回收利用,提高了资源利用率。
本实用新型的优点在于:一种自动剖鱼装置,结构简单操作方便,大大提高了剖鱼的效率和品质,节约了人力物力,适用于各种类型的鱼,实用性较强。
附图说明
图1为本实用新型的整体结构示意图。
具体实施方式
为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本实用新型。
结合图1所示,一种自动剖鱼装置,包括加工车床1、剖鱼腹刀片2、固定挂钩3、刮鱼腹装置4、刮鱼鳞装置5、滚动运输带6、冲洗装置7和收集槽8,所述加工车床1与水平面成45°-90°,剖鱼腹刀片2和滚动运输带6固定在加工车床1上表面,固定挂钩3固定在滚动运输带6上,刮鱼腹装置4位于剖鱼腹刀片2中间位置,刮鱼鳞装置5位于剖鱼腹刀片2的外围。
所述剖鱼腹刀片2由两组刀组合而成,形成两头尖中间宽的结构,可将鱼肚剖开,并撑开鱼肚,方便后续鱼肚的清理工作。
所述滚动运输带6穿过剖鱼腹刀片2的上下两端,便于鱼能沿着剖鱼腹刀片移动,进行剖鱼处理。
所述刮鱼鳞装置5为上端边缘设有锯齿状的弧形金属片,所述金属片的四周设有毛刷,且所述刮鱼鳞装置5的宽度大小可以调节,便于对鱼鳞进行清除,适用于各种类型和大小的鱼使用。
所述冲洗装置7水平设于加工车床1的上端,收集槽8位于加工车床1的下端,方便对鱼的清理和废渣的收集,保证了鱼的清洁干净。
所述收集槽8内设有过滤网,所述过滤网倾斜安装在收集槽8的上表面,可将鱼鳞和杂物过滤收集,废水可以处理回收利用,提高了资源利用率。
具体操作中,首先将鱼固定在位于加工车床1上的滚动运输带6的固定挂钩3上,然后随着滚动运输带6的移动,固定挂钩3沿着剖鱼腹刀片2的方向移动,进而鱼肚就被剖鱼腹刀片2剖开,随着剖鱼腹刀片2后端宽度变大,鱼肚被慢慢的撑开,这是位于剖鱼腹刀片2中间的刮鱼腹装置4将鱼肚内的杂物刮出,当鱼肚被清理干净后,滚动运输带6向下移动,调节刮鱼鳞装置5的宽度大小,使得鱼磷被刮鱼鳞装置5刮下,同时刮鱼鳞装置5上的毛刷对鱼身表面进行清理,加工车床1上端的冲洗装置7对鱼身进行清洗,使得鱼鳞和杂物流到收集槽8上,鱼鳞和杂物被收集槽8上的过滤网过滤,水流到收集槽8中,便于回收循环利用。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (6)
1.一种自动剖鱼装置,其特征在于:包括加工车床(1)、剖鱼腹刀片(2)、固定挂钩(3)、刮鱼腹装置(4)、刮鱼鳞装置(5)、滚动运输带(6)、冲洗装置(7)和收集槽(8),所述加工车床(1)与水平面成45°-90°,剖鱼腹刀片(2)和滚动运输带(6)固定在加工车床(1)上表面,固定挂钩(3)固定在滚动运输带(6)上,刮鱼腹装置(4)位于剖鱼腹刀片(2)中间位置,刮鱼鳞装置(5)位于剖鱼腹刀片(2)的外围。
2.根据权利要求1所述的一种自动剖鱼装置,其特征在于:所述剖鱼腹刀片(2)由两组刀组合而成,形成两头尖中间宽的结构。
3.根据权利要求2所述的一种自动剖鱼装置,其特征在于:所述滚动运输带(6)穿过剖鱼腹刀片(2)的上下两端。
4.根据权利要求3所述的一种自动剖鱼装置,其特征在于:所述刮鱼鳞装置(5)为上端边缘设有锯齿状的弧形金属片,所述金属片的四周设有毛刷,且所述刮鱼鳞装置(5)的宽度大小可以调节。
5.根据权利要求4所述的一种自动剖鱼装置,其特征在于:所述冲洗装置(7)水平设于加工车床(1)的上端,收集槽(8)位于加工车床(1)的下端。
6.根据权利要求5所述的一种自动剖鱼装置,其特征在于:所述收集槽(8)内设有过滤网,所述过滤网倾斜安装在收集槽(8)的上表面。
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN112075483A (zh) * | 2020-09-21 | 2020-12-15 | 湖南聚味堂食品有限公司 | 一种改进的剖鱼机 |
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2015
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