CN204529824U - 黄酒压榨设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种黄酒压榨设备，包括出料平台、液压缸、活塞杆、第一支架、过滤纱布、压榨桶和第二支架，出料平台、第一支架和第二支架三者呈拐角状设置，第一支架设置在拐角处，第一支架的上部竖直设置有液压缸，压榨桶放置在第一支架的下部，活塞杆作用于压榨桶内的原料，第一支架的一侧设置有推动装置，推动装置推动压榨桶至出料平台；压榨桶包括桶壁、凸台和多个把手，凸台设置在压榨桶的底部正中央，多个把手均匀设置在桶壁的侧壁。本实用新型黄酒压榨设备，将带有发酵过的黄酒原料，压出得到初步的黄酒，再经过过滤即得市场上销售的黄酒，本实用新型结构较为简单，实用性较强，具备推广使用的价值。

Description

黄酒压榨设备

技术领域

本实用新型属于黄酒制作领域，具体涉及一种黄酒压榨设备。

背景技术

黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多，著名的有浙江加饭酒（花雕酒等）、江西吉安固江冬酒，无锡惠泉酒、绍兴状元红、张家港的沙洲优黄、吴江的吴宫老酒、百花漾等桃源黄酒；上海老酒、鹤壁豫鹤双黄、福建闽安老酒、江西九江封缸酒、江苏白蒲黄酒（水明楼）、江苏金坛和丹阳的封缸酒、河南双黄酒、广东客家娘酒、广东珍珠红酒、张家口北宗黄酒和山东即墨老酒等。

黄酒以大米、黍米为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。

黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒。在世界四大酿造酒（白酒、黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。

在黄酒的酿造过程中会使用到压榨设备，传统工艺中，此步骤中压榨设备普遍结构较为复杂，使用到的电子器件较为多，在节约成本和方便维修等方面考虑的不够充分，急需做出改进。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种黄酒压榨设备。

本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的：

一种黄酒压榨设备，包括出料平台、液压缸、活塞杆、第一支架、过滤纱布、压榨桶和第二支架，所述出料平台、所述第一支架和所述第二支架三者呈拐角状设置，所述第一支架设置在拐角处，所述第一支架的上部竖直设置有液压缸，所述压榨桶放置在所述第一支架的下部，所述活塞杆作用于所述压榨桶内的原料，所述第一支架的一侧设置有推动装置，所述推动装置推动所述压榨桶至出料平台。

具体地，所述过滤纱布垫在所述压榨桶的底部并覆盖整个所述压榨桶内壁。

具体地，所述压榨桶包括桶壁、凸台和多个把手，所述凸台设置在所述压榨桶的底部正中央，多个所述把手均匀设置在所述桶壁的侧壁。

中间设置的凸台，使压榨的酒液能往外周流出，压榨桶中部的酒能被有效地榨出，压榨效率提高，整个压榨过程均匀，实用性较强，不会造成浪费，实用性非常强。

作为优选，所述把手为两个。

进一步地，所述桶壁上设置有多个过流孔，所述过流孔的直径小于原料的最小直径。

进一步地，所述出料平台、所述第一支架和所述第二支架的下部均设置有底座。

本实用新型的有益效果在于：

    本实用新型黄酒压榨设备，将带有发酵过的黄酒原料，压出得到初步的黄酒，再经过过滤即得市场上销售的黄酒，本实用新型结构较为简单，实用性较强，具备推广使用的价值。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型中所述压榨桶的结构示意图。

图中：1-出料平台、2-液压缸、3-活塞杆、4-第一支架、5-过滤纱布、6-压榨桶、7-第二支架、8-凸台、9-把手、10-桶壁。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步说明：

如图1和图2所示，一种黄酒压榨设备，包括出料平台1、液压缸2、活塞杆3、第一支架4、过滤纱布5、压榨桶6和第二支架7，出料平台1、第一支架4和第二支架7三者呈拐角状设置，第一支架4设置在拐角处，第一支架4的上部竖直设置有液压缸2，压榨桶6放置在第一支架4的下部，活塞杆3作用于压榨桶6内的原料，第一支架4的一侧设置有推动装置，推动装置推动压榨桶6至出料平台1。过滤纱布5垫在压榨桶6的底部并覆盖整个压榨桶6内壁。压榨桶6包括桶壁10、凸台8和2个把手9，凸台8设置在压榨桶6的底部正中央，多个把手9均匀设置在桶壁10的侧壁。中间设置的凸台8，使压榨的酒液能往外周流出，压榨桶6中部的酒能被有效地榨出，压榨效率提高，整个压榨过程均匀，实用性较强，不会造成浪费，实用性非常强。桶壁10上设置有多个过流孔，过流孔的直径小于原料的最小直径。出料平台1、第一支架4和第二支架7的下部均设置有底座。

    本实用新型工作时候，将发酵过的黄酒原料放入到压榨桶6内，压榨桶6放入到第一支架4的底部，液压缸2工作，活塞杆3向下运动直至抵到压榨桶6内的凸台8上，压榨的酒液能往外周流出，压榨桶6中部的酒能被有效地榨出，压榨效率提高，整个压榨过程均匀，实用性较强，不会造成浪费，实用性非常强；压榨出的酒经纱布过滤后，即得到市场上面可销售的黄酒；最终的压榨后，推动装置将带渣的桶推出，推向出料平台1。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其效物界定。

Claims (6)

1.一种黄酒压榨设备，其特征在于：包括出料平台、液压缸、活塞杆、第一支架、过滤纱布、压榨桶和第二支架，所述出料平台、所述第一支架和所述第二支架三者呈拐角状设置，所述第一支架设置在拐角处，所述第一支架的上部竖直设置有液压缸，所述压榨桶放置在所述第一支架的下部，所述活塞杆作用于所述压榨桶内的原料，所述第一支架的一侧设置有推动装置，所述推动装置推动所述压榨桶至出料平台。

2.根据权利要求1所述的黄酒压榨设备，其特征在于：所述过滤纱布垫在所述压榨桶的底部并覆盖整个所述压榨桶内壁。

3.根据权利要求1所述的黄酒压榨设备，其特征在于：所述压榨桶包括桶壁、凸台和多个把手，所述凸台设置在所述压榨桶的底部正中央，多个所述把手均匀设置在所述桶壁的侧壁。

4.根据权利要求1所述的黄酒压榨设备，其特征在于：所述把手为两个。

5.根据权利要求3所述的黄酒压榨设备，其特征在于：所述桶壁上设置有多个过流孔，所述过流孔的直径小于原料的最小直径。

6.根据权利要求1所述的黄酒压榨设备，其特征在于：所述出料平台、所述第一支架和所述第二支架的下部均设置有底座。