CN204180813U - 一种用于生产豆腐衣的自动成型装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种用于生产豆腐衣的自动成型装置，包括鼓风管、鼓风装置，鼓风管上设有若干气孔，还包括连接管，鼓风装置上设有若干通风管，所述鼓风管的一端收容于所述连接管内，所述连接管的一端收容于所述通风管内，所述鼓风管通过所述连接管与所述通风管连通。本实用新型中的鼓风管能够灵活的转动，方便调节气孔的位置，进而便于吹动豆浆液，同时，也便于拆卸、安装，结构简单、实用。

Description

一种用于生产豆腐衣的自动成型装置

技术领域

本实用新型涉及豆腐衣成型机技术领域，具体涉及一种用于生产豆腐衣的自动成型装置。

背景技术

豆腐衣也叫油皮，就是豆浆烧开后上面的一层油膜，鲜食好，可拌炒，干后可制皮，丝，也可加工腐竹。

豆腐衣是汉族传统豆制品，在中国南方和北方地区有多种名菜。一是“挑”成的豆腐皮，也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐皮”；二是压制成的豆腐皮，与豆腐近似，但较薄(比油皮则明显较厚)、稍干，有时还要加盐，口味与豆腐有区别。二者虽都叫“豆腐皮”，但形状、成分、口味、菜肴做法均有较大差别。

豆腐皮是我国的传统特产之一，在我国已有1300多年的历史。豆腐皮又名豆腐衣，是豆浆中的蛋白质与空气中的氧份自然结合而成的胶质膜含有丰富的植物蛋白质和人体所需多种维生素，是豆制品中的精华。其中蛋白质的含量约占42％—50％，脂肪占28％，且绝大部分是不饱和脂肪酸碳水化合物约13％，还有人体所需的各种微量元素，不含胆固醇，而且，豆腐衣中所含的蛋白质人体吸收率接近100％。

豆腐衣的生产加工长期以来一直采用手工方式，传统手工制作的豆腐衣厚薄不均，破损严重。成品合格率一般在65％左右，并且由于采用手工操作，劳动强度大，生产效率低，成品质量特别是卫生标准较难保证，从而制约了该行业的发展。近年来，豆腐衣的市场销售越来越广阔，人们对豆腐衣的品质和卫生指标相对有了更高的要求。

本申请人之前申请的6个专利中，申请号为：201320467167.X、201320467018.3、201320467196.6、201320467298.8、201320467351.4、201310331473.5；均公开了一种盐水豆腐衣自动成型机，包括机架，机架分为上下两层，机架下层设有结皮系统，在结皮系统的前端设有进浆系统，在结皮系统下方设置有回浆系统，机架上层还设有烘干系统；第一鼓风装置202设有6个圆筒形鼓风管204，鼓风管204与水平方向倾斜45°，均匀分布在结皮槽205的上方，通过气孔吹动豆浆液前移。但是，在使用时，申请人发现鼓风管不能够灵活的转动、拆卸，吹动豆浆液前移效果不够理想，故申请人进行了进一步的改进。

实用新型内容

针对上述问题，本实用新型提供了一种用于生产豆腐衣的自动成型装置，能够灵活的转动鼓风管，能够更好的调节鼓风管上气孔的位置，从而更好的吹动豆浆液。

为了解决上述问题，本实用新型提供的技术方案为：

一种用于生产豆腐衣的自动成型装置，包括鼓风管、鼓风装置，鼓风管上设有若干气孔，还包括连接管，鼓风装置上设有若干通风管，所述鼓风管的一端收容于所述连接管内，所述连接管的一端收容于所述通风管内，所述鼓风管通过所述连接管与所述通风管连通。

本技术方案中的鼓风管能够灵活的转动，方便调节气孔的位置，进而便于吹动豆浆液，同时，也便于拆卸、安装。

优选的，所述鼓风管水平设置。

优选的，所述鼓风管的外径等于所述连接管的内径，所述连接管的外径等于所述通风管的内径。

优选的，所述鼓风管与所述连接管的连接处的外侧与所述连接管与所述通风管的连接处的外侧均设有紧固装置。

优选的，所述连接管为“7”型。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果为：

本实用新型中的鼓风管能够灵活的转动，方便调节气孔的位置，进而便于吹动豆浆液，同时，也便于拆卸、安装，结构简单、实用。

附图说明

图1为本实用新型的主视图。

图中：1、鼓风管，2、鼓风装置，3、气孔，4、连接管，5、通风管，6、紧固装置，7、结皮槽，8、机架。

具体实施方式

下面对本实用新型做进一步说明：

结合图1：一种用于生产豆腐衣的自动成型装置，包括鼓风管1、鼓风装置2、连接管4，鼓风管1上设有若干气孔3，鼓风装置1上设有若干通风管5，鼓风管1的一端收容于连接管4内，连接管4的一端收容于通风管5内，鼓风管1通过连接管4与通风管5连通。

鼓风管1水平设置。

鼓风管1的外径等于连接管4的内径，连接管4的外径等于通风管5的内径。

鼓风管1与连接管4的连接处的外侧、连接管4与通风管5的连接处的外侧均设有紧固装置6。

连接管4为“7”型。

本实施例中，结皮槽7安装在机架上8，鼓风管1的一端插在连接管4内，鼓风管1能够灵活的转动，方便调节气孔3的位置，进而便于吹动结皮槽7内的豆浆液，同时，也便于拆卸、安装。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (5)

1.一种用于生产豆腐衣的自动成型装置，包括鼓风管、鼓风装置，鼓风管上设有若干气孔，其特征在于：还包括连接管，鼓风装置上设有若干通风管，所述鼓风管的一端收容于所述连接管内，所述连接管的一端收容于所述通风管内，所述鼓风管通过所述连接管与所述通风管连通。

2.根据权利要求1所述的用于生产豆腐衣的自动成型装置，其特征在于：所述鼓风管水平设置。

3.根据权利要求1所述的用于生产豆腐衣的自动成型装置，其特征在于：所述鼓风管的外径等于所述连接管的内径，所述连接管的外径等于所述通风管的内径。

4.根据权利要求1所述的用于生产豆腐衣的自动成型装置，其特征在于：所述鼓风管与所述连接管的连接处的外侧与所述连接管与所述通风管的连接处的外侧均设有紧固装置。

5.根据权利要求1所述的用于生产豆腐衣的自动成型装置，其特征在于：所述连接管为“7”型。