CN204133134U - 电磁炉用锅具和烹饪装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种电磁炉用锅具和烹饪装置，其中，电磁炉用锅具通过在靠近锅具底部边沿位置增加加强筋，将锅具边沿向下延伸，增大了炒锅锅底与电磁炉微晶板的接触面积，使得远离电磁炉加热盘的锅身也可以被加热，解决了现有技术中电磁炉只能加热锅底，不能加热锅沿的问题，使得烹饪菜肴受热均匀、不糊锅，达到立体加热的效果；同时增加了锅具被加热区域的质量，解决了现有技术中炒锅底部较薄，导致炒菜过程中投入的食材会迅速带走锅底热量，从而使锅底温度迅速降低，无法达到持续火力加热的问题，实现了延长锅具储热时间的目的，使炒出的菜肴更具口感。

Description

电磁炉用锅具和烹饪装置

技术领域

本实用新型涉及家用电器领域，具体而言，涉及一种电磁炉用锅具和包含有该电磁炉用锅具的烹饪装置。

背景技术

现有技术使用的电磁炉炒锅，存在以下几个问题：

1、由于炒锅锅底与电磁炉微晶板的接触面积有限，锅具被加热部分往往就是锅底的平面部分，远离电磁炉加热线圈盘的锅沿不能被加热，导致电磁炉加热面积集中，易糊锅且加热不均匀；

2、由于炒锅底部较薄，电磁炉加热时储存的热量较少，炒菜过程中投入的食材会迅速带走锅底热量，导致锅底温度迅速降低，减少了锅具储热的时间，无法达到持续火力加热的效果。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。

为此，本实用新型的一个目的在于，提供一种受热均匀，不糊锅同时储热时间长的电磁炉用锅具。

本实用新型的另一个目的在于，提供一种含有上述电磁炉用锅具的烹饪装置。

为实现上述目的，本实用新型第一方面实施例提供了一种电磁炉用锅具，沿所述锅具的侧壁的周向方向，在所述锅具的侧壁和/或底壁上设置有加强筋，且所述加强筋位于所述锅具的外表面上。

本实用新型提供的电磁炉用锅具，通过在靠近锅具底部边沿位置增加加强筋，将锅具边沿向下延伸，增大了炒锅锅底与电磁炉微晶板的接触面积，使得远离电磁炉加热盘的锅身也可以被加热，解决了现有技术中电磁炉只能加热锅底，不能加热锅沿的问题，使得烹饪菜肴受热均匀、不糊锅，达到立体加热的效果；同时增加了锅具被加热区域的质量，解决了现有技术中炒锅底部较薄，导致炒菜过程中投入的食材会迅速带走锅底热量，从而使锅底温度迅速降低，无法达到持续火力加热的问题，实现了延长锅具储热时间的目的，使炒出的菜肴更具口感。

另外，根据本实用新型提供的电磁炉用锅具还具有如下附加技术特征：

根据本实用新型的一个实施例，所述加强筋设置在所述侧壁与所述底壁的连接处。

根据本实用新型的一个实施例，所述加强筋为自所述底壁向所述侧壁形成的弧形筋。

根据本实用新型的一个实施例，所述锅具上设置有多条所述加强筋。

根据本实用新型的一个实施例，相邻两所述加强筋之间的水平距离为5毫米至12毫米。

根据本实用新型的一个实施例，多条所述加强筋之间等间隔设置。

根据本实用新型的一个实施例，所述锅具上设置有四条所述加强筋，相邻两所述加强筋之间的水平距离分别为8毫米、9毫米和9毫米。

根据本实用新型的一个实施例，多条所述加强筋与所述侧壁及所述底壁为注塑成型的一体式结构

根据本实用新型的一个实施例，所述锅具上设置有一条所述加强筋。

本实用新型第二方面实施例提供的烹饪装置，包括：电磁炉；和上述第一方面任一实施例所述的电磁炉用锅具，所述电磁炉上表面成型有与所述锅具相适配的凹槽，所述电磁炉用锅具的加强筋位于所述凹槽与所述电磁炉用锅具之间的缝隙中。

本实用新型提供的烹饪装置具有上述任一实施例提供的电磁炉用锅具，因此，该烹饪装置具有上述任一实施例提供的电磁炉用锅具的全部有益效果，在此不再赘述。

本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述部分中给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。

附图说明

本实用新型的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1是根据本实用新型一实施例所述的电磁炉用锅具的立体结构示意图；

图2是图1所示的电磁炉用锅具的剖视结构示意图；

图3是图1所示的电磁炉用锅具的仰视结构示意图。

其中，图1至图2中附图标记与部件名称之间的对应关系为：

1 电磁炉用锅具，11 侧壁，12 底壁，13 加强筋。

具体实施方式

为了能够更清楚地理解本实用新型的上述目的、特征和优点，下面结合附图和具体实施方式对本实用新型进行进一步的详细描述。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型，但是，本实用新型还可以采用其他不同于在此描述的方式来实施，因此，本实用新型的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。

下面参照附图1至附图3描述根据本实用新型一些实施例提供的电磁炉用锅具。

如图1、图2和图3所示，本实用新型一些实施例提供的电磁炉用锅具1，沿锅具1的侧壁11的周向方向，在锅具1的侧壁11和/或底壁12的上设置有加强筋13，且加强筋13均位于锅具1的外表面上。

本实用新型提供的电磁炉用锅具，通过在靠近锅具底部边沿位置增加加强筋，将锅具边沿向下延伸，增大了炒锅锅底与电磁炉微晶板的接触面积，使得远离电磁炉加热盘的锅身也可以被加热，解决了现有技术中电磁炉只能加热锅底，不能加热锅沿的问题，使得烹饪菜肴受热均匀、不糊锅，达到立体加热的效果；同时增加了锅具被加热区域的质量，解决了现有技术中炒锅底部较薄，导致炒菜过程中投入的食材会迅速带走锅底热量，从而使锅底温度迅速降低，无法达到持续火力加热的问题，实现了延长锅具储热时间的目的，使炒出的菜肴更具口感。

优选地，加强筋13设置在侧壁11与底壁12的连接处。

具体地，加强筋13为自底壁12向侧壁11形成的弧形筋。

进一步，作为本实用新型的一个优选实施例，锅具1上设置有多条加强筋13。

多条加强筋的设置，大大增加了炒锅锅底与电磁炉微晶板的接触面积，使得远离电磁炉加热盘的锅身也可以被加热，有效地解决了现有技术中电磁炉只能加热锅底，不能加热锅沿的问题，使得烹饪菜肴受热均匀、不糊锅，达到立体加热的效果；同时大大增加了锅具被加热区域的质量，有效地解决了现有技术中炒锅底部较薄，导致炒菜过程中投入的食材会迅速带走锅底热量，从而使锅底温度迅速降低，无法达到持续火力加热的问题，实现了延长锅具储热时间的目的，使炒出的菜肴更具口感。

可选地，多条加强筋13与侧壁11及底壁12为注塑成型的一体式结构。

一体式结构力学性能好，多条加强筋与侧壁及底壁为一体式结构，有效保证了电磁炉用锅具整体的强度，不容易损坏，使用时间更长，且加强筋与侧壁和底壁一体注塑成型，批量生产，提高了生产效率，降低了生产成本，另外，一体注塑成型，使得锅具的外观更加美观，从而有效地提升了锅具的市场竞争力。

优选地，相邻两加强筋13之间的水平距离为5毫米至12毫米。

可选地，多条加强筋之间等间隔设置。

多条加强筋等间隔设置，这样便于加强筋和电磁炉用锅具的外型设计和模具制造，同时造型美观。

具体地，如图1和图2所示，多条加强筋13的形状与底壁12的形状相适配；多条加强筋13的端部均设置有圆倒角；多条加强筋13的宽度和高度均相同；且多条加强筋13之间等间隔设置。

加强筋的形状与底壁的形状相适配，便于一体加工和使用，同时造型协调、美观；例如，当锅具的底壁的形状为圆形时，设计加强筋为与底壁同心的圆加强筋，当锅具的底壁形状为椭圆形时，设计加强筋为与底壁同心的椭圆状加强筋，当锅具的底壁形状为矩形时，设计加强筋为矩形状加强筋，在此不再赘述，但其应用均应在本实用新型的保护范围之内；

加强筋均倒圆角，防止有锐角磕碰和伤手等安全隐患，手感更好，造型也更美观，同时加强筋倒圆角后与电磁炉微晶板的接触面积更大，使加热更均匀。

当然，也可以根据外观设计和使用的需要，将多条加强筋的宽度或者高度设计为不相同，或者多条加强筋不等间隔设置；例如，多条加强筋的宽度、高度从底壁向外等差的增大，加强筋之间的间隔也等差的增大，在此不再赘述，但其应用均应在本实用新型的保护范围之内。

在本实用新型的一个具体实施例中，侧壁11上设置有两个加强筋13。

在本实用新型的另一个具体实施例中，如图2所示，侧壁11上设置有三个加强筋13。

在本实用新型的又一个具体实施例中，侧壁11上设置有四个加强筋13，相邻两加强筋13之间的水平距离分别为8毫米、9毫米和9毫米。

可以根据电磁炉用锅具的大小和火力等使用要求，在靠近锅具底部边沿位置设置不同条数的加强筋。

作为本实用新型的另一优选实施例，锅具1上设置有一条加强筋13。

设置一条加强筋同样能够增大炒锅锅底与电磁炉微晶板的接触面积，使得远离电磁炉加热盘的锅身也可以被加热，解决了现有技术中电磁炉只能加热锅底，不能加热锅沿的问题，使得烹饪菜肴受热均匀、不糊锅，达到立体加热的效果；同时增加了锅具被加热区域的质量，解决了现有技术中炒锅底部较薄，导致炒菜过程中投入的食材会迅速带走锅底热量，从而使锅底温度迅速降低，无法达到持续火力加热的问题，实现了延长锅具储热时间的目的，使炒出的菜肴更具口感。

本实用新型另一些实施例提供的烹饪装置(图中未示出)，包括：电磁炉；和上述任一实施例所述的电磁炉用锅具，所述电磁炉上表面成型有与所述锅具相适配的凹槽，所述电磁炉用锅具的加强筋位于所述凹槽与所述电磁炉用锅具之间的缝隙中。

本实用新型提供的烹饪装置具有上述任一实施例提供的电磁炉用锅具，因此，该烹饪装置具有上述任一实施例提供的电磁炉用锅具的全部有益效果，在此不再赘述。

综上所述，本实用新型提供的电磁炉用锅具，通过在靠近锅具底部边沿位置增加加强筋，将锅具边沿向下延伸，增大了炒锅锅底与电磁炉微晶板的接触面积，使得远离电磁炉加热盘的锅身也可以被加热，解决了现有技术中电磁炉只能加热锅底，不能加热锅沿的问题，使得烹饪菜肴受热均匀、不糊锅，达到立体加热的效果；同时增加了锅具被加热区域的质量，解决了现有技术中炒锅底部较薄，导致炒菜过程中投入的食材会迅速带走锅底热量，从而使锅底温度迅速降低，无法达到持续火力加热的问题，实现了延长锅具储热时间的目的，使炒出的菜肴更具口感；本实用新型提供的烹饪装置具有上述电磁炉用锅具的全部有益效果。

在本说明书的描述中，术语“多条”指两条或两条以上；术语“连接”等均应做广义理解，例如，“连接”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本说明书的描述中，术语“一个实施例”、“一些实施例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或实例。而且，描述的具体特征、结构、材料或特点可以在任何的一个或多条实施例或示例中以合适的方式结合。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种电磁炉用锅具，其特征在于，

沿所述锅具的侧壁的周向方向，在所述锅具的侧壁和/或底壁上设置有加强筋，且所述加强筋位于所述锅具的外表面上。

2.根据权利要求1所述的电磁炉用锅具，其特征在于，

所述加强筋设置在所述侧壁与所述底壁的连接处。

3.根据权利要求1所述的电磁炉用锅具，其特征在于，

所述加强筋为自所述底壁向所述侧壁形成的弧形筋。

4.根据权利要求1所述的电磁炉用锅具，其特征在于，

所述锅具上设置有多条所述加强筋。

5.根据权利要求4所述的电磁炉用锅具，其特征在于，

相邻两所述加强筋之间的水平距离为5毫米至12毫米。

6.根据权利要求5所述的电磁炉用锅具，其特征在于，

多条所述加强筋之间等间隔设置。

7.根据权利要求4所述的电磁炉用锅具，其特征在于，

所述锅具上设置有四条所述加强筋，相邻两所述加强筋之间的水平距离分别为8毫米、9毫米和9毫米。

8.根据权利要求4至7中任一项所述的电磁炉用锅具，其特征在于，

多条所述加强筋与所述侧壁及所述底壁为注塑成型的一体式结构。

9.根据权利要求1所述的电磁炉用锅具，其特征在于，

所述锅具上设置有一条所述加强筋。

10.一种烹饪装置，其特征在于，包括：

电磁炉；和

如权利要求1至9任一所述的电磁炉用锅具，所述电磁炉上表面成型有与所述锅具相适配的凹槽，所述电磁炉用锅具的加强筋位于所述凹槽与所述电磁炉用锅具之间的缝隙中。