CN204022793U - 一种多功能麦芽糖糖化罐 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种多功能麦芽糖糖化罐，包括罐体和电机，所述电机置于罐体顶部，电机连接中心轴，中心轴穿过罐体外壁与搅拌框连接，搅拌框内侧设有搅拌叶片和消泡叶片，所述罐体顶端设有进料口和高压水管，高压水管穿过罐体外壁与旋转喷头连接，高压水管与罐体接近处设有控制阀门。本实用新型中电机通过中心轴连接搅拌框，再在搅拌框内部设置搅拌叶片和消泡叶片，加大了糖化罐内部的搅拌面，提高了搅拌效率；设置了糖化酶进料管，方便了向糖化罐内部加入糖化酶，这样可以加速物质相互之间的反应，加快糖化；在糖化罐顶部设置高压水管和旋转喷头，这样有助于利用高速喷出的水流对糖化罐内部进行清洗。

Description

一种多功能麦芽糖糖化罐

技术领域

    本实用新型涉及麦芽糖生产设备领域，具体是一种多功能麦芽糖糖化罐。

背景技术

糖化罐是麦芽糖生产过程中常用的生产设备之一，现有的糖化罐主要存在以下一些问题，一是搅拌效率过低，较粘稠时搅拌轴及搅拌桨易损坏，二是糖化罐未设置糖化酶的进料管，通常的操作是填加好物料，先进行物料搅拌，搅拌均匀后手动添加糖化酶，这种操作不仅劳动强度大，而且容易导致添加的糖化酶不均匀，影响最终产品的质量，三是糖化罐清洗非常不便，由于这些问题的存在，使一种多功能的糖化罐急需发明出来，以供解决这些存在的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种多功能麦芽糖糖化罐，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种多功能麦芽糖糖化罐，包括罐体和电机，所述电机置于罐体顶部，电机连接中心轴，中心轴穿过罐体外壁与搅拌框连接，搅拌框内侧设有搅拌叶片和消泡叶片，所述罐体顶端设有进料口和高压水管，高压水管穿过罐体外壁与旋转喷头连接，高压水管与罐体接近处设有控制阀门，所述的罐体侧面对称的设有糖化酶进料管，糖化酶进料管管壁上设有若干出酶口，糖化酶进料管上还设有数控气动阀，所述罐体内部设有温度探测器和浓度探测器，罐体底部一圈设有电热丝，温度探测器、浓度探测器和电热丝分别与控制板上的温度显示屏、浓度显示屏和旋转开关对应连接，所述的罐体底部设有出料口。

作为本实用新型进一步的方案：所述消泡叶片底与糖化酶进料管顶处于同一水平线上。

作为本实用新型进一步的方案：所述的温度显示屏和浓度显示屏为液晶显示屏。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型中电机通过中心轴连接搅拌框，再在搅拌框内部设置搅拌叶片和消泡叶片，加大了糖化罐内部的搅拌面，提高了搅拌效率；设置了糖化酶进料管，方便了向糖化罐内部加入糖化酶，这样可以加速物质相互之间的反应，加快糖化；在糖化罐顶部设置高压水管和旋转喷头，这样有助于利用高速喷出的水流对糖化罐内部进行清洗。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为图1中A-A剖面的结构示意图。

图3为糖化酶进料管管壁的结构示意图。

图中：1－罐体、2－电机、3－中心轴、4－搅拌框、5－搅拌叶片、6－消泡叶片、7－进料口、8－出料口、9－糖化酶进料管、10－数控气动阀、11－出酶口、12－旋转喷头、13－控制阀门、14－高压水管、15－温度探测器、16－浓度探测器、17－电热丝、18－温度显示屏、19－浓度显示屏、20－旋转开关、21－控制板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1～3，本实用新型实施例中，一种多功能麦芽糖糖化罐，包括罐体1和电机2，所述电机2置于罐体1顶部，电机2连接中心轴3，中心轴3穿过罐体1外壁与搅拌框4连接，搅拌框4内侧设有搅拌叶片5和消泡叶片6，所述罐体1顶端设有进料口7和高压水管14，高压水管14穿过罐体1外壁与旋转喷头12连接，高压水管14与罐体1接近处设有控制阀门13，所述的罐体1侧面对称的设有糖化酶进料管9，糖化酶进料管9管壁上设有若干出酶口11，糖化酶进料管9上还设有数控气动阀10，所述罐体1内部设有温度探测器15和浓度探测器16，罐体1底部一圈设有电热丝17，温度探测器15、浓度探测器16和电热丝17分别与控制板21上的温度显示屏18、浓度显示屏19和旋转开关20对应连接，所述的罐体1底部设有出料口8，所述消泡叶片6底与糖化酶进料管9顶处于同一水平线上，所述的温度显示屏18和浓度显示屏19为液晶显示屏。

本实用新型的工作原理是：在使用本实用新型时，从进料口7加入原材料，启动电机2，带动搅拌框4转动，通过搅拌框4上的搅拌叶片5进行搅拌，同时搅拌框4上还设有消泡叶片6，当原材料加进去之后，在需要糖化酶时，通过糖化酶进料管9向罐体1内部加入一定量的糖化酶，再通过搅拌将糖化酶均匀的拌到原材料里面，在罐体1内部设有温度探测器15和浓度探测器16，可以通过温度显示屏18和浓度显示屏19来获得罐体1内部的温度和浓度，当温度较低时，可以通过转动旋转开关20，加热罐体1底部的电热丝17来对糖化罐进行加热，保证糖化罐处于较适宜的糖化温度，同时电热丝17还可以用来除酶。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。 

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (3)

1.一种多功能麦芽糖糖化罐，包括罐体(1)和电机(2)，其特征在于，所述电机(2)置于罐体(1)顶部，电机(2)连接中心轴(3)，中心轴(3)穿过罐体(1)外壁与搅拌框(4)连接，搅拌框(4)内侧设有搅拌叶片(5)和消泡叶片(6)，所述罐体(1)顶端设有进料口(7)和高压水管(14)，高压水管(14)穿过罐体(1)外壁与旋转喷头(12)连接，高压水管(14)与罐体(1)接近处设有控制阀门(13)，所述的罐体(1)侧面对称的设有糖化酶进料管(9)，糖化酶进料管(9)管壁上设有若干出酶口(11)，糖化酶进料管(9)上还设有数控气动阀(10)，所述罐体(1)内部设有温度探测器(15)和浓度探测器(16)，罐体(1)底部一圈设有电热丝(17)，温度探测器(15)、浓度探测器(16)和电热丝(17)分别与控制板(21)上的温度显示屏(18)、浓度显示屏(19)和旋转开关(20)对应连接，所述的罐体(1)底部设有出料口(8)。

2.根据权利要求1所述的一种多功能麦芽糖糖化罐，其特征在于，所述消泡叶片(6)底与糖化酶进料管(9)顶处于同一水平线上。

3.根据权利要求1所述的一种多功能麦芽糖糖化罐，其特征在于，所述的温度显示屏(15)和浓度显示屏(16)为液晶显示屏。