CN203768356U - 一种牧场专用乳酸菌自动发酵系统 - Google Patents

一种牧场专用乳酸菌自动发酵系统 Download PDF

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温建新
单虎
秦志华
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Abstract

本实用新型公开了一种牧场专用乳酸菌自动发酵系统,包括连接有加压泵的螺旋盘管,螺旋盘管外侧包裹有加热层,加热层内设有石英管,加热层内两侧均设有高辐射能涂料层,螺旋盘管的出口设置有减压阀,螺旋盘管连接有缓冲罐,缓冲罐的侧壁设置有至少一个紫外线灯,缓冲罐的底部设置有冷却空气进口,冷却空气进口上设置有遮板,缓冲罐底部还设置有冷却水盘管和出料口,缓冲罐的顶部设置有排气口和喷淋头,减压阀连接至喷淋头,所述螺旋盘管上连接有旁路管,旁路管上设置有安全阀。本实用新型可以缩短发酵的时间,提高发酵的效果,节约能源,结构简单,实用性强。

Description

一种牧场专用乳酸菌自动发酵系统
技术领域
本实用新型一种牧场专用乳酸菌自动发酵系统。
背景技术
现有的乳酸菌发酵系统都存在发酵时间长,耗能大的缺陷。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是提供一种牧场专用乳酸菌自动发酵系统,可以缩短发酵的时间,提高发酵的效果,节约能源,结构简单,实用性强。
为解决上述技术问题,本实用新型所采取的技术方案如下:一种牧场专用乳酸菌自动发酵系统,包括连接有加压泵的螺旋盘管,螺旋盘管外侧包裹有加热层,加热层内设有石英管,加热层内两侧均设有高辐射能涂料层,螺旋盘管的出口设置有减压阀,螺旋盘管连接有缓冲罐,缓冲罐的侧壁设置有至少一个紫外线灯,缓冲罐的底部设置有冷却空气进口,冷却空气进口上设置有遮板,缓冲罐底部还设置有冷却水盘管和出料口,缓冲罐的顶部设置有排气口和喷淋头,减压阀连接至喷淋头,所述螺旋盘管上连接有旁路管,旁路管上设置有安全阀。
作为优选,所述螺旋盘管的外侧设置有保护罩。
本实用新型可以缩短发酵的时间,提高发酵的效果,节约能源,结构简单,实用性强。
附图说明
图1是本实用新型一个具体实施方式的示意图。
图2为图1中加热层的结构示意图。
具体实施方式
参照图1,本实用新型的一种牧场专用乳酸菌自动发酵系统,包括连接有加压泵1的螺旋盘管2,螺旋盘管2外侧包裹有加热层3,加热层3内设有石英管31,加热层3内两侧均设有高辐射能涂料层32,螺旋盘管2的出口设置有减压阀4,螺旋盘管2连接有缓冲罐5,缓冲罐5的侧壁设置有至少一个紫外线灯6,缓冲罐5的底部设置有冷却空气进口7,冷却空气进口7上设置有遮板8,缓冲罐5底部还设置有冷却水盘管9和出料口15,缓冲罐5的顶部设置有排气口10和喷淋头11,减压阀4连接至喷淋头11,所述螺旋盘管2上连接有旁路管12,旁路管12上设置有安全阀13。
值得注意的是,所述螺旋盘管2的外侧设置有保护罩14
本实用新型的工作原理是:本实用新型通过使用加压泵1将发酵液加压后送入螺旋盘管2,由于压力增大,可以获得更高的发酵温度,减少加热时间,同时加热层3内两侧均设有高辐射能涂料层32,可以对加热体产生的间断式的辐射波进行有效吸收,再把吸收的能量以连续波的方式向窑体内反输运,从而减少热损耗,节省了能源,内螺旋盘管2的设计结构紧凑,占用空间小,加热效果好。由于螺旋盘管2中是高温高压的发酵液,连接在螺旋盘管2上的旁路管12起到了安全泄压的作用,当螺旋盘管2内的压力异常增大时,安全阀13打开,旁路管12进行泄压。螺旋盘管2的外侧设置的保护罩14一方面起到了保护加热层的作用,另外在螺旋盘管2发生渗漏时,还可以防止高温液体直接外泄造成人身伤害。经过高温灭菌后的发酵液经过减压阀4减压后通过喷淋头11在缓冲罐5中喷出,在下落的过程中,缓冲罐5内的紫外线对发酵酶进行进一步灭活,提高灭酶效果。冷却空气从罐底向上喷出,对形成水雾状的发酵液进行逆向降温,降温效果好。遮板8可以防止发酵液落入冷却空气进口7。冷却水盘管9对汇集于罐底的发酵液进行进一步降温。缓冲罐5可以对发酵液进行二次灭酶和快速降温的处理,集成度高。由于发酵液具有一定的粘度。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (2)

1.一种牧场专用乳酸菌自动发酵系统,其特征在于:包括连接有加压泵(1)的螺旋盘管(2),螺旋盘管(2)外侧包裹有加热层(3),加热层(3)内设有石英管(31),加热层(3)内两侧均设有高辐射能涂料层(32),螺旋盘管(2)的出口设置有减压阀(4),螺旋盘管(2)连接有缓冲罐(5),缓冲罐(5)的侧壁设置有至少一个紫外线灯(6),缓冲罐(5)的底部设置有冷却空气进口(7),冷却空气进口(7)上设置有遮板(8),缓冲罐(5)底部还设置有冷却水盘管(9)和出料口(15),缓冲罐(5)的顶部设置有排气口(10)和喷淋头(11),减压阀(4)连接至喷淋头(11),所述螺旋盘管(2)上连接有旁路管(12),旁路管(12)上设置有安全阀(13)。
2.根据权利要求1所述的改进的制糖用发酵液灭酶装置,其特征在于:所述螺旋盘管(2)的外侧设置有保护罩(14)。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN107164216A (zh) * 2017-06-09 2017-09-15 河南益和源饮品有限公司 一种乳酸菌的发酵装置

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