CN203718878U - 一种除油烟罩 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种除油烟罩,包括有烟罩本体,其中,烟罩本体内设置有容烟腔,该烟罩本体的上部开设有出风口,正对出风口位置设置有用于安装抽风机的安装部,烟罩本体的下部设置有至少一个进烟筒,进烟筒的下端对应开设有进烟口,该进烟口的直径小于进烟筒的直径而形成一集油平台,集油平台上连接一排油管,进烟筒内对应设置有离心风机,离心风机的叶片与进烟筒的内表面垂直设置,其叶片上方设置一环形挡板。本实用新型的优点是:结构简单,其利用安装部安装的抽风机产生负压将油烟吸入进烟筒,在进烟筒中,油烟在叶片垂直设置的离心风机的作用下缓慢地螺旋上升并离心分离,除油能力强,分离效率高。

Description

一种除油烟罩
技术领域
本实用新型涉及厨房用具技术领域,特别涉及一种除油烟罩。 
背景技术
在烹饪过程中会产生大量的油烟,油烟中含有很多的油污微粒,油烟不仅会污染厨房内设施、墙壁,使其表面覆盖一层油污而很难清洁,烹饪者过多地吸入油烟还会对身体健康产生很大的影响,大量的油烟排入到大气中还会造成大气污染。 
在家庭厨房中多采用吸油烟机或抽油烟机来吸走油烟,而在宾馆、酒店、餐饮店的厨房中则需要采用大功率的抽油烟机来去除油烟。无论抽油烟机功率的大小,它们的工作原理相似,都是采用抽风机在炉灶上方一定的空间范围内形成负压区,利用负压将油烟吸入除烟设备内,在油烟吸入的过程中,油污微粒冷却凝结形成油滴并被收集,而烟气最终被排出室外。 
集油烟罩是抽油烟机的一个重要部件,烟罩的结构将直接影响油污的去除量,现有的烟罩在抽烟过程中,易产生反弹作用,而油烟具有一定的凝聚液化效果,与烟罩表面的接触反弹过程会加速油烟的液化,而当油滴液化积累到一定的重量时,抽油烟机的抽力将不足以将其抽离,从而影响油烟机的的除油能力。 
因此,如何提高抽油烟机的除油能力,是该领域技术人员所要解决的技术难题,也是抽油烟机的重点研究方向。 
发明内容
本实用新型所要解决的技术问题是针对现有技术的现状,提供结构简单,除油能力强、效率高的一种除油烟罩。 
本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为: 
一种除油烟罩,包括有烟罩本体,其中,烟罩本体内设置有容烟腔,该烟罩本体的上部开设有出风口,正对出风口位置设置有用于安装抽风机的安装部,烟罩本体的下部设置有至少一个进烟筒,进烟筒的下端对应开设有进烟口,该进烟口的直径小于进烟筒的直径而形成一集油平台,集油平台上连接一排油管,进烟筒内对应设置有离心风机,离心风机的叶片与进烟筒的内表面垂直设置,其叶片上方设置一环形挡板。
为优化上述技术方案,采取的具体措施还包括: 
上述的进烟筒的数目为二个,二个进烟筒对称设置于烟罩本体的下部。
上述的进烟口的内沿向上翻折形成环形的挡油板。 
上述的环形挡板的直径小于所述离心风机的叶片的直径。 
上述的烟罩本体的下部外周向下延伸形成挡边。 
上述的烟罩本体的下端位于进烟口的下方设置有金属网。 
上述的离心风机的叶片表面为平面结构。 
上述的离心风机的叶片表面为曲面结构。 
上述的抽风机为轴流风机。 
上述的轴流风机设置于所述烟罩本体的上部中心。 
与现有技术相比,本实用新型一种除油烟罩,采用在烟罩本体的上部开设有出风口,并在正对出风口位置设置有用于安装抽风机的安装部,利用抽风机形成负压而将烹饪过程中产生的油烟吸入烟罩内,烟罩本体的下部设置有进烟筒,进烟筒的下端开设进烟口,进烟口的四周形成集油平台,并在集油平台上连接一排油管;进烟筒内还设置有离心风机,该离心风机的叶片与进烟筒的内表面垂直设置,利用离心风机产生离心力分离油烟中油滴微粒,分离出来的油滴微粒碰到进烟筒的内壁冷却液化形成油滴,并沿着内壁下滑至集油平台,最终从排油管排出,叶片垂直设置,消除了叶片产生的轴向力,从而使离心分离的效果更佳;叶片上方设置一环形挡板,环形挡板的设置,减慢了油烟在进烟筒内上升的速度,使油烟缓慢地螺旋上升,从而提高油滴微粒的分离率,增强油烟机的除油能力。本除油烟罩结构简单,除油能力强、效率高。 
此外,进烟口的内沿向上翻折形成环形的挡油板,可以有效防止集油平台上的油滴从进烟口滴下。 
而在烟罩本体的下端位于进烟口的下方设置有金属网,烹饪过程中产生的高温油烟,在进入进烟口之前与金属网接触,并与金属网进行热传递从而使高温油烟降温,这更有利于油滴微粒在进烟筒内的冷却液化,从而提高油滴的分离效率,进一步增加油滴的分离率。 
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图; 
图2是图1中I部放大图;
图3是本实用新型中叶片的结构示意图一;
图4是本实用新型中叶片的结构示意图二。
具体实施方式
以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。 
如图1至图4所示的实施例, 
图标号说明:烟罩本体1、容烟腔1a、出风口11、安装部12、进烟筒13、进烟口14、集油平台15、排油管16、挡油板17、挡边18、抽风机2、离心风机3、叶片31、环形挡板32、金属网4;图中箭头方向表示油烟流动方向。
如图1至图4所示, 
本实用新型一种除油烟罩,包括有烟罩本体1,其中,烟罩本体内设置有容烟腔1a,该烟罩本体1的上部开设有出风口11,正对出风口11位置设置有用于安装抽风机2的安装部12,烟罩本体1的下部设置有至少一个进烟筒13,进烟筒13的下端对应开设有进烟口14,该进烟口14的直径小于进烟筒13的直径而形成一集油平台15,集油平台15上连接一排油管16,进烟筒13内对应设置有离心风机3,离心风机3的叶片31与进烟筒13的内表面垂直设置,其叶片31上方设置一环形挡板32。
容烟腔1a的作用是为要排出室外的烟气提供一个缓冲的空间,油烟被吸入烟罩本体1内,在进烟筒13内将油烟中油滴微粒分离后,在容烟腔1a得到缓冲后,再从出风口11排出。 
离心风机3的叶片31与进烟筒13的内表面垂直设置,使离心风机3在转动过程中不会产生轴向力,而增加了离心力,从而使油滴微粒的分离效果更好。而在叶片31上方设置一环形挡板32,可以减缓进烟筒13内烟气的上升速度,增加烟气在进烟筒13内的停留时间,更有利用油滴微粒的分离。 
由于安装部12安装的抽风机2的转动将产生负压,该负压为烟气的上升提供动力,而叶片31垂直设置,不会产生轴向力,只会产生径向的离心力,离心力的作用是将油滴微粒从油烟中分离出来,在油滴分离的过程中,烟气也会受到离心力的作用而向进烟筒13的内壁移动;离心力和抽风机2提供的向上的动力形成合力,使进烟筒13内的烟气在作离心运动的同时向上运动,从而在进烟筒13内形成螺旋运动的效果,由于环形挡板32的阻隔作用,实际使用过程中,烟气在进烟筒13内缓慢的螺旋上升。 
烟气在进烟筒13内螺旋上升的过程中,油滴微粒受到离心力的作用而从油烟中分离出来,分离出来的油滴微粒被离心力打到进烟筒13的内壁上,油滴微粒与进烟筒13的内壁接触并产生热传递,使油滴微粒降温冷却、液化凝聚成油滴,油滴附着在进烟筒13的内壁的内壁上,当油滴聚集到一定的重量时便会沿着进烟筒13的内壁下滑至进烟口14四组的集油平台15上,最终从连接于集油平台15上的排油管16中排出。 
为了使集油平台15上的油能够顺利地排出,排油管16连接处可以略低于集油平台15的其它地方,从而使油滴能自动地流向排油管16。 
实施例中,进烟筒13的数目为二个,二个进烟筒13对称设置于烟罩本体1的下部。进烟筒13的数目的根据实际的灶炉数量而定,每一个进烟筒13对应一个灶炉,并将进烟筒13设置于灶炉的正上方,使除油效果更佳。 
实施例中,进烟口14的内沿向上翻折形成环形的挡油板17;挡油板17的设置可以有效防止集油平台15上油滴从进烟口14滴下而污染食物或者灶台。 
实施例中,环形挡板32的直径小于所述离心风机3的叶片31的直径;环形挡板32外周与进烟筒13内壁之间的距离直接影响烟气在进烟筒13内上升的速度,两者之间的距离过大会使烟气上升的速度过快而影响除油效果,而两者之间的距离过小则会造成排气的不顺畅,造成烟气在进烟筒13内的堵塞而产生很大的气压,而过大气压的产生会产生噪音甚至是设备的振动,从而影响设备的正常运行。 
实施例中,烟罩本体1的下部外周向下延伸形成挡边18。 
实施例中,烟罩本体1的下端位于进烟口14的下方设置有金属网4。 
挡边18的设置使烟罩本体1内负压空间向下延伸,从而更容易将烟气吸入烟罩本体1内。金属网4安装于挡边18的下端,其作用是,在高温油烟进入进烟筒13进行离心分离之前先对油烟进行初步降温,由于金属网4设置于进烟口14的下方,油烟在进入进烟筒13的过程中,必然会与金属网4进行接触并进行热传递,从而使高温油烟降温,从而使进烟筒13内油滴微粒的分离效果更佳。 
实施例中,离心风机3的叶片31表面为平面结构,离心风机3的叶片31表面也可以为曲面结构;无论叶片31表面如何变换,叶片31的截面始终于进烟筒13的内壁垂直。 
实施例中,抽风机2为轴流风机。 
实施例中,轴流风机设置于所述烟罩本体1的上部中心。 
工作原理: 
抽风机2转动产生负压,为油烟的吸入和上升提供动力,烹饪过程中产生的高温油烟在负压作用下,被吸入烟罩本体1内,高温油烟在吸入过程中首先与安装于烟罩本体1下端的金属网4接触并进行热传递,使高温油烟初步降温。然后油烟从进烟口14被吸入进烟筒13内,进烟筒13中离心风机3转动而产生离心力,油烟在进烟筒13内受到离心力和负压动力的共同作用而螺旋上升,在油烟螺旋上升的过程中,油烟中的油滴微粒在离心力作用下被分离出来,并被离心力甩到进烟筒13的内壁上,油滴微粒与进烟筒13的内壁热传递而冷却液化,并凝聚附着在进烟筒13的内壁上。附着于进烟筒13的内壁上油滴最终会沿着内壁下滑至集油平台15上,并流向排油管16从排油管16排出,而除油后的烟气在负压作用下继续上升至容烟腔1a内,最后从出风口11排出室外。
本除油烟罩,除油能力强,除油效果好,油滴除去率可得99%,能够有效解决家庭以及食品营业场所的油烟问题。 
本实用新型的最佳实施例已被阐明,由本领域普通技术人员做出的各种变化或改型都不会脱离本实用新型的范围。 

Claims (10)

1.一种除油烟罩,包括有烟罩本体(1),其特征是:所述的烟罩本体内设置有容烟腔(1a),该烟罩本体(1)的上部开设有出风口(11),正对出风口(11)位置设置有用于安装抽风机(2)的安装部(12),所述的烟罩本体(1)的下部设置有至少一个进烟筒(13),所述的进烟筒(13)的下端对应开设有进烟口(14),该进烟口(14)的直径小于进烟筒(13)的直径而形成一集油平台(15),所述的集油平台(15)上连接一排油管(16),所述的进烟筒(13)内对应设置有离心风机(3),所述的离心风机(3)的叶片(31)与进烟筒(13)的内表面垂直设置,其叶片(31)上方设置一环形挡板(32)。
2.根据权利要求1所述的一种除油烟罩,其特征是:所述的进烟筒(13)的数目为二个,二个所述的进烟筒(13)对称设置于烟罩本体(1)的下部。
3.根据权利要求2所述的一种除油烟罩,其特征是:所述的进烟口(14)的内沿向上翻折形成环形的挡油板(17)。
4.根据权利要求3所述的一种除油烟罩,其特征是:所述的环形挡板(32)的直径小于所述离心风机(3)的叶片(31)的直径。
5.根据权利要求4所述的一种除油烟罩,其特征是:所述的烟罩本体(1)的下部外周向下延伸形成挡边(18)。
6.根据权利要求5所述的一种除油烟罩,其特征是:所述的烟罩本体(1)的下端位于进烟口(14)的下方设置有金属网(4)。
7.根据权利要求6所述的一种除油烟罩,其特征是:所述的离心风机(3)的叶片(31)表面为平面结构。
8.根据权利要求6所述的一种除油烟罩,其特征是:所述的离心风机(3)的叶片(31)表面为曲面结构。
9.根据权利要求7或8所述的一种除油烟罩,其特征是:所述的抽风机(2)为轴流风机。
10.根据权利要求9所述的一种除油烟罩,其特征是:所述的轴流风机设置于所述烟罩本体(1)的上部中心。
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