CN203371575U - 糕坯分切器 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种糕坯分切器，用于将糕坯分切为多块，所述糕坯分切器包括切割台，该切割台上设有至少2个从侧面看呈卧“7”字形的导引钢板，且相邻导引钢板之间设有缝隙，同时，该切割台上位于该导引钢板的上方设有和该缝隙相对应的切刀。本实用新型所具有的优点是：生产效率较高，且形成的小块糕坯大小较为均匀。

Description

糕坯分切器

技术领域

本发明涉及食品加工机械技术领域，尤其是涉及一种糕坯分切器。 

背景技术

糕坯形成后多为大块。之后，需要将该大块的糕坯人工切割为小块，以利于后续加工。目前，该分切工序多采取人工切割的方式，从而不仅效率较低，且形成的小块糕坯大小不够一致。 

发明内容

本发明的目的是提供一种糕坯分切器，它具有生产效率较高，且形成的小块糕坯大小较为均匀的特点。 

本发明所采用的技术方案是：糕坯分切器，用于将糕坯分切为多块，所述糕坯分切器包括切割台，从该切割台的左侧或右侧看，该切割台上设有至少2个呈卧“7”字形的导引钢板，且相邻导引钢板之间设有缝隙，同时，该切割台上位于该导引钢板的上方设有和该缝隙相对应的切刀。 

所述切刀连接有压杆。 

所述压杆配有复位弹簧。 

本发明所具有的优点是：生产效率较高，且形成的小块糕坯大小较为均匀。本发明的糕坯分切器在使用时，仅需将大块的糕坯放置于该导引钢板的下部，之后使该切刀从各个缝隙内切下，即可一次性形成多块体积较小的糕坯，从而不仅提高了生产效率，且能够得到大小较为均匀的小块糕坯。 

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明进一步说明： 

图1是本发明的实施例的主视图；

图2是图1的右视图（未示出糕坯）。

图中：10、切割台；20、导引钢板；30、缝隙；40、切刀；50、压杆；60、复位弹簧；100、糕坯。 

具体实施方式

实施例，见图1和图2所示：糕坯分切器，用于将体积较大的糕坯100分切为体积较小的多块。具体的讲，该糕坯分切器包括切割台10，从该切割台10的左侧或右侧看，该切割台10上设有至少2个呈卧“7”字形的导引钢板20，且相邻导引钢板20之间设有缝隙30。即，该导引钢板20的根部和该切割台10连接从而呈悬空状，进而大块的糕坯100能够放置于该导引钢板20水平部分的下部。同时，该切割台10上位于该导引钢板20的上方设有和该缝隙30相对应的切刀40。即，该切刀40下落后，从各个缝隙30内切下。这样，该糕坯分切器在使用时，仅需将大块的糕坯100放置于该导引钢板20水平部分的下部，之后使该切刀40从各个缝隙30内切下，即可一次性形成多块体积较小的糕坯100，且所得到的小块糕坯100的大小较为均匀。 

优化的，该切刀40连接有压杆50。即，压动该压杆50后，带动该切刀40下压。这样，使切刀40的下压较为省力。当然，该切刀40和该压杆50连接的方式可以采取多种。比如，该压杆50的一端部铰连在切割台10边侧上方，该切刀40位于该压杆50的杆身下部。 

进一步，该压杆50配有复位弹簧60。这样，在该复位弹簧60的作用下，该压杆50能够及时复位。当然，该复位弹簧60可以是两端分别顶在该压杆50的下部以及该切割台10上的压簧。 

以上所述仅为本发明的优选实施例，并非因此限制本发明的专利范围，凡是利用本发明说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本发明的专利保护范围内。  

Claims (3)

1.糕坯分切器，用于将糕坯（100）分切为多块，其特征在于：所述糕坯分切器包括切割台（10），从该切割台（10）的左侧或右侧看，该切割台（10）上设有至少2个呈卧“7”字形的导引钢板（20），且相邻导引钢板（20）之间设有缝隙（30），同时，该切割台（10）上位于该导引钢板（20）的上方设有和该缝隙（30）相对应的切刀（40）。

2.根据权利要求1所述的糕坯分切器，其特征在于：所述切刀（40）连接有压杆（50）。

3.根据权利要求2所述的糕坯分切器，其特征在于：所述压杆（50）配有复位弹簧（60）。

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