CN203234558U - 一种船用可倾式双重压力保护大容量电煮锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种船用可倾式双重压力保护大容量电煮锅，包括左柱体、锅体组件、右柱体、连接左柱体和右柱体的背板以及锅盖，锅体组件包括内锅、外锅、蒸汽发生器和安全保护装置，在外锅的底部设有蒸汽发生器，在蒸汽发生器内部安装有电加热器，安全保护装置是由探测电极、压力开关和安全阀组成，在右柱体上设有倾锅传动装置，锅盖上设有把手。本实用新型的技术方案，采用双重压力保护，安全可靠，操作方便，可轻松使电煮锅倾斜，避免了人员接触锅体而带来的安全隐患。

Description

一种船用可倾式双重压力保护大容量电煮锅

技术领域

本实用新型涉及一种电煮锅，具体涉及一种容积为250升以上的船用可倾式双重压力保护大容量电煮锅。

背景技术

现有的电煮锅容量都比较小，其容积都是在120升以下，由于容量小，根本无法满足人员同时用餐需求，尤其是在大型客船和运输船上，由于用餐人员众多，人员数以千记，现有容量的电煮锅无法满足要求；另外，由于大容量的电煮锅，体积大，重量重，靠人工根本无法使电煮锅倾斜，这样给倾倒菜、饭时带来不便，另外，由于锅体受热后温度很高，人工搬动倾斜锅体时，也给操作者带来安全隐患。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种船用可倾式双重压力保护大容量电煮锅，该大容量电煮锅采用双重压力保护，安全可靠，操作方便，可轻松使电煮锅倾斜，避免了人员接触锅体而带来的安全隐患。

为解决上述技术问题，本实用新型一种船用可倾式双重压力保护大容量电煮锅所采用的技术方案是：

一种船用可倾式双重压力保护大容量电煮锅，包括左柱体、锅体组件、右柱体、连接左柱体和右柱体的背板以及锅盖，在左柱体上设有控制面板，其特征是：锅体组件包括内锅、外锅、蒸汽发生器和安全保护装置，在外锅的底部设有蒸汽发生器，在蒸汽发生器内部安装有电加热器，安全保护装置是由探测电极、压力开关和安全阀组成，探测电极安装在蒸汽发生器内，蒸汽发生器外接有溢流阀，在外锅上部设有进水杯和安全阀，在内锅的底部装有压力开关，在外锅的下部安装有放汤阀；在右柱体上设有倾锅传动装置，所述倾锅传动装置是由手轮、光杆、丝杆、滑块、连杆和摆臂组成，手轮安装在丝杆上，光杆的左右两端分别固定安装在轴承座和后安装座上，丝杆的左右两端通过深沟球轴承分别安装在轴承座和后安装座上，丝杆平行安装在光杆的上方，滑块的上下端分别套在丝杆和光杆上，在滑块上设有连杆，连杆的一端与滑块连接，另一端与摆臂的一端相连，摆臂的另一端通过深沟球轴承安装在支撑板上；所述锅盖上设有把手。

在上述技术方案中，由于在电煮锅上安装了探测电极、压力开关和安全阀组成的安全保护装置，锅体采用双重压力保护，安全可靠；安装了放汤阀，可轻松取出粥、汤类食物，操作方便；这种大容量电煮锅由于体积大、重量重，在右柱体上设有可倾式传动装置，转动手轮就可方便使电煮锅倾斜或复位，省力，避免了人员在倾倒饭菜而搬动锅体时带来的安全隐患。

附图说明

图1是本实用新型一种船用可倾式双重压力保护大容量电煮锅的结构示意图；

图2是本实用新型一种船用可倾式双重压力保护大容量电煮锅中锅体组件的结构示意图；

图3是本实用新型一种船用可倾式双重压力保护大容量电煮锅中锅体组件的俯视图；

图4是是本实用新型一种船用可倾式双重压力保护大容量电煮锅中可倾式传动装置的结构示意图。

具体实施方式

    下面结合附图对实用新型一种船用可倾式双重压力保护大容量电煮锅作进一步详细说明。

由图1、图2、图3和图4可见，本实施例一种船用可倾式双重压力保护大容量电煮锅是由左柱体1、锅体组件、右柱体2、连接左柱体1和右柱体2的背板3以及锅盖4组成，在左柱体1上安装有控制面板5，在本实施例中，控制面板5上设有电源指示灯、压力指示灯、缺水指示灯和加热指示灯等。锅体组件包括内锅6、外锅7、蒸汽发生器8和安全保护装置，在外锅7的底部固定安装有蒸汽发生器8，在蒸汽发生器8内部通过螺丝固定安装有电加热器9。安全保护装置是由探测电极10、压力开关11和安全阀12组成，探测电极10安装在蒸汽发生器8上，蒸汽发生器8外接有溢流阀13，在外锅7上部设有进水杯14和安全阀12，在外锅7的底部装有压力开关11，当锅体内部压力超过设定的压力0.3MPa时，探测电极10发出信号给控制面板5，通过控制面板5控制压力开关11和安全阀12，压力开关11闭合，电加热器9停止加热，当锅内压力降至0.2MPa，电加热器9恢复工作状态。另外在锅体左上部装有微启式安全阀12，当锅内压力达到0.315MPa时，安全阀12将自动开启泄压，通过压力开关11和安全阀12双重保护来调节锅体内部的压力。在内锅6的下部安装有放汤阀15，在实际使用时可直接打开放汤阀15，将汤等液体类的食物从阀中放出，方便实用；在右柱体2上设有倾锅传动装置，倾锅传动装置是由手轮16、光杆17、丝杆18、滑块19、连杆20和摆臂21组成，手轮16通过螺丝固定安装在丝杆18上，光杆17的左右两端分别固定安装在轴承座22和后安装座23上，丝杆18的左右两端通过深沟球轴承分别安装在轴承座22和后安装座23上，丝杆18平行安装在光杆17的上方，滑块19的上下端分别套在丝杆18和光杆17上，滑块19可沿光杆17和丝杆18左右滑动，在滑块19上安装有连杆20，连杆20的一端与滑块19连接，另一端与摆臂20的一端相连，摆臂20的另一端通过深沟球轴承安装在支撑板24上，本实施例通过转动手轮16，从而带动丝杆18传动，滑块19随着丝杆18的传动，向前推进，带动连杆20和摆臂21摆动，摆臂21转动使可倾式锅前倾或复位，可实现稳定可靠传动。在锅盖4上安装有把手25。

本实施例中，内锅的容积设计成至少250L，可一次性解决约500～600人汤类、粥类的用餐需求。在实际制造过程中，首先对锅的容积进行确定，内锅容积所依据的标准GB/T25198-2010，内锅筒容积按圆柱体积公式：V=底面积×高=πr²h，总容积按250 L计，最后确定内锅尺寸。其次确定内锅、外锅所用材料的厚度及转轴中心确定，通过计算选择合适的材料厚度，得出锅体重量后按锅体的重心来确定转轴中心，配以机械传动装置使锅体可以轻便倾斜，并且倾角达到100°以上，方便倾倒出食物。最后设计安全保护装置，设计双重压力保护。在锅体组件上设计安装了一个压力开关11，在锅内压力达到0.3MPa，压力开关11闭合，电加热器9停止加热，当锅内压力降至0.2MPa，电加热器9恢复工作状态。另外在锅体左上部装有微启式安全阀12，当锅内压力达到0.315MPa时将自动开启泄压。

本实施例中，当接通电源后，控制面板5上的电源指示灯亮，缺水灯亮，此时打开溢流阀13，通过进水杯14向锅内注水，达到探测电极10处，控制面板5上缺水指示灯灭，此时停止向进水杯14进水并关闭溢流阀13。本实施例中控制面板5上设有加热档位选择开关，当旋转档位开关至1档位，加热1指示灯亮，此时加热功率为半功率15kW；当旋转档位开关至2档位，加热2指示灯亮，此时加热功率为全功率30 kW，另外，控制面板5上还设有的功率调节开关，可间断或者持续加热。内锅6的底部设有压力开关11，当锅内压力达到达到0.3MPa，压力开关闭合，控制面板5上压力指示灯亮，电加热器9暂停加热，当腔内压力降至0.2MPa，电加热器9恢复工作，控制面板5上的压力指示灯灭。

本实施例由于在电煮锅上安装了探测电极10、压力开关11和安全阀12组成的安全保护装置，采用双重压力保护，安全可靠。安装了放汤阀15，可轻松取出粥、汤类食物，操作方便；这种大容量电煮锅由于体积大、重量重，在右柱体2上安装有可倾式传动装置，转动手轮16就可方便使电煮锅倾斜或复位，省力，避免了人员在倾倒饭菜而搬动锅体时带来的安全隐患。

Claims (1)

1.一种船用可倾式双重压力保护大容量电煮锅，包括左柱体（1）、锅体组件、右柱体（2）、连接左柱体（1）和右柱体（2）的背板（3）以及锅盖（4），在左柱体（1）上设有控制面板（5），其特征是：锅体组件包括内锅（6）、外锅（7）、蒸汽发生器（8）和安全保护装置，在外锅（7）的底部设有蒸汽发生器（8），在蒸汽发生器（8）内部安装有电加热器（9），安全保护装置是由探测电极（10）、压力开关（11）和安全阀（12）组成，探测电极（10）安装在蒸汽发生器（8）上，蒸汽发生器（8）外接有溢流阀（13），在外锅（7）上部设有进水杯（14）和安全阀（12），在内锅（6）的底部装有压力开关（11），在外锅（7）的下部安装有放汤阀（15）；在右柱体（2）上设有倾锅传动装置，所述倾锅传动装置是由手轮（16）、光杆（17）、丝杆（18）、滑块（19）、连杆（20）和摆臂（21）组成，手轮（16）安装在丝杆（18）上，光杆（17）的左右两端分别固定安装在轴承座（22）和后安装座（23）上，丝杆（18）的左右两端通过深沟球轴承分别安装在轴承座（22）和后安装座（23）上，丝杆（18）平行安装在光杆（17）的上方，滑块（19）的上下端分别套在丝杆（18）和光杆（17）上，在滑块（19）上设有连杆（20），连杆（20）的一端与滑块（19）连接，另一端与摆臂（20）的一端相连，摆臂（20）的另一端通过深沟球轴承安装在支撑板（24）上；所述锅盖（4）上设有把手（25）。

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