CN203181939U - 一种薯泥机的压泥刀组 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种薯泥机的压泥刀组，包括旋转轴和两个或两个以上的叶片刀，叶片刀固连在旋转轴的侧壁，且叶片刀的侧壁倾斜于旋转轴的垂直面，旋转轴的尾端为驱动部，在其中一个叶片刀的刀刃处且沿其刀刃的长度方向设置凸起的推板。由于设置凸起的推板的那个叶片刀与其他叶片刀之间在刀刃部分存在高低落差，在压泥刀组工作时，设置推板的那个叶片刀将土豆压扁的同时，推板可将土豆推向其他叶片刀的搅拌挤压范围内，使其他未设置推板的叶片刀可更好地挤压土豆，使用本实用新型的薯泥机的压泥刀组加工薯泥的加工时间短、提高了压泥效率。可用于将如土豆、番薯、胡萝卜等此类食物煮熟后将其制成相应的食物泥的薯泥机。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备领域，特别涉及一种薯泥机的压泥刀组。
背景技术
目前，家庭用的薯泥机的压泥刀组包括旋转轴和两个叶片刀，所述叶片刀固连在所述旋转轴的侧壁，且所述叶片刀的侧壁倾斜于所述旋转轴的垂直面，所述旋转轴的尾端为驱动部安装在薯泥机的驱动旋转轴的输出端上。这种压泥刀组通过叶片刀的旋转对煮熟的土豆进行挤压搅拌从而将土豆制成土豆泥。但是使用这种压泥刀组由于离心力作用容易在搅拌过程中将土豆推向食物碗的周壁。虽说现有的手持式薯泥机为了克服这种离心力将出泥罩设置成喇叭形，通过出泥罩可以有效回拢部分被甩出的土豆，但其加工薯泥依然存在的加工时间较长且成泥率低等问题。
实用新型内容
针对现有技术不足，本实用新型特提出一种加工时间短、成泥率高的压泥刀组。
一种薯泥机的压泥刀组，包括旋转轴和两个或两个以上的叶片刀，所述叶片刀固连在所述旋转轴的侧壁，且所述叶片刀的侧壁倾斜于所述旋转轴的垂直面，所述旋转轴的尾端为驱动部，在其中一个所述叶片刀的刀刃处且沿其刀刃的长度方向设置凸起的推板。
所述凸起的推板是指所述推板高出叶片刀的刀刃，从而使设置凸起的推板的那个叶片刀与其他叶片刀之间在刀刃部分存在高低落差。在压泥刀组工作时，设置推板的那个叶片刀将土豆压扁的同时，所述推板可将土豆推向其他叶片刀的搅拌挤压范围内，使其他未设置推板的叶片刀可更好地挤压土豆，从而使薯泥搅拌更顺畅高效，进而使加工时间缩短。另外，所述推板和与其固连的所述叶片刀可以制为一体，也就是说推板和叶片刀可以一体制造而成，从而形成一个比其他未设置推板的叶片刀的刀刃高出一定高度的叶片刀；也可以通过螺钉等固连方式将推板和叶片刀固定在一起。
所述推板的长度与设置该所述推板的所述叶片刀的刀刃的长度相同。
所述推板的底端呈刀刃状。呈刀刃状的推板的底端可以与其它叶片刀的刀刃一样起到切削土豆的作用。
所述叶片刀的刀面为圆弧形状曲面。由于所述叶片刀的刀面为圆弧形状曲面，在压泥刀组工作时，叶片刀在旋转过程中可将土豆向中心推进，更利于叶片刀卷起土豆，从而使薯泥搅拌更高效，出泥率更高，进而使加工时间进一步缩短。
至少在一个所述叶片刀的刀背的边缘和/或刀侧边的边缘处设置一圈软刮削片。所述软刮削片为硅胶或橡胶制成。由于所述软刮削片将叶片刀的刀背的边缘和/或刀侧边的边缘与出泥罩的内壁之间的原本的硬接触变为软接触，且所述软刮削片与出泥罩的内壁之间形成更紧密配合，使粘在出泥罩的内壁的薯泥被刮削地更干净，从而避免薯泥的浪费，且便于清洗出泥罩及压泥刀组。
在所述旋转轴的顶端设置破薯刀。由于在所述旋转轴的顶端设置的破薯刀可将大块的土豆先予以破碎，从而使搅拌压泥效率提高。
所述破薯刀为尖锥状。
所述破薯刀为刀片状。
本实用新型的有益效果是，使用本实用新型的薯泥机的压泥刀组加工薯泥的加工时间短、提高了压泥效率。
由于本实用新型具有上述优点，使用本实用新型可用于将如土豆、番薯、胡萝卜等此类食物煮熟后将其制成相应的食物泥的薯泥机。
附图说明
图1为本实用新型实施例一的一种薯泥机的压泥刀组的立体结构示意图；
图2为本实用新型实施例一的一种薯泥机的压泥刀组中所述破薯刀4为刀片状的压泥刀组立体结构示意图；
图3为本实用新型实施例一的将压泥刀组安装到薯泥机上后压泥刀组和出泥罩5仰视结构示意图；
图4为本实用新型实施例一的压泥刀组安装在薯泥机上的薯泥机的立体结构示意图；
图5为本实用新型实施例二的压泥刀组安装在薯泥机上的薯泥机的立体结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图，进一步说明本实用新型的具体实施方式。
实施例一
如图1、图2、图3和图4所示，一种薯泥机的压泥刀组，包括旋转轴1和两个叶片刀21和22，所述叶片刀固连在所述旋转轴1的侧壁，且所述叶片刀的侧壁倾斜于所述旋转轴1的垂直面，所述旋转轴1的尾端11为驱动部，在其中一个叶片刀21的刀刃处且沿其刀刃的长度方向设置凸起的推板3。所述推板3的长度与设置该所述推板3所述叶片刀21的刀刃的长度相同。如图1所示，凸起的推板3是指所述推板3高出叶片刀21的刀刃，从而使设置凸起的推板3的那个叶片刀21与另一叶片刀22之间在刀刃部分存在高低落差。所述推板3和与其固连的所述叶片刀21为一体制造而成，从而形成一个比未设置推板的叶片刀22的刀刃高出一定高度的叶片刀21。所述推板3的底端31呈刀刃状。呈刀刃状的推板3的底端31可以与另一叶片刀22的刀刃一样起到切削土豆的作用。由于设置所述推板3的那个叶片刀21与另个叶片刀22之间存在高低落差，在压泥刀组工作时，设置推板3的那个叶片刀21将土豆压扁的同时，所述推板3可将土豆推向另一个叶片刀22的搅拌挤压范围内，使未设置推板3的叶片刀22可更好地挤压土豆，从而使薯泥搅拌更顺畅高效进而使加工时间缩短。如图3所示，叶片刀21和22的刀面为圆弧形状曲面，在压泥刀组工作时，叶片刀21和22的旋转方向如图3所示中的R方向，在叶片刀21和22旋转过程中可将土豆向中心推进，更利于叶片刀卷起土豆，加之与喇叭口型出泥罩5的配合可有效解决现有技术中因叶片刀旋转产生离心力将土豆推向食物碗周壁而导致的压泥效率低的问题，从而使薯泥搅拌更高效，出泥率更高，进而使加工时间进一步缩短。在所述旋转轴1的顶端设置破薯刀4。如图1所示，所述破薯刀4为尖锥状。另一种方案是如图2所示，所述破薯刀4为刀片状。由于在所述旋转轴的顶端设置的破薯刀4可将大块的土豆先予以破碎，从而使搅拌压泥效率提高。
实施例二
如图5所示，在实施例一的基础上，在其中一个叶片刀21的刀背的边缘和刀侧边的边缘处都设置一圈软刮削片6。软刮削片6为硅胶制成。由于软刮削片6将叶片刀21的刀背的边缘与出泥罩5的内壁之间原本的硬接触变为软接触，且软刮削片6与出泥罩5的内壁之间形成更紧密配合，使粘在出泥罩5内壁的薯泥被刮削地更干净，从而避免薯泥的浪费，且便于清洗出泥罩5及压泥刀组。
Claims (7)
1.一种薯泥机的压泥刀组，包括旋转轴和两个或两个以上的叶片刀，所述叶片刀固连在所述旋转轴的侧壁，且所述叶片刀的侧壁倾斜于所述旋转轴的垂直面，所述旋转轴的尾端为驱动部，其特征在于，在其中一个所述叶片刀的刀刃处且沿其刀刃的长度方向设置凸起的推板。
2.根据权利要求1所述的薯泥机的压泥刀组，其特征在于，所述推板的长度与设置该所述推板的所述叶片刀的刀刃的长度相同。
3.根据权利要求1所述的薯泥机的压泥刀组，其特征在于，所述叶片刀的刀面为圆弧形状曲面。
4.根据权利要求1、2或3所述的薯泥机的压泥刀组，其特征在于，至少在一个所述叶片刀的刀背的边缘和/或刀侧边的边缘处设置一圈软刮削片。
5.根据权利要求4所述的薯泥机的压泥刀组，其特征在于，所述软刮削片为硅胶或橡胶制成。
6.根据权利要求1、2或3所述的薯泥机的压泥刀组，其特征在于，在所述旋转轴的顶端设置破薯刀。
7.根据权利要求6所述的薯泥机的压泥刀组，其特征在于，所述破薯刀为尖锥状。
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| CN2013200430138U CN203181939U (zh) | 2013-01-25 | 2013-01-25 | 一种薯泥机的压泥刀组 |
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| CN103919079A (zh) * | 2014-04-12 | 2014-07-16 | 王辉 | 利用生土豆生产土豆泥的设备 |
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2013
- 2013-01-25 CN CN2013200430138U patent/CN203181939U/zh not_active Expired - Fee Related
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| CN104921029A (zh) * | 2014-04-12 | 2015-09-23 | 王辉 | 用于土豆生产土豆泥的设备 |
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