CN203089948U - 带有双螺旋搅拌装置的灭菌锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种灭菌锅，特别涉及一种带有双螺旋搅拌装置的灭菌锅，包括筒体和设置在筒体底部的蒸汽管路，筒体顶部和底部分别设置进料总成和出料总成，筒体的两端安装封头，筒体两端封头的中心部位安装设有机械密封的法兰，机械密封内设有轴，轴穿过筒体和筒体两端的封头后通过筒体两侧支架上端的带座轴承固定，轴的一端通过联轴器连接设置在支架上的电机减速机，筒体内部设置有双螺旋搅拌装置，双螺旋搅拌装置固定在轴的端面上。本实用新型灭菌时间短，灭菌彻底，无灭菌死角，培养基料水分均匀，可以自动装料、出料，工人工作强度低，且由于培养基料水分均匀，使食用菌生长速度均匀，大小均匀，利于管理。

Description

带有双螺旋搅拌装置的灭菌锅

技术领域

本实用新型涉及一种灭菌锅，特别涉及一种带有双螺旋搅拌装置的灭菌锅。

背景技术

在目前食用菌生产中，灭菌锅是一个必需的重要设备。现有的灭菌锅需要人工装料、出料，装锅后的培养基料固定不动，由于水受重力的作用不可避免的向下流动，容易出现下部水分含量高、上部水分含量低的问题，且由于培养基料固定不动，也会出现灭菌死角，灭菌不彻底问题。

实用新型内容

根据以上现有技术的不足，本实用新型要解决的技术问题是：提供一种灭菌时间短、灭菌彻底、工作强度低、灭菌效率高的带有双螺旋搅拌装置的灭菌锅。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

所述的带有双螺旋搅拌装置的灭菌锅，包括筒体和设置在筒体底部的蒸汽管路，筒体顶部和底部分别设置进料总成和出料总成，筒体的两端安装封头，其特征在于：筒体两端封头的中心部位安装设有机械密封的法兰，机械密封内设有轴，轴穿过筒体和筒体两端的封头后通过筒体两侧支架上端的带座轴承固定，轴的一端通过联轴器连接设置在支架上的电机减速机，筒体内部设置有双螺旋搅拌装置，双螺旋搅拌装置固定在轴的端面上。

所述的带有双螺旋搅拌装置的灭菌锅通过双螺旋搅拌装置的驱动作用，培养基料在锅体内上下、左右移动，使水分均匀、受热均匀，无灭菌死角，缩短了灭菌时间，提高了灭菌效率。灭菌完成后，电机反转，培养基料在双螺旋搅拌装置的驱动作用下，将培养基料拨到出料总成，完成自动出料。

所述的双螺旋搅拌装置包括搅拌叶和拨料板，拨料板设置在搅拌叶之间。提高灭菌效率，完成自动出料。

所述的搅拌叶为左旋搅拌叶或右旋搅拌叶。使培养基料在锅体内上下、左右移动，使水分均匀、受热均匀。

所述的搅拌叶有多层。搅拌均匀。

所述的搅拌叶有内外两层。搅拌均匀。

所述的搅拌叶内外两层旋向相反。搅拌均匀。

本实用新型所具有的有益效果是：所述的带有双螺旋搅拌装置的灭菌锅通过双螺旋搅拌装置的驱动作用，培养基料在锅体内上下、左右移动，使水分均匀、受热均匀，无灭菌死角，缩短了灭菌时间，提高了灭菌效率。灭菌完成后，电机反转，培养基料在双螺旋搅拌装置的驱动作用下，将培养基料拨到出料总成，完成自动出料。本实用新型灭菌时间短，灭菌彻底，无灭菌死角，培养基料水分均匀，可以自动装料、出料，工人工作强度低，且由于培养基料水分均匀，使食用菌生长速度均匀，大小均匀，利于管理。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

其中：1、筒体  2、双螺旋搅拌装置  3、进料总成  4、出料总成  5、封头  6、法兰  7、机械密封  8、轴  9、带座轴承  10、支架  11、联轴器  12、电机减速机  13、蒸汽管路  14、搅拌叶  15、拨料板。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的实施例做进一步描述：

如图1所示，带有双螺旋搅拌装置的灭菌锅，包括筒体1和设置在筒体底部的蒸汽管路13，筒体1顶部和底部分别设置进料总成3和出料总成4，筒体1的两端安装封头5，筒体1两端封头5的中心部位安装设有机械密封7的法兰6，机械密封7内设有轴8，轴8穿过筒体1和筒体1两端的封头5后通过筒体1两侧支架10上端的带座轴承9固定，轴8的一端通过联轴器11连接设置在支架10上的电机减速机12，筒体1内部设置有双螺旋搅拌装置2，双螺旋搅拌装置2固定在轴8的端面上。所述的双螺旋搅拌装置2包括搅拌叶14和拨料板15，拨料板15设置在搅拌叶14之间。

所述的搅拌叶14为左旋搅拌叶或右旋搅拌叶。搅拌叶14有多层。搅拌叶14有内外两层。搅拌叶14内外两层旋向相反。

工作原理和使用过程：

带有双螺旋搅拌装置的灭菌锅工作前，将蒸汽管路13与蒸汽锅炉连接，电机减速机12接好电源。工作时，启动电机减速机12，电机减速机12驱动双螺旋搅拌装置2旋转，打开进料总成3，将培养基料装入锅内，培养基料在双螺旋搅拌装置2驱动下，均匀的布置在灭菌锅内，接通蒸汽管路13，在蒸汽的作用下，培养基料达到预定温度，完成灭菌。由于双螺旋搅拌装置2的驱动作用，培养基料在锅体内上下、左右移动，使水分均匀、受热均匀，无灭菌死角，缩短灭菌时间，提高灭菌效率。灭菌完成后，电机反转，培养基料在双螺旋搅拌装置2的驱动作用下，将培养基料拨到出料总成4，完成自动出料。

Claims (6)

1.一种带有双螺旋搅拌装置的灭菌锅，包括筒体（1）和设置在筒体底部的蒸汽管路（13），筒体（1）顶部和底部分别设置进料总成（3）和出料总成（4），筒体（1）的两端安装封头（5），其特征在于：筒体（1）两端封头（5）的中心部位安装设有机械密封（7）的法兰（6），机械密封（7）内设有轴（8），轴（8）穿过筒体（1）和筒体（1）两端的封头（5）后通过筒体（1）两侧支架（10）上端的带座轴承（9）固定，轴（8）的一端通过联轴器（11）连接设置在支架（10）上的电机减速机（12），筒体（1）内部设置有双螺旋搅拌装置（2），双螺旋搅拌装置（2）固定在轴（8）的端面上。

2.根据权利要求1所述的带有双螺旋搅拌装置的灭菌锅，其特征在于：所述的双螺旋搅拌装置（2）包括搅拌叶（14）和拨料板（15），拨料板（15）设置在搅拌叶（14）之间。

3.根据权利要求1所述的带有双螺旋搅拌装置的灭菌锅，其特征在于：所述的搅拌叶（14）为左旋搅拌叶或右旋搅拌叶。

4.根据权利要求1所述的带有双螺旋搅拌装置的灭菌锅，其特征在于：所述的搅拌叶（14）有多层。

5.根据权利要求4所述的带有双螺旋搅拌装置的灭菌锅，其特征在于：所述的搅拌叶（14）有内外两层。

6.根据权利要求5所述的带有双螺旋搅拌装置的灭菌锅，其特征在于：所述的搅拌叶（14）内外两层旋向相反。

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