CN203024533U - 一种具有远程控制解冻并鉴别食品新鲜程度功能的联网冰箱 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种具有远程控制解冻并鉴别食品新鲜程度功能的联网冰箱，其包括远程控制终端、冰箱解冻保鲜室以及气味检测装置，所述远程控制终端通过WIFI网与冰箱MCU通讯；所述气味检测装置包括与冰箱MCU通讯的控制模块、与冰箱MCU及所述控制模块通讯的结果输出模块、分别与所述控制模块通讯的气体采集模块和气体识别模块。本实用新型可通过手机、电脑等联网设备远程控制冰箱解冻保鲜室，对食品进行解冻，同时解冻室内的气味检测装置检测解冻食品是否变质。
Description
技术领域：
本实用新型属于智能冰箱技术领域，特别涉及一种具有远程控制解冻并鉴别食品新鲜程度功能的联网冰箱。
背景技术：
冷冻食品的最终质量好坏不仅取决于冷冻技术而且取决于解冻技术，解冻过程就是使食品中的冰晶融化成水并被食品吸收而恢复到冻结前的新鲜状态。但是如果解冻不当，不仅口味变差，还会导致营养素的流失。一般来说，缓慢解冻、温度均匀适当，就可以保持食品原有的色、香、味、形。生活中我们往往提前一天左右将冷冻的食品从冰箱冷冻室移至冷藏室解冻，但并不是每次都能记得或者有计划地实行这一步骤；另一方面，若解冻的食品在冷藏室得不到及时处理，就会很快变质。而用户使用的快速解冻方法，包括微波炉解冻、热水解冻等，极易造成食品营养的大量流失以及受到微生物的污染，使食品解冻后失去原有的鲜度。另外，若冰箱食品冷冻时间较长，用户往往不能确定此冷冻食品是否变质。
发明内容：
为克服现有技术的缺陷，本实用新型的目的在于提供一种具有远程控制解冻并鉴别食品新鲜程度功能的联网冰箱，通过手机、电脑等联网设备远程控制冰箱解冻保鲜室，对食品进行解冻，同时解冻室内的气味检测装置检测解冻食品是否变质。
本实用新型解决技术问题采用如下技术方案：
一种具有远程控制解冻并鉴别食品新鲜程度功能的联网冰箱，其包括远程控制终端、冰箱解冻保鲜室以及气味检测装置，所述远程控制终端通过WIFI网与冰箱MCU通讯；所述气味检测装置包括与冰箱MCU通讯的控制模块、与冰箱MCU及所述控制模块通讯的结果输出模块、分别与所述控制模块通讯的气体采集模块和气体识别模块。
所述冰箱解冻保鲜室内设有由所述冰箱MCU控制的加热器、风扇以及与冰箱MCU通讯的温度传感器。
所述远程控制终端包括：通过WIFI网与冰箱MCU通讯的中央处理模块、分别与所述中央处理模块通讯的输入模块、输出模块以及存储模块。
所述冰箱解冻保鲜室内设有呈波浪形的可移动的食品搁架。
与已有技术相比，本实用新型的有益效果体现在：
1、本实用新型兼具远程控制解冻及检测食品新鲜程度的功能。
2、本实用新型的解冻保鲜室在不需要解冻功能时可作为冷冻室储藏食品，需要启动解冻功能时直接对储藏的冷冻食品进行解冻，免去提前将待解冻的食品挪换位置这一步骤。
3、解冻后的食品极易变质，本实用新型提供的冰箱，其解冻保鲜室可精确控制温度范围-7℃～4℃，使解冻食品保存在冰温或冰鲜环境中；同时，解冻保鲜室的可移动食品搁架呈波浪形状，有效防止解冻食品浸泡在化冻水中。减少解冻食品解冻后受到微生物的污染，延长解冻食品的保存期。
附图说明：
图1为本实用新型冰箱结构示意图；图2为本实用新型解冻保鲜室结构示意图；图3为本实用新型工作原理框架图。
图中标号：1解冻保鲜室；2可移动的食品搁架；3气味检测装置；4进风阀门；5风扇；6加热器；7温度传感器；8支路风道阀门；9回风阀门。
以下通过具体实施方式，并结合附图对本实用新型作进一步说明。
具体实施方式：
实施例：本实施例具有远程控制解冻并鉴别食品新鲜程度功能的联网冰箱，其包括远程控制终端、冰箱解冻保鲜室以及气味检测装置，其中远程控制终端通过WIFI网与冰箱MCU通讯；气味检测装置包括与冰箱MCU通讯的控制模块、与冰箱MCU及控制模块通讯的结果输出模块、分别与控制模块通讯的气体采集模块和气体识别模块。具体设置中，该远程控制终端包括：通过WIFI网与冰箱MCU通讯的中央处理模块、分别与所述中央处理模块通讯的输入模块、输出模块以及存储模块。
参见图1，本实施例在冰箱冷冻室设置相对独立的空间作为解冻保鲜室1，解冻保鲜室内有设有可移动的食品搁架2和气味检测装置3。
参见图2，解冻保鲜室独立设置风扇5、加热器6、温度传感器7和可移动的食品搁架2，其中食品搁架2呈波浪形状，防止解冻食品浸泡在化冻水中。当启动解冻功能时，关闭进风阀门4和回风阀门9，打开支路风道阀门8，加热器和风扇工作，实现低温微风解冻。解冻后的食品保存在-7℃～4℃的冰温或冰鲜环境中。
参见图3，冰箱通过WIFI通讯与远程控制终端的中央处理模块连接，中央处理模块控制输入模块、输出模块和存储模块。冰箱MCU控制解冻保鲜室的风扇、加热器和温度传感器，当冰箱MCU接收远程控制终端发出的解冻指令以及解冻后的保存温度时，风扇和加热器工作，当温度传感器检测到解冻保鲜室温度达到设定温度时，风扇和加热器停止工作。气体检测装置的控制模块接收冰箱MCU的启动指令，通过气体采集模块和气体识别模块检测，由结果输出模块将气体检测结果反馈给冰箱MCU，并通过WIFI通讯显示于远程控制终端。以上所述，仅为本实用新型的较佳实例而已，并非用于限定本实用新型的保护范围。
Claims (4)
1.一种具有远程控制解冻并鉴别食品新鲜程度功能的联网冰箱，其特征是包括远程控制终端、冰箱解冻保鲜室以及气味检测装置，所述远程控制终端通过WIFI网与冰箱MCU通讯；所述气味检测装置包括与冰箱MCU通讯的控制模块、与冰箱MCU及所述控制模块通讯的结果输出模块、分别与所述控制模块通讯的气体采集模块和气体识别模块。
2.根据权利要求1所述的一种具有远程控制解冻并鉴别食品新鲜程度功能的联网冰箱，其特征在于，所述冰箱解冻保鲜室内设有由所述冰箱MCU控制的加热器、风扇以及与冰箱MCU通讯的温度传感器。
3.根据权利要求1所述的一种具有远程控制解冻并鉴别食品新鲜程度功能的联网冰箱，其特征在于，所述远程控制终端包括：通过WIFI网与冰箱MCU通讯的中央处理模块、分别与所述中央处理模块通讯的输入模块、输出模块以及存储模块。
4.根据权利要求1所述的一种具有远程控制解冻并鉴别食品新鲜程度功能的联网冰箱，其特征在于，所述冰箱解冻保鲜室内设有呈波浪形的可移动的食品搁架。
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