CN104457128A - 家用制冷器具和用于运行家用制冷器具的方法 - Google Patents

家用制冷器具和用于运行家用制冷器具的方法 Download PDF

Info

Publication number
CN104457128A
CN104457128A CN201410462827.4A CN201410462827A CN104457128A CN 104457128 A CN104457128 A CN 104457128A CN 201410462827 A CN201410462827 A CN 201410462827A CN 104457128 A CN104457128 A CN 104457128A
Authority
CN
China
Prior art keywords
domestic refrigerator
interior room
coolable interior
air
sensor
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201410462827.4A
Other languages
English (en)
Inventor
M·格布勒
A·克林希恩
S·温纳
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
BSH Hausgeraete GmbH
Original Assignee
BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH filed Critical BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH
Publication of CN104457128A publication Critical patent/CN104457128A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D17/00—Arrangements for circulating cooling fluids; Arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces
    • F25D17/04—Arrangements for circulating cooling fluids; Arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces for circulating air, e.g. by convection
    • F25D17/042—Air treating means within refrigerated spaces
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D29/00—Arrangement or mounting of control or safety devices
    • F25D29/005—Mounting of control devices
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01D—SEPARATION
    • B01D53/00—Separation of gases or vapours; Recovering vapours of volatile solvents from gases; Chemical or biological purification of waste gases, e.g. engine exhaust gases, smoke, fumes, flue gases, aerosols
    • B01D53/02—Separation of gases or vapours; Recovering vapours of volatile solvents from gases; Chemical or biological purification of waste gases, e.g. engine exhaust gases, smoke, fumes, flue gases, aerosols by adsorption, e.g. preparative gas chromatography
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01D—SEPARATION
    • B01D53/00—Separation of gases or vapours; Recovering vapours of volatile solvents from gases; Chemical or biological purification of waste gases, e.g. engine exhaust gases, smoke, fumes, flue gases, aerosols
    • B01D53/34—Chemical or biological purification of waste gases
    • B01D53/38—Removing components of undefined structure
    • B01D53/44—Organic components
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D2317/00—Details or arrangements for circulating cooling fluids; Details or arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces, not provided for in other groups of this subclass
    • F25D2317/04—Treating air flowing to refrigeration compartments
    • F25D2317/041—Treating air flowing to refrigeration compartments by purification
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D2317/00—Details or arrangements for circulating cooling fluids; Details or arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces, not provided for in other groups of this subclass
    • F25D2317/04—Treating air flowing to refrigeration compartments
    • F25D2317/041—Treating air flowing to refrigeration compartments by purification
    • F25D2317/0415—Treating air flowing to refrigeration compartments by purification by deodorizing
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D2700/00—Means for sensing or measuring; Sensors therefor

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Analytical Chemistry (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Thermal Sciences (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Environmental & Geological Engineering (AREA)
  • Biomedical Technology (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Cold Air Circulating Systems And Constructional Details In Refrigerators (AREA)

Abstract

本发明涉及家用制冷器具(1)和用于运行所述家用制冷器具(1)的方法。所述家用制冷器具(1)包括带有内部容器(2)的、隔热的本体，所述内部容器限界设置用于存放食物的可冷却的内室(3)，所述家用制冷器具还包括具有用于冷却所述可冷却的内室(3)的制冷装置和至少一个配属于所述可冷却的内室(3)的传感器(9)，所述传感器设置用于，识别所述可冷却的内室(3)的空气中的挥发性有机化合物和/或测量所述可冷却的内室(3)的空气中的挥发性有机化合物的浓度。

Description

家用制冷器具和用于运行家用制冷器具的方法
本发明涉及家用制冷器具和用于运行家用制冷器具的方法。
家用器具包括尤其实施为制冷剂回路的制冷装置和带有内部容器的、隔热的本体，所述内部容器限界设置用于存放食物的、可冷却的内室，所述内室借助于制冷装置被冷却。通常，不同的食物存放在可冷却的内室中、尤其在相对窄的空间中，从而可能在可冷却的内室之内产生气味传递和不期望的气味传播和/或可能形成细菌。
本发明的任务在于，这样实施具有用于存放食物的可冷却内室的家用制冷器具，使得至少减少出现不期望的气味和/或出现腐败过程的危险，例如由于在所述可冷却的内室或部分区域之内的微生物滋生所引起。
本发明的任务由家用制冷器具解决，其具有带有内部容器的、隔热的本体，所述内部容器限界设置用于存放食物的可冷却的内室，该家用制冷器具还具有用于冷却所述可冷却的内室的制冷装置，和至少一个配属于所述可冷却的内室的传感器，所述传感器设置用于，识别所述可冷却的内室的空气中的挥发性有机化合物和/或测量所述可冷却的内室的空气中的挥发性有机化合物的浓度。
因此，根据本发明的家用制冷器具包括带有内部容器的、隔热的本体，所述内部容器限界设置用于存放食物的可冷却的内室。优选，家用制冷器具可包括门页，该门页尤其隔热地实施并且优选相对于旋转轴线可摆动地连接在所述隔热的本体上，从而，在门页被打开时，可接触到可冷却的内室，并且在门页被关闭时，所述可冷却的内室被封闭。优选，用于冷却所述可冷却的内室的制冷装置实施为制冷剂回路。
优选被冷却到高于0℃的温度的、可冷却的内室设置用于存放食物。由此，优选，根据本发明的家用制冷器具为家用冷却器具或者冷冻冷藏组合，所述冷冻冷藏组合具有至少两个可冷却的内室，其中，所述可冷却的内室中的一个被冷却到低于0℃的温度并且另一个被冷却到高于0℃的温度。但是，所述可冷却的内室也可以是冷存格，优选所述冷存格设置用于存放水果和/或蔬菜。
此外，根据本发明的家用制冷器具具有至少一个传感器，所述传感器设置用于，识别所述可冷却的内室的空气中的挥发性有机化合物和/或测量所述可冷却的内室的空气中的挥发性有机化合物的浓度。所述传感器例如可配属于整个可冷却的内室，即，可识别整个可冷却的内室的空气中的挥发性有机化合物或者说测量整个可冷却的内室的空气中的挥发性有机化合物的浓度，或者也可以仅仅配属于可冷却的内室的一部分，例如配属于所述可冷却的内室的内部的、设置用于存放食物的抽屉或者配属于所述可冷却的内室的内部的、确定的存放区域。在这种情况下，所述至少一个传感器求取这个存放区域或者说抽屉的空气中的挥发性有机化合物或者说测量这个存放区域或者抽屉的空气中的挥发性有机化合物的浓度。
挥发性有机化合物也被简略地称作VOC(s)(英语：volatile organiccompunds(s)，易挥发的有机化合物)并且尤其包括烷烃、烯烃、炔烃、环烷、苯、醛、胺、酯、醇、有机酸、脂肪烃(alphatische Kohlenwasserstoffe)、一氧化碳和酮。可冷却的内室内部的VOCs可以由存放在可冷却的内室中的食物的自然的气味物质造成，由由于食物的腐败过程而放出的气味物质造成，以及由来自家用制冷器具的材料和/或食物的包装材料(如果存在的话)的气味物质造成。VOCs可以是产生气味的并且可以导致存放在可冷却的内室中的食物的气味传递和/或导致形成使用特有的存放气味。
VOCs通常是可氧化或可还原的。可以充分利用VOC的特性来探测可冷却的内室的空气中的VOCs或者它们的浓度。合适的并且专业人员在原则上已知的、设置用于识别或者说测量空气中的挥发性有机化合物或者说它们的浓度的传感器例如为半导体气体传感器，所述半导体气体传感器的气体敏感的材料例如包括二氧化锡和/或SnO2。这些传感器对确定的反应气体的相对低的浓度具有相对高的敏感性。如果这样的半导体气体传感器经受混合气体，则各个气体成份在半导体气体传感器的传感器作用层的作用加和，由此，该层的电阻或者说欧姆电阻改变。由此，例如根据本发明的家用制冷器具根据一种变型可具有的、与至少一个传感器连接的评估装置能够评估所述可冷却的内室的空气中的挥发性有机化合物的由传感器所测量的浓度，例如通过与针对器具专有的测量值而专门确定的极限值进行对比，按照食物专有的校准曲线校正等并且基于所评估的浓度触发至少一个动作。
因此，本发明的另一方面涉及用于运行根据本发明的家用制冷器具的方法，该方法具有以下方法步骤：
-借助于配属于所述可冷却的内室的所述至少一个传感器来求取所述家用制冷器具的设置用于存放食物的可冷却的内室的空气中的挥发性有机化合物的浓度，所述传感器设置用于，求取所述可冷却的内室的空气中的挥发性有机化合物的浓度，
-评估所述可冷却的内室的空气中的挥发性有机化合物的由所述至少一个传感器所求取的浓度，和
-借助于所述家用制冷器具的评估装置，根据所述可冷却的内室的空气中的挥发性有机化合物的所述所求取的浓度触发至少一个动作。
半导体气体传感器可具有对水蒸气的横向敏感性(Querempfindlichkeit)。如果使用半导体气体传感器作为传感器，则半导体气体传感器的表面上的水蒸气的反应可能导致电阻的减小。水的影响与挥发性有机化合物对半导体气体传感器的导电性的影响叠加。由此，在水蒸气存在的情况下电阻改变较大，但能够被说明。这带来以下优点：水蒸气也能够借助于构造为半导体气体传感器的传感器被探测。然而，由水蒸气引起的电阻改变小于、尤其显著小于挥发性有机化合物情况下的电阻改变。将构造为半导体气体传感器的传感器与作为基础的制冷技术构想特别地匹配进而考虑基本rH(relative Feuchtigkeit，相对湿度)水平以及器具特有的参数(例如，如果所述家用制冷器具应涉及无霜式家用制冷器具，用于蒸发器的、在必要时实现的自动除霜阶段)容许空气湿度水平的粗求取和显示。所述显示例如可以借助于显示装置进行或者例如也可以借助于智能手机远程传递地进行。
因此，本发明的另一方面涉及家用制冷器具，其具有带有内部容器的、隔热的本体，所述内部容器限界设置用于存放食物的可冷却的内室，该家用制冷器具具有尤其构造为制冷剂回路的、用于冷却所述可冷却的内室的制冷装置，该家用制冷器具具有至少一个配属于所述可冷却的内室的、尤其构造为半导体气体传感器的传感器，所述传感器设置用于，测量所述可冷却的内室的空气中的挥发性有机化合物的浓度，该家用制冷器具还具有与所述至少一个传感器连接的评估装置，该评估装置设置用于，评估所述可冷却的内室的空气中的挥发性有机化合物的由传感器所测量的浓度并且基于所评估的浓度来求取所述可冷却的内室的相对空气湿度。
设置用于识别或者说测量空气中的挥发性有机化合物或者说它们的浓度的传感器也可以实施为具有导电的聚合物的传感器。
设置用于识别或者说测量空气中的挥发性有机化合物或者说它们的浓度的传感器也可以实施为QMB/QCM传感器。这些传感器也称作电子鼻。所谓的SAW传感器也可以作为设置用于识别或者说测量空气中的挥发性有机化合物或者说它们的浓度的传感器使用。在此，“SAW”为英语术语“surface acoustic wave(表面声波)”的缩写，德语：akustischeOberflaechernwelle。IR(Infrarot，红外)传感器也适合作为能够识别或者说测量空气中的挥发性有机化合物或者说它们的浓度的传感器。
按照根据本发明的家用制冷器具的一种实施方式，所述家用制冷器具的评估装置设置用于，将所述可冷却的内室的空气中的挥发性有机化合物的借助于所述至少一个传感器所求取的浓度与至少一个预先给定的或者可预先给定的值相比较，并且在超过所述至少一个值时触发所述至少一个动作。由此，例如可能的是，通过将这样的传感器装入到可冷却的内室中或者也装入单独的存放区域中，例如通过借助于传感器例如连续地测量或者以不变的时间间隔重复地测量例如通过与相应于所述家用制冷器具的新器具相比较或者在存放过程中进行比较来求取所述可冷却的内室或者说所述单独的存放区域的空气中的VOC的改变(提高/降低)。附加地或替代地，本地或者远程地(例如通过自学系统，对数据库存取等)来对传感器进行单独的校准也是可能的。
由此，例如可以提出将向家用制冷器具的使用者报告其家用制冷器具的卫生状态作为待执行的动作。
按照根据本发明的家用制冷器具的一种变型，所述家用制冷器具包括可借助于所述评估装置至少间接地控制的显示装置，其中，所述至少一个动作包括基于所评估的测量浓度借助于所述显示装置显示所述家用制冷器具的当前的卫生状态和/或请求清洁所述家用制冷器具。这例如可以借助于信号灯码(Ampel-Codes)进行(例如卫生状态好到紧急)。
由此，按照根据本发明的方法的实施方式，所述至少一个动作的触发可包括根据所述可冷却的内室的空气中的挥发性有机化合物的所求取的浓度来显示家用制冷器具的当前的卫生状态和/或请求清洁家用制冷器具和/或检验所存放的食物的新鲜状态，尤其是借助于家用制冷器具的显示装置。
按照根据本发明的家用制冷器具的另一种实施方式，所述家用制冷器具包括接口，通过该接口，所述家用制冷器具能够向另外的设备传送消息，尤其通过网络向另外的设备传送消息，其中，所述至少一个动作包括消息的传送，并且所述消息包括基于所评估的浓度关于所述家用制冷器具的当前的卫生状态的信息和/或用于清洁所述家用制冷器具的请求。所述另外的设备例如为计算机或者移动的终端设备，例如智能手机。优选所述接口为无线的接口。
由此，按照根据本发明的方法的一种实施方式，所述至少一个动作可包括向另外的设备传送由所述家用制冷器具所产生的消息，其中，所述消息包括根据所述可冷却的内室的空气中的挥发性有机化合物的所述所求取的浓度关于所述家用制冷器具的当前的卫生状态的信息和/或用于清洁所述家用制冷器具的请求。
可以将单个的传感器用于所述家用制冷器具。但是也可以使用多个传感器。尤其可以使用传感器阵列(Sensor-Array)和/或化学传感器阵列(Chemosensor-Array)作为至少一个用于求取挥发性有机物质或者说其浓度的传感器。
在使用传感器阵列作为传感器时，可以通过尤其借助于评估装置来执行的样式识别按照各个的传感器的信号强度校正实现特别地显示当前的气味混合物、腐败成分。由此，评估装置尤其可以这样设置：借助于基于来自传感器阵列的各个传感器的信号的样式识别，尤其借助于显示装置来显示关于存放在可冷却的内室中的食物的气味混合物和/或腐败成分的信息和/或借助于消息来传送该信息。
按照根据本发明的家用制冷器具的另一种实施方式，所述家用制冷器具包括至少一个卫生清洁装置，所述卫生清洁装置设置用于，至少部分地清洁所述可冷却的内室的所述空气，以至少减小所述可冷却的内室的空气中的挥发性有机化合物的浓度，其中，所述至少一个动作，受所述评估装置控制地，包括所述至少一个卫生清洁装置的运行。
由此，按照根据本发明的方法的实施方式，所述至少一个动作的触发可以包括所述家用制冷器具的卫生清洁装置的运行，其中，所述卫生清洁装置设置用于，至少部分地清洁可冷却的内室的空气，以至少减小所述可冷却的内室的空气中的挥发性有机化合物的浓度。
所述至少一个卫生清洁装置例如可以是至少一个臭氧产生器、至少一个UVC灯(即在所谓的C区域中产生UV射束的UV灯)、至少一个与空气循环装置组合的活性碳过滤器、和/或至少一个用于光催化地清洁空气的装置。优选空气循环装置为通风器。与例如呈通风器形式的空气循环装置组合的活性碳过滤器例如也可以被用于对可冷却的内室的温度进行温度调节。在这种情况下，优选所述家用制冷器具为所谓的无霜式家用制冷器具。
因为实施为半导体气体传感器的传感器的电阻改变是与气体有关的，可能的是：在仅仅考虑传感器的欧姆电阻的情况下不可能从所述可冷却的内室的多气体混合物中鉴别一种确定的气体。但是，通过评估构造为半导体气体传感器的传感器的非欧姆特性有可能鉴别各个气体混合物。此外，由此也可以想到另外的功能，例如，通过例如借助于显示装置或者智能手机来显示例如气味传递或者显示释放气味的(ausloesenden)食物来鉴别各种相对强烈地散发气味的食物。鉴别和显示特别的、所存放的食物的腐败也是可能的，进而也可能输出特别的、所存放的食物的新鲜状态。也可以通过借助于评估装置来评估所求取的浓度来鉴别气味源，并且能借助于例如显示装置或智能手机进行相应的、例如用于取出/清除相关的食物的报告。
按照根据本发明的家用制冷器具的实施方案而定，根据本发明，提供用于分析尤其是冷藏器具中的卫生状态/腐败过程的VOC探测器。尤其，通过传感器，通过探测VOC来分析所述冷却器具的冷却室或者单独的存放区域中的空气质量的品质，以基于该品质向客户给出关于卫生状态的报告和/或起作用地控制气味减小措施。
根据实施方式而定，本发明的优点可以为：
-通过探测所存放的食物的腐败气味成分以及气味成分来显示家用制冷器具中的卫生状态，进而在必要时使家用制冷器具的卫生状态对于终端客户可视化，并且避免存放期间的气味传递，
-自动的、与气味水平耦合地激活空气清洁装置，
-间接地探测空气湿度水平，
-探测腐败过程，
-输出对消耗质量、剩余耐存性、新鲜状态。
在示意性的所附图示中示例性地示出本发明的实施例。附图示出：
图1家用冷却器具和
图2用于直观地示出家用制冷器具的运行的流程图。
图1示出家用冷却器具1作为家用制冷器具的例子，该家用冷却器具包括带有内部容器2的、隔热的本体，该内部容器限界可冷却的内室3。可冷却的内室3设置用于存放未详细示出的食物，例如水果、蔬菜、蛋、肉或鱼。
在现有的实施例的情况下，家用冷却器具1具有可摆动的、用于封闭可冷却的内室3的门页4。在门页4打开的情况下，可接触到可冷却的内室3。在现有的实施例的情况下，在门页4的指向可冷却的内室3的方向的一侧上布置有多个用于存放食物的门搁架。在可冷却的内室3中尤其布置有多个用于存放食物的格底6，并且在可冷却的内室3的下部区域中尤其布置有抽屉7，在该抽屉中也能够存放食物。
家用冷却器具1包括未详细示出的、专业人员在原则上已知的、优选呈制冷剂回路形式的制冷装置，所述制冷剂回路用于使所述可冷却的内室3尤其冷却到大于0℃的温度。制冷剂回路例如包括压缩机、连接在该压缩机之后的液化器、连接在该液化器之后的、尤其实施为节流管或毛细管的节流装置，和布置在节流装置和压缩机之间的蒸发器。
家用冷却器具1可实施为所谓的无霜式家用冷却器具。
在现有的实施例的情况下，家用冷却器具1包括控制装置8，该控制装置例如包括电子装置并且设置用于，以对于专业人员来说普遍已知的方式这样控制所述制冷装置、尤其是所述制冷剂回路的压缩机，使得所述可冷却的内室3至少大致具有预先给定的或者可预先给定的额定温度。优选，这样设置控制装置8，使得该控制装置调节所述可冷却的内室3的温度。为了在必要时得到所述可冷却的内室3的实际温度，所述家用冷却器具1可具有至少一个未详细示出并与控制装置8连接的温度传感器。
在现有的实施例的情况下，所述家用冷却器具1包括至少一个传感器9，所述传感器设置用于鉴别或者说测量在空气中的挥发性有机化合物或者说它们的浓度。传感器9与评估装置10以未示出的方式连接，所述评估装置例如为控制装置8的一部分，从而评估装置10使得能够评估来自传感器9的、尤其为电信号的信号，以根据经评估的信号，即根据所测量的、所述可冷却的内室3内部的挥发性有机化合物浓度来执行至少一个动作。
挥发性有机化合物也被简略地称作VOC(s)(英语：volatile organiccompunds(s)，易挥发的有机化合物)并且尤其包括烷烃、烯烃、炔烃、环烷、苯、醛、胺、酯、醇、有机酸、脂肪烃(alphatische Kohlenwasserstoffe)、一氧化碳和酮。可冷却的内室3内部的VOCs可以由存放在可冷却的内室3中的食物的自然的气味物质造成，由由于食物的腐败过程而放出的气味物质造成，以及由来自家用制冷器具1的材料和/或食物的包装材料(如果存在的话)的气味物质造成。VOCs可以是产生气味的并且可以导致存放在可冷却的内室3中的食物的气味传递和/或导致形成使用特有的存放气味。
VOCs通常是可氧化或可还原的。可以充分利用VOC的特性来探测可冷却的内室3的空气中的VOCs或者它们的浓度。合适的并且专业人员在原则上已知的、设置用于鉴别或者说测量空气中的挥发性有机化合物或者说它们的浓度的传感器9例如为半导体气体传感器，所述半导体气体传感器的气体敏感的材料例如包括二氧化锡和/或SnO2。这些传感器对确定的反应气体的相对低的浓度具有相对高的敏感性。如果这样的半导体气体传感器经受混合气体，则各个气体成份在传感器作用层的作用加和，由此，该层的电阻或者说欧姆电阻改变。由此，对于评估装置10可能的是：基于来自这些传感器的信号或者说电信号推断出VOCs或者说它们的浓度。
由此，例如可能的是，通过将这样的传感器装入到可冷却的内室3中或者也装入单独的存放区域例如抽屉7中，例如通过借助于传感器9例如连续地测量或者以不变的时间间隔重复地测量例如通过与相应于所述家用制冷器具的新器具相比较或者在存放过程中进行比较来求取所述可冷却的内室3或者说所述单独的存放区域例如抽屉7的空气中的VOC的改变(提高/降低)。附加地或替代地，本地或者远程地(例如通过自学系统，对数据库存取等)来对传感器9进行单独的校准也是可能的。由此，例如可以提出将向家用制冷器具1的使用者报告其家用制冷器具1的卫生状态作为待执行的动作。为此目的，在现有的实施例中，家用冷却器具1包括与评估装置10连接的显示装置11，借助于该显示装置，例如基于所求取的VOC浓度，受评估装置10控制地显示所述可冷却的内室3或者说抽屉7的卫生状态。这例如可以借助于信号灯码(Ampel-Codes)进行(例如卫生状态好到紧急)。
如果由于VOC浓度太高而卫生状态紧急，则例如可以借助于显示装置11进行用于清洁家用冷却器具1或者说其可冷却的内室3或者说其抽屉7的请求。
但是，也可能的是：家用冷却器具1包括与所述评估装置8连接的接口12，通过该接口，家用冷却器具1例如通过互联网或者其它的网络给家用制冷器具1的使用者传递相应的、关于该卫生状态的消息，所述消息例如借助于连接在互联网或者其它的网络上的计算机或可携带的终端设备、例如智能手机来接收和显示。优选接口12为无线的接口。也可以考虑声学的报告。
附加地或者替代地，自动卫生清洁程序的激活、例如通过与执行该自动卫生清洁程序的卫生清洁装置13耦合来激活也可以作为至少一个待执行的动作。该卫生清洁装置13由评估装置10启动或者说控制。例如可以设置至少一个臭氧产生器、UVC灯、与空气循环装置例如通风器组合的活性碳过滤器、用于光催化地清洁空气的装置等作为卫生清洁装置13。卫生清洁装置13设置用于，当被激活时，至少部分地清洁所述可冷却的内室3或者说抽屉7的空气，以至少减小所述可冷却的内室3内部的VOC浓度。
与空气循环装置(例如呈通风器形式的空气循环装置)组合的活性碳过滤器例如也可以被用于对可冷却的内室3的温度进行温度调节。在这种情况下，优选家用冷却器具1为所谓的无霜式家用冷却器具。
因为实施为半导体气体传感器的传感器9的电阻改变是与气体有关的，可能的是：在仅仅考虑传感器9的欧姆电阻的情况下不可能从所述可冷却的内室3或者说抽屉7的多气体混合物中鉴别一种确定的气体。但是，通过评估构造为半导体气体传感器的传感器9的非欧姆特性有可能鉴别各个气体混合物。在现有的实施例的情况下，借助于评估装置10进行这种评估，为此在该评估装置上运行例如合适地编程的计算程序。此外，由此也可以想到另外的功能，例如，通过例如借助于例如显示装置11或者智能手机显示气味传递或者显示释放气味的食物来鉴别各种相对强烈地散发气味的食物。鉴别和显示所存放的食物的腐败也是可能的。也可以通过借助于评估装置10评估来自传感器9的信号来鉴别气味源，并且能借助于例如显示装置11或智能手机进行相应的、例如用于取出/清除相关的食物的报告。
半导体气体传感器可具有对水蒸气的横向敏感性。作为半导体气体传感器使用的传感器9的表面上的水蒸气的反应导致构造为半导体气体传感器的传感器9的电阻的减小。水的影响与VOCs的对构造为半导体气体传感器的传感器9的导电性的影响叠加。由此，水蒸气存在的情况下的电阻改变较大，但能够被说明。这带来以下优点：水蒸气也能够借助于构造为半导体气体传感器的传感器9被探测。然而，由水蒸气引起的电阻改变小于、尤其显著小于VOCs情况下的电阻改变。将构造为半导体气体传感器的传感器9与作为基础的制冷技术构想特别地匹配进而考虑基本rH(relative Feuchtigkeit，相对湿度)水平以及器具特有的参数(例如，如果所述家用制冷器具1应涉及无霜式家用制冷器具，用于蒸发器的、在必要时实现的自动除霜阶段)容许空气湿度水平的粗求取和显示。所述显示例如可以借助于显示装置11进行或者例如也可以借助于智能手机远程传递地进行。
设置用于识别或者说测量空气中的挥发性有机化合物或者说它们的浓度的传感器9也可以实施为具有导电的聚合物的传感器。
设置用于识别或者说测量在空气中的挥发性有机化合物或者说它们的浓度的传感器也可以实施为QMB/QCM传感器。这些传感器也称作电子鼻。所谓的SAW传感器也可以作为设置用于识别或者说测量空气中的挥发性有机化合物或者说它们的浓度的传感器9使用。在此，“SAW”为英语术语“surface acoustic wave(表面声波)”的缩写，德语：akustischeOberflaechernwelle。IR(Infrarot，红外)传感器也适合作为设置用于识别或者说测量空气中的挥发性有机化合物或者说它们的浓度的传感器9。
可以将单个的传感器9用于所述家用制冷器具1。但是也可以使用多个传感器9。尤其可以使用至少一个传感器阵列(Sensor-Array)和/或至少一个化学传感器阵列(Chemosensor-Array)作为传感器9。
在使用传感器阵列作为传感器9时，可以通过尤其借助于评估装置10来执行的样式识别按照各个传感器的信号强度校正实现特别地显示当前的气味混合物、腐败成分。
图2直观地示出家用制冷器具1根据流程图的运行：
流程图的步骤A，借助于所述至少一个传感器9求取可冷却的内室3或抽屉7的空气中的挥发性有机化合物的浓度。
流程图的步骤B，借助于评估装置10分析所求取的、可冷却的内室3或抽屉7的空气中的挥发性有机化合物的浓度，尤其通过与预先给定的或者可预先给定的值相比较来求取。
流程图的步骤C，借助于评估装置10，根据所求取的、可冷却的内室3或抽屉7的空气中的挥发性有机化合物的浓度来触发所述至少一个动作。
参考标记列表
1  家用冷却器具
2  内部容器
3  可冷却的内室
4  门页
5  门搁架
6  格底
7  抽屉
8  控制装置
9  传感器
10 评估装置
11 显示装置
12 接口
13 卫生清洁装置
A-C 步骤

Claims (11)

1.家用制冷器具，其具有带有内部容器(2)的、隔热的本体，所述内部容器限界设置用于存放食物的、可冷却的内室(3)，该家用制冷器具并且具有用于冷却所述可冷却的内室(3)的制冷装置，其特征在于，设置有配属于所述可冷却的内室(3)的至少一个传感器(9)，所述传感器设置用于，识别所述可冷却的内室(3)的空气中的挥发性有机化合物和/或测量所述可冷却的内室(3)的空气中的挥发性有机化合物的浓度。
2.根据权利要求1的家用制冷器具，其特征在于，设置有与所述至少一个传感器(9)连接的评估装置(10)，所述评估装置设置用于，评估所述可冷却的内室(3)的空气中的挥发性有机化合物的由所述传感器(9)所测量的浓度，并且基于所评估的浓度触发至少一个动作。
3.根据权利要求2的家用制冷器具，其特征在于，所述评估装置(10)设置用于，将所述可冷却的内室(3)的空气中的挥发性有机化合物的借助于所述至少一个传感器(9)所求取的浓度与至少一个预先给定的或者可预先给定的值相比较，并且在超过所述至少一个值时触发所述至少一个动作。
4.根据权利要求2或3的家用制冷器具，其特征在于，设置有能够借助于所述评估装置(10)至少间接地控制的显示装置(11)，其中，所述至少一个动作包括基于所评估的浓度借助于所述显示装置(11)显示所述家用制冷器具(1)的当前的卫生状态和/或请求清洁所述家用制冷器具(1)。
5.根据权利要求2至4之一的家用制冷器具，其特征在于，设置有接口(12)，通过该接口，所述家用制冷器具(1)能够向另外的装置传送消息，尤其通过网络向另外的装置传送消息，其中，所述至少一个动作包括消息的传送，并且所述消息包括基于所评估的浓度关于所述家用制冷器具(1)的当前的卫生状态的信息和/或用于清洁所述家用制冷器具(1)的请求。
6.根据权利要求2至5之一的家用制冷器具，其特征在于，设置有至少一个卫生清洁装置(13)，所述卫生清洁装置设置用于，至少部分地清洁所述可冷却的内室(3)的所述空气，以至少减小所述可冷却的内室(3)的空气中的挥发性有机化合物的浓度，并且所述至少一个动作，受所述评估装置(10)控制地，包括所述至少一个卫生清洁装置(13)的运行。
7.根据权利要求6的家用制冷器具，其特征在于，所述至少一个卫生清洁装置(13)包括至少一个臭氧产生器、UVC灯、与空气循环装置组合的活性碳过滤器、和/或用于光催化地清洁空气的装置。
8.用于运行根据权利要求2至7之一的家用制冷器具的方法，具有以下方法步骤：
-借助于配属于所述可冷却的内室(3)的所述至少一个传感器(9)来求取所述家用制冷器具(1)的设置用于存放食物的可冷却的内室(3)的空气中的挥发性有机化合物的浓度，所述传感器设置用于，求取所述可冷却的内室(3)的空气中的挥发性有机化合物的浓度，
-评估所述可冷却的内室(3)的空气中的挥发性有机化合物的由所述至少一个传感器(9)所求取的浓度，和
-借助于所述家用制冷器具(1)的评估装置(10)，根据所述可冷却的内室(3)的空气中的挥发性有机化合物的所述所求取的浓度触发至少一个动作。
9.根据权利要求8的家用制冷器具，其特征在于，所述至少一个动作的触发包括根据所述可冷却的内室(3)的空气中的挥发性有机化合物的所述所求取的浓度，尤其借助于所述家用制冷器具(1)的显示装置(11)，显示所述家用制冷器具(1)的当前的卫生状态和/或请求清洁所述家用制冷器具(1)。
10.根据权利要求8或9的家用制冷器具，其特征在于，所述至少一个动作包括向另外的设备传送由所述家用制冷器具(1)所产生的消息，其中，所述消息包括根据所述可冷却的内室(3)的空气中的挥发性有机化合物的所述所求取的浓度的关于所述家用制冷器具的当前的卫生状态的信息和/或用于清洁所述家用制冷器具(1)的请求。
11.根据权利要求8至10之一的家用制冷器具，其特征在于，所述至少一个动作的触发包括所述家用制冷器具(1)的卫生清洁装置(13)的运行，其中，所述卫生清洁装置(13)设置用于，至少部分地清洁所述可冷却的内室(3)的空气，以至少减小所述可冷却的内室(3)的空气中的挥发性有机化合物的浓度。
CN201410462827.4A 2013-09-12 2014-09-12 家用制冷器具和用于运行家用制冷器具的方法 Pending CN104457128A (zh)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE102013218270.8 2013-09-12
DE102013218270.8A DE102013218270A1 (de) 2013-09-12 2013-09-12 Haushaltskältegerät und Verfahren zum Betreiben eines Haushaltskältegerätes

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN104457128A true CN104457128A (zh) 2015-03-25

Family

ID=52478540

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201410462827.4A Pending CN104457128A (zh) 2013-09-12 2014-09-12 家用制冷器具和用于运行家用制冷器具的方法

Country Status (2)

Country Link
CN (1) CN104457128A (zh)
DE (1) DE102013218270A1 (zh)

Cited By (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105004138A (zh) * 2015-07-31 2015-10-28 苏州路之遥科技股份有限公司 一种气味感应冰箱控制器
CN106016911A (zh) * 2016-05-12 2016-10-12 青岛海尔股份有限公司 风冷冰箱及去除风冷冰箱中的voc的方法
CN106568294A (zh) * 2016-10-14 2017-04-19 青岛海尔特种电冰箱有限公司 冰箱的控制方法及冰箱
WO2020011207A1 (en) * 2018-07-11 2020-01-16 Qingdao Haier Refrigerator Co., Ltd. Refrigerator appliances and active air filter assemblies
DE102022202343A1 (de) 2021-03-23 2022-09-29 BSH Hausgeräte GmbH Verfahren zum Aktualisieren eines Referenzwerts eines Geruchssensors, der sich in einem Kühlschrank befindet, und Kühlschrank
DE102022202342A1 (de) 2021-03-23 2022-09-29 BSH Hausgeräte GmbH Haushaltsgerät und Verfahren für ein Haushaltsgerät

Families Citing this family (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2018063126A2 (en) * 2016-08-08 2018-04-05 Arçeli̇k Anoni̇m Şi̇rketi̇ Refrigerator with improved food preservation and improved food spoilage sensing
WO2018063124A2 (en) * 2016-08-08 2018-04-05 Arçeli̇k Anoni̇m Şi̇rketi̇ Refrigerator with improved food spoilage sensing
TR201701552A2 (tr) 2017-02-02 2018-08-27 Arcelik As Koku gi̇deri̇ci̇ ci̇haz i̇çeren buzdolabi

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2009047382A (ja) * 2007-08-22 2009-03-05 Toshiba Corp 冷蔵庫
CN102741633A (zh) * 2010-12-29 2012-10-17 Lg电子株式会社 冰箱
CN102869935A (zh) * 2010-07-13 2013-01-09 韩国支特塞恩有限公司 试剂冰箱
CN202709631U (zh) * 2012-06-14 2013-01-30 安徽康佳同创电器有限公司 一种冰箱
CN203024533U (zh) * 2013-01-16 2013-06-26 合肥美菱股份有限公司 一种具有远程控制解冻并鉴别食品新鲜程度功能的联网冰箱

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2009047382A (ja) * 2007-08-22 2009-03-05 Toshiba Corp 冷蔵庫
CN102869935A (zh) * 2010-07-13 2013-01-09 韩国支特塞恩有限公司 试剂冰箱
CN102741633A (zh) * 2010-12-29 2012-10-17 Lg电子株式会社 冰箱
CN202709631U (zh) * 2012-06-14 2013-01-30 安徽康佳同创电器有限公司 一种冰箱
CN203024533U (zh) * 2013-01-16 2013-06-26 合肥美菱股份有限公司 一种具有远程控制解冻并鉴别食品新鲜程度功能的联网冰箱

Cited By (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105004138A (zh) * 2015-07-31 2015-10-28 苏州路之遥科技股份有限公司 一种气味感应冰箱控制器
CN106016911A (zh) * 2016-05-12 2016-10-12 青岛海尔股份有限公司 风冷冰箱及去除风冷冰箱中的voc的方法
CN106016911B (zh) * 2016-05-12 2018-10-12 青岛海尔股份有限公司 风冷冰箱及去除风冷冰箱中的voc的方法
CN106568294A (zh) * 2016-10-14 2017-04-19 青岛海尔特种电冰箱有限公司 冰箱的控制方法及冰箱
CN106568294B (zh) * 2016-10-14 2019-05-03 青岛海尔特种电冰箱有限公司 冰箱的控制方法及冰箱
WO2020011207A1 (en) * 2018-07-11 2020-01-16 Qingdao Haier Refrigerator Co., Ltd. Refrigerator appliances and active air filter assemblies
DE102022202343A1 (de) 2021-03-23 2022-09-29 BSH Hausgeräte GmbH Verfahren zum Aktualisieren eines Referenzwerts eines Geruchssensors, der sich in einem Kühlschrank befindet, und Kühlschrank
DE102022202342A1 (de) 2021-03-23 2022-09-29 BSH Hausgeräte GmbH Haushaltsgerät und Verfahren für ein Haushaltsgerät

Also Published As

Publication number Publication date
DE102013218270A1 (de) 2015-03-12

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN104457128A (zh) 家用制冷器具和用于运行家用制冷器具的方法
CN107835963B (zh) 空气处理系统和方法
US10767876B2 (en) Systems and methods for monitoring air quality and events likely to affect air quality, and taking remedial action
JP4763720B2 (ja) 少なくとも１つのガスセンサアレイを備える加熱調理器、加熱調理器のためのサンプル採取システム、加熱調理器を用いて加熱調理する方法、および加熱調理器を洗浄する方法
CN105302085B (zh) 厨房环境智能控制方法
CN110848875B (zh) 一种冷媒泄漏检测方法及空调器
CN105157341B (zh) 一种冰箱不制冷故障的检测装置
CN106091559A (zh) 一种智能食品储藏装置、储藏方法及使用该装置的冰箱
AU2015253189A1 (en) Sensor-enabled range hood system and method
US11828678B2 (en) Managing the effectiveness of repairs in refrigeration assets
CN205939883U (zh) 一种智能检测食品储藏信息的冰箱
CN112638480A (zh) 支持传感器的抽油烟机
CN104110937A (zh) 基于冰箱门开关状态和湿度检测的冰箱监控装置
CN105354994A (zh) 报警器延时联动系统及方法
US20160299038A1 (en) System and method for remotely inferring characteristics of thermostat-controlled appliances
Milke et al. Analysis of the response of smoke detectors to smoldering fires and nuisance sources
JP5240803B2 (ja) タイマ検知装置、異常検知装置、及び異常検知システム
CN105303781A (zh) 高灵敏度报警器及其判断方法
CN114739108A (zh) 一种冰箱及其食材监控方法
CN107178962A (zh) 气味检测装置、食物存放容器及气味检测的方法
Cowell et al. Particulate matter in a lockdown home: Evaluation, calibration, results and health risk from an IoT enabled low-cost sensor network for residential air quality monitoring
CN109212143A (zh) 烹饪器具、米质的检测方法及计算机设备
CN110822675A (zh) 一种空调冷媒泄漏的检测方法
CN106091524B (zh) 家电系统
US11802862B2 (en) Electronic device and method for determining kind and state of food stored therein

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C53 Correction of patent of invention or patent application
CB02 Change of applicant information

Address after: Munich, Germany

Applicant after: BSH Household Electrical Appliance Co., Ltd

Address before: Munich, Germany

Applicant before: BSH Bosch and Siemens Household Appliances Co., Ltd.

COR Change of bibliographic data

Free format text: CORRECT: APPLICANT; FROM: BOSCH UND SIEMENS HAUSGERATE GMBH TO: BSH HOME APPLIANCES CO., LTD.

Free format text: CORRECT: ADDRESS; FROM:

C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
RJ01 Rejection of invention patent application after publication
RJ01 Rejection of invention patent application after publication

Application publication date: 20150325