CN202842228U - 二氧化碳击晕机 - Google Patents

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黄学明
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Mario Food Processing System Beijing Co ltd
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MPS MEAT PROCESSING MACHINERY (BEIJING) CO Ltd
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Abstract

本实用新型提供了一种二氧化碳击晕机,包括主体运行框架、翻猪笼和二氧化碳蓄积装置,所述主体运行框架包括两层机架、设置在机架上的输送装置,所述翻猪笼包括翻转轴以及分别设置在翻猪笼两侧的猪进入门和猪倒出门,所述翻猪笼通过输送装置与机架链接,在主体运行框架内传动运行,所述二氧化碳蓄积装置位于主体运行框架的底部。该实用新型的使用能够保证猪肉的品质,减少骨碎和肌肉淤血的发生。可以多头猪一起同时击晕,自动化操作,大大提高了生产效率,减轻了工人的劳动强度。

Description

二氧化碳击晕机
技术领域
本实用新型涉及一种屠宰设备,具体的说是一种屠宰用的二氧化碳击晕机。 
背景技术
目前在肉类加工领域,屠宰线日益趋向规模化和自动化,屠宰操作车间需要一台性能安全可靠的击晕装置。现在屠宰车间基本上采用的是电击晕设备,此种击晕设备有一定弊端,电击晕时间长短和电击部位的把握都会影响肉产品质量。当击晕电压过小或时间过短时会需要反复电击才能致晕;当电压过高或时间过长时,出血不畅,肉中泛起充血或血溅,甚至导致骨折等胴体损伤。电击晕方式难以将击晕调节合适。 
实用新型内容
本实用新型的目的是为了克服现有技术的不足,提供一种二氧化碳击晕机,不仅保证了猪肉的品质,减轻猪的痛苦,而且自动化生产提高了生产效率。 
实现本实用新型的是一种二氧化碳击晕机,包括主体运行框架、翻猪笼和二氧化碳蓄积装置,所述主体运行框架包括两层机架、设置在机架上的输送装置,所述翻猪笼包括翻转轴以及分别设置在翻猪笼两侧的猪进入门和猪倒出门,所述翻猪笼通过输送装置与机架链接,在主体运行框架内传动运行,所述二氧化碳蓄积装置位于主体运行框架的底部。 
所述主体运行框架可以包括多层机架。 
所述翻猪笼的数量可以在两个以上。 
所述输送装置由链轮和链条导轨组成。 
所述翻猪笼上具有至少一个翻转轴。 
本实用新型二氧化碳击晕机能够保证猪肉的品质,减少骨碎和肌肉淤血的发生。可以多头猪一起同时击晕,自动化操作,大大提高了生产效率,减轻了工人的劳动强度。同时减轻了猪的痛苦,提高了猪福利的期望值,更符合动物保护组织对动物的关怀。 
附图说明
图1:二氧化碳击晕机工作原理图; 
图2:二氧化碳击晕机主体框架结构图; 
图3:二氧化碳击晕机主体框架主视图; 
图4:二氧化碳击晕机翻猪笼结构图(1); 
图5:二氧化碳击晕机翻猪笼结构图(2); 
图6:二氧化碳击晕机翻猪笼侧视图; 
1、主体运行框架;2、翻猪笼;3、主体框架第1层;4、主体框架第2层;5、链轮;6、链条导轨;7、翻转轴;8、猪倒出门;9、猪进入门。 
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型的具体实施方式作出详细说明。 
二氧化碳击晕机的工作原理和结构见图1-6。 
二氧化碳击晕机主要由主体运行框架1和翻猪笼2两大部分组成。其中主体运行框架1主要由主体框架第一层3、主体框架第二层4、链轮5和链条导轨6等部分组成。这里的框架层数可以调整,可以根据客户不同的要求,定制此框架。 
翻猪笼2主要由翻转轴7、猪倒出门8,猪进入门9等部分组成。这里翻猪笼的数量可以根据击晕机的大小,调整数量。 
二氧化碳击晕机的主体运行框架1和翻猪笼2是通过链条传动的。当猪通过赶猪道过来,从二氧化碳击晕机的进口A进入到翻猪笼2里面,这时翻猪笼2的猪进入门9自动打开,等进入几头猪后,门自动关闭,翻猪笼2开始按箭头B的轨迹运行,往二氧化碳池的下部运行,由于二氧化碳的比重大于空气, 在二氧化碳击晕机的下部充有二氧化碳气体,待猪窒息晕倒后,翻猪笼2开始上行,到二氧化碳击晕机出口C处停住,翻猪笼2绕翻转轴7倾斜一个角度,猪倒出门8打开,猪自动滑落出来。翻猪笼2的门关闭,向上运行,最后回到初始位置。这样二氧化碳击晕机里面的翻猪笼会往复运动,完成猪击晕的过程。 
如图4和图5,为翻猪笼具有不同数量翻转轴的结构图。 
采取这种方式击晕猪,可以更大程度上保证猪肉的品质,减少骨碎和肌肉淤血的发生,提高了生产效率,并且提高了猪福利的期望值,对推行无公害猪肉的生产极为有利。 
以上仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员可轻易想到的变化或替换,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此,本实用新型保护范围应该以权利要求书的保护范围为准。 

Claims (5)

1.一种二氧化碳击晕机,其特征在于,包括主体运行框架、翻猪笼和二氧化碳蓄积装置,所述主体运行框架包括两层机架、设置在机架上的输送装置,所述翻猪笼包括翻转轴以及分别设置在翻猪笼两侧的猪进入门和猪倒出门,所述翻猪笼通过输送装置与机架链接,在主体运行框架内传动运行,所述二氧化碳蓄积装置位于主体运行框架的底部。
2.根据权利要求1所述的二氧化碳击晕机,其特征在于,所述主体运行框架包括多层机架。
3.根据权利要求1或2所述的二氧化碳击晕机,其特征在于,所述翻猪笼的数量为两个以上。
4.根据权利要求1或2所述的二氧化碳击晕机,其特征在于,所述输送装置由链轮和链条导轨组成。
5.根据权利要求1或2所述的二氧化碳击晕机,其特征在于,所述翻猪笼上具有至少一个翻转轴。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106305946A (zh) * 2016-09-23 2017-01-11 重庆市万盛区渝旺食品有限公司 氮气屠猪装置
CN107846910A (zh) * 2015-07-31 2018-03-27 林科食品系统公司 用于致晕家禽的装置,设备和方法
CN115590048A (zh) * 2022-10-11 2023-01-13 厦门傲泓智能装备有限公司(Cn) 一种单篮二氧化碳致昏机

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Patentee after: Mario food processing system (Beijing) Co.,Ltd.

Address before: No. 8-2, two road, Yang Zhen, Shunyi District, Beijing, Beijing

Patentee before: MPS Meat Processing Systems (Beijing) Co.,Ltd.

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Granted publication date: 20130403

Termination date: 20210817

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