CN202819505U - 一种双重加热茶叶杀青理条机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种双重加热茶叶杀青理条机,包括机架及设置在机架上可以横向摆动的槽锅,所述的槽锅下侧设有下加热装置,槽锅上方设有锅盖,锅盖设置在机架上,锅盖内设有上加热装置,所述的上加热装置包括若干根碳纤维石英加热管,所述的上加热装置与下加热装置的功率比为1比1至5比1。它有效地解决了现有技术的绿茶杀青理条机热效率低、及设备故障率高的问题,本实用新型的杀青理条机热效率高,设备可靠性高,具有很高的使用价值。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种绿茶生产设备,尤其涉及一种热效率高的双重加热茶叶杀青理条机。
背景技术
现有技术的槽锅式绿茶杀青理条设备大多采用固定于槽锅下方的热源对槽锅底部进行加热的方式,这种方式的主要缺点是,热源通过辐射方式对槽锅进行加热,其热能利用率较低,能源浪费比较严重,为了提高加热效率,对这种加热方式的改进是将加热装置直接固定在槽锅底下,但由于槽锅在茶叶加工过程中是不断摆动的,因此,这种结构将大大增加摆动驱动机构的负荷,且相应的传动机构也需加强,从而造成设备生产成本的上升及设备故障率的提高。公开日为2008年7月23日,公开号为CN201088113Y的中国专利文件公开了一种远红外茶叶自动杀青理条机,该机由架体、设于架体上的往复摆动式多槽锅及设于多槽锅下的加热装置等组成,多槽锅的横断面为U形结构,底部设有凸起的筋条,多槽锅的进口端设有茶叶自动分配盘,多槽锅的下方设有若干温度与茶叶的杀青及理条相适配的远红外燃气加热炉头及温度控制装置。虽然该机解决了现有炒茶机翻炒不均匀、自动化程度不高的问题,但其远红外加热头设置在锅底,因此依然未能解决热效率不高的技术问题。公开日为2012年3月14日,公开号为CN102370015A的中国专利文件公开了一种绿茶杀青理条设备,该设备包括机架、设于机架的多槽锅以及远红外加热装置,机架上表面一侧铰支远红外加热装置,远红外加热装置由安置远红外加热管的隔热安装板以及位于隔热安装板和远红外加热管之间的反射膜构成;工作时,所述反射膜处于将远红外加热管发出的远红外射线反射到多槽锅的位置。该杀青理条机将加热装置设置在槽锅的上方,远红外加热管发出的远红外射线直接照射到茶叶上,虽然提高了加热效率,减轻了摆动驱动机构的负荷,但这种加热方式也存在明显的缺陷,一是采用这种加热方式的茶叶杀青理条机由于其槽锅温度低于茶叶,传统绿茶炒制方式中锅体对茶叶的紧贴烘烤作用显著降低,影响了茶叶的口感;二是高温的茶叶对相对温度较低的槽锅具有一定的粘滞作用,即较低的槽锅温度不利于茶叶在槽锅中的流动,从而影响各个槽锅中茶叶流动速度的均匀性,容易造成部分茶叶在槽锅中停留时间过长,影响茶叶的质量。
实用新型内容
本实用新型的目的是为解决现有技术的绿茶杀青理条机热效率低、茶叶口感差、质量等级低的问题而提供一种热效率高、茶叶质量等级高的双重加热茶叶杀青理条机。
本实用新型为解决上述技术问题所采用的技术方案是:一种双重加热茶叶杀青理条机,包括机架及设置在机架上可以横向摆动的槽锅,所述的槽锅下侧设有下加热装置,槽锅上方设有锅盖,锅盖设置在机架上,锅盖内设有上加热装置,所述的上加热装置包括若干根碳纤维石英加热管,所述的上加热装置与下加热装置的功率比为1比1至5比1。本实用新型采用在槽锅上下同时设置加热装置的结构形式,并将至少一半的加热功率安排在槽锅上方,在槽锅下方也安排一部分加热功率用于加热槽锅,这样,由于上加热装置是对茶叶进行直接加热,因此可以提高杀青理条机加热效率,同时,由于在槽锅下方保留了部分功率用于对槽锅进行适度的加热,也解决了槽锅温度过低,槽锅锅体对茶叶的紧贴烘烤作用降低,从而影响茶叶口感、影响茶叶等级的问题;同时还解决了茶叶对槽锅的粘滞而导致部分茶叶在槽锅中停留时间过长、影响茶叶质量的问题。另外,由于减小了下加热装置的功率,而上加热装置直接固定在机架上,不随槽锅摆动,因此大大减轻了摆动驱动机构的负荷,使传统杀青理条机摆动驱动机构负荷大、生产成本高及设备故障率高的问题也得到了显著的改善。本实用新型采用的碳纤维石英加热管具有升温快、热交换速度快的特点,热效率高,有利于节约能源;另外碳纤维石英加热管的发热功率稳定,有利于杀青理条机的温度控制。
作为优选,碳纤维石英加热管相互平行设置且等间隔设置,碳纤维石英加热管的长度方向与槽锅的长度方向平行,碳纤维石英加热管设置在同一平面上。将碳纤维石英加热管设置在同一平面上有利于对茶叶的均衡加热。
作为优选,碳纤维石英加热管的数量与槽锅的数量一致;碳纤维石英加热管的位置与槽锅位置对应,槽锅摆动到中间位置时,碳纤维石英加热管的位置在槽锅的正上方。由于槽锅的横向摆动幅度一般不超过单个槽锅的宽度,因此,在碳纤维石英加热管的长度方向与槽锅的长度方向平行时,可以将碳纤维石英加热管的数量与槽锅上的槽数一致,即每个槽锅对应设置一根碳纤维石英加热管,槽锅摆动时,碳纤维石英加热管始终对准槽锅上的一条槽,这样可以最大限度的提高热量的利用率,提高效率。
碳纤维石英加热管也可以采用下面的设置方式,即:碳纤维石英加热管相互平行设置且等间隔设置,碳纤维石英加热管的长度方向与槽锅的长度方向垂直,碳纤维石英加热管设置在同一平面上。
作为优选,碳纤维石英加热管与锅盖之间设有隔热层,隔热层与碳纤维石英加热管之间设有反射面。隔热层可以防止热量散失,反射面则尽可能的将上加热装置的热量反射到槽锅上,以提高加热效率。
作为优选,机架的一侧设有铰链,锅盖通过铰链铰接在机架上。锅盖铰接在机架上的结构便于生产时随时打开锅盖,观察茶叶的加工状况。
作为优选,槽锅包括杀青段及理条段,所述的锅盖设置在槽锅的杀青段上方。在槽锅上方设置锅盖对茶叶进行杀青时,完成杀青的茶叶其含水量与无盖杀青理条机相比相对较高,而水分较高的茶叶容易成型,有利于紧接着的茶叶理条加工,可以提高茶叶的外观质量。但茶叶理条加工时为了使茶叶外形相对定型,则需要散发足够的水分,因此不适合在杀青理条机的理条段上方设置锅盖,否则会影响茶叶的质量。本实用新型仅在槽锅的杀青段上方设置锅盖,理条段的加热还是采用设置在槽锅下方的下加热装置完成,这样可以确保茶叶的质量。由于茶叶杀青理条机的加热功率主要在杀青段上,因此这样的设置在整体上对加热效率影响不是很大。
本实用新型的有益效果是:它有效地解决了现有技术的绿茶杀青理条机热效率低、茶叶口感差、茶叶质量等级低及设备故障率高的问题,本实用新型的杀青理条机热效率高,设备可靠性高,具有很高的使用价值。
附图说明
图1是本实用新型双重加热茶叶杀青理条机的一种结构示意图;
图2是本实用新型双重加热茶叶杀青理条机锅盖的一种仰视结构示意图。
图中:1.槽锅,2.下加热装置,3.锅盖,4.机架,5.上加热装置,6.反射面,7.铰链。
具体实施方式
下面通过实施例,并结合附图对本实用新型技术方案的具体实施方式作进一步的说明。
实施例1
在如图1图2所示的实施例1中,一种双重加热茶叶杀青理条机,包括机架4及设置在机架上可以横向摆动的槽锅1,机架下方设有驱动槽锅横向摆动的动力装置,所述的槽锅包括杀青段及理条段,槽锅下侧设有下加热装置2,槽锅的杀青段上方设有锅盖3,锅盖设置在机架4上,锅盖一侧通过铰链7与机架铰接。锅盖内设有上加热装置5,所述的上加热装置包括11根碳纤维石英加热管,所述的上加热装置与下加热装置的功率比为1比1。
碳纤维石英加热管相互平行设置且等间隔设置,碳纤维石英加热管的数量与槽锅的数量一致,碳纤维石英加热管的长度方向与槽锅的长度方向平行,碳纤维石英加热管设置在同一平面上,碳纤维石英加热管与锅盖之间设有隔热层,隔热层与碳纤维石英加热管之间设有反射面6。
碳纤维石英加热管的位置与槽锅位置对应,槽锅摆动到中间位置时,碳纤维石英加热管的位置在槽锅的正上方。
实施例2
实施例2的碳纤维石英加热管相互平行设置且等间隔设置,碳纤维石英加热管的长度方向与槽锅的长度方向垂直,碳纤维石英加热管设置在同一平面上,上加热装置与下加热装置的功率比为5比1,其余与实施例1相同。
除上述实施例外,在本实用新型权利要求书与说明书所公开的范围内,本实用新型的技术特征或技术数据可以进行重新选取或组合,从而构成新的实施例,这些本实用新型没有详细描述的新实施例也在本实用新型的保护范围之内。
本实用新型的双重加热茶叶杀青理条机采用上下同时加热的结构形式,解决了现有技术的槽锅式绿茶杀青理条设备热能利用率低,能源浪费严重的问题,同时由于上加热装置直接固定在机架上,不随槽锅摆动,因此大大减轻了摆动驱动机构的负荷,也解决了现有技术的槽锅式绿茶杀青理条设备故障率高的问题,大大提高了茶叶杀青理条机的可靠性。
Claims (8)
1. 一种双重加热茶叶杀青理条机,包括机架及设置在机架上可以横向摆动的槽锅,其特征是:所述的槽锅(1)下侧设有下加热装置(2),槽锅上方设有锅盖(3),锅盖设置在机架(4)上,锅盖内设有上加热装置(5),所述的上加热装置包括若干根碳纤维石英加热管,所述的上加热装置与下加热装置的功率比为1比1至5比1。
2.根据权利要求1所述双重加热茶叶杀青理条机,其特征在于:所述的碳纤维石英加热管相互平行设置且等间隔设置,碳纤维石英加热管的长度方向与槽锅的长度方向平行,碳纤维石英加热管设置在同一平面上。
3.根据权利要求2所述双重加热茶叶杀青理条机,其特征在于:所述的碳纤维石英加热管的数量与槽锅的数量一致。
4.根据权利要求3所述双重加热茶叶杀青理条机,其特征在于:碳纤维石英加热管的位置与槽锅位置对应,槽锅摆动到中间位置时,碳纤维石英加热管的位置在槽锅的正上方。
5.根据权利要求1所述双重加热茶叶杀青理条机,其特征在于:所述的碳纤维石英加热管相互平行设置且等间隔设置,碳纤维石英加热管的长度方向与槽锅的长度方向垂直,碳纤维石英加热管设置在同一平面上。
6.根据权利要求1或2或3或4或5所述双重加热茶叶杀青理条机,其特征在于:碳纤维石英加热管与锅盖之间设有隔热层,隔热层与碳纤维石英加热管之间设有反射面(6)。
7.根据权利要求1或2或3或4或5所述双重加热茶叶杀青理条机,其特征在于:机架的一侧设有铰链(7),锅盖通过铰链铰接在机架上。
8.根据权利要求1或2或3或4或5所述双重加热茶叶杀青理条机,其特征在于:槽锅包括杀青段及理条段,所述的锅盖设置在槽锅的杀青段上方。
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