CN202819504U - 一种光波茶叶杀青理条机 - Google Patents

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苏和生
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Abstract

本实用新型公开了一种光波茶叶杀青理条机,包括机架及设置在机架上可以横向摆动的槽锅,槽锅上方设有锅盖,锅盖设置在机架上,锅盖内设有上加热装置及用于对茶叶进行可见光光辐射的光照装置。它有效地解决了现有技术的绿茶杀青理条机热效率低、茶叶色泽差及设备故障率高的问题,本实用新型的杀青理条机热效率高,茶叶色泽好,设备可靠性高,具有很高的使用价值。

Description

一种光波茶叶杀青理条机
技术领域
本实用新型涉及一种绿茶生产设备,尤其涉及一种热效率高、茶叶色泽好的光波茶叶杀青理条机。
背景技术
现有技术的槽锅式绿茶杀青理条设备大多采用固定于槽锅下方的热源对槽锅底部进行加热的方式,这种方式的主要缺点是,热源通过辐射方式对槽锅进行加热,其热能利用率较低,能源浪费比较严重,为了提高加热效率,对这种加热方式的改进是将加热装置直接固定在槽锅底下,但由于槽锅在茶叶加工过程中是不断摆动的,因此,这种结构将大大增加摆动驱动机构的负荷,且相应的传动机构也需加强,从而造成设备生产成本的上升及设备故障率的提高。公开日为2008年7月23日,公开号为CN201088113Y的中国专利文件公开了一种远红外茶叶自动杀青理条机,该机由架体、设于架体上的往复摆动式多槽锅及设于多槽锅下的加热装置等组成,多槽锅的横断面为U形结构,底部设有凸起的筋条,多槽锅的进口端设有茶叶自动分配盘,多槽锅的下方设有若干温度与茶叶的杀青及理条相适配的远红外燃气加热炉头及温度控制装置。虽然该机解决了现有炒茶机翻炒不均匀、自动化程度不高的问题,但其远红外加热头设置在锅底,因此依然未能解决热效率不高的技术问题。公开日为2012年3月14日,公开号为CN102370015A的中国专利文件公开了一种绿茶杀青理条设备,该设备包括机架、设于机架的多槽锅以及远红外加热装置,机架上表面一侧铰支远红外加热装置,远红外加热装置由安置远红外加热管的隔热安装板以及位于隔热安装板和远红外加热管之间的反射膜构成;工作时,所述反射膜处于将远红外加热管发出的远红外射线反射到多槽锅的位置。该杀青理条机将加热装置设置在槽锅的上方,远红外加热管发出的远红外射线直接照射到茶叶上,虽然提高了加热效率,减轻了摆动驱动机构的负荷,但这种加热方式也存在明显的缺陷,为了保证加热效率,这种加热式只能在相对封闭的空间内进行,相对封闭的高温高湿空间虽然有利于茶叶的熟化,但湿度过大将显著影响茶叶的色泽,使茶叶成品颜色偏黑,从而造成茶叶的等级下降,影响茶叶的质量。
实用新型内容
本实用新型的目的是为解决现有技术的茶叶杀青理条机热效率低、茶叶色泽差、质量等级低的问题而提供一种热效率高、茶叶色泽好、质量等级高的光波茶叶杀青理条机。
本实用新型为解决上述技术问题所采用的技术方案是:一种光波茶叶杀青理条机,包括机架及设置在机架上可以横向摆动的槽锅,槽锅上方设有锅盖,锅盖设置在机架上,锅盖内设有上加热装置及用于对茶叶进行可见光光辐射的光照装置。本实用新型在槽锅的上方设置上加热装置,直接面对茶叶进行加热,因此可以大大提高加热效率,节约能源;其次,本实用新型的锅盖内还设有用于对茶叶进行可见光光辐射的光照装置,实践证明,在茶叶杀青过程中同时对茶叶进行强光照射,所加工的茶叶色泽呈现出亮绿色,与不加强光照射相比有着非常显著的改变,不但解决了现有技术的绿茶杀青理条机茶叶色泽差的问题,还提高了茶叶成品的颜色等级。另外,本实用新型的上加热装置直接固定在机架上,不随槽锅一起摆动,因此大大减轻了摆动驱动机构的负荷,传统杀青理条机摆动驱动机构负荷大、生产成本高及设备故障率高的问题也得到了很好的解决。
作为优选,光照装置为若干根卤素灯管,所述槽锅表面的平均光照度为10000至30000勒克斯。经验表明,槽锅表面的平均光照度为10000至30000勒克斯为最佳光照度,光照度过低,茶叶颜色的改变不明显,光照度过高,茶叶颜色开始转向偏黄,槽锅表面的平均光照度为10000至30000勒克斯为合适的光照度选择范围。另外,卤素灯管除了发光外,还存在较大的热辐射,因此卤素灯管也是上加热装置的一部分。
作为优选,光照装置的色温为4500至6000开尔文。不同色温的光线对茶叶颜色的影响也不相同,实践表明,对于绿茶来说,采用色温为4500至6000开尔文的光线照射,茶叶杀青后的颜色最好。
作为优选,上加热装置包括若干根碳纤维石英加热管,碳纤维石英加热管与卤素灯管间隔排列。碳纤维石英加热管具有升温快、热交换速度快的特点,热效率高,有利于节约能源;碳纤维石英加热管的发热功率稳定,有利于茶叶杀青的温度控制。碳纤维石英加热管与卤素灯管间隔排列可以保证茶叶得到均匀的热辐射与光辐射,保证茶叶质量。
作为优选,碳纤维石英加热管相互平行设置,碳纤维石英加热管的长度方向与槽锅的长度方向平行,碳纤维石英加热管设置在同一平面上。
作为优选,光照装置与锅盖之间设有反光装置。
作为优选,槽锅包括杀青段及理条段,所述的锅盖设置在槽锅的杀青段上方。在槽锅上方设置锅盖对茶叶进行杀青时,完成杀青的茶叶其含水量与无盖杀青理条机相比相对较高,而水分较高的茶叶容易成型,有利于紧接着的茶叶理条加工,可以提高茶叶的外观质量。但茶叶理条加工时为了使茶叶外形相对定型,则需要散发足够的水分,因此不适合在杀青理条机的理条段上方设置锅盖,否则会影响茶叶的质量。本实用新型仅在槽锅的杀青段上方设置锅盖,理条段的加热还是采用设置在槽锅下方的下加热装置完成,这样可以确保茶叶的质量。
本实用新型的有益效果是:它有效地解决了现有技术的绿茶杀青理条机热效率低、茶叶色泽差、质量等级低及设备故障率高的问题,本实用新型的杀青理条机热效率高,茶叶色泽好,设备可靠性高,具有很高的使用价值。
附图说明
图1是本实用新型光波茶叶杀青理条机的一种结构示意图;
图2是本实用新型光波茶叶杀青理条机锅盖的一种仰视结构示意图。
图中:1.槽锅,2.锅盖,3.机架,4.上加热装置,5.光照装置,6.反光装置,7.驱动机构,8.铰链。
具体实施方式
下面通过实施例,并结合附图对本实用新型技术方案的具体实施方式作进一步的说明。
实施例1
在如图1图2所示的实施例1中,一种光波茶叶杀青理条机,包括机架3及设置在机架上可以横向摆动的槽锅1,机架下方设有驱动槽锅横向摆动的驱动机构7,槽锅包括杀青段及理条段,槽锅的杀青段上方设有锅盖2,锅盖设置在机架上,锅盖一侧通过铰链8与机架铰接。锅盖内设有上加热装置4及用于对茶叶进行可见光光辐射的光照装置5,所述的光照装置为6根卤素灯管,所述槽锅表面的平均光照度为10000勒克斯,光照装置的色温为4500开尔文,光照装置与锅盖之间设有反光装置6。上加热装置为5根碳纤维石英加热管,碳纤维石英加热管相互平行设置,碳纤维石英加热管的长度方向与槽锅的长度方向平行,碳纤维石英加热管设置在同一平面上,碳纤维石英加热管与卤素灯管相互平行且等间隔排列。
实施例2
实施例2的光照装置为6根卤素灯管,所述槽锅表面的平均光照度为30000勒克斯,光照装置的色温为6000开尔文,其余和实施例1相同。
除上述实施例外,在本实用新型权利要求书与说明书所公开的范围内,本实用新型的技术特征或技术数据可以进行重新选取或组合,从而构成新的实施例,这些本实用新型没有详细描述的新实施例也在本实用新型的保护范围之内。
本实用新型的光波茶叶杀青理条机采用上加热外加强光照射的结构形式,解决了现有技术的槽锅式绿茶杀青理条设备热能利用率低、茶叶色泽差的问题,同时由于上加热装置直接固定在机架上,不随槽锅摆动,因此大大减轻了摆动驱动机构的负荷,提高了茶叶杀青理条机的可靠性。

Claims (7)

1. 一种光波茶叶杀青理条机,包括机架及设置在机架上可以横向摆动的槽锅,其特征是:槽锅(1)上方设有锅盖(2),锅盖设置在机架(3)上,锅盖内设有上加热装置(4)及用于对茶叶进行可见光光辐射的光照装置(5)。
2.根据权利要求1所述光波茶叶杀青理条机,其特征在于:所述的光照装置为若干根卤素灯管,所述槽锅表面的平均光照度为10000至30000勒克斯。
3.根据权利要求1所述光波茶叶杀青理条机,其特征在于:所述的光照装置的色温为4500至6000开尔文。
4.根据权利要求1所述光波茶叶杀青理条机,其特征在于:所述的上加热装置包括若干根碳纤维石英加热管,碳纤维石英加热管与卤素灯管间隔排列。
5.根据权利要求4所述光波茶叶杀青理条机,其特征在于:所述的碳纤维石英加热管相互平行设置,碳纤维石英加热管的长度方向与槽锅的长度方向平行,碳纤维石英加热管设置在同一平面上。
6.根据权利要求1或2或3或4或5所述光波茶叶杀青理条机,其特征在于:光照装置与锅盖之间设有反光装置(6)。
7.根据权利要求1或2或3或4或5所述光波茶叶杀青理条机,其特征在于:槽锅包括杀青段及理条段,所述的锅盖设置在槽锅的杀青段上方。
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CN103211046A (zh) * 2013-05-10 2013-07-24 镇江市丹徒区茗缘茶叶专业合作社 加盖茶叶理条机
CN105660902A (zh) * 2016-04-05 2016-06-15 江西香檀山茶业有限公司 一种节能型多功能茶叶杀青理条机
CN113229436A (zh) * 2021-06-03 2021-08-10 安徽中科光电色选机械有限公司 一种可见光结合塑料密封杀青黄花菜的装置及方法

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