CN202760132U - 包馅食品推馅机构 - Google Patents
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Abstract
本实用新型属于食品加工技术领域，尤其涉及一种适用于加工包馅食品的包馅食品推馅机构，包括调节座、设置在调节座上的摆臂，摆臂下端与注馅臂相连，摆臂上端与活塞杆相连，所述调节座通过调节滑座和调节滑块与摆臂相连，调节滑座通过转轴与摆臂相连，调节滑块通过调节手柄与调节座相连，调节滑座与调节滑块相连。本实用新型的优点在于通过调节调节座上的调节手柄改变摆臂的高度，从而改变摆臂转轴到销轴的距离，通过改变转轴到销轴的距离实现了对摆臂摆动幅度的调节，进而改变活塞杆往复运动范围，大范围的改变了推馅的量。
Description
技术领域
本实用新型属于食品加工技术领域，尤其涉及一种适用于加工包馅食品的包馅食品推馅机构。
背景技术
在现有的包馅食品推馅机构中，多采用的形式为：电机驱动注馅臂转动，注馅臂带动通过摆臂和连杆运动，最后连杆通过做往复的横向运动推动馅料进入包馅工位。但是上述注馅机构的缺陷在于：在包馅设备运行时，无法根据实际情况调节推出馅料的量，因为在推馅机构上没有设置相应的调节结构，每次需要调整推出馅料的量时，必须先停机，再将摆臂或者连杆的相应位置做出改变，再重新开机，如果一次调节没有符合要求，还需要多次停机进行调节，极大的影响了生产效率。
现有对包馅食品进馅机构的改进主要有如下专利：申请号为201020638968.4，申请日为2010-12-2，名称为“食品包馅装置注馅组件”的实用新型，其技术方案为：本实用新型涉及食品机械技术领域，具体来说是一种食品包馅装置注馅组件，包括加馅斗和与之连通的注馅阀体，注馅阀体内设置有进馅通道和多个独立出馅通道，进馅通道和各出馅通道结合处设置有注馅腔，注馅腔内设置有可做回转运动的转阀。本实用新型优点在于：注馅阀体设置有多个独立的出馅通道，出馅通道的数量可以根据实际需求任意增减，不受到工位限制，提高了整机的工作效率；根据实际情况可以选择不同结构的注馅组件，采用多个转阀或单个转阀、多个独立进馅通道和单个进馅通道的结构，采用单个的方案转阀可以实现所有位置均同步运动，采用多个转阀时可每个转阀可以独立驱动，便于根据实际情况进行调整。
从上述专利的说明书以及附图中可以得知，用于推馅的活塞杆是依靠类似于摆臂的结构带动做横向往复运动，但是活塞杆和摆臂结构均没有设置相应的调节结构，也就无法针对实际馅料多少的情况进行针对性的改变。
综上所述，现有的包馅食品推馅机构存在不能根据馅料的实际工况，在不停机的情况下、实时的调整连杆或者活塞杆运动的路线，从而造成每个包馅食品的馅料质量不一致的问题。
实用新型内容
为了克服上述推馅机构存在的不能根据馅料的实际工况，在不停机的情况下、实时的调整连杆或者活塞杆运动的路线，从而造成每个包馅食品的馅料质量不一致的问题，现在特别提出一种能通过实时调整活塞杆行程，实现对馅料推出量进行调整的的包馅食品推馅机构。
为实现上述技术效果，本实用新型的技术方案如下：
一种包馅食品推馅机构，包括调节座、设置在调节座上摆臂，摆臂下端与注馅臂相连，摆臂上端与活塞杆相连，其特征在于：所述调节座通过调节滑座和调节滑块与摆臂相连，调节滑座通过转轴与摆臂相连，调节滑块通过调节手柄与调节座相连，调节滑座与调节滑块相连。
所述摆臂下端通过传动杆与注馅臂连接，摆臂下端设置有滑槽，传动杆通过与滑槽相匹配的销轴以及固定销轴的锁紧螺钉与摆臂相连，所述传动杆为水平设置。
所述转轴为铰链轴。
所述销轴与传动杆之间还设置有卡圈。
所述调节滑座与调节滑块通过螺钉连接。
所述调节滑块两侧设置有紧固凹槽。
所述摆臂与活塞杆相连的一端设置有微调机构，所述微调机构包括设置在摆臂上的调节螺钉，调节螺钉的一端位于摆臂内，与之对应的摆臂中部设置有容纳调节螺钉的空腔，该端通过位于空腔内调节螺钉上的滑块与摆臂外的连杆相连，连杆与活塞杆相连，活塞杆为水平放置，摆臂上还设置有用于紧固调节螺钉位置的锁紧螺钉。
所述设置调节螺钉一端的摆臂上还设置有定位板，定位板通过螺钉与摆臂上端相连。
所述摆臂上部分别连接有多组连杆和活塞杆，每组连杆和活塞杆分别对应一套微调机构。
本实用新型工作原理为：凸轮带动注馅臂做往复运动，注馅臂通过水平运动的传动杆带动摆臂做往复摆动，摆臂另一端连接的连杆则带动活塞杆在注馅缸内做水平方向的往复运动，从而实现推馅。
需要大幅度的改变活塞杆运动的行程时，则通过调节摆臂往复摆动的幅度实现，调节手柄改变调节滑座、调节滑块和摆臂相对于传动杆的上下位置，进而改变转轴和销轴的距离，由于摆臂上下两端连接的注馅臂和活塞杆角度固定为水平位置，所以当改变摆臂高度时，摆臂摆动的幅度、连杆与摆臂的夹角都会发生相应变化，从而使得活塞杆往复运动的行程发生改变。
当需要对单组或多组活塞杆的运行行程进行微调时，微调机构通过调节螺杆上下位置的变化，使连接在调节螺杆上的滑块位置发生变化，使得连杆与活塞杆夹角发生改变，从而带动活塞杆的行程发生变化，实现对馅料推出量的微调，多组微调机构可以分别对每组的活塞杆进行调节。
本实用新型的优点在于：
1、本实用新型通过调节调节座上的调节手柄改变摆臂的高度，从而改变摆臂转轴到销轴的距离，通过改变转轴到销轴的距离实现了对摆臂摆动幅度的调节，进而改变活塞杆往复运动范围，大范围的改变了推馅的量。
2、调节螺钉带动滑块在摆臂槽内来回滑动，改变活塞杆与连杆之间的角度，实现了活塞杆往复行程的微调。
3、改变摆臂下端的转轴与销轴的距离，实现对所有活塞杆的行程的改变，而对于每组活塞杆的微调则是分别通过调节各组的调节螺钉实现，通过大范围调节和微调，实现了多个活塞杆的行程调整。
4、本实用新型的调节过程均是通过调节手柄和调节螺钉的形式实现，能在不停机的情况下实现对活塞杆往复行程的调节，调整好后依靠锁紧螺钉保证运行过程中其位置保持不变，提高了生产效率和生产质量。
5、调节滑块完成调节需要固定位置时，可以将固定的螺丝安装在调节滑块两侧的紧固凹槽处，易于固定。
6、在销轴与传动杆之间的卡圈能够有效的降低销轴转运动时的磨损，将销轴的磨损转嫁到卡圈上，而且卡圈更换更为方便。
附图说明
图1为本实用新型立体图。
图2为本实用新型剖视图。
图3为本实用新型侧视图。
图4为调节滑块结构示意图。
图5为实施例3中摆臂结构示意图。
附图中：调节座1，摆臂2，注馅臂3，活塞杆4，调节滑座5，调节滑块6，转轴7，调节手柄8，传动杆9，滑槽10，销轴11，锁紧螺钉12,卡圈13，紧固凹槽14，调节螺钉15，空腔16，滑块17，连杆18，定位板19。
具体实施方式
实施例1
一种包馅食品推馅机构，包括调节座1、设置在调节座1上摆臂2，摆臂2下端与注馅臂3相连，摆臂2上端与活塞杆4相连，所述调节座1通过调节滑座5和调节滑块6与摆臂2相连，调节滑座5与调节滑块6通过螺钉连接。调节滑块6两侧设置有紧固凹槽14，调节滑块6完成调节需要固定位置时，可以将固定的螺丝安装在调节滑块6两侧的紧固凹槽14处，易于固定。调节滑座5通过转轴7与摆臂2相连，调节滑块6通过调节手柄8与调节座1相连，调节滑座5与调节滑块6相连。摆臂2下端通过传动杆9与注馅臂3连接，摆臂2下端设置有滑槽10，传动杆9通过与滑槽10相匹配的销轴11以及固定销轴11的锁紧螺钉12与摆臂2相连，所述传动杆9为水平设置。转轴7可以为铰链轴和现有技术中可实现往复摆动的其他转轴7结构。销轴11与传动杆9之间还设置有卡圈13。
本实用新型工作原理为：凸轮带动注馅臂3做往复运动，注馅臂3通过水平运动的传动杆9带动摆臂2做往复摆动，摆臂2另一端连接的连杆18则带动活塞杆4在注馅缸内做水平方向的往复运动，从而实现推馅。
需要大幅度的改变活塞杆4运动的行程时，则通过调节摆臂2往复摆动的幅度实现，调节手柄8改变调节滑座5、调节滑块6和摆臂2相对于传动杆9的上下位置，进而改变转轴7和销轴11的距离，由于摆臂2上下两端连接的注馅臂3和活塞杆4角度固定为水平位置，所以当改变摆臂2高度时，摆臂2摆动的幅度、连杆18与摆臂2的夹角都会发生相应变化，从而使得活塞杆4往复运动的行程发生改变。
实施例2
一种包馅食品推馅机构，包括调节座1、设置在调节座1上摆臂2，摆臂2下端与注馅臂3相连，摆臂2上端与活塞杆4相连，所述调节座1通过调节滑座5和调节滑块6与摆臂2相连，调节滑座5与调节滑块6通过螺钉连接。调节滑块6两侧设置有紧固凹槽14，调节滑块6完成调节需要固定位置时，可以将固定的螺丝安装在调节滑块6两侧的紧固凹槽14处，易于固定。调节滑座5通过转轴7与摆臂2相连，调节滑块6通过调节手柄8与调节座1相连，调节滑座5与调节滑块6相连。摆臂2下端通过传动杆9与注馅臂3连接，摆臂2下端设置有滑槽10，传动杆9通过与滑槽10相匹配的销轴11以及固定销轴11的锁紧螺钉12与摆臂2相连，所述传动杆9为水平设置。转轴7为铰链轴。销轴11与传动杆9之间还设置有卡圈13。
摆臂2与活塞杆4相连的一端设置有微调机构，所述微调机构包括设置在摆臂2上的调节螺钉15，调节螺钉15的一端位于摆臂2内，与之对应的摆臂2中部设置有容纳调节螺钉15的空腔16，该端通过位于空腔16内调节螺钉15上的滑块17与摆臂2外的连杆18相连，连杆18与活塞杆4相连，活塞杆4为水平放置，摆臂2上还设置有用于紧固调节螺钉15位置的锁紧螺钉12。设置调节螺钉15一端的摆臂2上还设置有定位板19，定位板19通过螺钉与摆臂2上端相连。
本实用新型工作原理为：凸轮带动注馅臂3做往复运动，注馅臂3通过水平运动的传动杆9带动摆臂2做往复摆动，摆臂2另一端连接的连杆18则带动活塞杆4在注馅缸内做水平方向的往复运动，从而实现推馅。
需要大幅度的改变活塞杆4运动的行程时，则通过调节摆臂2往复摆动的幅度实现，调节手柄8改变调节滑座5、调节滑块6和摆臂2相对于传动杆9的上下位置，进而改变转轴7和销轴11的距离，由于摆臂2上下两端连接的注馅臂3和活塞杆4角度固定为水平位置，所以当改变摆臂2高度时，摆臂2摆动的幅度、连杆18与摆臂2的夹角都会发生相应变化，从而使得活塞杆4往复运动的行程发生改变。
当需要对活塞杆4的运行行程进行微调时，微调机构通过调节螺杆上下位置的变化，使连接在调节螺杆上的滑块17位置发生变化，使得连杆18与活塞杆4夹角发生改变，从而带动活塞杆4的行程发生变化，实现对馅料推出量的微调。
实施例3
一种包馅食品推馅机构，包括调节座1、设置在调节座1上摆臂2，摆臂2下端与注馅臂3相连，摆臂2上端与活塞杆4相连，所述调节座1通过调节滑座5和调节滑块6与摆臂2相连，调节滑座5与调节滑块6通过螺钉连接。调节滑块6两侧设置有紧固凹槽14，调节滑块6完成调节需要固定位置时，可以将固定的螺丝安装在调节滑块6两侧的紧固凹槽14处，易于固定。调节滑座5通过转轴7与摆臂2相连，调节滑块6通过调节手柄8与调节座1相连，调节滑座5与调节滑块6相连。摆臂2下端通过传动杆9与注馅臂3连接，摆臂2下端设置有滑槽10，滑槽可以根据需要设置在摆臂2下端的三个面或者四个面，传动杆9通过与滑槽10相匹配的销轴11以及固定销轴11的锁紧螺钉12与摆臂2相连，所述传动杆9为水平设置。转轴7为铰链轴。销轴11与传动杆9之间还设置有卡圈13。
摆臂2与活塞杆4相连的一端设置有微调机构，所述微调机构包括设置在摆臂2上的调节螺钉15，调节螺钉15的一端位于摆臂2内，与之对应的摆臂2中部设置有容纳调节螺钉15的空腔16，该端通过位于空腔16内调节螺钉15上的滑块17与摆臂2外的连杆18相连，连杆18与活塞杆4相连，活塞杆4为水平放置，摆臂2上还设置有用于紧固调节螺钉15位置的锁紧螺钉12。摆臂2上部分别连接有多组连杆18和活塞杆4，每组连杆18和活塞杆4分别对应一套微调机构。设置调节螺钉15一端的摆臂2上还设置有定位板19，定位板19通过螺钉和摆臂2上端的安装孔与摆臂2上端相连，摆臂2的上端侧面还设有紧固孔，用于安装螺钉。
本实用新型工作原理为：凸轮带动注馅臂3做往复运动，注馅臂3通过水平运动的传动杆9带动摆臂2做往复摆动，摆臂2另一端连接的连杆18则带动活塞杆4在注馅缸内做水平方向的往复运动，从而实现推馅。
需要大幅度的改变活塞杆4运动的行程时，则通过调节摆臂2往复摆动的幅度实现，调节手柄8改变调节滑座5、调节滑块6和摆臂2相对于传动杆9的上下位置，进而改变转轴7和销轴11的距离，由于摆臂2上下两端连接的注馅臂3和活塞杆4角度固定为水平位置，所以当改变摆臂2高度时，摆臂2摆动的幅度、连杆18与摆臂2的夹角都会发生相应变化，从而使得活塞杆4往复运动的行程发生改变。
当需要对多组活塞杆4的运行行程进行微调时，微调机构通过调节螺杆上下位置的变化，使连接在调节螺杆上的滑块17位置发生变化，使得连杆18与活塞杆4夹角发生改变，从而带动活塞杆4的行程发生变化，实现对馅料推出量的微调，多组微调机构可以分别对每组的活塞杆4进行调节。
Claims (9)
1.一种包馅食品推馅机构，包括调节座（1）、设置在调节座（1）上的摆臂（2），摆臂（2）下端与注馅臂（3）相连，摆臂（2）上端与活塞杆（4）相连，其特征在于：所述调节座（1）通过调节滑座（5）和调节滑块（6）与摆臂（2）相连，调节滑座（5）通过转轴（7）与摆臂（2）相连，调节滑块（6）通过调节手柄（8）与调节座（1）相连，调节滑座（5）与调节滑块（6）相连。
2.根据权利要求1所述的包馅食品推馅机构，其特征在于：所述摆臂（2）下端通过传动杆（9）与注馅臂（3）连接，摆臂（2）下端设置有滑槽（10），传动杆（9）通过与滑槽（10）相匹配的销轴（11）以及固定销轴（11）的锁紧螺钉（12）与摆臂（2）相连，所述传动杆（9）为水平设置。
3.根据权利要求2所述的包馅食品推馅机构，其特征在于：所述转轴（7）为铰链轴。
4.根据权利要求3所述的包馅食品推馅机构，其特征在于：所述销轴（11）与传动杆（9）之间还设置有卡圈（13）。
5.根据权利要求4所述的包馅食品推馅机构，其特征在于：所述调节滑座（5）与调节滑块（6）通过螺钉连接。
6.根据权利要求5所述的包馅食品推馅机构，其特征在于：所述调节滑块（6）两侧设置有紧固凹槽（14）。
7.根据权利要求2所述的包馅食品推馅机构，其特征在于：所述摆臂（2）与活塞杆（4）相连的一端设置有微调机构，所述微调机构包括设置在摆臂（2）上的调节螺钉（15），调节螺钉（15）的一端位于摆臂（2）内，与之对应的摆臂（2）中部设置有容纳调节螺钉（15）的空腔（16），该端通过位于空腔（16）内调节螺钉（15）上的滑块（17）与摆臂（2）外的连杆（18）相连，连杆（18）与活塞杆（4）相连，活塞杆（4）为水平放置，摆臂（2）上还设置有用于紧固调节螺钉（15）位置的锁紧螺钉（12）。
8.根据权利要求7所述的包馅食品推馅机构，其特征在于：所述设置调节螺钉（15）一端的摆臂（2）上还设置有定位板（19），定位板（19）通过螺钉与摆臂（2）上端相连。
9.根据权利要求7或8所述的包馅食品推馅机构，其特征在于：所述摆臂（2）上部分别连接有多组连杆（18）和活塞杆（4），每组连杆（18）和活塞杆（4）分别对应一套微调机构。
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Publications (1)
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Country Status (1)
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Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103734215A (zh) * | 2014-01-09 | 2014-04-23 | 吕军 | 饺子的供馅机构 |
| CN105249512A (zh) * | 2015-11-26 | 2016-01-20 | 成都松川雷博机械设备有限公司 | 一种用于干料食品成型的装置 |
| CN110154121A (zh) * | 2019-06-18 | 2019-08-23 | 南通全洲机械有限公司 | 一种新型刀盘传动机构及包馅机 |
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2012
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