CN202496345U - 油酥烧饼加工不粘辊开酥机 - Google Patents

油酥烧饼加工不粘辊开酥机 Download PDF

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Abstract

油酥烧饼加工不粘辊开酥机，它包括有一个支架，支架上放置有一个接面板，在接面板前端的侧上方和侧下方于支架上对称安装有一对上下轧辊，上下轧辊的一端啮合有一对传动齿轮，在下轧辊的另一端装有带轮，在支架内底部安装有一台电动机，电动机与带轮之间连接有传动带，在支架上方对着上下轧辊之间的进料口倾斜30-40度安装有一个进料托板。上、下轧辊、进料托板和接面板均由尼龙材料制作而成。本实用新型不但具有省工、省力、工作效率高的优点，而且不会将面粘到机器的工作面上。

Description

油酥烧饼加工不粘辊开酥机
技术领域： 
本实用新型涉及食品机械，特别是一种适用于油酥烧饼制作时开酥工序中使用的不粘辊开酥机。
背景技术： 
现有的油酥烧饼制作工艺是：先用机器活面，再用手工包酥，然后再由手工用擀面杖开酥，最后用手工成型送入炉中烤制成熟。目前的开酥工序存在的缺点是费时、费力、工作效率低。
发明内容： 
本实用新型的目的是提供一种在油酥烧饼制作的开酥工序中省时，省力、效率高的不粘辊开酥机。
本实用新型的技术方案是以如下方式完成的，它包括有一个支架，支架上放置有一个接面板，其特征在于：在接面板前端的侧上方和侧下方于支架上对称安装有一对上下轧辊，上下轧辊的一端啮合有一对传动齿轮，在下轧辊的另一端装有带轮，在支架内底部安装有一台电动机，电动机与带轮之间连接有传动带，在支架上方对着上下轧辊之间的进料口倾斜30-40度安装有一个进料托板。上、下轧辊、进料托板和接面板均由尼龙材料制作而成。本实用新型不但具有省工、省力、工作效率高的优点，而且不会将面粘到机器的工作面上。 
附图说明： 
图1是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式： 
结合附图详细描述实施例，本实用新型是在一个支架1上放置有一个接面板2，在接面板前端的上下侧方于支架上对称安装有一对上轧辊4和下轧辊3，在上下轧辊的一端安装有一对相互啮合的传动齿轮5，在下轧辊的另一端安装有一个带轮，在支架内底部安装有一台电动机8，电动机与带轮之间连接有传动带7，在支架上方对着上下轧辊之间的进料口倾斜30-40度安装有一个进料托板6。为了防止面团粘结，本实用新型的上、下轧辊、接面板和进料托板材料均采用尼龙制作而成。

Claims (2)

1.油酥烧饼加工不粘辊开酥机，它包括有一个支架，支架上放置有一个接面板，其特征在于：在接面板前端的侧上方和侧下方于支架上对称安装有一对上下轧辊，上下轧辊的一端啮合有一对传动齿轮，在下轧辊的另一端装有带轮，在支架内底部安装有一台电动机，电动机与带轮之间连接有传动带，在支架上方对着上下轧辊之间的进料口倾斜30-40度安装有一个进料托板。
2.根据权利要求1所述的油酥烧饼加工不粘辊开酥机，其特征在于：上、下轧辊、进料托板和接面板均由尼龙材料制作而成。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN103250747A (zh) * 2013-05-24 2013-08-21 李江 自动开酥机

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