CN201938941U - 一种烧烤餐具 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供一种烧烤餐具，所述烧烤盘的中间设置有向上突起的凸条，烧烤盘四周设有沿边，下方连接有为一体的底座。使用时，可在底座的下方摆设炭火或燃气，在上方的烧烤盘中烧烤加有佐料的食物用餐，由于设有向上突起的凸条，可托住食物，不溅油、不粘锅、不糊锅，使烧烤的食物与盘面留存一定的条槽空隙，加热后的油渍可排除在条槽内，所烤食物更为香脆可口，本实用新型可直接摆放在餐桌上作为餐具烧烤食品，并可作为汤锅和涮锅直接使用，具有极大的使用和普及价值，特别适合餐馆使用。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种烧烤餐具，具体的说是一种可在其下方采用炭火烧烤食物的餐具。
背景技术
现在很多餐馆为了适应市场的需要，开始设置有烧烤食物菜肴，但由于缺乏专用烧烤餐具，一般采用铁板进行烧烤，既不能产生特有的烧烤风味，也不能确保菜肴的品质质量，有的则干脆将酒淋在盘中直接燃烧，则更不能体现和加工出可口的烧烤风味。
发明内容
本实用新型为解决上述存在的问题提供一种烧烤餐具，可以放置在餐桌上，在下方设置炭火烧烤食物。
本实用新型包括烧烤盘，所采用的技术方案在于：烧烤盘的中间设置有数条向上突起的凸条，烧烤盘四周设有沿边，下方连接有为一体的底座。使用时，可在底座的下方摆放炭火，将加有佐料的食物放置在盘内向上突起的凸条上即可烧烤。
上述方案中向上突起凸条，可以均匀有序的排列在烧烤盘中，既可有效托起食物烧烤，又可对产品起到更加美观的作用。
所述四周的沿边上方向外周倾斜设置。
烧烤盘下方的底座，在其四周边设置有镂空的孔、条。可在使用时，使下方放置的炭火能够保证燃烧时氧气的畅通。
所述底座的四周下方向外扩展倾斜。
为了移动和使用的需要，在烧烤盘的两侧还设置有提环。
上述技术方案所采用的产品结构，在使用时，可直接放置在餐桌上直接烧烤食物用餐，将炭火或燃气放置于底座下方内，食物置于上方盘内向上突走的凸条上，边撒放佐料边翻烤食用，由于设有均匀排列的凸条，凸条间隔的条槽可存放食物加热后的油渍，使之食物更加香脆可口，并可将烧烤盘翻过底座向上，直接在底座内加炭火用明火烧烤或加设配套平盘器具烧烤和使用，还可在烧烤盘内加入汤汁直接作为汤锅、涮锅使用，本实用新型具有美观多用，所烧烤食物风味独特的显著特点，特别适合餐馆使用，尤以开设风味独特的专用烧烤餐馆更佳。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步详述。
附图为本实用新型结构示意图。
具体实施方式
附图中：烧烤盘1的中间设置有数条向上突起的凸条2，烧烤盘1四周设有沿边3，下方连接有为一体的底座4，向上突起的凸条2均匀有序的排列在烧烤盘1中，四周的沿边3上方向外周倾斜设置，底座4的四周边设有镂空孔条5，底座4的四周下方向外扩展倾斜，烧烤盘1的两侧设有提环6。
本实用新型实施时，可直接采用铸铁或练钢一次成型，尤以采用轻质和不粘的材料加工更佳。
所述烧烤盘生产时可以为长方体的，也可为椭圆形或圆形的。
Claims (6)
1.一种烧烤餐具，包括烧烤盘(1)，其特征在于：所述烧烤盘(1)的中间设置有向上突起的凸条(2)，烧烤盘(1)四周设有沿边(3)，下方连接有为一体的底座(4)。
2.根据权利要求1所述的一种烧烤餐具，其特征在于：所述向上突起的凸条(2)均匀有序的排列在烧烤盘(1)中。
3.根据权利要求1所述的一种烧烤餐具，其特征在于：所述四周的沿边(3)上方向外周倾斜设置。
4.根据权利要求1所述的一种烧烤餐具，其特征在于：所述底座(4)的四周边设有镂空孔条(5)。
5.根据权利要求1所述的一种烧烤餐具，其特征在于：所述底座(4)的四周下方向外扩展倾斜。
6.根据权利要求1所述的一种烧烤餐具，其特征在于：所述烧烤盘(1)的两侧设有提环(6)。
Priority Applications (1)
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| CN2010206464562U CN201938941U (zh) | 2010-12-02 | 2010-12-02 | 一种烧烤餐具 |
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| CN201938941U true CN201938941U (zh) | 2011-08-24 |
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ID=44466300
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Country Status (1)
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Cited By (1)
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|---|---|---|---|---|
| CN102772150A (zh) * | 2012-08-15 | 2012-11-14 | 陈水生 | 生物质烧烤器 |
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2010
- 2010-12-02 CN CN2010206464562U patent/CN201938941U/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (2)
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| CN102772150B (zh) * | 2012-08-15 | 2014-12-10 | 黎雅伟 | 生物质烧烤器 |
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