CN201782622U - 无烟烤肉炉 - Google Patents
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Abstract
一种无烟烤肉炉,主要由一底端装设集油盆的炉体、一架设于炉体顶端的烤网,以及设于炉体内的加热结构构成,烤网两端网栅条之间,形成不透通,朝中央缓降下斜的下斜板,且烤网的透通网目,全集中透设于网中间部位,使烤网两侧则较中间有更多的网材表面积,而加热结构为一对分设于炉两端下斜板下方,内置炭纤维灯管照热烤网,且具有电端子形成插接模组的反射灯光壳组,且由该下斜板导引两端烧烤滴油避开加热结构,向集油盆溜滴。本实用新型借由下斜板增加炉体两端传热及蓄热表面积,强化烤网两端热烤温度,避免浇滴到炭纤维灯管,达到无烟烧烤对环境环保,对食用者健康的效果,免除换修时须直接触摸通电发热灯管,方便安全地拆换炭纤维灯管。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种烤肉炉,尤其涉及一种强化两端热度的无烟烤肉炉。
背景技术
自从人类发现用火烤食发展文明以来,用来烧烤食物的烤炉就成为人们不可或缺的器具,只要有提供烤炉的地方,就表示在此留宿可以有一定的热食品质,稍加努力找寻燃料、食物料理一番,热灶开炉温饱肠胃不成问题。
但随着时代生活越发精进,人们早已不满足于现今燃炭加热的简易式炭烤炉,烤炉上的烤网热度往往因下方起火的炭块摆放不平均,加上烤网网目产生的网格表面积,处处相同,而常使得烤网两侧热度远低于炉中央,让烤网两侧边非常不容易烤熟,且会产生不完全燃烧的烧烤黑烟,污染空气,毒害人体呼吸系统,尤其烧烤食物时滴下的油脂、烧烤酱汁淋滴到火热的炭块上,更会使炭块局部即刻降温,冒出更多浓烟,产生更多不完全燃烧毒气,且烧烤的食物会沾附炭灰、炭焦,吃下肚不卫生,长久累积下来还会影响健康。
另外,现有烤炉对热量的传递是没经由反射板反射光热的热度调向结构,要让炉体烤网每处都有足够的烧烤温度,反而会使整个炉体都会很热,使任意滴到不适当位置的烧烤油汁会产烟害,产生环保问题。
有鉴于现有烤炉,存在上述种种缺点,因而,本创作人乃积极研究改进之道,经过一番艰辛的创作过程,终于研制出本实用新型。
实用新型内容
本实用新型所要解决的主要技术问题在于,克服现有技术存在的上述缺陷,而提供一种无烟烤肉炉,能借由下斜板增加炉体两端传热及蓄热表面积,强化烤网两端热烤温度,避免浇滴到炭纤维灯管,产生不完全燃烧,也无燃烧炭灰、炭焦生成,达到无烟烧烤对环境环保,对食用者健康的效果,得以将炭纤维灯管产生的热大量集中到烤网部位,使烤网温度足够烧烤之余,整个炉体也不会太热,让经下斜板导滴到集油盆的烧烤油汁,不再受剧热产生烟害,产生符合环保要求的烧烤要求,免除换修时须直接触摸通电发热灯管,产生烫伤危害,方便安全地拆换炭纤维灯管。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:
一种无烟烤肉炉,主要由一底端装设集油盆的炉体、一架设于炉体顶端的烤网,以及设于炉体内的加热结构所构成,其特征在于:该烤网两端网栅条之间,形成不透通,朝中央缓降下斜的下斜板,且烤网的透通网目,全集中透设于网中间部位,使烤网两侧则较中间有更多的网材表面积,而加热结构为一对分设于炉两端下斜板下方,内置炭纤维灯管照热烤网,且具有电端子形成插接模组的反射灯光壳组,且由该下斜板导引两端烧烤滴油避开加热结构,向集油盆溜滴。
前述的无烟烤肉炉,其中炉体由一炉本体、一后板、一左面板、一右面板、一前面板,以及装设于底端的一集油盆螺锁合围而成,该炉本体对应后板、前面板的两侧底缘形成框面朝斜上方的斜框,使炉本体与后板,以及炉本体与前面板之间,形成容收反射灯光壳组空间。
前述的无烟烤肉炉,其中反射灯光壳组是由内置炭纤维灯管的壳主体,以及导接炭纤维灯管穿出壳主体的电端子所构成,于该壳主体对应炭纤维灯管照向烤网的背端,形成反射炭纤维灯管光线的反射罩板。
本实用新型的有益效果是,能借由下斜板增加炉体两端传热及蓄热表面积,强化烤网两端热烤温度,避免浇滴到炭纤维灯管,产生不完全燃烧,也无燃烧炭灰、炭焦生成,达到无烟烧烤对环境环保,对食用者健康的效果,得以将炭纤维灯管产生的热大量集中到烤网部位,使烤网温度足够烧烤之余,整个炉体也不会太热,让经下斜板导滴到集油盆的烧烤油汁,不再受剧热产生烟害,产生符合环保要求的烧烤要求,免除换修时须直接触摸通电发热灯管,产生烫伤危害,方便安全地拆换炭纤维灯管。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
图1是本实用新型无烟烤肉炉的整体立体示意图。
图2是本实用新型无烟烤肉炉的立体分解示意图。
图3是本实用新型无烟烤肉炉的结构剖视图。
图4是本实用新型无烟烤肉炉的烤网立体示意图。
图5是本实用新型无烟烤肉炉的传热示意图。
图6是本实用新型无烟烤肉炉的加热排油示意图。
图7是本实用新型无烟烤肉炉的拆换炭纤维灯管示意图。
图中标号说明:
10....无烟烤肉炉
20....炉体
21....集油盆
22....炉本体
22A,22B....斜框
23....后板
24....左面板
25....右面板
26....前面板
30....烤网
31,32....网栅条
33....下斜板
34,35....透通网目
40....加热结构
41,42....反射灯光壳组
43....炭纤维灯管
44,45....电端子
46....壳主体
46A....反射罩板
50....烧烤滴油
具体实施方式
如图1至图3可知,本实用新型此种强化两端热度的无烟烤肉炉10,主要由一底端装设集油盆21的炉体20、一架设于炉体20顶端的烤网30,以及设于炉体20内的加热结构40所构成,其中该烤网30两端网栅条31,32之间,形成不透通朝中央缓降下斜的下斜板33,而加热结构40为一对分设于炉体20两端对应下斜板33下方,内置炭纤维灯管43照热烤网30,且具有电端子44,45形成插接模组的反射灯光壳组41,42,更进一步地详说,炉体20由一炉本体22、一后板23、一左面板24、一右面板25、一前面板26,以及装设于底端的一集油盆21螺锁合围而成,该炉本体22对应后板23、前面板26的两侧底缘形成框面朝斜上方的斜框22A,22B,使炉本体22与后板23,以及炉本体22与前面板26之间,形成容收反射灯光壳组41,42空间,而该些反射灯光壳组41,42是由内置炭纤维灯管43的壳主体46,以及导接炭纤维灯管43穿出壳主体46的电端子44,45所构成,于该壳主体46对应炭纤维灯管43照向烤网30的背端,形成反射炭纤维灯管43光线的反射罩板46A。
该烤网30结构如图4所示,由于该烤网30两端网栅条31,32之间,形成不透通朝中央缓降下斜的下斜板33,因此烤网30的透通网目34,35,全集中透设于网中间部位,而烤网30两侧则较中间有更多的网材表面积,因此烧烤时,如图5的传热示意图所示,炭纤维灯管43向炉中央散发出的光热,就会穿透网目34,35加热置于炉中间的食材底端,而放置于烤网30两端的食材,就由此能借由下斜板33增加炉体20两端传热表面积,吸收到更多从网中间传导来的烧烤热量,加快炉两端热食速度。
且如图6的加热排油示意图所示,更能借由下斜板33导引两端烧烤滴油50避开加热结构40,向集油盆21溜滴,避免浇滴到炭纤维灯管43,产生不完全燃烧,另外如图7的拆换炭纤维灯管示意图所示,拆开左面板24或右面板25之一,就能通过先插拔退出模组化的反射灯光壳组41,42,方便安全地拆换炭纤维灯管43。
以上所述,仅是本实用新型的较佳实施例而已,并非对本实用新型作任何形式上的限制,凡是依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰,均仍属于本实用新型技术方案的范围内。
综上所述,本实用新型在结构设计、使用实用性及成本效益上,完全符合产业发展所需,且所揭示的结构亦是具有前所未有的创新构造,具有新颖性、创造性、实用性,符合有关新型专利要件的规定,故依法提起申请。
Claims (3)
1.一种无烟烤肉炉,主要由一底端装设集油盆的炉体、一架设于炉体顶端的烤网,以及设于炉体内的加热结构所构成,其特征在于:该烤网两端网栅条之间,形成不透通,朝中央缓降下斜的下斜板,且烤网的透通网目,全集中透设于网中间部位,使烤网两侧则较中间有更多的网材表面积,而加热结构为一对分设于炉两端下斜板下方,内置炭纤维灯管照热烤网,且具有电端子形成插接模组的反射灯光壳组,且由该下斜板导引两端烧烤滴油避开加热结构,向集油盆溜滴。
2.根据权利要求1所述的无烟烤肉炉,其特征在于,所述的炉体由一炉本体、一后板、一左面板、一右面板、一前面板,以及装设于底端的一集油盆螺锁合围而成,该炉本体对应后板、前面板的两侧底缘形成框面朝斜上方的斜框,使炉本体与后板,以及炉本体与前面板之间,形成容收反射灯光壳组空间。
3.根据权利要求1所述的无烟烤肉炉,其特征在于,所述的反射灯光壳组是由内置炭纤维灯管的壳主体,以及导接炭纤维灯管穿出壳主体的电端子所构成,于该壳主体对应炭纤维灯管照向烤网的背端,形成反射炭纤维灯管光线的反射罩板。
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CN105686686A (zh) * | 2016-04-18 | 2016-06-22 | 天津开发区青云不锈钢有限公司 | 一种自动无烟炭火烤全羊机 |
CN105686688A (zh) * | 2016-04-18 | 2016-06-22 | 天津开发区青云不锈钢有限公司 | 无烟烧烤装置及加工方法 |
WO2018076179A1 (zh) * | 2016-10-25 | 2018-05-03 | 佛山市伟仕达电器实业有限公司 | 一种辐射式烘焙电烤箱 |
CN108189996A (zh) * | 2018-01-08 | 2018-06-22 | 程春丽 | 一种用于渔船的多功能取暖救生器 |
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